Sop Iga Sapi

Dipos pada January 6, 2022

Sop Iga Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Iga Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Iga Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Iga Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Iga Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Iga Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Iga Sapi memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi rekomendasi buat makan di segala kondisi baik panas atau pun dingin. Dan yang paling penting tidak perlu beli , masak sendiri lebih sehat dan tidak susah membuatnya. Terimakasih ya mba @wildawily untuk kunjungannya. Banyak banget ilmunya dan seneng bisa sharing ke kita-kita. #Anjangsana_jakarta #cookpadcommunity_bogor

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Iga Sapi:

  1. Bahan
  2. 1/2 kg iga sapi
  3. 2 buah wortel potong
  4. 5 siung bawang merah
  5. 3 siung bawang putih
  6. 100 gr bawang bombay
  7. 1 cm jahe
  8. 2 cm lengkuas
  9. 2 lembar daun salam
  10. 2 cm kayu manis
  11. 3 buah pekak
  12. 5 buah kapulaga
  13. 1 buah pala digeprek
  14. 1 sdt garam
  15. 1/4 sdt merica
  16. 1/4 sdt gula
  17. 1/2 sdt penyedap
  18. secukupnya Air
  19. secukupnya Margarin
  20. Bahan Pelengkap
  21. Tomat iris secukupnya
  22. Daun bawang iris secukupnya
  23. secukupnya Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sop Iga Sapi

1
Rebus iga sapi hingga mendidih beberapa saat. Buang rebusan airnya (biar kotoran hilang dan air rebusan tidak keruh). Tambahkan air kemudian tebus kembali.
2
Tumis bawang bombay, bawang merah dan bawang putih hingga harum. Tambahkan jahe dan lengkuas. Lalu tumis lagi.
3
Masukkan tumisan ke dalam iga sapi. Aduk hingga rata.
4
Masukkan wortel. Tambahkan daun salam, pekak, kapulaga, pala, kayu manis. Aduk rata.
5
Masukkan gula, garam, merica, penyedap rasa. Aduk. Masak hingga daging iga nya empuk.
6
Angkat sajikan bersama pelengkap.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef teriyaki dengan sambel dabu-dabu

Beef teriyaki dengan sambel dabu-dabu

Kepengen makan ricebowl yg onoh tp masih takut kalo harus ke emol, hihiii jd bikin aja lah ya, harusnya cabe skalian dicampur daging tp apalah daya ada 2 bayik kecil yg gak bisa mam pedes. Malas masak dua kali, haaaa

4 orang
30 mnit
Beef Lasagna

Beef Lasagna

Udah lama pengen bikin lasagna buat anak2 dirmh, tapi gak jadi2. Bikinnya gampang, cuma butuh niat doang kok 🤣 Foto seadanya karena kebagian sisaan doang sebelum sempat foto2 cantik 😜 #PejuangGoldenBatikApron #W04 #Lasagna #dingditskitchen

1 pinggan
Soto Babat Paru Sapi

Soto Babat Paru Sapi

Enak bgt, gurih & seger. Babatnya gak bau & empuk bgt. Jgn lupa direcook ya momma 😘

-
-
Soto Tangkar Iga Sapi

Soto Tangkar Iga Sapi

Soto Tangkar dalam rangka menghabiskan stok Iga sapi. Soto Tangkar ini menggunakan cabai besar supaya tidak terlalu pedas, tetapi cabai bisa diganti dengan cabai keriting kalau suka pedas 🙏

Tumis Pedas Kacang Panjang Tetelan

Tumis Pedas Kacang Panjang Tetelan

Pokok ny ini buat boros nasi 🤣 #TumisPedasKacangPanjangTetelan #MasakSimple #MasakDirumah #BerapiBerami_GreenFood #GreenFood #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Masih dalam rangka memasak simple dan enak. #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Kangen hokben, tapi kalo beli lumayan satu paket bisa buat beli daging setengah kilo #PejuangGoldenBatikApron

5 porsi
45 menit
9. MPASI 6-12++ daging sapi susu UHT (sesuaikan tekstur)

9. MPASI 6-12++ daging sapi susu UHT (sesuaikan tekstur)

Anak lagi GTM coba ini lahap banget makannya

1 Porsi
40 menit
Sate sapi simple pake pan stone(#424)

Sate sapi simple pake pan stone(#424)

Punya stock daging sapi... buat apa ya.. buat sate aja yuk yg simple n gampang.. ;) belinya sapi yg buat steak jd empuk..

20tusuk
20mntan
Soto Daging sapi

Soto Daging sapi

5 orang
1 jam 30 menit
Cincang Daging Sapi

Cincang Daging Sapi

Niatnya mau bikin gulai aja, tapi air terlalu surut..jadinya buat cincang aja🤭 #PejuangGoldenBatikApron

🍲 Iga Sapi Kembang Tahu

🍲 Iga Sapi Kembang Tahu

Lebih enak & gurih kalau pakai iga babi (non halal) ya.

2 orang
1 jam 30 menit
Sop Sengkel

Sop Sengkel

. . . . . . . source : @Eunice_Euston

Nasi Hainan Beef Rollade

Nasi Hainan Beef Rollade

Bikin menu makan siang yang simple, nasi hainan beef rollade, plus rebusan sayur. Karena tidak punya stock daging ayam, jadilah rollade sapi goreng saja untuk lauknya. Wangi dan rasa dari nasi hainan dan kuahnya, tidak kalah sama yang di restoran, enak banget 🤤

2 orang
1 jam
Beef teriaki enak banget dan gampang banget

Beef teriaki enak banget dan gampang banget

Mau piknik ke pantai, bawa bekel yang gampang tapi menggugah selera dan anak pasti suka, mari kita eksekusi

3 orang
20menit
Bothok Tetelan Tahu Kemangi

Bothok Tetelan Tahu Kemangi

source : @riska_aprias sudah cucok sama bumbu resep nya mb Riska, coba bothok tahu kemanginya ditambahin tetelan, ternyata ulala......😍, makin syedap #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya

Bola sapi asam manis (#381)

Bola sapi asam manis (#381)

Kangen makan ini.. pas masih kecil sering dimasakin gini sama si mbok ;)

1-2org
15mntan