Kulit Sapi Bumbu Kuning

Dipos pada March 5, 2022

Kulit Sapi Bumbu Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Kulit Sapi Bumbu Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kulit Sapi Bumbu Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kulit Sapi Bumbu Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kulit Sapi Bumbu Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kulit Sapi Bumbu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kulit Sapi Bumbu Kuning memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Beli kulit sapi, pengen dimasak bumbu kuning yg pedes. Cuma suami punya penyakit mag jadi cabe rawit ya di utuhin. Saya ngalah cara makannya klo pengen pedes ya cabe rawit di geprek pake sendok😂.Bagi cookpader yg tidak bermasalah lambungnya cabe rawit bisa dihaluskan bersama bumbu halus, makin nampol dah. Kulit sapi bumbu kuning ini endolitah, ngabisin nasi dah.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kulit Sapi Bumbu Kuning:

  1. Bahan utama:
  2. 500 gr kulit sapi yg telah direbus empuk
  3. Bumbu halus:
  4. 7 bawang merah
  5. 5 bawang putih
  6. 1 buah cabe merah
  7. 2 cm laos
  8. 2 cm kunyit
  9. 2 cm jahe
  10. 4 butir kemiri
  11. 1/2 sdt Garam
  12. 1 blok kaldu bubuk
  13. Bumbu daun:
  14. 3 lbr daun jeruk
  15. 3 lbr daun salam
  16. Bumbu iris:
  17. 5 buah cabe ijo
  18. 2 batang daun bawang
  19. 5 cabe rawit (saya utuh)
  20. 150 ml air
  21. 2 sdm minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Kulit Sapi Bumbu Kuning

1
Siapkan bahan-bahannya.
Kulit Sapi Bumbu Kuning - Step 1
Kulit Sapi Bumbu Kuning - Step 1
Kulit Sapi Bumbu Kuning - Step 1
2
Potong kotak-kotak kulit sapi, sisihkan.
Kulit Sapi Bumbu Kuning - Step 2
Kulit Sapi Bumbu Kuning - Step 2
3
Potong-potong cabe ijo serong dan potong tipis daun bawang.
Kulit Sapi Bumbu Kuning - Step 3
Kulit Sapi Bumbu Kuning - Step 3
4
Blender bahan bumbu halus hingga halus.
Kulit Sapi Bumbu Kuning - Step 4
Kulit Sapi Bumbu Kuning - Step 4
5
Panaskan minyak, masukkan bumbu halus. Tumis hingga harum, tambahkan garam, kaldu blok. Lalu masukkan daun jeruk dan daun salam.
Kulit Sapi Bumbu Kuning - Step 5
6
Masukkan irisan cabe ijo, cabe rawit utuh dan kulit sapi. Lalu masukkan air.
Kulit Sapi Bumbu Kuning - Step 6
7
Aduk rata dan tunggu hingga air mendidih. Terakhir beri irisan daun bawang.
Kulit Sapi Bumbu Kuning - Step 7
Kulit Sapi Bumbu Kuning - Step 7
8
Hasilnya.
Kulit Sapi Bumbu Kuning - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis buncis daging Sapi ala resto (resep bubu)

Tumis buncis daging Sapi ala resto (resep bubu)

#PejuangGoldenApron3 #BerburuCelemekEmas #BelanjaIdeDiPasarCookpad *15* Minggu ke 15 Kali ini, Saya mau berbagi resep tumis buncis daging, fav semua anggota keluarga kalau pas makan diluar. Tapi karena lagi pandemi gini, kangen makanan ini, Saya lebih memilih mencoba buat sendiri deh. Alhamdulillah, anak anak & suami suka. Pas juga sama tema pasar cookpad kali ini, yaitu masakan asia ❤️ semoga bisa direcook & cocok ya rasanya Sedikit tips, gunakan buncis yang muda ya. Dan ukurannya kecil kecil. Memasak buncisnya tidak perlu sampai lama, jadi dimakan masih kres kres. Di resep ini, Saya tidak menggunakan banyak kuah. Tapi kalau ingin berkuah, jumlah air bisa ditambah Dan nanti kuahnya dikentalkan dengan sedikit larutan maizena, seperti pada masakan capcay.

Tumis Sei Sapi Kecombrang

Tumis Sei Sapi Kecombrang

Se'i Sapi adalah makanan Khas NTT, yaitu semacam daging asap. Ini adalah pertama kalinya dalam bereksperimen memasak Se'i ini karena ini dapat dari oleh-oleh suami tercinta dari dinas ke NTT 🥰

Daging sapi panggang ala korea

Daging sapi panggang ala korea

Karena lagi hoby nonton drakor jadi kalo liat adegan makan daging bbq dengan balutan selada itu rasanya ikutan ngecees 🤭 alhasil buat dirumah, dengan resep cari2 diyutub, Dengan bahan yang seadanya dirumah, Alhamdulillah enak dan semua suka #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Semur Daging Sapi

