Gulai iga dan daging sapi

Dipos pada March 27, 2022

Gulai iga dan daging sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai iga dan daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai iga dan daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai iga dan daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai iga dan daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai iga dan daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai iga dan daging sapi memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

47. #PejuangGoldenApron2 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai iga dan daging sapi:

  1. 1 kg iga sapi
  2. 1/4 kg daging sapi
  3. 1 ruas jari lengkuas geprek
  4. 2 batang serai
  5. 2 lembar daun salam
  6. 3 lembar daun jeruk
  7. 35 ml santan instan (jika kurang bisa di tambah sesuai selera)
  8. Secukupnya air
  9. Bumbu halus
  10. 8 siung bawang merah
  11. 10 siung bawang putih
  12. 1 ruas jari jahe
  13. 1 ruas jari kunyit
  14. 6 buah cabai merah keriting
  15. 1 buah cabai merah besar
  16. 4 butir kemiri
  17. 1 sdt merica

Langkah-langkah untuk membuat Gulai iga dan daging sapi

1
Rebusa iga dan daging sapi sampai empuk
Gulai iga dan daging sapi - Step 1
2
Haluskan bumbu dan goreng bumbu yang sudah di haluskan dengan sedikit minyak
Gulai iga dan daging sapi - Step 2
3
Setelah bumbu matang masukan bumbu yang sudah di goreng ke rebusan iga dan daging sapi tambahkan daun salam jeruk serai dan lengkuas beri santan garam gula dan penyedap aduk2 koreksi rasa dan masak sampai kira2 santan sudah matang dan bumbu sudah menyerap ke dalam daging
Gulai iga dan daging sapi - Step 3
Gulai iga dan daging sapi - Step 3
Gulai iga dan daging sapi - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Sapi Mix Sawi Jagung dan Wortel

Tumis Sapi Mix Sawi Jagung dan Wortel

Bismillah Semarak #BancakanOnlineBarengCookpad membuat saya tak ingin ketinggalan untuk turut serta memeriahkannya. Tumis sapi mix sayur sawi, jagung dan wortel menjadi menu pilihan saya. Yuk silahkan dicoba #eBook #Cookpadcommunity_Borneo

1 Piring
30 menit
Oseng Mercon Daging Sapi

Oseng Mercon Daging Sapi

bosen dengan masak daging yg itu" ajaa cuzzz kita buat inii, dijamin pedes ny nampol 😁😁 betewe kalo masak ginian akuu suka agak bnyak minyaknya soalnya enak kalo pas makan d nasi anget 😁😁

Sop Sapi Simple

Sop Sapi Simple

Stok daging kurban idul Adha melimpah dikulkas,bingung mau diolah jadi apa,pas bgd bahan dkulkas cuma ada wortel kentang,akhirnya jadilah sop sapi simple yg segeeer #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad #PejuangGoldenApron #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_Bekasi #KategoriSayuranKentangWortel #KategoriDagingSapi

1 porsi
60 menit
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Bismillah... Olahan daging qurban yg simpel banget, karena gak perlu rebus lama-lama sampai empuk. Cukup diiris tipis tipiiiss aja. Hasilnya gak kalah sama yg di resto2 jejepangan pokonya. #pejuanggoldenapron3

Beff teriyaki ala HokBen

Beff teriyaki ala HokBen

Kemaren abis idul Adha ada acara makan-makan di gang rumah,masakannya bikin nagih akhirnya q bikin copiannya πŸ˜‚...lumayan jadi bisa makan sepuasnya #masakanrumahan #PejuangGoldenApron2

Saoto/sauto wonosobo (soto taucho) daging sapi dan ketupat

Saoto/sauto wonosobo (soto taucho) daging sapi dan ketupat

Resep dari Ibu dan tante saya dari wonosobo. Tiba-tiba ingin makan saoto dan ketupatnya, ingin mudik lagi pandemi begini sulit. Setiap mudik selalu mampir di saoto Daroji. Saya dan keluarga tidak pernah absen ke Daroji setelah lebaran (H+2). Saoto biasanya disajikan dengan ketupat, tempe kemul, dan geblek (aci singkong di goreng). Isi bumbunya hampir mirip dengan empal gentoΓ±g.. tapi yang jadi ciri/khasnya adalah tauchonya.. Karena arti kata saoto itu asalnya dari soto sedangkan tauto yang artinya taucho. Taucho terbuat dari fermentasi kacang kedelai. Jadi sauto/saoto wonosobo ini perpaduan soto dengan tauto. Warnanya kuning karena menggunakan kunyit. #JelajahResepKhasNusantara

