Sop Daging | Indonesian Beef Soup

Name: Sop Daging | Indonesian Beef Soup
Yield: 3-4 Porsi
Ingredients: 300 gr daging sapi potong kotak; 1/2 bawang bombai (iris); 1.5 liter atau secukupnya; 5 siung bawang putih (cincang alus); cabai rawit sesuai selera (iris); 1/2 butir biji pala (geprek); 3 cm kayu manis; 2 buah bunga lawang; 2 butir cengkeh; 2 ruas jahe (geprek); 3 batang daun bawang (iris 3 cm); 1.5 buah tomat (iris 8 bagian 1 tomat); 1 wortel (potong dadu); 1 lobak (potong dadu); sesuai selera daun seledri; secukupnya garam; secukupnya gula; secukupnya merica; 2 jeruk nipis; bawang merah goreng sbg pelengkap

Dipos pada March 20, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Daging | Indonesian Beef Soup yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Daging | Indonesian Beef Soup yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Daging | Indonesian Beef Soup, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Daging | Indonesian Beef Soup enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop Daging | Indonesian Beef Soup adalah 3-4 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sop Daging | Indonesian Beef Soup diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Daging | Indonesian Beef Soup sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Daging | Indonesian Beef Soup memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen makan sop daging tapi males lama masaknya karena ga ada presto. Akhirnya diakalin beli daging yang bagian empuknya. Jadi ga lama masaknya. Enak banget, seger banget kuahnya. 😋 Inspired by: Tastemade Indonesia 🇮🇩 #PejuangGoldenApron3 #Week8 #Resepsopdaging #Cookpadcommunity_bali #Cookpadcommunity_denpasar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Daging | Indonesian Beef Soup:

300 gr daging sapi potong kotak
1/2 bawang bombai (iris)
1.5 liter atau secukupnya
5 siung bawang putih (cincang alus)
cabai rawit sesuai selera (iris)
1/2 butir biji pala (geprek)
3 cm kayu manis
2 buah bunga lawang
2 butir cengkeh
2 ruas jahe (geprek)
3 batang daun bawang (iris 3 cm)
1.5 buah tomat (iris 8 bagian 1 tomat)
1 wortel (potong dadu)
1 lobak (potong dadu)
sesuai selera daun seledri
secukupnya garam
secukupnya gula
secukupnya merica
2 jeruk nipis
bawang merah goreng sbg pelengkap

Langkah-langkah untuk membuat Sop Daging | Indonesian Beef Soup

Tumis daging sapi sampai matang.

Sop Daging | Indonesian Beef Soup - Step 1

Masukkan bawang bombay, masak hingga sedikit layu. Masukkan bawang putih, cabai, jahe, bunga lawang, cengkeh, biji pala, dan kayu manis. Aduk merata.

Sop Daging | Indonesian Beef Soup - Step 2

Masukkan daging yg sudah digoreng. Beri air, garam, gula, dan merica lalu koreksi rasa. Tutup panci, masak hingga mendidih.

Sop Daging | Indonesian Beef Soup - Step 3

Masukkan wortel, daun bawang, dan tomat. Aduk merata. Tutup kembali, masak hingga matang. Sesaat hendak diangkat masukkan daun seledri, aduk sampai layu lalu angkat dan siap sajikan dengan pelengkap.

Sop Daging | Indonesian Beef Soup - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kari daging sapi

#PejuangGoldenApron3

Resep Sate Maranggi Sate Daging Sapi Empuk Dan Enak

Kemarin pas idul adha dapat daging sapi lumayan banyak,jadi bisa bikin sate maranggi.Tipsnya kalo mau daging sapinya empuk bungkus daging dengan daun pepaya lalu diamkan selama 45-60 menit.Kalo teman teman menggunakan daging has dalam tidak perlu di bungkus sama daun pepaya karena daging has dalam memang sudah empuk. Mudah mudahan semua resep yang saya share di cookpad berguna dan bisa membantu para ibu ibu semua yang lagi cari inspirasi masakan.selain itu juga tujuan utama saya nulis cookpad juga buat mengabadikan semua masakan saya untuk diri saya dan untuk anak anak saya nanti kalo mereka sudah besar,,hehe Apapun masakannya asal kita memasak dengan penuh cinta akan terasa lebih nikmat apalagi di santap dengan keluarga tercinta.Teman teman kalo mau lihat video nya bisa klik di link bio saya ya, atau kalo enggak bisa cari nama channel saya Erni Safitri. Selamat mencoba teman teman online ku,,salam sayang dari aku untuk kalian semua :) #PejuangGoldenApron3 #TemanDekatTehmin #CookpadCommunity_Bandung #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass #eBook #VideoMasak~

Tumis Sapi Kubis Tomat (SaKuTo)

Masih ada daging sapi di kulkas, maunya dimasak rendang tapi kok bumbunya nggak lengkap.. 😀 baiklah kita tumis saja, bumbunya sederhana cukup bawang merah dan bawang putih iris2, oseng2 jadi deh.. 😅 Alhamdulillah kata pak Su enak.. apalagi dimakan sama nasi hangat+kerupuk, bikin nambah nambah deh.. 😋