Semur Daging Sapi

Kepengen makan nasi pake kuah kecap, nasinya diaduk2 macem nasi nyemek. Dan mamak kepikiran bikin semur dan sambel terasi. Mantep makannya ini 🤣

1,5 jam
Sup Ayam Sosis Sapi

Sup Ayam Sosis Sapi

Mencoba menu yg cocok untuk anak-anak maupun orang dewasa disaat makan siang atapun malam...👌

4/5 orang
1 Jam
Pastel isi smoke beef dan keju melt

Pastel isi smoke beef dan keju melt

Kalo biasa pastel isi bihun atau kentang wortel, tp kali ini isi smoke beef dan keju.. bikin cemilan yg anak2 jg suka, mereka jg harus menikmati masakan ibuknya🤗🥰 Sumber dr: https://cookpad.com/id/resep/8063857-pastel-isi-kentangwortel-dan-telur?invite_token=6fBXDL3qsckAWqQ2ZynLYpDX Minggu ke 23 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Cilegon #cookpadcommunity_banten #pawonibukhanif

20 pcs
-+ 1 jam
Beef Teriyaki ala hokben

Beef Teriyaki ala hokben

Lagi pengen beef teriyaki yang kya di hokben...kenapa sii Hokben ga buka cabang di 🇦🇺. Bikin sendiri versi kw nya aja deh 😂 ehh apa ini lebih mirip yoshinoya yaa? Hehe lupaaa 😅 • • • #beefteriyaki #beefteriyakialahokben #beefteriyakialayoshinoya #idemasak

4 orang
1 jam 30 menit
Slice beef teppanyaki rumahan rasa restoran

Slice beef teppanyaki rumahan rasa restoran

Weekend begini enaknya masak-masak santai dirumah kebetulan ada stock slice beef sama buncis jadi kepikiran mau bikin tepanyaki rumahan nah untuk teppanyaki ini bukan hanya daging, bisa juga sayuran, ayam, seafood rasanya enak gurih 😍 #tepanyaki

45 menit
Steak Wagyu ala Holycow🥩

Steak Wagyu ala Holycow🥩

Bikin menu kesukaan kiddos,kebetulan dia kurang suka dgn menu hari ini,mau ngajak ke Abuba di Jaksel mikir2 jauhnya,blm lg sepiring harganya yg mayan,belanja bahannya di online,bgt datang langsung diolah,kebetulan drmh udah sering banget bikin steak2an itupun mas hubby yg rajin bebikin krn dia pernah tinggal lama di negri orang jdi resep andalannya ini yg di copas sm istrinya☺️☺️. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #JelajahResepRumahan

3 porsi
Dendeng ragi daging sapi

Dendeng ragi daging sapi

Sisa daging Qurban kemarin masih mojok di freezer.. Kebetulan lagi bersihi kulkas juga dan ada niat masak dendeng ragi. Akhirnya langsung eksekusi saja keburu rasa mager datang menghampiri lagi 😄

Sapi Lada Hitam hu-hah (pedas)

Sapi Lada Hitam hu-hah (pedas)

Dikulkas masih ada secuil kecil daging belum keolah... Bingung kan mau dibikin apa... Dpt ide dari Mbak @Anggunvila... Nyari lada hitam ngk dapet... 😭😭😭😭 Ketemu cuma Saori lada hitam.. it's okey.. #akurapopo.. hehehee... penting bisa recook menu kece mbk @anggunvila. Karena aku doyan pedes... Tambah deh cabe rawit setan.. biar gak enek makan daging.. hihi... #cookpadCommunity_solo #wongSoloMasak #CookpadCommunity #BanggaKirimRecook

306. Semur Daging Sapi

306. Semur Daging Sapi

Waktunya ngabibita bareng ComBo, sy buat semur daging sapi untuk tema #ComboNgabibita_Dikuahin , bikin yang simpel dengan bumbu iris #GA_TheNextLevel #Minggu25 #CookpadCommunity_Bogor #dapurtunik

Joisam masak daging sapi

Joisam masak daging sapi

Sayur sebagai bahan pelngkap menu makan malam

3 orang
20 menit
Daging sapi bumbu kecap

Daging sapi bumbu kecap

#PejuangGoldenApron2

Sup Sapi Wortel Kentang

Sup Sapi Wortel Kentang

Masak kesukaannya kruciilll.. Source : Tintin Rayner #cookpadcommunity_Tangerang #GA_TheNextLevel

Hati Sapi Goreng

Hati Sapi Goreng

Masak menu yg simple aja biyar cepet slesai dpt di santap brg klrga weekand gini enak ya kumpul2 klrga😊Masih ada hati sapi di kulkas goreng aja buka cookpad ada menu yg tersimpan,lgsng eksekusi dech..resep saya recook dri mbk @Laila Dawud yg sdh sya modifikasi sndri🤗 #BanggaKirimRecook #CookpadCommunity_Solo

3 org
45mnit