4-5 orang
1 jam
Sup tulangan sapi

Sup tulangan sapi

Masaknya buru buru Mulu ya πŸ˜… Jadi foto ga pernah beres lagi πŸ˜‚ #PejuangGoldenApron2

3 porsi
Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

Mencoba menu baru hasil dari daging qurban..Saking udah bosen dibuat sate..caranya gampang bgt..sakiceup🀭🀭🀭 rasanya uwuw bgtπŸ˜‹πŸ˜‹ #ComboNgabibita_DagingKurban #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3 #AdivaKitchen

30 menit
Beef Yakiniku

Beef Yakiniku

Ini masakan cepat2 dan rasanya yummmi. Cocok buat cuaca mendung dan pinginnya mager dirumah.... πŸ˜‚πŸ˜

2 porsi
15 Menit
Beef teriyaki ala ala Japanese resto

Beef teriyaki ala ala Japanese resto

Sudah seminggu lebih beli daging slice untuk shabu2, tapi tiap mau masak shabu2 Hubby sama anak lanang geleng kepala semua 🀭, akhirnya muter otak supaya ini dagingnya cepat keluar dari kulkas, khawatir expired soalnya. Tanya sama anak dan hubby kompak dua2nya minta Beef Teriyaki. Jadilah tadi malam masak Beef teriyaki ala Japanese resto 🀀🀭 #dirumahaja #efekworkfromhome #bepositive #staysafeandhealthy #PejuangGoldenApron3 #cookingispassion #cookingischallenge #cookpadcommunity_jakarta #staysafeandhealthy #GoodfoodGoodMood #CookingisFun #practicemakeperfect #Beefteriyaki #beef

4 Porsi
Sate Sapi Goreng

Sate Sapi Goreng

Idul Adha artinya masak serba sate2an dong...tapi lagi males bakar2...hehhehehe Gimana caranya supaya bisa makan sate tanpa bakar arang, akhirnya bereksperimenlah kita di dapur kecil nan penuh cerita🀘🀭 #PejuangGoldenApron2 #Cookpad_Indonesia #CookpadCommunity_ID #CookpadCommunity_Bekasi #justcallmeaschefabal2 #DiRumahAja #IndonesiaPastiBisa #IndonesiaLawanCovid19 #StafSafeAndHealthy

4-5 orang
1 jam
Semur Sapi Kuah Kecap

Semur Sapi Kuah Kecap

#BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #CookpadComunity_Banjarmasin #Cookpad_id

3-4 Orang
Sirloin steak with onion sautee and fries

Sirloin steak with onion sautee and fries

Ke supermarket beli daging sirloin, coba panggang sendiri di rumah dengan saus barbeque, gampang banget caranya, yuk kita buat....

2 orang
1 jam
Steak has dalam

Steak has dalam

Di event #BelanjaIdeDiPasarCookpad saya memilih beberapa bahan untuk membuat steak dan berharap banget dapet #sutilcookpad,berikut bahan yg saya pilih : - Daging sapi has dalam - Wortel - Jagung - Buncis - Saus tiram - Margarine Karna memang bahanya ada semua di dapur😁 ahh senang nya,langsung dapet ide bikin steak ala aku🀭 Gini aja menurut saya udah enak,caranya juga mudah,daging nya juga tdk alot/keras. Menu ini sering bgt saya buat,karna cocok bgt kalau lagi males makan nasi,segtu aja udah kenyangπŸ‘ #PejuangGolednApron3 #CookpadCommunity_Bekasi #ocacooking

1 orang
40 menit
Sapi suwir simple & cepat

Sapi suwir simple & cepat

Tiba2 kepinginan makan daging sapi, tapi bingung diapain, biasanya cuma di rendang, semur, terus inget punya sambal bawang yang sudah dibikin minggu lalu masih ada, nanti sy share resep sambel bawang tahan lama yah kapan-kapan. Langsung rebus, suwir, tumis deh, simple banget. Apalagi bentar lagi idul adha, bisa jadi ide masak daging. Oia, kalau mau extra cepat, kita bisa lho rebus daging sapi misal 1kg, suwir, pisah perporsi sesuai keinginan, dan masuk ke freezer. Saat mau masak pagi, malamnya tinggal keluarin, tumis2 dikit kelar deh. Ga pake ribet. 🀩 #bancakanonlinebarengcookpad semoga bisa dapet #ebook

3 orang
30 menit
77. PentoL Sapi Mix Ayam Non MSG

77. PentoL Sapi Mix Ayam Non MSG

Anak anak kurang suka tekstur pentol yang full daging sapi.. Jadi saya coba mix sama daging ayam... Alhamdulillah mereka lahap maemnya... Empuk,,, πŸ˜™πŸ˜™πŸ˜™