Oseng Kulit Sapi Jadul

Dipos pada March 26, 2022

Oseng Kulit Sapi Jadul

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng Kulit Sapi Jadul yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng Kulit Sapi Jadul yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng Kulit Sapi Jadul, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng Kulit Sapi Jadul enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng Kulit Sapi Jadul sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Kulit Sapi Jadul memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini menu jadul favorit my mom. Sederhana tapi ngangenin. Kulit sapi ato cecek, sebenarnya saya kurang suka, tapi klo dimasak dan dibumbuin kek gini saya suka sekali. Ini resep jamannya nenek masi ada, trus beberapakali my mom juga masakin. Nah kali ini saya masakin buat my mom. Mencoba menghadirkan sentuhan kampung jadul sesuai dengan tema Cookpad minggu ini. Anak wedok pun suka. Menu hari ini adalah masakan 4 generasi jadinya 😄😍. Dimakannya cukup dengan nasi anget sambil ngrumpi2 duhhh enak bangettt. Coba dehh! 😘👌🏼.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng Kulit Sapi Jadul:

  1. 500 gr kulit sapi/cecek
  2. 8 siung bawang merah
  3. 3 siung bawang putih
  4. 6 buah cabe besar hijau
  5. Secukupnya minyak goreng
  6. 2 gelas air
  7. Secukupnya garam, gula dan merica
  8. 3 sdm kecap manis
  9. Secukupnya cabe rawit (opsional)

Langkah-langkah untuk membuat Oseng Kulit Sapi Jadul

1
Cuci bersih cecek, lalu potong2 kecil.
Oseng Kulit Sapi Jadul - Step 1
Oseng Kulit Sapi Jadul - Step 1
2
Siapkan bumbu yang sudah dicuci bersih, lalu potong2 tipis.
Oseng Kulit Sapi Jadul - Step 2
Oseng Kulit Sapi Jadul - Step 2
3
Panaskan minyak goreng di wajan. Tumis berurut, bawang merah lalu bawang putih. Kemudian cabe besar. Tumis hingga harum. Lalu tuangi air.
Oseng Kulit Sapi Jadul - Step 3
Oseng Kulit Sapi Jadul - Step 3
Oseng Kulit Sapi Jadul - Step 3
4
Setelah mendidih beri garam, gula, merica dan kecap manis. Aduk rata, masukkan cecek.
Oseng Kulit Sapi Jadul - Step 4
Oseng Kulit Sapi Jadul - Step 4
Oseng Kulit Sapi Jadul - Step 4
5
Masak hingga kuah 3/4 menyusut baru tes rasa. Apabila rasa sudah sesuai, masak hingga kuah benar2 habis dan bumbu meresap.
Oseng Kulit Sapi Jadul - Step 5
Oseng Kulit Sapi Jadul - Step 5
Oseng Kulit Sapi Jadul - Step 5
6
Siap disajikan 😊💕👌🏻
Oseng Kulit Sapi Jadul - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tetelan Saus Tiram Sederhana

Tetelan Saus Tiram Sederhana

Bismillah. Jadii ceritanya masih ada banyak daging qurban. Krn ada pesanan bakso.. Jd tulangnya buat kaldu, daging tetelannya dibikin ini. Udh lelah badan jd bikin yg sederhana aja

Sapi Lada Hitam Simple

Sapi Lada Hitam Simple

Bismillah.. alhamdulillah dapet daging kurban lumayan banyak tahun ini.. sudah dibuat sate, semur, bakso dll kali2 d buat menu ala ala resto hihi meskipun cara dan bahan seadanya tapi lumayan lah.. #pejuangGoldenApron3

2 orang
MPASI menu lengkap - Bubur Daging Sapi cincang

MPASI menu lengkap - Bubur Daging Sapi cincang

Usia 6 bulan juga bisa ya, tinggal di sesuaikan aja teksturnya 😍 Karbo : Bubur/nasi Protein : Daging sapi Sayur : wortel Lemak : minyak yg dipakai menumis

