Daging Sapi Bumbu Lapis

Dipos pada January 25, 2022

Daging Sapi Bumbu Lapis

Anda sedang mencari inspirasi resep Daging Sapi Bumbu Lapis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Daging Sapi Bumbu Lapis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Daging Sapi Bumbu Lapis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Daging Sapi Bumbu Lapis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging Sapi Bumbu Lapis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging Sapi Bumbu Lapis memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kesukaan saya..apalagi di makan sama nasi uduk ,tnp santan jg.. #minggu50 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #KopiJos #SelaluIstimewa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging Sapi Bumbu Lapis:

  1. 1 kg daging sapi(lulur lbh cepat empuk)
  2. 2 ruas laos(geprek)
  3. 2 lembar daun salam
  4. 1 sereh(geprek)
  5. 3 sdm kecap manis(bnyknya selera)
  6. 1 sdt gula
  7. 1/2 sdt garam
  8. 1 sdm Kaldu bubuk
  9. 1 liter air mendidih(kurang lebihnya)
  10. Minyak goreng(utk menumis)
  11. BUMBU RENDAMAN DAGING:
  12. 1/2 sdt merica bubuk(utk melumuri)
  13. 1/2 sdt garam(utk melumuri)
  14. Bumbu Halus:
  15. 10 siung bawang putih ukuran kecil
  16. 20 siung bawang merah ukuran kecil
  17. 8 butir kemiri
  18. 1 butir pala
  19. 4 cabe merah besar
  20. 4 cabe merah keriting
  21. Pelengkap:
  22. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Daging Sapi Bumbu Lapis

1
Siapkan bahan cuci bersih, daging potong2 tipis kemudian pukul2 daging,sisihkan,blender bumbu halus.
Daging Sapi Bumbu Lapis - Step 1
Daging Sapi Bumbu Lapis - Step 1
Daging Sapi Bumbu Lapis - Step 1
2
Tuang bumbu halus beri 1/2 sdt merica bubuk dan 1/2 sdt garam aduk2 dan remas2 daging,diamkan sekitar 1 jam(masukkan kulkas)
Daging Sapi Bumbu Lapis - Step 2
Daging Sapi Bumbu Lapis - Step 2
Daging Sapi Bumbu Lapis - Step 2
3
Setelah nyaTumis daging beserta bumbunya dng minyak sampai kering/air daging surut stlh kering beri bumbu2,salam,laos,sere,kecap,gula,garam.aduk2 rata
Daging Sapi Bumbu Lapis - Step 3
Daging Sapi Bumbu Lapis - Step 3
Daging Sapi Bumbu Lapis - Step 3
4
Masukkan air mendidih,(1 liter an) aduk2 rata diamkan sampai air menyusut sekitar 1 jam lebih(tergantung jenis dagingnya) masak dng api kecil,jika sdh menyusut test rasa dan daging sudah empuk jika sdh di rasa pas angkat.
Daging Sapi Bumbu Lapis - Step 4
Daging Sapi Bumbu Lapis - Step 4
Daging Sapi Bumbu Lapis - Step 4
5
Sajikan, taburi bawang goreng dan Selamat menikmati😋
Daging Sapi Bumbu Lapis - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tulang Sapi Soto Bening

Tulang Sapi Soto Bening

Masakan yang simpel n suwegere pol

4 - 5 orang
2 jam
Martabak Daging Sapi Ayam Mix

Martabak Daging Sapi Ayam Mix

Lg pengen martabak buat ta'jil berbuka tp males beli. Sy suka bgt martabak modelan begini, ada isi telur dan sayur. Apalagi kaloo ada dagingya pasti lebih enak. Waktu msh kuliah, sy suka beli di kantin kampus hihi. Berhubung sy belum bs bikin adonan kulit martabak asli. Saya inisiatif ganti pake kulit lumpia aja hehe. Bentuknya emg cemong2, tp rasanya inshaaallah enak kooo. Enjoyy~~

+-4orang
1jam
Rendang Daging Sapi (Simple)

Rendang Daging Sapi (Simple)

Alhamdulillah bisa Posbar yang kedua, Tentang Olahan daging Kurban dan masih dalam tema Idul Adha 1442H. Kali ini media dagingnya Sapi. Blm bisa Olahan yang trlalu sulit krn keterbatasan waktu. Jika rendang ini masaknya menurut aq sih terbilang lama, namun bisa kita sambi2 sambil mengerjakan tugas yg lain. Termasuk nyambi Daring😁. Oh ya sedikit bercerita, mau simple namun ada perbedaan hasil. Disini aq menggunakan santan Instan (krn daging yg kumasak hy 300gr), hasil rendang yg kudapat tidak terlalu pekat jga tidak begitu menghasilkan (Blondo/Santan yg jika sdh asat akan mengental/menggumpal). Jadi saat rendang sdh mengering, aq tambah dgn bumbu Instan Rendang, Agar warna Pekat dan lebih kental sedikit🤗 Resep by @heny_wid ( aq pakai 1/4 Takaran resep dgn penyesuaian) #KampungIdaman #PotBerbisik_Daging #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Id #hannahani_cookies

