Sambal Goreng Mercon Krecek Kikil Sapi (Pelengkap Gudeg)

Name: Sambal Goreng Mercon Krecek Kikil Sapi (Pelengkap Gudeg)
Yield: 1 wajan
Ingredients: Bahan Halus; 7 bh bawang merah; 4 bh bawang putih; 5 bh cabai rawit merah; 8 bh cabai rawit merah; 2 bh tomat matang; 7 bh kemiri (goreng dulu); Bahan Lainnya; 1 ons krecek (rendam diair biasa 15 menit); 1/4 kg kikil sapi; 3 bh jamur kancing; 2 bh cabai merah (iris tipis); 1/2 bh bawang bombai; 4 bh daun salam; 4 bh daun jeruk; 2 sdm gula; 2 sdm garam; 1/2 sdt totole; 1 bh gula jawa; Minyak untuk menumis; Air untuk merebus

Dipos pada February 7, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Mercon Krecek Kikil Sapi (Pelengkap Gudeg) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Mercon Krecek Kikil Sapi (Pelengkap Gudeg) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Mercon Krecek Kikil Sapi (Pelengkap Gudeg), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Mercon Krecek Kikil Sapi (Pelengkap Gudeg) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Goreng Mercon Krecek Kikil Sapi (Pelengkap Gudeg) adalah 1 wajan. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Goreng Mercon Krecek Kikil Sapi (Pelengkap Gudeg) diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Mercon Krecek Kikil Sapi (Pelengkap Gudeg) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Mercon Krecek Kikil Sapi (Pelengkap Gudeg) memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ketika Bm gudeg pastinya juga harus ada sambel kreceknya ya. Jadi sekalian buat nih #temanpawonku. Jangan lupa di rikuk hehe. #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #PejuangGoldenApronSeason3 #GoldenApronSeason3 #SambalGorengMercon #SanbalGorengKrecek #SambalGorengKikil #PawonCesansan #WarisanKulinerNusantara #CookpadCommunity_Jogja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Mercon Krecek Kikil Sapi (Pelengkap Gudeg):

Bahan Halus
7 bh bawang merah
4 bh bawang putih
5 bh cabai rawit merah
8 bh cabai rawit merah
2 bh tomat matang
7 bh kemiri (goreng dulu)
Bahan Lainnya
1 ons krecek (rendam diair biasa 15 menit)
1/4 kg kikil sapi
3 bh jamur kancing
2 bh cabai merah (iris tipis)
1/2 bh bawang bombai
4 bh daun salam
4 bh daun jeruk
2 sdm gula
2 sdm garam
1/2 sdt totole
1 bh gula jawa
Minyak untuk menumis
Air untuk merebus

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Mercon Krecek Kikil Sapi (Pelengkap Gudeg)

Rebus semua bumbu halus kecuali kemiri. Kemudian blender (termasuj kemiri)

Sambal Goreng Mercon Krecek Kikil Sapi (Pelengkap Gudeg) - Step 1

Siapkan krecek yg sudah dipotong kecil dan layu setelah direndam air, siapkan kikil yg sudah direbus kurleb 15menit dan dipotong dadu.

Sambal Goreng Mercon Krecek Kikil Sapi (Pelengkap Gudeg) - Step 2

Panaskan minyak, masukkan bawang bombai yg sudah dicincang, daun salam dan daun jeruk.

Sambal Goreng Mercon Krecek Kikil Sapi (Pelengkap Gudeg) - Step 3

Masukkan bumbu halus tumis sampai harum dan mendidih. Tambahkan gula jawa, gula, garam dan totol aduk rata beri sedikit air.

Sambal Goreng Mercon Krecek Kikil Sapi (Pelengkap Gudeg) - Step 4

Masukkan kikil, rambak dan cabai yg diiris. Aduk rata.

Sambal Goreng Mercon Krecek Kikil Sapi (Pelengkap Gudeg) - Step 5

Masukkan potongan jamur, aduk rata biarkan masak, koreksi rasa. Jika sudah pas, matikan kompor beri tambahan bawang goreng bila ada. Siap dijadikan pelengkap gudeg

Sambal Goreng Mercon Krecek Kikil Sapi (Pelengkap Gudeg) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

74. Iga Sapi Yakiniku ala HokBen

#GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3

Bumbu Komoh daging sapi

Masih resep ibu🤗

4-5orang

1 jam

Nikujaga (Japanese Stewed Beef And Potato)

Enak banget ... Source : Onigiri TOIRO ID #PejuangGoldenApron3 #CookpadCoomunity_Depok #CookpadIndonesia

45 menit

Nasi Goreng Smoke Beef

Weekend emang khasnya nasi goreng. Sekarang cobain nasi goreng smoke beef, resep ibu Fatmah Bahalwan, dari buku 241 resep favorit, dengan sedikit modifikasi. ♥️ #ResepNasgorIhda #memasakdengancinta #masakituibadah

Beef Quesadillas

each serving: 274 kkal. Secara sederhana, ini adalah tortilla yang diisi daging cincang, sayuran, dan keju leleh. Mirip dengan tortilla wrap biasa, quesadillas adalah makanan meksiko yang identik dengan keju leleh dan biasa dicocol dengan salsa atau guacamole. Kali ini, quesadillas diisi lengkap dengan daging dan sayuran sehingga bisa menjadi menjadi menu to-go yang lengkap dan bernutrisi! A delightful to-go complete meal! #quesadillas #tortilla #olahansapi #sederhana #makanansehat #homemade #masakanrumah #dirumahaja #cookpad_id #benikasdelight

5 orang

45 menit

Oseng kulit Sapi / Kikil

Udah lama pengen makan kikil oseng kuning, akhirnya eksekusi juga.. Resepnya warisan dari mamaku.. mudah dan enak.. 🤗

Daging Sapi Goreng Krispi, Gluten Free

Ini resep praktis dan iseng banget. Tapi hasilnya lumayan, jadi lauk makan yang enak dan sehat, karena tepung krispinya gluten free, dan murah karena bikin sendiri 🥰 Bisa untuk selingan, biar ga bosan ngolah daging yang mungkin biasanya hanya dimasak semur atau rendang.

4 orang

10 menit

Soup Tetelan Sapi Segar

Slice beef lada hitam

2 porsi

15 menit

Saus Bolognese Daging Sapi Homemade

Kebetulan ada sisa daging sapi giling, dan ada tomat banyak, jadilah dibuat saus bolognese, bisa buat stok frezer atau kulkas untuk pizza ataupun spaggety :)

Mie Daging Sapi

Segala macam mie, anak2 suka. Mau di kuah atau di goreng pasti di lahap. Kali ini aku recook dari chef Devina, resep asli menggunakan daging domba. Dengan modifikasi bahan dan persediaan yang ada di rumah, aku pake daging sapi. Untuk mie jg pake yg sdh ada di pasaran. #semangcookposbar_miekirindia #cookpadcommunity_semarang #lihairecook7_semarang #pejuanggoldenapron3 #pekanrayamie #pekanposbarmie Source: Devina Hermawan https://cookpad.com/id/resep/11732057-dikasih-resep-grand-final-masterchef-indonesia-s6-feat-eric-herjanto-juara-1?invite_token=vzMeJJ7mDd9pqnjd8BPkxA2k&shared_at=1615250275