17. Rendang daging sapi ala ala Bunda Asri

Dipos pada April 1, 2022

17. Rendang daging sapi ala ala Bunda Asri

Anda sedang mencari inspirasi resep 17. Rendang daging sapi ala ala Bunda Asri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 17. Rendang daging sapi ala ala Bunda Asri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 17. Rendang daging sapi ala ala Bunda Asri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 17. Rendang daging sapi ala ala Bunda Asri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 17. Rendang daging sapi ala ala Bunda Asri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 17. Rendang daging sapi ala ala Bunda Asri memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dua hari ini dapat daging qurban, mikir mo dimasak apa ?, Akhirnya tanya2 pak suami, ehhh....pengen dimasakkan daging yg biasa dijual di RM Padang, Oooo...Rendang kataku, meski gak persis sama dgn rendang khas Padang tapi rada2 miriplah... Rasanya jg okee, pak suami dan anak2 sampe lahap makannya, oyaaa...sekalian ini mo ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad, #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 17. Rendang daging sapi ala ala Bunda Asri:

  1. 1/2 kg daging sapi potong segi empat
  2. 500 ml santan kelapa dari 1/2 butir kelapa tua
  3. 400 ml air
  4. 1/3 butir kelapa diparut
  5. Secukupnya minyak goreng utk menumis
  6. Secukupnya Garam
  7. Secukupnya penyedap rasa
  8. 4 irisan gula merah
  9. 4 helai daun jeruk
  10. 3 helai daun salam
  11. 1 btg sereh, digeprek
  12. Bumbu halus
  13. 5 siung bawang merah
  14. 4 siung bawang putih
  15. 4 bh cabe merah besar
  16. 6 bh cabe rawit (sesuai selera)
  17. 3 bh cengkeh
  18. 1 ruas jari lengkuas
  19. 1 ruas jari jahe
  20. 1/2 sdt kunyit bubuk
  21. 1 sdt ketumbar
  22. 1 sdt merica
  23. 1/3 ptg pala
  24. 4 butir kemiri disangrai
  25. 1 btg sereh diiris tipis

Langkah-langkah untuk membuat 17. Rendang daging sapi ala ala Bunda Asri

1
Potong2 daging sapi segi empat, cuci bersih dan sisihkan
2
Panaskan wajan, Sangrai kelapa parut sampai berwarna coklat tua, angkat, tumbuk dan disisihkan
3
Panaskan wajan, tumis bumbu yg dihaluskan sampe harum, tambahkan daging, aduk rata lalu tambahkan air, masak sampe daging empuk atau airnya berkurang
4
Tambahkan santan + daun salam + daun jeruk + sereh, aduk rata, terakhir tambahkan kelapa yg telah ditumbuk tadi + garam + gula merah + penyedap rasa. Koreksi rasa dan masak sampai air santan mengental, angkat dan matikan api
5
Rendang siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Sapi ala Umi Ayya

Rendang Sapi ala Umi Ayya

Pengen ngerendang, udah lama banget ga makan rendang. Tapi kelapa ga ada, jd deh pake santan instan, cuma ada dua pcs, yaude bikin deh. Ternyata enduL juga 😍 ini resep dieksplorasi dr resep mbk Dhilasina ya..

Roti Isi Daging Sapi Cincang

Roti Isi Daging Sapi Cincang

Idul Adha banyak stok daging, kita olah saja jadi snack, roti isi daging sapi. Sedaaaap ... #BancakanOnlineBarengCookpad #onLineClass

18 pieces
Tenderloin Steak With Devil Sauce

Tenderloin Steak With Devil Sauce

Anak no.2 bernama Putri Laily Ulya Lathifah semestrer 3 kuliah di Undip...dia minta saya bikin steak....olala....steak biasa2 aja alias abal2 sih saya bisa bikin sejak zaman dulu kala..apalagi yg ada di youtube2 itu udah dari zaman bahela udah bisa.Lhaaaas....ini minta nya steak kelas hotel bintang 5...Haiyaaaaaaa....beraksi dululah mamak nih nak...hahaha..... Buka buku kenangan dulu mamak ni nak...mamak nak cari kawan2 mamak dulu yg sama2 kuliah dulu tapi yg berprofesi jadi chef di hotel bintang 5.Setelah itu mamak japri dia trus mamak minta dia masak di resto mamak.Kamu harus percaya kalo mamakmu ini masak steak resep chef bintang 5 biar udah beranak 3 mamakmu ini dulu kuliah di tata boga tau...tak percaya tanyalah tulang2mu nak.Nah kebetulan sekali nih nak..mamak diajak Mamah Cookpad ikutan masak2 lagi di #BelanjaIdeDiPasarCookpad udah jelas mamakmu ini ikutlah nak sebab mamakmu ni naksir sama #SarungTanganCookpad Oh ya nak...kau jg perlu tau saat belanja ide di pasar cookpad mamakmu ini pilih bahan daging has dalam...pastilah kau puas makan steak ini ya nak????????? Alhamdulillah🀩😍😘 πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€Kode:PGA86Weeks11 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Semarang #ResepRahasia