4 porsi

30 menit

Daging Sapi Kuah Teriyaki

Malbi sapi

Pengen masak malbi tapi tanpa santan #PejuangGoldenApron3

Daging sapi ala hokben

4 orang

Soto iga sapi dan tetelan

Dapat jatah daging qurban dari mesjid....sekalian dengan beberapa tulang iga. Dibuat soto atas permintaan paksu🙂. Seger...selagi hangat....campur nasi ya say... #PejuangGoldenApron3 #week10

Sup daging sapi campur² (sangat sederhana)

Saya bikin sup daging dengan bahan seadanya, karena males keluar nyari bahan Kemiri saya ganti sama ketumbar krna sama² bisa menghilangkan bau amis dari daging Dan daging sapi ini sisa² dari saya bikin bakso, ada tulang, lemak, urat dan daging di balut urat yg susah buat di pisahin. Jadi semua saya masak sop. Biar gak mubazir

Sop tetelan

Berhubung pagi tadi ujan dan masih ada stok daging tetelan dan males mau kepasar karna ujan masak yg anget2 dan seger aja 😉

Rendang daging sapi

Masih ada stok daging kurban dan kali ini maunya direndang saja. #Cabeku #bamasakjosantan

Rolade Daging Sapi

Bingung mau buat menu spesial di Hari Raya Idul Adha, setelah melakukan pencarian akhirnya hati tertuju pada resepnya Bunda #ani.kitchen38, namun di sini saya sedikit modifikasi, terima kasih Bunda untuk resepnya, sekalian mau ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad, semoga dapat bonus dan hadiah #OnlineClass. Source : ani.kitchen38 #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass #PejuangGoldenApron3

Tongseng sapi tanpa santan

Bentar lgi lebaran idul adha..siap2 bikin tongseng yuk..hihi..

Dendeng Sapi Kentang Balado

Dapat daging qurban lumayan 2 kg, pengen di dendeng balado jadilah ini resep by Arina MH, yuk #kedapuraja buatnya dijamin #antiribet untuk kesekian kalinya #NgeksisDiCookpad resep #alajoyfulws kali ini untuk memenuhi tantangan menu bancakan olahan daging. Yuk ramekan😉😃... #PejuangGoldenApron3 #VideoMasak #OnlineClass #BancakanOnlineBarengCookpad #BertumbuhBersamaCookpad #CookpadComunity_Bogor #CookpadComunity_Depok #ebook

1/2 kg

+/- 1 jam

Bistik daging sapi

3 orang

1 jam

Kikil Sapi Surabaya

Hari raya Idul Adha kali ini, pak suami mencoba tantangan baru, membersihkan kikil sapi qurban hingga menjadi kikil yang empuk. Alhamdulillah berhasil. Lalu beliau minta untuk dimasak yang enak. Sy ndredeg takut nggak sesuai ekspektasi beliau😁. Searching di google ketemu resep Kikil Sapi Surabaya dari Cookpadnya mom_razaq. Sy buat bumbu setengah porsi dari takaran Mom_razqa. Alhamdulillah, suami suka, anak2 suka, ibuk dan adikku juga suka. Berikut ini takaran yg saya pakai. #PejuangGoldenApron3 Mau ikutan acara cookpad #BancakanOnlineBarengCookpad semoga dapat hadiah #ebook masak

Gulai Sapi Bumbu Instan

Masih ada daging sapi sisa qurban kemarin. Dan bubba kepingin masak yang simpel. Nah jadilah gulai sapi dengan bumbu instan ini. Bubba pakai bumbu instan dari indofood. Karena menurut bubba merek ini yang enak. Kalo ada rekomendasi bumbu instan lainnya yang enak kasih tau ya Oh ya ini bubba masaknya ga pakai presto ya. Jadi masak dagingnya lama sampai 1,5 jam Kalo yang pakai presto kayanya ga usah sampai 1,5 jam deh buat ngempukin dagingnya . #PejuangGoldenApron3

5 orang

2 jam 30 menit

Baked potato with beef, cheese and garlic sauce

Terinspirasi dari resep di balik bungkus blueband. Coba ngerecook tapi dengan sedikit modifikasi. Resep asli pake sosis dan keju mozarella. Karna gak punya ku ganti pake daging sapi yg diiris tipis dan di panggang di teflon sebentar, keju nya aku ganti pake keju quick melt merek kraft. Yummy... ngeju banget dan sedikit mengobati dari pengennya bikin korean garlic cheese bread yg viral dikarenakan pegalnya tangan mau ngadon adonan roti.. hehe (malas) lebih tepat. Gak di sangka aja zaujiy doyan sampe makan pake nasi.. wkwkw.. terharu aku.. anak² jelas doyan karna mereka suka dengan keju apapun yg berbau keju pasti doyan.. #pejuanggoldenapron3 #Cookpadcomunity_borneo #berbaukeju #kentangpanggang

Beef steak teflon

2 orang