Sop buntut sapi

Dipos pada March 26, 2022

Sop buntut sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop buntut sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop buntut sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop buntut sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop buntut sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop buntut sapi adalah 4orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop buntut sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop buntut sapi memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dalam rangka memeriahkan acara #bancakanonlinebarengcookpad dimana harus memilih olahan daging dari daging sapi/ayam/kambing. Disini dicoba olah daging sapi bagian buntut. Kebetulan juga dapat buntut yang tidak begitu berlemak 😍. Cara mengolahnya mudah. Kalau mau cepat bisa pakai presto ya tapi disini manual saja. Rebus selama kurang lebih 1.5-2jam. Enjoy deh! O iya untuk hadiahnya dipilih #Ebook 😍 Semoga dapat ya kali ini ✌🏻 #cookpadcommunity_jakarta #ga_thenextlevel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop buntut sapi:

  1. 1 kg buntut sapi
  2. 2,5 lt air
  3. 2 sdm minyak sayur
  4. 1 batang kayu manis
  5. 5 butir cengkeh
  6. 1 buah biji pala
  7. 250 gr wortel
  8. 250 gr kentang
  9. 1 sdm garam
  10. 1/2 sdm gula
  11. 1 sdt lada putih bubuk
  12. Bumbu halus
  13. 100 gr bawang merah
  14. 5 butir bawang putih
  15. Seruas jahe
  16. 150 gr bawang bombay
  17. Pendamping
  18. Emping goreng
  19. Daun bawang
  20. Tomat
  21. Bawang goreng
  22. Jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Sop buntut sapi

1
Rebus air hingga mendidih. Masukkan buntut sapi. Masak sekitar 2jam atau hingga empuk.
Sop buntut sapi - Step 1
2
Sambil nunggu dagingnya empuk.. Haluskan bumbu halus. Panaskan minyak di wajan lalu tumis bumbu halus bersama dengan kayu manis, cengkeh, biji pala hingga kecoklatan (sekitar 5menitan)
Sop buntut sapi - Step 2
Sop buntut sapi - Step 2
Sop buntut sapi - Step 2
3
Masukkan tumisan bumbu halus ke dalam kuah. Aduk rata. Masukkan wortel, kentang. Beri bumbu garam gula lada. Tes rasa. Masukkan wortel dan kentang dan masak selama 15menit. Matikan api. Sajikan dengan pendamping
Sop buntut sapi - Step 3
Sop buntut sapi - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Teriyaki Lada Hitam ala Yoshinoya (simple tp mantap)

Beef Teriyaki Lada Hitam ala Yoshinoya (simple tp mantap)

Kebetulan stok sliced beef sisa bbq idul adha kemarin masih byk .. ceki ceki bumbu ehh punya teriyaki lada hitam cuzzz eksekusi 🥰🥰

Sop Buntut Sapi Ala Resto

Sop Buntut Sapi Ala Resto

Ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad aahhh biar dpt rewards #ebook atau bahkan souvenir... Hehehhe bismillah aja dech ya semoga rezeki dgn tema olahan daging... Siapp dech qt olah aja buntut sapi dijadikan sop ala resto ternyata eehh ternyata yg bikin beda itu adalah bawang bombay lho moms.... Hayuu atuhh direcook cocok bwt menu besok idul adha #BancakanOnlineBarengCookpad #ebook #masakgapakeribet #cookjngwithlove

4 orang
1jam
Rendang Sapi Koki Pemula

Rendang Sapi Koki Pemula

Cerita nya dapat daging kurban yang udah di rebus masih ada sisa kurleb 1 mangkuk kecil korek korek bumbu cuma ada cabai merah, rawit ijo dan bawang putih 😂 alhasil lari ke pasar pagi beli Bumbu rendang yang udah Siap jadi

4 porsi mungkin
Sambal Goreng Kentang Ati Sapi (Tanpa Air)

Sambal Goreng Kentang Ati Sapi (Tanpa Air)

Baru kali ini masak sambal goreng kentang pake ati sapi tapi bumbunya ga pake air ya .Sesuai selera masing2 bisa juga di tambahkan air biar ga terlalu kering .