1 porsi
60 menit
44. Tongseng Sapi Khas Solo

44. Tongseng Sapi Khas Solo

Sebelumnya udah pernah coba bikin Tongseng ala Jekardah, kali ini nyobain yg khasnya dari Solo. Beddda banget rasanya. Lebih berasa rempah, bold, dan warnanya juga kuning karna pakai kunyit, nggak seperti biasanya yg saya makan selama tinggal di Depok. Tapi ini enak juga, nagihin tongsengnya πŸ˜… Source : Nindia #PejuangGoldenApron3 #CookingWithHeartEatingWithLove #BagikanInspirasimu #CookpadCommunity_id

Soto Bandung Enak πŸ’• (soto daging sapi + lobak)

Soto Bandung Enak πŸ’• (soto daging sapi + lobak)

#PejuangGoldenApron3 Udah lama pengen bikin soto bandung, tapi baru bisa eksekusi sekarang. Soto bandung termasuk soto yg sering di masak di acara2 keluarga disini, jadi rasanya lumayan familiar Resepnya pakai resep ibu giacinta, enaakk bangetttt. Mirip sama soto bandung yg biasa aku makan 😍 Pak suami disuguhin makan siang ini sampe nyendok nasi berkali2, katanya enak banget. Pake sambal rawit makin mantap dan syegeerr πŸ˜‰ Yuk bikin jugaa πŸ’• Source: Giacinta Permana

Tengkleng Sapi Santan

Tengkleng Sapi Santan

Kebetulan masih ada sisa daging kurban , akhirnya bikin ah variasi lain, yaitu tengkleng dengan santan . #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #Cabeku #Bamasakjosantan

Sop Iga Sapi Resep Praktis

Sop Iga Sapi Resep Praktis

Memasuki Idul Adha sdh pasti perdagingan mampir di dapur. Entah itu dari daging qurban atau beli. Kali ini aku punya iga sapi yg mau dibikin sop dgn resep praktis ala aku..hehe. Sayang..wortelnya kelupaan beli. Jadi tnp wortel. Tp gpp...yg penting rasanya muantaapp.... Ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad ,semoga aja dapat #eBook #PejuangGoldenApron3 #MingguKe9PGA3 #CookpadIndonesia Tetap#DiRumahAja

Sapi sayuran hijau (beef green veggies)

Sapi sayuran hijau (beef green veggies)

Di Indo selalu seru setiap hari raya Idul Adha. Sayangnya kami sedang jauhhh di Australia jadi tidak bisa rasakan keseruan itu. Sebagai gantinya, saya masak menu dinner dari sapi.

4 porsi
20 menit
Gulai daging sapi lemak

Gulai daging sapi lemak

#PejuangGoldenApron2

Tongseng Sapi Dadakan

Tongseng Sapi Dadakan

Ketika suami laper tapi di kulkas hanya ada daging

Beef lada hitam

Beef lada hitam

Hanya sekedar hobi saja

4 orang
15 menit
Daging Sapi Lada Hitam

Daging Sapi Lada Hitam

Hasil recook resep dari ibu-ibu di mamah cookpad, sedikit saya ubah karena saya ingin yang pedas :)

4 orang
10-15menitan
Sate Sapi No Distancing

Sate Sapi No Distancing

Dimasa pandemi banyak banget meme sate sapi pada social distancing. Kalo ak sih milih yang merapat biar enak.. ditambah bumbu kacang makin lumerrr... #PejuangGoldenApron3

16 tusuk
1 jam 30 menit
Oseng-oseng ati sapi sayuran

Oseng-oseng ati sapi sayuran

Ini ceritanya sayuran untuk teman nasi uduknya. Jumat berbagi berkah disekitar terutama satpam penjaga komplek... Hanya ini yg bisa diberikan semoga menjadi berkah. #PejuangGoldeApron3 #minggu -7

10 orang
45menit
Beef Teriyaki ala2 Hokben

Beef Teriyaki ala2 Hokben

Ini hasil kreasiku waktu idul adha kemaren, anak2 bosen dengan olahan daging qurban yang selalu di sate,sop atau di semur..kebetulan aku suka bangeet ama beef teriyaki dari hokben,searching2 d youtube nemu resep yang pas bangeet ama menu beef ala hokben, setelah aku masak ini anak2ku ternyata doyan bangeet dan kalo mau makan beef teriyaki gk perlu k hokben lagi, hokben buatan mamah sdh oke katanya

4 org
2 jam
Beef Mentai Rice

Beef Mentai Rice

Sebenarnya sering bikin nasi panggang, tapi karena sedang kekinian mentai rice jadi bikin ala ala nya.. 🀭

Daging sapi garo manado

Daging sapi garo manado

terinspirasi dari temen saya yg jual makanan ini... dan saya adalah pelanggan setia nya... . krn sekarang libur.. dan wfh akhirnya saya putuskan bikin sendiri deh setelah berkonsultasi dengan orang menado ...hasilnya mirip deh ama jualan temen saya itu... saya makan nasi ama ini aja... nambah dong nasinya... pokoknya gagal diet deh..πŸ™ˆ

Sup Daging Sapi

Sup Daging Sapi

Terinspirasi dari daging sapi qurban yang masih bertengger manis di dalam freezer..wkwkwk.. 😁 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad

4 orang