Rendang sapi ala fe

Dipos pada March 17, 2022

Rendang sapi ala fe

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang sapi ala fe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang sapi ala fe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang sapi ala fe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang sapi ala fe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang sapi ala fe adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang sapi ala fe diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sapi ala fe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang sapi ala fe memakai 30 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lama banget ga bikin rendang sejak berenti produksi rendang krispi. Mumpung lg ada daging nganggur yuks direndang basah. Fe bikin yg cara simpel ya. Klo pengen sampe kering item, masak lebih lama sambil terus diaduk. Klo mau dikrispi tinggal digoreng/dioven. #fe #cookpadcommunity_bandung #GA_thenextlevel #cabeku #bamasakjosantan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang sapi ala fe:

  1. 500 gr daging sapi utuh dipresto
  2. 2 lembar daun salam
  3. 1 sdt garam
  4. 2 liter air
  5. 3 sdm minyak goreng untuk menumis
  6. 50 gr kelapa sangrai
  7. 100 gr bubuk santan
  8. Bumbu halus :
  9. 100 gr cabe merah keriting
  10. 25 gr cabe merah besar
  11. 10 gr cabe rawit merah
  12. 100 gr bawang merah
  13. 50 gr bawang putih
  14. 1 ruas lengkuas
  15. 1 batang sereh
  16. 1 sdm garam
  17. 1 sdt gula pasir
  18. Bumbu rempah sangrai & blender halus :
  19. 1 sdt kunyit bubuk
  20. 1/2 sdt jahe bubuk
  21. 1/2 sdt kayumanis bubuk
  22. 1/4 sdt jintan
  23. 2 butir kapulaga
  24. 1 buah bunga lawang
  25. 1/2 sdt merica butir
  26. 1/2 sdt ketumbar
  27. Bumbu non halus :
  28. 2 lembar daun kunyit
  29. 2 lembar daun salam
  30. 2 lembar daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Rendang sapi ala fe

1
Presto daging utuh dengan 2 lembar daun salam, 1 sdt garam & air secukupnya. Fe pake presto listrik 15 menit sudah empuk. Buang uapnya. Tiriskan. Lalu iris2 & tata dipanci. Masukkan bumbu2, kelapa sangrai & santan bubuk. Beri air kaldu disaring dari sisa air presto tadi.
Rendang sapi ala fe - Step 1
Rendang sapi ala fe - Step 1
Rendang sapi ala fe - Step 1
2
Aduk rata. Masukkan daun salam, daun jeruk & daun kunyit. Rebus hingga air menyusut sambil diaduk sesekali. Masak hingga kuahnya berubah warna jadi gelap.
Rendang sapi ala fe - Step 2
Rendang sapi ala fe - Step 2
Rendang sapi ala fe - Step 2
3
Setelah air menyusut mengental & berubah warna makin gelap, matikan api. Semakin lama dipanasi, warna rendang akan semakin gelap. Karena mion suka rendang yang berkuah jadi ga sampe kering masaknya.
Rendang sapi ala fe - Step 3
Rendang sapi ala fe - Step 3
Rendang sapi ala fe - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur Nangka Santan Tulang Sapi

Sayur Nangka Santan Tulang Sapi

Sayur nangka santan tulang sapi ini favorit resep dari mama. Kalau diperantauan, kadang suka rindu 💕 #CABEKU #bamasakjosantan

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Veggie Beef Muffins

Veggie Beef Muffins

Suami minta dibawain bekal makan siang yang praktis, kenyang dan gampang dimakannya, karena dia hari ini kerja di luar kantor. Biasanya sih aku bawain roti coklat mini atau Quarkbällchen homemade aku. Tapi biar variatif, kali ini aku bikinin veggie beef muffins aja deh. Isinya lengkap: sayur, carbo, daging, keju. Aku bawain 4 potong, dijamin suamiku kenyang deh😉. Muffins ini bikinnya cepat, sehat, rasanya oke pula (sudah dites oleh krucils 4Ds)👌🏼😋. Yuk #kedapuraja dan masak #DiRumahAja pasti bisa dan ga pake takut gagal😉🤗.

14 muffins
45 menit
Sup Daging Sapi

Sup Daging Sapi

بسم الله الرحمن الرحيم Masih nuansa Idul Adha. Biasanya di kulkas masih ada stok daging sapi kan ya Bund? Yuuk dimasak simple ajah tapi lezat insyaa Allah.

