Anda sedang mencari inspirasi resep Pedesan Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pedesan Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pedesan Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pedesan Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pedesan Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pedesan Sapi memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ide mengolah daging qurban pada hari raya Idul Adha ini. Masakan ini berasal dari daerah Cirebon, aslinya menggunakan bebek/entog. Rasa dominannya pedas, ada sedikit rasa manis dari kecap, dan kayu manis..😍 #PejuangGoldenApron2 #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pedesan Sapi:
- 500 gr daging sapi (sy bagian sengkel)
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm air asam jawa
- 150 ml air
- Bumbu dihaluskan :
- 10 buah cabe keriting
- 10 cabe rawit merah (boleh dikurangi)
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 butir kemiri sangrai
- 1 ruas jari jahe
- 1 ruas jari kunyit
- 1 sdt ketumbar
- Bumbu cemplung :
- 2 ruas jari laos
- 2 lbr daun salam
- 4 lbr daun jeruk
- 2 btg serai
- 1 btg kecil kayu manis
Langkah-langkah untuk membuat Pedesan Sapi
