Sup Balung sapi

Dipos pada March 29, 2022

Sup Balung sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Balung sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Balung sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Balung sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Balung sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup Balung sapi adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sup Balung sapi diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Balung sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Balung sapi memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Situasi malam ga bisa tidur, kondisi dingin dan lapar langsung masuk kedapur. Cek2 isi kulkas dan langsung praktek buat sup.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Balung sapi:

  1. 1/2 kg balung sapi
  2. 1/4 kg daging sapi
  3. 1 buah wortel
  4. 1/2 buah lobak
  5. 1 batang daun bawang
  6. 1 batang seledri
  7. Bumbu pelengkap
  8. 1 ruas kayu manis
  9. 3 biji kapulaga
  10. 1 biji bunga pekak
  11. 3 biji cengkeh
  12. secukupnya Kaldu
  13. secukupnya Garam
  14. secukupnya Gula pasir
  15. Bumbu halus
  16. 4 siung bawang merah
  17. 6 siung bawang putih
  18. 1 ruas jahe
  19. 1/2 sdt pala bubuk
  20. 1/2 sdt merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Sup Balung sapi

1
Potong2 daging sapi bentuk dadu dan balung sapi dibersihkan bersama daging2 yg sdh di potong dadu.setelah itu rebus daging bersama balung dan tiriskan,buang semua busa2 yg keluar dari hasil rebusan tsb.
2
Blend/ulek bumbu halusnya,setelah bahannya sdh halus semua lakukan proses tumis bumbu selama beberapa menit hingga harum. Dan siapkan air rebusan baru kedalam panci. Kemudian cek air apabila sdh mendidih masukkan balung,daging,wortel yg dipotong2 bersama lobak yg sdh dipotong juga.
Sup Balung sapi - Step 2
3
Selang beberapa menit masukkan bumbu tumisan,bumbu pelengkap,daun bawang,dan rebus sampai daging terasa empuk.selalu lakukan testing rasa.
Sup Balung sapi - Step 3
4
Demikian ulasan dan selamat mencoba.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

SEMUR DAGING SAPI+TEMPE+KENTANG

SEMUR DAGING SAPI+TEMPE+KENTANG

Assalamu'alaikum kawan2 cookpad. masih ada sisa daging qurban hehehe gak abis2 ya tuh daging.πŸ˜€. sisa sedikit tdnya mau dibuat rawon tapi entah knp berubah haluan jd semur aja. Oia maap kalo semurnya gak begitu hitam layaknya semur krn stok kecap manis dan kecap asin tgl sedikit dan gak ada stok gula merah jg...jd seadanya aja.

8 orang
1 jam
Beef Patty Black Pepper Sauce With Asparagus

Beef Patty Black Pepper Sauce With Asparagus

πŸ’«Happy Eid Al Adha 1441 H...πŸ₯³ πŸ’šPertama kali buat beef patty sendiri...πŸ˜‡ happy banget...πŸ₯³ Langsung terlintas buat kreasi makanan ala-ala...🀭 Setelah posting baru ngerasa aneh ma platingnya...πŸ€” asparagusnya pada baris...πŸ₯’πŸ₯’ Mood kadang gak tentu...πŸ™ƒ Yang belum ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad...yuk mari kita meramaikan...biar dapet bonus #VideoMasak...πŸ’Œ #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak #Cookpad_id #Cookpad_id_borneo

5 Orang
1 Jam 15 Menit
Sup tulang sapi

Sup tulang sapi

Batam lagi dilanda hujan rintik rintik tak menentu .. Dan PakSu minta dibikinin sup tulang kesukaan nya

4-5 porsi
95 menit
17. Rendang daging sapi ala ala Bunda Asri

17. Rendang daging sapi ala ala Bunda Asri

Dua hari ini dapat daging qurban, mikir mo dimasak apa ?, Akhirnya tanya2 pak suami, ehhh....pengen dimasakkan daging yg biasa dijual di RM Padang, Oooo...Rendang kataku, meski gak persis sama dgn rendang khas Padang tapi rada2 miriplah... Rasanya jg okee, pak suami dan anak2 sampe lahap makannya, oyaaa...sekalian ini mo ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad, #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Gulai Daging Sapi

Gulai Daging Sapi

31.07.2020 Happy Eid al-Adha Jumat Mubarak Sayur atau lauk pendamping ketupat hari raya mah enaknya yang berkuah dan bersantan 🀭 .. hmmm.. sementara lupakan dulu diet dan lupakan juga kolesterol 😬😜 Hari ini saya masak Gulai Daging Sapi untuk sayur eeh lauk pendamping ketupat hari raya sekalian ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad 😊 kali² aja dikasih hadiah #eBook sama Koh Sugik dan Tim Admin Cookpad yang baik hati dan tidak sombong 😍😘 #GA_TheNextLevel #MasakAsyik #GenkGadoGado #cookpadindonesia #cokkpadcommunity_denpasar #mama_akmal_resep

10 porsi
60 menit
Daging sapi kukus untuk Mpasi 8 bulan

Daging sapi kukus untuk Mpasi 8 bulan

Dari pertama MPasi nak gidok Alhamdulillah ndak ada reaksi alergi termasuk daging.jadi ini dimasakin daging lagiii hehhehe semoga selamanya tidak ada alergi aamiin...

