Rendang sapi baby kentang

Dipos pada February 26, 2022

Rendang sapi baby kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang sapi baby kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang sapi baby kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang sapi baby kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang sapi baby kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sapi baby kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang sapi baby kentang memakai 25 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#CookpadComunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #DiRumahAja Minggu ke :26 Ini menu lebaran di rumah aku ya aku masak rendang juga kare ayam ya begini aja udah seneng lah semua ya,soalnya lebaran kali ini memang gak kemana mana,gak pulkam juga hanya bisa vicall sama mamah papah...semoga corona cepat musnah dari muka bumi ini dah kita semua manusia bisa hidup dengan normal lagi #selamat hari raya idul Fitri#mohon maaf lahir dan batin πŸ™#

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang sapi baby kentang:

  1. 1 kg daging sapi(potong)
  2. 1 buah kelapa parut(sangrai, tumbuk)
  3. 1 kg baby kentang (cuci,belah jadi 2,goreng,tiriskan)
  4. 2 bungkus santan sun kara(larutkan dengan Secukupnya air)
  5. #bumbu bubuk halus:
  6. 1/2 sdt lada bubuk
  7. 1/2 sdt pala bubuk
  8. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  9. 4 buah kapulaga (blender kering)
  10. 2 buah bunga lawang
  11. Secukupnya cengkeh and jintan
  12. #bumbu yang di blender pake minyak:
  13. 10 buah cabai merah besar (buang biji)
  14. 15 siung bawang merah
  15. 10 siung bawang putih
  16. 2 ruas jari kunyit
  17. 2 ruas jari jahe
  18. 7 butir kemiri
  19. #bumbu cemplung:
  20. 2 batang sereh(keprek)
  21. 3 lembar daun salam
  22. 2 lembar daun kunyit
  23. Secukupnya lengkuas
  24. Secukupnya garam,gula(pake gula merah lebih mantap)
  25. Secukupnya kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Rendang sapi baby kentang

1
Kita siapkan bahan2nya terlebih dahulu
Rendang sapi baby kentang - Step 1
Rendang sapi baby kentang - Step 1
Rendang sapi baby kentang - Step 1
2
Karena aku sudah jelasin di atas ya cara mengolahnya jadi sekarang aku langsung ke tahap pembuatan rendang nya ya(di foto ini bumbu yang sudah di blender and kelapa parut sangrai)
Rendang sapi baby kentang - Step 2
Rendang sapi baby kentang - Step 2
3
Tumis bumbu rendang sampai harum,masukan bumbu bubuk yang sudah di blender kering juga dan bumbu cemplung masuk juga ya aduk rata
Rendang sapi baby kentang - Step 3
Rendang sapi baby kentang - Step 3
Rendang sapi baby kentang - Step 3
4
Masukan daging sapinya aduk lagi, tambahkan santan sun kara yang sudah di campur dengan Secukupnya air ya,aduk rata lalu kecilkan api,masak pakai api kecil sambil sesekali di aduk biar gak pecah santan nya
Rendang sapi baby kentang - Step 4
Rendang sapi baby kentang - Step 4
5
Nah kalau sudah keluar minyak begini kita masukan kelapa parut sangrai yang sudah di tumbuk tadi ya aduk rata lagi, tambahkan juga gula garam dan kaldu jamur ya
Rendang sapi baby kentang - Step 5
Rendang sapi baby kentang - Step 5
6
Masak sampai matang and agak kering dikit ya, lalu masukan baby kentang yang sudah di goreng tadi ya aduk rata
Rendang sapi baby kentang - Step 6
7
Setelah rata and matang angkat deh siap di sajikan bersama lontong maupun nasi ya,aku pake kare juga nih pas lebaran
Rendang sapi baby kentang - Step 7
Rendang sapi baby kentang - Step 7
Rendang sapi baby kentang - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

2 orang
Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Rolade daging sapi (minim tepung)

Rolade daging sapi (minim tepung)

Masih dalam rangka nyari menu tinggi protein, kali ini bikin rolade daging sapi dengan tepung seminimal mungkin. Efeknya memang adonan isinya agak pecah tapi masih berbentuk dan bisa dipotong, kalo rasa sii ga berubah tetep endeus. Menu ini rekomen banget buat yang pengen camilan sekali hap...mengenyangkan dan yang pasti protein hewani nya tinggi πŸ‘πŸΌ #PejuangGoldenApron3 minggu #20

3 orang
1 jam
Roasted Asparagus & Classic Striploin-Ribeye Garlic Butter Steak

Roasted Asparagus & Classic Striploin-Ribeye Garlic Butter Steak

Ini akibat kebanyakan berselancar di pinterest πŸ˜‚ ngide tiba tiba pengen makan steak.. dan bertepatan juga sama first anniversary dgn suami, dan jadilaahhhh, FIRST STEAK AT HOME!!! 😊

Sticky Spare Beef Ribs

Sticky Spare Beef Ribs

Lagi pengen masak yang gampang ? Ga perlu pake bawang2 an ? Cobain deh resep ini gampang banget cukup pake press cooker / crockpot multi cooker. Cobain yaa...