Nasi kebuli Daging Sapi

Nasi kebuli Daging Sapi

Nasi kebuli identik dengan rasa gurih yang diperoleh dari santan, kaldu daging dan susu yang dimasak dengan aneka rempah. Untuk menikmati sajian ini, kita bisa membuatnya sendiri di rumah yukkk #CABEKU #bamasakjosantan #CookpadCommunity_Surabaya #PutriChristian #cookpadcommunity_sidoarjo #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #PejuangGoldenApron2

Gulai sapi

Gulai sapi

Gulai umumnya memiliki kuah yang kental dengan rasa bumbu dan rempah yang sangat kuat. Masakan ini cukup fleksible dan bisa dimakan kapan saja,enak disantap dengan nasi hangat ataupun bersama ketupat dan lezat disajikan diwaktu pagi,siang,sore ataupun malam hari. Hayoo siapa yg tergoda membuat gulai untuk makan siang esok hari? Yuukk cekidot... #pejuangGoldenApron2 #Minggu45 #Cabeku #BamasakjoSantan #Minggu45 #CookpadCommunity_Depok

Sate Sapi Barbeque

Sate Sapi Barbeque

Edisi ied Adha 🍢

20 porsi
1 Jam 30 Menit
Bakso Ayam Sapi Anti Gagal!

Bakso Ayam Sapi Anti Gagal!

Resep ini sudah sering saya coba dan berhasil baksonya enak kenyal. Anti gagal untuk pemula

Bisa jadi 100an bakso
1 jam
Gulai Cincang Daging Sapi RM Padang

Gulai Cincang Daging Sapi RM Padang

Masih banyak stok daging di lemari es,, jadi bikin olahan santan dengan daging sapi aja nih.. Gulai Cincang Daging Sapi mantap .. Recook: Olive bunda qonita Makasih ya mbak resepnya. #PejuangGoldenApron2 #Mingguke45 #cookpadcommunity_Surabaya #cookpadcommunity_Gresik #CABEKU #bamasakjosantan

4 orang
2 jam
SMOKE BEEF & BROCCOLI PAPRICA QUICHE TEFLON

SMOKE BEEF & BROCCOLI PAPRICA QUICHE TEFLON

Doyan banget sama yang namanya pie / quiche.. Tapi kali ini bukan pie biasa karena bahan fillingnya fun banget colorfull dengan sayuran warna warni 🥳🤩 Sebelumnya udah pernah bikin resep ini namanya "Smoke Beef & Broccoli Quiche Fun" terinspirasi dari teh Erlinda (Dapoer Oznon) dan manggangnya pakai oven. Kali ini kita modifikasi manggangnya cukup pakai TEFLON. Yg belum punya oven ga usah sedih ya karena pakai teflon pun bisa. Saya pakai teflon diameter 28 cm. Jadi siapapun bisa bikin menu ini, bisa jadi cemilan sehat juga buat anak2 😍😍🤩🤩 Ide menu ini juga terinspirasi dari daftar belanja di pasar Cookpad, suka banget deh selalu kasi ide buat bisa berkreasi #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad Belanja apa aja sih di pasar cookpad ? Aku belanja brokoli, paprika merah dan hijau, telor ayam, keju chedar, margarine, susu, dan tepung terigu. Serunya berkreasi.. Yuk segera ke dapur kita coba resep ini ya 💃😍 #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #Resepclarissa'skitchen_week11 #SmokeBeefBroccoli&PapricaQuicheTeflon

2 Pan Teflon
1 Jam 15 menit
Beef Teriyaki / Teriyaki Sapi Ala Hokben

Beef Teriyaki / Teriyaki Sapi Ala Hokben

Yuhuuu buat juga nii beef teriyaki, aku pake daging qurban yaa.. dijamin gakan amis. Mantap bgt nii kalo dimakan barengan nasi panas. Cuss ikutin resepku! Yuk jangan lupa recook! 😊✨ #DiRumahaja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Bandung

