๐Ÿฎ Black Pepper Beef Slice

Dipos pada March 21, 2022

๐Ÿฎ Black Pepper Beef Slice

Anda sedang mencari inspirasi resep ๐Ÿฎ Black Pepper Beef Slice yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ๐Ÿฎ Black Pepper Beef Slice yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ๐Ÿฎ Black Pepper Beef Slice, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ๐Ÿฎ Black Pepper Beef Slice enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat ๐Ÿฎ Black Pepper Beef Slice adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak ๐Ÿฎ Black Pepper Beef Slice diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ๐Ÿฎ Black Pepper Beef Slice sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat ๐Ÿฎ Black Pepper Beef Slice memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menunya Sapi Lada Hitam. Kalau makan di resto.. kok,menu ini cukup mahal, yah?!๐Ÿค” .. padahal bahannya tidak mahal-mahal amat dan bikinnya juga gampang banget..๐Ÿ˜„ Nah, kebetulan ada teman yang jual dan tawarin beef slicenya, jadinya stok daging sapi di kulkas..ya ini semua๐Ÿ˜„. Soo.. dibikin ini, kenikmatannya jadi dobel..hemat waktu; tidak perlu dimarinasi, bumbunya mudah meresap dan empuk lagi.. pokoknya Lezattoo! ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ‘๐Ÿ‘ #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat ๐Ÿฎ Black Pepper Beef Slice:

  1. 500 gram daging sapi has dalam, iris (saya pakai beef slice)
  2. 1 Buah paprika (Saya pakai 6 cabe merah/hijau), potong kotak
  3. 1 butir bawang bombay iris panjang
  4. 3 siung bawang putih, geprek/cincang
  5. 1 ruas jahe, geprek/iris
  6. 2 sendok makan minyak canola untuk menumis (boleh ganti margarin/minyak sayur)
  7. Bumbu:
  8. 2 sendok makan soy sauce /Kecap asin
  9. 1 sendok makan minyak wijen
  10. 1 1/2 sendok teh merica hitam butiran yang ditumbuk kasar (atau 2 sendok makan saus lada hitam)
  11. 1 sendok makan saus tiram
  12. 2 sendok makan kecap manis
  13. 1 sendok teh gula (atau 1 sendok makan kecap manis)
  14. 2 sendok makan kecap jamur
  15. 1/2 sendok teh garam (secukupnya)
  16. 1/2 sendok teh kaldu jamur
  17. 1 sendok makan tepung maizena
  18. 100 ml air

Langkah-langkah untuk membuat ๐Ÿฎ Black Pepper Beef Slice

1
Siapkan bahan. Panaskan wajan, masukkan 2 sendok makan minyak canola, tumis bawang bombai sampai berawarna bening, tambahkan bawang putih dan jahe, tumis sampai beraroma harum.
๐Ÿฎ Black Pepper Beef Slice - Step 1
๐Ÿฎ Black Pepper Beef Slice - Step 1
๐Ÿฎ Black Pepper Beef Slice - Step 1
2
Masukkan daging sapi (bila menggunakan beef slice; tata lembar perlembar di atas tumisan, setelah berubah warna, tambahkan lembaran beef lagi, seterusnya sampai daging habis; ini mencegah daging sobek) Bila menggunakan daging sapi has dalam, sebaiknya daging direndam dalam campuran bumbu cair+bawang putih parut, lalu diamkan 1 jam di kulkas, agar bumbu lebih meresap.
๐Ÿฎ Black Pepper Beef Slice - Step 2
๐Ÿฎ Black Pepper Beef Slice - Step 2
3
Masukkan semua bumbu cair kecuali kecap jamur. Aduk rata sampai daging berubah warna dan masak sampai matang. Tambah kecap jamur, garam, gula, merica, dan irisan paprika (karena kehabisan, saya ganti dengan cabe merah dan hijau).
๐Ÿฎ Black Pepper Beef Slice - Step 3
4
Pada wadah lain, campurkan tepung maizena dengan air, aduk sampai larut, lalu masukkan ke dalam tumisan daging. Aduk merata pada seluruh tumisan, panaskan sebentar sampai larutan mengental. Cicipi rasa. Angkat. Siap dinikmati... Lezattoo๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ‘
๐Ÿฎ Black Pepper Beef Slice - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Sapi Bumbu Minimalis ala Inong Prita