4 Porsi
80 Menit
Hati Sapi Masak Sambal Jakarta

Hati Sapi Masak Sambal Jakarta

#Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

5 porsi
60 menit
Kailan Cah Sapi

Kailan Cah Sapi

Masak simple buat saurrr

2 orang
20 menit
Daging sapi lada hitam

Daging sapi lada hitam

Ada stok daging di kulkas nih, bisa jadi menu buat makan malam😍 Disajikan pake nasi anget + sayuran rebus damage nya mantappp😄 Yuk mareeee kita eksekusi😃

3 orang
1 jam 30 menit
Sapi Lada Hitam (saori)

Sapi Lada Hitam (saori)

stok daging dikulkas masih ada ,kita bikin yang simpel aja yah menu makan suami hari ini #pejuangGoldenApron3 #CookpadCommunityBrebes #CookpadIndonesia #pejuangdapur

Oseng Daging Sapi Pedas

Oseng Daging Sapi Pedas

🍀 Bismillah,..... Oseng daging sapi pedas suka2, main cemplung2 aja bumbunya, tp kok enak ya 😂😂😂 #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #CookpadCommunity_Bali

Tum Daging Sapi Bumbu Bali

Tum Daging Sapi Bumbu Bali

Bismillah, setoran resep lagi ya mumpung lg rajin hehehe kali ini mau share resepnya mba https://cookpad.com/id/resep/4501664-tum-ayam-ala-ibu?invite_token=YD4K8ZmLDeVNVa9TsPXWMNfS&shared_at=1626069197 Yang enak banget cuma dagingnya saya ganti dengan daging sapi cincang karena kami dirumah lebih suka daging sapi tapi gak mengurangi kelezatan dan medoknya bumbunya wajib dicoba moms, yuk kita masak. #madebydewa #dagingsapi #bali #cookpadcommunity_tangerang

10 bungkus
1 jam
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

ekstra hati" olah dagingnya, alhasil jadi deh, pas buat menu makan siang😊

5 orang
1jam 30 menit
Juicy Baked Beef Ribs/Iga Sapi Panggang

Juicy Baked Beef Ribs/Iga Sapi Panggang

Makan diluar atau restaurant terkadang merupakan kebutuhan sebagai variasi. Tapi terkadang hidup sebagai minoritas aga susah untuk mencari restaurant halal. Dengan sedikit usaha inshaAllah masakan rumah pun berasa masakan restaurant sebagai variasi dari menu sehari hari. #juicy #baked #beef #ribs #marinate #easy #recipe #homemade like #restaurant #menu #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_USA #cookpadcommunity_Indonesia

3 - 4 people
3 hours
Bobor Daun Singkong Daging Sapi, Maknyusss

Bobor Daun Singkong Daging Sapi, Maknyusss

Lagi males ke pasar 🤭 di kulkas sisa daun singkong dan ada daging 1/2 kg. Dijadiin satu aja deh biar nggak dua kali masak ... hehe ...

8 porsi
1 jam 30 menit
Gulai Iga Sapi

Gulai Iga Sapi

24 Mei 2021 Bismillah Menu lebaran kemarin, saya buat gulai iga sapi. Sesuai hasil sidang isbat keluarga hehe. Karena ada yang minta rendang, ada yang minta soto, ngga mungkin emak yang cuma punya 2 tangan ini bisa masakin semua. Ngga ada persiapan bahan juga. Silahkan ini resep nya.

Sirloin Steak with Baby Potato & Vegetables Salad

Sirloin Steak with Baby Potato & Vegetables Salad

Resep simple steak makanan ala resto Yuk simak resepnya #SalamKenal #cookpadcommunity_jakarta

Semur daging sapi praktis

Semur daging sapi praktis

Ini adalah resep dari ibu mertua saya....dan favoritnya suami sama anak anak...praktis dan mudah membuatnya

6 orang
1 jam
Sup Rempah Daging Tetelan

Sup Rempah Daging Tetelan

Masih dalam suasana pasca hari raya Qurban dan stok daging masih banyak. Hari ini ngesup aja biar seger sesuai permintaan paksu. Rasanya kayak sup buntut dan aroma rempahnya bikin ngences. Asli...ini sup enak banget. Berhubung makannya cuma berdua, bikinnya hanya untuk hari ini aja. Besok ganti menu lagi . . #PekanPosbar #PosbarIdaman #OlahanDagingKurban #KampungIdaman #suptetelan #supdaging #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

4 orang
Sate Daging sapi 🍢🍡

Sate Daging sapi 🍢🍡

ala ala lebaran sapi🙊🙊 tapi satenya lebih seperti sate solo pakai gubis dan tomat