4 servings
30 mt
Black Pepper Beef Rice Bowl

Black Pepper Beef Rice Bowl

Sabtu 31 Oktober 2020 Akhir bulan rencananya ga mau masak tp beli aja ehhh tapi Qodarullah jakarta hujan jadi mager , udh bikin yg simple aja yg penting ada nasi nya Yuks cobain ❣️ #kedapuraja

2 orang
25 menit
Risol smoke beef mayonese

Risol smoke beef mayonese

Ini kesukaan keluarga di rumah.. Terutama hobby anakku yang besar..

10 orang
1 jam
Daging Sapi Cabe Ijo

Daging Sapi Cabe Ijo

⚠ Saya merebus daging sapi dengan metode 5'30'7πŸ‘Œ waktu merebus daging bisa ditambahkan bumbu atau polosan, sesuaikan selera (saya: kasih bumbu bawang putih geprek, daun salam, daun jeruk, jahe geprek) ⚠ suka pedes, jumlah cabe bisa ditambah 😁

Tumis Jerohan Sapi

Tumis Jerohan Sapi

ada simpanan jerohan sapi campur yang sudah direbus. dimasak pedas aja dengan bumbu merah yang sudah ready juga. tinggal tambah tahu goreng dan daun bawang. jerohan sapinya direbus dengan daun salam dan kunyit bubuk untuk menghilangkan bau sapi..

Phở (Vietnam Beef Noodles)

Phở (Vietnam Beef Noodles)

Beef teriyaki ala hokben

Beef teriyaki ala hokben

Menu fav keluarga yang rasanya ga kalah dengan HokBen . Hihi

2 porsi
30 menit
Bruschetta with tomato and beef

Bruschetta with tomato and beef

Tiba tiba kepengen bikin ini (efek uda lama ga makan di luar alhasil mencoba bikin semirip dan serupa sama yang di PH),pembuatannya simple dan mudah dan ternyata semua orang rumah pada suka ☺

2-4 porsi
20 menit
Beef Butter Rica

Beef Butter Rica

Ketemu resep ini dr tiktok, dan mencoba recreate, bumbunya mudah dan cocok banget buat yang gak sempet masak lama, rasanya juga enakkkk banget πŸ‘

2 orang
15 menit
Oblok Sapi

Oblok Sapi

Di kasih tulangan sapi sama mpok. Dia bilang olahin nanti tinggal bagi diaπŸ˜… ok.. Akhirnya di oblok khas betawi. Biasanya entok berhubung ga ada entok kita pake sapi aja. Gitu dah ceritanyao pokoke let's get cooking

6 orang
1 jam
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Masih punya stok daging kurban lumayan banyak di freezer,sampe eneg ngliatnya🀣 akhirnya terbit ide di masak teriyaki aja kesukaan anak2 sekalian buat makan sore.Taraaa...dimakan ma nasi putih anget rasanya maknyuss gaeessπŸ˜™ #PejuangGoldenApron3

Banyak
30 menit
Tongseng daging sapi

Tongseng daging sapi

Suami yang dlu tinggal di Jakarta suka makan tongseng Sekarang minta dimasakin tongseng tp dsni ga ada daging kambing diganti dech ma daging sapi 😊 #JelajahResep #JelajahResepRumahan

2 orang
Thai Beef Basil

Thai Beef Basil

Diambil dari resepnya Wilgoz..

3-4 orang
30 menit
Pentol Bakso Daging Sapi

Pentol Bakso Daging Sapi

Bismillah #PejuangGoldenApron3 #JelajahResepRumahan Ini favorit keluarga kami, biasanya kami membuat sebagai campuran untuk sayur sop, Sikecil bisa nambah nasi jika bundanya masak sop plus pentol Kami menggunakan daging sapi tanpa campuran ayam, dan tekstur waktu menggiling sengaja tidak dilembutkan biar ada sensasi potongan dagingnya

Koyor lombok ijo anti ribet

Koyor lombok ijo anti ribet

saya selalu masak yg ada dikulkas aja bahan nya biar gak ribet musti belanja yg gak ada dirumah😁 #jelajahresepnusantar #masakansimple #masakanhemat

2 orang
30 menit
Beef Galantine

Beef Galantine

Makanan kesukaan suami. Baru kali ini memberanikan diri mencoba masak. Dan ternyata gak mengecewakan lho..πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

4 orang
1jam 30menit