Rendang Sapi Bumbu Minimalis ala Inong Prita

Gak ada rencana masak rendang tapi pas ke swalayan lihat ada bumbu indofood rendang jadi pengen ๐Ÿ˜› akhirnya jadilah rendang tanpa lauk pendamping lainnya karena memang gak prepare hehee

Dendeng Sapi Simple

Dendeng Sapi Simple

44.(02/08/20/ Dapat daging qurban banyak?? bosen di masak gitu2 terus.. Naah ini bisa jadi ide olahan daging ya mak... Gampang banget, cepat dan enak insyaallah semua suka.. Tips; 1.Rebus daging harus sampai empuk, 2.geprek daging jangan sampai hancur, cukup sampai pipih saja. 3.goreng daging jangan kelamaan, cukup kecoklatan kalau kekeringan bakalan jadi keras dan bumbu tidak bisa meresap kedalam.. 4.numis bumbu dengan api kecil supaya bumbu tidak cepat gosong dan minyak agak banyak 5.penggunaan garam, gula dan kaldu bubuk banyaknya sesuai selera. Selamat mencoba ya mak, Asli ini bikin nagih... #PejuangGoldenApron2 #BancakanOnlineBarengCookpad #ebook #onlineclass

4 orang
1 jam
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Suamiku suka bgt makan beef teriyaki ini bisa sampe nambah berkali2..

6 porsi
1 jam
Beef steakย  brown sauce with mashed potato

Beef steakย  brown sauce with mashed potato

Alhamdhulillah tahun ini bisa merasakan daging kurban, wlpun banyak yang jual sate yang udah jadi / steak di kedaiยฒ tapi yang nikmat itu bisa ngrasain menyatap hewan kurban di tengah pandemi seperti ini.Alhamdulillah ya allah #BancakanOnlineBarengCookpad#OnlineClassKoreanGarlicBun

1-2 orang
1 jam
Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Di rumah masih ada daging sapi Iduladha, nih. Dimasak rendang, empal, teriyaki, sop, dan soto sudah. Sekarang mau coba dimasak jadi tongseng. Alhamdulillaah enak ๐Ÿ˜‹ Ini hasil recook dari @Dapur Airin. Resepnya saya modif, ya. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #Recook_Depok #RecookDepok_Airin

Buncis Daging Sapi ala Szechuan

Buncis Daging Sapi ala Szechuan

Menghabiskan stok buncis plus daging .. tadaaaaa . . Jadilah ini ... Nyaaammm!!

Sop Kaki Sapi Spesial Pake Banget

Sop Kaki Sapi Spesial Pake Banget

Selasa,4 agustus 2020 Source : Dapur mama keys.. mksh ma.. ini beneran lazis ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘ Rencananya mau ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad biar dpt #OnlineClass.. dikarenakan kesibukan ada adek mw nikahan.. lupa deh mw setoran.. ysdh kita ttp terbitin aja utk setoran resep diminggu ke 10.. ini beneran spesial.. pantesan aja jualan ibunda mm keys laris ya.. Must try.. Kemarin sy buat pas hari sabtu.. motong qurban dirumah..ada kaki #masaksetiapbagian, buat makan bareng keluarga besar.. #GA_ThenextLevel #GoldenApronChallange #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

67. Tongseng Sapi Kuah Santan

67. Tongseng Sapi Kuah Santan

Masih suasana idul adha, masak yg mudah tapi tidak biasa karena jarang2 keluarga di kampung masak daging. #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #PejuangGoldenApron3 #Minggu9

Sirloin Steak w spinach and french fries

Sirloin Steak w spinach and french fries

tingkat kematangan daging medium rare ( request suami)

1 porsi
15 menit
Beef Crispy with Blackpaper Sauce

Beef Crispy with Blackpaper Sauce

Bosan masak daging gitu2 aja. Coba bikin beef crispy ala waroeng steak.

