Gule Daging Sapi

Dipos pada March 26, 2022

Gule Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Gule Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gule Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gule Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gule Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gule Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gule Daging Sapi memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pingin mkn gule tp adanya daging sapi...ya udahlah...enak juga kok... Krn klrgku suka pedes, jd kuahnya aku cemplungin cabe rawit utuh di akhir, menjelang kompor dimatikan. Jadi makannya cabe rawitnya digerus di piring...😁 Menurutku bumbu gule ini rempahnya berasa tp tdk terlalu tajam, krn selain tdk pake daging kambing yg baunya prengus, Paksu jg suka komplain kalo rempahnya terlalu tajam, katanya kayak jamu...😁 #PejuangGoldenApron2 #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gule Daging Sapi:

  1. 500 gr daging sapi (aku pake daging rawonan)
  2. 1 bh cabe merah besar
  3. 3 bh cabe merah keriting
  4. 14 bh cabe rawit utuh
  5. 7 btr bawang merah
  6. 4 siung bawang putih
  7. 1 sdt merica butiran
  8. 1 sdt ketumbar butiran
  9. 1/2 sdt jinten
  10. 3 btr kemiri
  11. 2-3 btr kapulaga(punyaku cuma 2), memarkan pukul pake ulekan
  12. 3 btr cengkeh
  13. 1,5 cm kayu manis
  14. 2 ruas kunyit
  15. 2 ruas jahe
  16. Sepotong lengkuas, geprek
  17. 3 lbr daun salam
  18. 3 lbr daun jeruk
  19. 1 btg serai, geprek
  20. Secukupnya garam, gula merah, kaldu bubuk
  21. secukupnya Air
  22. 1 mangkuk kecil santan
  23. Sedikit minyak goreng untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Gule Daging Sapi

1
Siapkan semua bahan. Daging dicuci, dipotong2 dadu sedang. Haluskan cabe merah besar, cabe merah keriting, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe, ketumbar, merica butiran, jinten, dan sedikit garam.
Gule Daging Sapi - Step 1
Gule Daging Sapi - Step 1
2
Panaskan minyak, tumis bumbu halus smp setengah matang, masukkan lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk, kapulaga, cengkeh, dan kayu manis. Tumis smp bumbu benar2 matang dan berbau harum.
Gule Daging Sapi - Step 2
Gule Daging Sapi - Step 2
Gule Daging Sapi - Step 2
3
Setelah bumbu matang, masukkan potongan daging, aduk2 smp daging berubah warna. Beri air secukupnya, tutup wajan, tunggu sampai daging empuk.
Gule Daging Sapi - Step 3
Gule Daging Sapi - Step 3
Gule Daging Sapi - Step 3
4
Setelah daging empuk, masukkan santan, beri gula merah/gula pasir dan kaldu bubuk. Sesekali diaduk spy santan tdk pecah. Koreksi rasanya, masukkan cabe rawit utuh, biarkan sebentar. Matikan kompor, sajikan dgn taburan bawang goreng dan lalap irisan kol & tomat.
Gule Daging Sapi - Step 4
Gule Daging Sapi - Step 4
Gule Daging Sapi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rib eye steakπŸ– with brown sauce

Rib eye steakπŸ– with brown sauce

Hari ini pengen banget makan steak tapi males banget keluar rumah (krn hrs sesuai protokol kesehatan) Finally bikin sendiri aja mumpung ada stok rib eye...lets cooking #BancakanOnlineBarengCookpad #ebook

1 orang
60 menit
Perkedel kentang campur kornet sapi πŸ₯”πŸ„

Perkedel kentang campur kornet sapi πŸ₯”πŸ„

Punya kornet, daripada bingung mau diapain mending dibuat campuran perkedel aja deh πŸ˜…

Jadi 11 kornet
30 menit
Asem Asem Iga Sapi

Asem Asem Iga Sapi

Resep ini disukai oleh semua kalangan usia, mulai dari anak-anak sampai orang dewasa. Sangat cocok untuk menjamu tamu saat ada acara keluarga atau arisan. Masaknya cepat, gak repot dan semua orang pasti bisa.

2 orang
2 jam 30 menit
Empal Gepuk Daging Sapi

Empal Gepuk Daging Sapi

Khas Sunda rasa daging Manis dan Gurih. Pembuatan videonya bisa dilihat di Channel YT ku (jeezaic). Terima Kasih.