Sop tulang sapi

Sop tulang sapi

Assalamualaikum pengen yg seger makan pedas kuah gitu pakai resep mba susi juniarti sedikit modif dari aku, pakai bumbu dasar putih aja. Dan aku presto biar empuk, Rasa nya mantap dengan aroma rempah yg wangi #AksiDutaRecook #CookpadCommunity_samarinda #CookpadCommunity_Borneo

87. Sate Sapi Oven

87. Sate Sapi Oven

anak anak pingin sate sapi, lagi gak punya arang dll, jadi yukk cuzz buatin saja pakai oven..hasilnya gak kalah kok...tetap nikmat..yukk cuzz layak dicoba #PejuangGoldenApron3

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

6 orang
30 menit
Daging Sapi Masak Krengseng

Daging Sapi Masak Krengseng

Bismillah.... Aku liat persediaan daging kurban dikulkas masih lumayan dan kali ini giliran aku bikin Daging Masak Krengseng untuk, #AlumniKelasCookpad_OlahanDaging #Cookpadcommunity_blitar

Sate Sapi Barbeque

Sate Sapi Barbeque

Edisi ied Adha 🍒

20 porsi
1 Jam 30 Menit
Sayur Asem Tetelan Daging

Sayur Asem Tetelan Daging

Sayuran yg ada dimana2, rasanya asem manis seger. Ini jenis sayur asem jakarta, kuahnya merah. Ditambah tetelan, jadi lebih gurih dan bergizi. #PejuangGoldenApron3

3 porsi
2 jam
Beef Yakiniku

Beef Yakiniku

Ini masakan cepat2 dan rasanya yummmi. Cocok buat cuaca mendung dan pinginnya mager dirumah.... πŸ˜‚πŸ˜

2 porsi
15 Menit
Sop Jando

Sop Jando

Ini jadi menu favorite suami, dan bener bener lahap banget deh kalo udah makan sama ini, resep simple dan enak ini dari mamahku. Meskipun terbilang simple tapi ini best bgt sih!

4 - 5 orang
Abon Daging Sapi

Abon Daging Sapi

Bismillahirrahmaanirrahiim. Perjalanan meraih Golden Apron3 Minggu ke -11 ( Senin, 10 Agustus 2020) Sengaja bebikinan Abon Daging Sapi ini untuk bekal anak Bunda ke Pondok ( Rabu, 5 Agustus 2020 ) Alhamdulillah πŸ‘Œ banget. Mudahan anak bunda betah di sana dan menjadi anak sholeh. Aamiin. Rasa abon daging sapi ini... Manis gurih dan lembut gitu. Yukk simak resepnya. Sering lihat Simbok bikin abon daging sapi, biasanya untuk isian lemper, yang dibuat untuk jamuan malam hari raya. Cuma waktu dulu nggak ada oven...Jadi Lama banget ngaduknya sampai pegel tangan dan pinggang. Nah sekarang mengikuti perkembangan zaman yaaa..pakai oven listrik. Sumber: Nadia Hayu #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Tanjung

9. A. Lapis Daging Sapi πŸ₯©

9. A. Lapis Daging Sapi πŸ₯©

Ga terasa sudah idul adha, tau kan kalo idul adha identik dengan apa... Bau daging2an pokoknya heheh, salah satunya daging sapi πŸ‚ oke moms kali ini aku bikin lapis daging sapi yg so yummy, bumbunya bener2 terasa banget, gak cukup deh kalo makan sekali, rasanya pengen nambah terus 🀀 cobain yuk sekalian ngeramein #BancaanOnlineBarengCookpad dan aku pengen banget dapet bonus #eBook biar makin jago masaknya😁 #PejuangGoldenApron3

60 menit
Sup Iga Sapi

Sup Iga Sapi

Dapat iga sapi pas hari raya Idhul Adha. Dimasak sop kayaknya segar ya.. Dimakan siang hari maknyus. #PejuangGoldenApron3 #week11

5 orang
1 jam
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

5 orang
2 jam