2 Pax
30 Menit
Malbi sapi

Malbi sapi

Pengen masak malbi tapi tanpa santan #PejuangGoldenApron3

Srundeng daging sapi

Srundeng daging sapi

Alhamdulillah... Bismillah.... Makan daging terus ,bikin nambah nasi anget. ๐Ÿคช๐Ÿคช๐Ÿคช Bebikin srundeng ala ibu. Untuk ikutan challenge #BancakanOnlineBarengCookpad Semoga bisa dapetin #ebook

Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Kebagian juga daging kurban berkah idul adha dari mama mertua, terima kasih ma! Tanya suami, mau dimasak apa? Lada hitam .. Oke kita eksekusi sapi lada hitam resep versi saya.

3 porsi
1 jam 30 menit
Sup Daging Sapi Segar Bumbu Iris Resep Bapak Dirumah

Sup Daging Sapi Segar Bumbu Iris Resep Bapak Dirumah

Resep warisan dari bapak, diimplementasikan barusan pas mikir mau diolah apa daging sapi oleh-oleh dari bapak. Akhirnya kepikiran untuk implementasiin resep ini #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook Pasti teman-teman yang punya stok daging pun kebingungan kan mau dimasak apa.. semoga bermanfaat dan bisa menyegarkan perut, makan daging asik dengan sayuran.. #PejuangGoldenApron2 #LalaKitc #masakdagingsapi #SupDagingSapi

4 Orang
65 menit
Daging Sapi Cabai Ijo

Daging Sapi Cabai Ijo

Lauk simple buat 3F. Pakainya daging sapi has/lulur biar ga alot. Sengaja banget abis dapet daging qurban langsung dipisah2in. Biar masak cepet dan ga ngabis2in gas๐Ÿ˜„. Rikuk mbasay Master dan Selebgram mba Genik, dengan sedikit modif. Daging nya di marinated dulu biar ada rasanya masaknya cepet. Memanfaatkan belanjaan yang tinggal dikit2. Karena mimi suka belanja di pasar jadi ga bisa beli sedikit2, minimal 1/4kg. Nah kalo macam putren, tomat, cabe kan ga bisa langsung sekali abis bisa dipakai 2-3x masak. Menghindari bahan2 terbuang percuma, mimi suka simpen di box2 bertutup yang dialas tisu makan. Lumayan loh mams, awet bisa semingguan lebih. Simpan dibox juga terinspirasi dari mbak2 selebgram yang suka aplot food preparation..sangat menginspirasi sekali.. Sekalian setoran buat #BancakanOnlineBarengCookpad siapa tau bisa dapet #eBook biat nambah wawasan tentang bahan makanan sehat. Source : mbasay Genika #CookpadCommunity_Yogyakarta

Sambal Tumpang Koyor Khas Salatiga

Sambal Tumpang Koyor Khas Salatiga

Menu kali ini semakin lama dimasak semakin sedappp, bahkan lebih mantap jika diinapkan, jika ada Pete dan rambak kulit juga tambah enak dengan catatan jangan diaduk2 setelah matang biarkan hilang uap panasnya baru ditutup, biasanya di santap dengan nasi putih dan sayuran rebus seperti kacang panjang, kecambah dan bayam, atau bisa juga dimakan dengan bubur / jenang lemu #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass #GA_TheNextLevel #Cookpad_id #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #DapurRyuna

Tongseng sapi masak gulai

Tongseng sapi masak gulai

Salah satu resep wajib tiap idul adha. Selain sate tentunya. Sebenarnya suami tiap dimasakin tongseng ada requestnya, versi kayak semur dan versi kayak gulai. Kalau ini versi kayak gulai. Gurih pedes sedep. #PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad

10 orang
2 jam
Asem asem balungan daging sapi

Asem asem balungan daging sapi

Bosen makan olahan daging yg itu itu aja.. Nih bund ada resepnya menu olahan daging yg suegerrr mantul. Silahkan dicoba

5 orang
1 jam