4 orang
1 jam
Daging Sapi Teriyaki

Daging Sapi Teriyaki

Alhamdulillah, Sahabat semasa SMA datg berkunjung, kebetulan sekali aku lg masak, dan dis berulang kali bilang enak, percis dgn yg sering dia makan di restoran jepang 🙏🙏🙏 Semoga membantu bunda² semua yg lg belajar masak seperti aku .. Jgn lupa tag Foto nya ya bunda jika sudah mencicipi menu aku 😁😁

5 porsi
Beef Teriyaki ala hokben

Beef Teriyaki ala hokben

3 / 4 org
1 jam
Rawon Daging Sapi khas Jawa Timur

Rawon Daging Sapi khas Jawa Timur

5 porsi
60 menit
Sambal goreng kentang hati sapi

Sambal goreng kentang hati sapi

mari makan siang cookpaders 😊makan sambal goreng ini cukup pake nasi hangat aja nikmat bgt.Memanfaatkan punya hati sapi sedikit enaknya dibuat sambal goreng biar banyak campur kentang aja😅 karena aku ga suka petai,buat yg suka bisa ditambahkan aja😉 *untuk menghaluskan bumbu sesuai kebiasaan masing2 aja.kalo aku biasanya untuk buat sambal goreng kalo bumbu cabe & bawang diblender,Tomat aku tumis lebih dulu sampai hancur baru dimasukkan bumbu yg lain dihaluskan.biar rasa tidak terlalu asam dari rasa tomat. *Hati sapi bisa diganti dengan hati ayam & ampelanya #cookpadCommunity_bekasi #pejuangGoldenApron3

Daging Sapi Sambal Merah

Daging Sapi Sambal Merah

Dapat daging kurban, bingung mau di apain. Mau di rendang ribet, belum ada santan, jadi ya di sambel aja. Mantab, enak dan yang paling penting suami doyan. #PejuangGoldenApron3 #dagingkurban

5 orang
1 jam
Beef Katsu Curry

Beef Katsu Curry

Masih dalam rangka memanfaatkan daging Qurban yang menumpuk di kulkas. Karena carinya yang simpel, saya pakai bumbu instan untuk kuah curry-nya. Lumayan lah untuk pemula yang mau bikin menu ala-ala resto Jepang 😁

2 orang
MPASI 6 bulan bubur wortel sapi dan bayam

MPASI 6 bulan bubur wortel sapi dan bayam

Dilema para mommy ketika mulai mpasi harus kreatif bikin menu2 agar si kecil lahap ..

3 porsi makan
2 jam
Sup daging sapi

Sup daging sapi

suka sup🍲🍚

2 orang
1 jam 30 menit
Tumis buncis sapi bawang putih

Tumis buncis sapi bawang putih

Dapet daging kurban, tapi males masak yg bersanten2. Pengen masak simple aja, tapi tetep enak ❤ masih kressss kresss buncisnya 😘 . . #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

3 orang
Tulang sapi kecap

Tulang sapi kecap

Dapat tulang sapi lumayan banyak...coba deh buat masakan dari tulang sapi dengan bumbu seadanya di rumah.#BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

5 orang
2 jam
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

#PejuangGoldenApron3 #mingguke11

10 porsi
4 jam
Daging sapi bumbu kecap

Daging sapi bumbu kecap

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Masaknya simpel, trus anak2 jg suka 😉. Ngurangin stok daging qurban, sekalian ikutan program #BancakanOnlineBarengCookpad untuk Periode 2. Source : bunda Naga https://cookpad.com/id/resep/12114163-9-beef-teriyaki-ala-yoshinoya?invite_token=YYbrPf1byoEQ9HEjinbPGXsS&shared_at=1598707135 #CookpadCommunityBanjarmasin #eBook #PejuangGoldenApron3 #mingguke10

Oseng kikil sapi simple

Oseng kikil sapi simple

Paksu request masak ini. 😬😂 Maafkeun, saya suka bingung mau kasi keterangan. Hahaha

Beef Steak saus BBQ rumahan

Beef Steak saus BBQ rumahan

Ga perlu ke cafe kalau pengen beef steak. Edisi habisin daging qurban. Nah kalau yg tadi versi bayi. Ini versi Bunpak nya Harumi 💕 alhmdulillh nagihi kata suami.

6 porsi
Empal Daging Sapi

Empal Daging Sapi

Empal daging sapi yg enak ini, paling sering bunda buat, karena simple membuatnya dan pasti enak 👍 Disetiap resep2 bunda bikinnya dengan sedikit bahan, karena anak2 tidak dirumah, ada yg study diJogja , kerja di JKT , jadi klau mau buat banyak tinggal dikalikan saja🙏♥️ #PejuangGoldenApron3 #ResepMingguke11

4 orang
30 menit