Sop bening daging sapi

Sop bening daging sapi

resepnya ini enak kebetulan punya stok daging blm pernah dibuat begini trs org rumah komentar enak bgt katanya πŸ₯° Source:Desriayu #belanjaidedipasarcookpad #sarungtangancookpad #pejuanggoldenapron2 #reseploumitha

Tumis Daging Sapi Cincang #80

Tumis Daging Sapi Cincang #80

Anak-anak kdg srg masak selera sendiri berupa nasi goreng, mie, atau telor dadar, suka nambahin cincangan daging kedlmmya.. Biar praktis, dibuatkan stok tumisan kyk gini.. Tinggal ambil dan hangatin secukupnya.. Dimakan sama nasi hangat enak juga, tinggal dirawitin aja klo suka pedas...Bisa juga ini buat topping/isian pizza atau adonan sour dough lainnya

Daging sapi saus teriyaki

Daging sapi saus teriyaki

3 orang
50 menit
Lettuce and beef salad

Lettuce and beef salad

#dirumahaja

3 porsi
15 mnt
Sup Daging Sapi

Sup Daging Sapi

Bismillah... Jalan-jalan pagi ke Pasar Cookpad eh lihat ada kentang,wortel,buncis dan daging sapi jadi kepengen masak sop daging kesukaan krucil nih,kebetulan udah 2 hari ini hujan mulai turun disini jadi pas banget deh 😊 Yuk moms kita mulai memasaknya 😊 #SupBundaMelvy #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SutilCookpad #GA_TheNextLevel #Mingguke11

Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

Kemarin kebagian hewan qurban dari temen2 yang merayakan, dan masih ada sisanya. So here we gooo~

4 orang
1 jam
Beef teriyaki 😁

Beef teriyaki 😁

Sisa daging kurban yekan , bosen disate muluuu #pejuanggoldenapron3

4orang
1jam
Beef Blackpepper Crispy Steak

Beef Blackpepper Crispy Steak

Kepengen steak, coba-coba bikinπŸ˜€

4 orang
1 jam 30 menit
Sate Daging Sapi Teflon Kuah Kacang

Sate Daging Sapi Teflon Kuah Kacang

Pagi ini masih #BelanjaIdeDiPasarCookpad dengan bahan Utama daging sapi dan hati sapi yang diolah menjadi sate yang termasuk salah satu makanan favorit keluarga :) Semoga bisa dapatin #SarungTanganCookpad

MPASI Sapi Ubi Jamur Brokoli (karbo+Prohe+Prona+Lemak+Sayur)

MPASI Sapi Ubi Jamur Brokoli (karbo+Prohe+Prona+Lemak+Sayur)

#BelanjaIdeDiPasarCookpad #SutilCookpad #SarungTanganCookpad Kali aq masak MPASI dari daging sapi giling. Daging sapi kaya zat besi yg bagus buat bayi. Kebetulan anakq suka. Aq tetap pakai Santan Instant buat tambahan lemak dan biar gurih rasanya. Santan sesuai rekomendasi WHO aman buat bayi 6 bulan ya. Kenapa aq banyakin lemak, karena lemak disini sesuai komposisi ASI dan bisa bikin BB bayi naik. Sayur nya aq pake brokoli yg banyak vitamin nya. Masakan ini alhamdulillah ga bikin anakq sembelit.

3 porsi
30 menit
Daging sapi pedas manis bumbu praktis

Daging sapi pedas manis bumbu praktis

Dapat daging kurban bingung mau di masak apa karena tidak punya persediaan bumbu lengkap,maklum anak rantauπŸ€—

Nasi tim daging sapi & hati ayam kecap 8m+

Nasi tim daging sapi & hati ayam kecap 8m+

Awalnya mau bikin tim daging sapi aja,berhubung dagingnga sisa dikit alhasil tambah hati ayam deh...

2 porsi
1 jam
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Ceritanya tadi pagi ada sisa daging 1 kilo dalam kulkas mikir² di masak apa yah enaknya daging ini, akhirnya buka² buku resep masakan almarhum mama akhirnya Nemu resep rendang daging sapi ini. Salah satu resep andalan almarhum apabila ada pesta almarhum mama di undang buat masak dan selalu masak masakan andalan beliau yg satu ini. Al-fateha buat almarhum mama😭🀲🏼

5 orang
1 jam 35 menit
Sawi Gulung Isi Daging Sapi

Sawi Gulung Isi Daging Sapi

Pertama kali liat menu ini ada di dorama Jepang bertahun2 yg lalu 😁 Eh tetiba nongol lagi ada yg share resepnya di IG, tapi versi isi daging ayam. Karna penasaran pingin tetep ikut versi dorama Jepang, akhirnya dimodif jadi resep ini. πŸ˜‰

6 orang
3 jam
Teriyaki Beef Shortplate

Teriyaki Beef Shortplate

Daging beef shortplate dicampur bawang bombay dan sauce teriyaki ditaburi wijen, hmmm rasanya seperti di resto resto Jepang 😍

3 orang
45 menit