1 jam
Lodeh terong daging sapi

Lodeh terong daging sapi

Dendeng sapi balado

Dendeng sapi balado

Memanfaatkan daging sisa qurban, yg mau aku masak tapi ga aku masak pake santan dari kemarin dah santan terus. Alhasil buat dendeng balado mix kentang

Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

Dalam rangka merayakan hari raya idul adha dan jugaaa dalam rangka dapat daging kurban dari mesjid, hehe jadinya buat rawon, sedeeeep. Ini recook resep dari akun Kak Mella Soeboeh #BancakanOnlineBarengCookpad #ebook #PejuangGoldenApron3 #Week9

Sate Sapi Goreng

Sate Sapi Goreng

3-4 porsi
1,5 jam
Italian bitterballen potato cheese beef

Italian bitterballen potato cheese beef

Mau terima kasih buat si Kakak yang susah makan, karena dengan begitu emaknya bisa puter otak buat bikin2 kreasi. Sekalian si Adik yang sudah mulai melirik2 finger food sebagai MPAsi nya. Maka jadilah saya bikin olahan kentang kakak adek ini. Yg pake kornet buat kakak, yg ga pake buat adek. Sekalian ya mau ikutan kontes #BelanjaIdeDiPasarCookpad Siapa tau saya bisa dapet #SarungTanganCookpad Oh iya saya juga #PejuangGoldenApron3 Meskipun resep bukan buat resep rutin mingguan, tanpa wildcardpun saya sepertinya sanggup berjuang #GA_TheNextLevel #Cabeku #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang

2 orang
35 menit
Sate Sapi

Sate Sapi

Daging kurban mau dibikin rawon sm sate, yg udah jadi baru sate #CookpadCommunity_Bogor #ComboNgabibita_DagingKurban #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3

Tongseng Daging Sapi Pedas

Tongseng Daging Sapi Pedas

akhirnya eksekusi daging Qurban ini.. mumpung dpt pure daging sapi nya. dan sedikit lemak. encuss lah di bikin tongseng.. ini kali pertama buat nya. 😁 banyak step dan mayan banyak bumbu nya. cuma kalo sudah niat bikin mah ayo ayo aja 😉 Bismillah. . . #PejuangGoldenApron3 #Mingguke10 #dapurmamaalde #freshandyummy #cookpaders #cookpadcommunity_dps

5 orang
60 menit
34. Sei Sapi Sambal Matah

34. Sei Sapi Sambal Matah

3 porsi
78. Rawon Sapi Non MSG

78. Rawon Sapi Non MSG

Masih ada sisa daging kurban kemaren.. Pengen di olah jadi rawon sama bistik kesukaaannya pak su... 😘

Beef lada hitam

Beef lada hitam

Hanya sekedar hobi saja

4 orang
15 menit
Kare tetelan

Kare tetelan

Rawon sapi anti gagal 😊

Rawon sapi anti gagal 😊

Rawon mmg trkenal msakn khas Jatim, slma mnetap di Jogja blm nemu rawon yg rasanya khas Jatim.. kdang sering kangen masakn daerah asal, so bkin sndri lebih nikmat dan puas rasanya.. 😁😊 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad

6 orang
75 menit
Beef Teriyaki (ala hokben)

Beef Teriyaki (ala hokben)

Tinggal tambah nasi anget ~ yummy ... ini d tambahin sosis soalnya si bocah blm bisa makan daging nya

Sweet Beef Grill

Sweet Beef Grill

Suka banget mamam ke resto all you eat ala thailand itu. Namun apa daya.. lagi pandemic gini, jadi masih takut makan di resto😑 Yuk kita bikin aja di rumah☺️

4 orang
1 jam 30 menit
Beef Steak With BBQ Sauce

Beef Steak With BBQ Sauce

Anak2 suka makan steak di luaran, sejak psbb hampir tdk pernah makan di luar, karena masih ada stok daging di lemari es coba2 buat steak rumahan, dan kebetulan cookpad bikin event #BelanjaIdeDiPasarCookpad yang bahan2 pas ada semua..... Cari2 info agar steak nya tidak keras seperti makan di restoran steak. Meskipun tidak sama persis tapi lumayan lah.....kata paksu rasa nya mirip mirip steak barafi 🤭 Saya buat resep ini karena sy mauuu banget #sarungTanganCookpad #BelanjaIdeDiPasarCookpad #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta #Clover #CookingLover

5 porsi
45 menit
Daging sapi bumbu bali

Daging sapi bumbu bali

Selamat idul adha moms,kali ini mau share resep yang baru aku coba edisi lebaran haji tahun ini,sekejab jamin abis ini moms😃

5 orang
3,5 jam