Abon Daging Sapi

Abon Daging Sapi

Bismillahirrahmaanirrahiim. Perjalanan meraih Golden Apron3 Minggu ke -11 ( Senin, 10 Agustus 2020) Sengaja bebikinan Abon Daging Sapi ini untuk bekal anak Bunda ke Pondok ( Rabu, 5 Agustus 2020 ) Alhamdulillah 👌 banget. Mudahan anak bunda betah di sana dan menjadi anak sholeh. Aamiin. Rasa abon daging sapi ini... Manis gurih dan lembut gitu. Yukk simak resepnya. Sering lihat Simbok bikin abon daging sapi, biasanya untuk isian lemper, yang dibuat untuk jamuan malam hari raya. Cuma waktu dulu nggak ada oven...Jadi Lama banget ngaduknya sampai pegel tangan dan pinggang. Nah sekarang mengikuti perkembangan zaman yaaa..pakai oven listrik. Sumber: Nadia Hayu #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Tanjung

Beef Yakiniku Gyudon kayak Yoshinoya

Beef Yakiniku Gyudon kayak Yoshinoya

Suami tadinya hobi banget ngajak makan di Yoshinoya. Lalu nemu penjual slice beef di daerah saya, jadi sekarang suka masak ini sendiri. Step nya simple banget, sama sekali ga ribet, cuma cemplung2, mateng. 😁

2 porsi
11.Dadar telur daging sapi

11.Dadar telur daging sapi

Ingin buat yang beda dari dadar telur biasa, dengan tambahan daging dan saos inggris tentu sangant yummi,, mari memasak,, #PejuangGoldenApron3

2 orang
45 menit
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

#BancakanOnlineBarengCookpad #reseprendang

1 jam 30 menit
Tongseng daging sapi

Tongseng daging sapi

3-5 orang
30 mnt
Sop sayur tetelan sapi

Sop sayur tetelan sapi

Karena Idhul Adha masih banyak stok daging bosan klo dimasak yg berbumbu gtu apalagi santan2..bikinlah sop suegeer ini. Selamat mencoba

4 porsi
1jam
Rendang Daging Sapi Ala Padang

Rendang Daging Sapi Ala Padang

Lihat stok daging sapi di kulkas masih ada 1 kg, pas bngt rasanya kalau dimasak rendang Padang kesukaan mamah mertua yg kebetulan lg silaturahmi ke rumah. Sekalian untuk setoran #CABEKU dng tema #bamasakjosantan. Rendang Padang kali ini sy recook dr resepnya mba Kiena yg sama2 dr CP Bekasi. Asli ini beneran enak, asli rendang daging sapi khas Padang no kaleng2, trmksh resepnya mba Kiena...🙏😘😘 Yukks.. langsung kepoin resepnya..😍 #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Bekasi #EmakNusantaraKreatif #dapoer_eva

Rawon Daging Sapi (Khas Jawa Timur)

Rawon Daging Sapi (Khas Jawa Timur)

Perdana membuat Rawon dan bapake sampai nambah 3x padahal menurutnya ini pertama kali dia nyicip rawon. Dulu setiap di tawarin ogah, krn gak enak aja lihat kuahnya. Eh, pas dibikin sama Ibuke langsung Favorit... #rawon #rawonsapi #rawonjawatimur #rawondaging

4-5 orang
1 Jam 30 Menit
Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

Saat ingin masak dg olahan daging dan semua bisa menikmati....

6 S/D 7 Orang
30 Menit
9. Beef Teriyaki Hoka Bento

9. Beef Teriyaki Hoka Bento

Favorit si kecil kalau beef teriyaki. Tapi kalau beef teriyaki satu ini wajib dicoba yah.. soalnya proses masaknya pun ada perbedaan dengan biasanya ..hasilnya daging terasa juicy manis dan empuk. Marinasi saya lakukan tadi subuh selama 2 jam di kulkas. Untuk dagingnya dipotong setipis mungkin yah agar ungkepnya juga ga terlalu lama bingits. saya ungkep 30 menit kata suami uda mayan empuk dan si kecil bisa accept.. biasa kalau keras bakal disisihin ga mau makan...🤭 utk resep asli ungkep 2 jam. source dari Mom of Radhika yah.. thanks a lot.. #PejuangGoldenApron3 #Beefteriyaki #hokben