Gulai Daging Sapi

Dipos pada March 26, 2022

Gulai Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Daging Sapi adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Daging Sapi diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Daging Sapi memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

31.07.2020 Happy Eid al-Adha Jumat Mubarak Sayur atau lauk pendamping ketupat hari raya mah enaknya yang berkuah dan bersantan 🤭 .. hmmm.. sementara lupakan dulu diet dan lupakan juga kolesterol 😬😜 Hari ini saya masak Gulai Daging Sapi untuk sayur eeh lauk pendamping ketupat hari raya sekalian ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad 😊 kali² aja dikasih hadiah #eBook sama Koh Sugik dan Tim Admin Cookpad yang baik hati dan tidak sombong 😍😘 #GA_TheNextLevel #MasakAsyik #GenkGadoGado #cookpadindonesia #cokkpadcommunity_denpasar #mama_akmal_resep

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daging Sapi:

  1. 500 gram Daging Sapi, cuci bersih
  2. 5 sdm Fibercreme
  3. 3 sdm Minyak Goreng, untuk menumis bumbu
  4. 1 liter Air, untuk merebus daging sapi
  5. Bumbu Rempah Aromatik
  6. 2 batang Sereh, ambil putihnya, geprek
  7. 3 cm Lengkuas, cuci bersih, geprek
  8. 2 lembar Daun Salam
  9. 3 lembar Daun Jeruk
  10. 2 butir Cengkeh
  11. Bumbu Halus
  12. 8 siung Bawang Merah
  13. 5 siung Bawang Putih
  14. 7 buah Cabe Keriting
  15. 2 buah Cabe Merah
  16. 1 sdt Ketumbar
  17. 1/2 sdt Jinten
  18. 1 sdm Gula Merah
  19. 1 sdt Garam
  20. 1/2 sdt Kaldu Bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Daging Sapi

1
Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan daging ke dalam air yang sudah mendidih, rebus daging hingga matang dan empuk, kalau airnya kurang bisa ditambahkan yaaa (saya rebusnya pakai panci presto).
Gulai Daging Sapi - Step 1
2
Setelah daging matang, angkat dan tiriskan, biarkan uap panasnya hilang lalu dipotong² sesuai selera (saya potong kecil²). Sisakan 750 ml air rebusan daging (kuah kaldu) karena nantinya dipakai buat kuah gulainya, kalau air rebusan kurang bisa ditambahkan air biasa.
Gulai Daging Sapi - Step 2
3
Tumis bumbu halus dan bumbu rempah aromatik, hingga matang dan bau harum. Masukkan daging sapi yang sudah dipotong², aduk² sebentar supaya tercampur rata dengan bumbu, lalu tambahkan air rebusan daging.
Gulai Daging Sapi - Step 3
Gulai Daging Sapi - Step 3
Gulai Daging Sapi - Step 3
4
Masak daging hingga mendidih dan air sedikit menyusut, lalu tambahkan fibercreme, aduk² hingga tercampur rata dan tidak ada yang menggumpal. Setelah mendidih, matikan api dan gulai daging sapi siap disajikan 😍😘
Gulai Daging Sapi - Step 4
Gulai Daging Sapi - Step 4
Gulai Daging Sapi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lobak putih daging sapi masak cao (beef and radish stirfry)

Lobak putih daging sapi masak cao (beef and radish stirfry)

Hari ini pasar cookpad dibuka. Utk meramaikan saya pilih bahan daging sapi has dalam dan saus tiram. Resep ini salah satu menu yg sering saya masak dirumah. Mudah cepat dan dijamin uenak polll.... Habisin nasi deh hahaha.... temen2 mgkn kurang familiar dengan cao yah. Cao ini adalah tape dri ketan plus angkak, jika difermentasi lebih lama biasanya menghasilkan arak wongjiu. Biasanya aga susah cari di supermaket, mgkn beli online atau ke pasar tradisional besar yg jual bahan makanan chinese food baru ada. Klo saya dapat dari sodara yg buat. Tapi sampe skrg blm brani praktek bikin sendiri sih. Mgkn nanti klo uda mantap akan sy coba dan klo sukses share jg di sini ^^ Daging nya bisa diganti sesuai selera yah. Tp menurut saya yg paling enak di menu ini ya has dalam sapi. #BelanjaIdeDiPasarCookpad #PejuangGoldenApron3

3-4 porsi
Nugget Sapi - Jagung, mpasi 8m+

Nugget Sapi - Jagung, mpasi 8m+

Kalo dagingnya diginiin, protein yg dimakan si bayi bisa buanyaak bgt. Mamak tenang, bayipun senang hihii. Kali ini nyoba nugget daging. Bikin yg soft biar gampang dimakan dan tanpa tepung roti soalnya bayiku ga suka crispy tepung roti gitu. Bisa distok berminggu2 dan Alhamdulillaah lahap 😊

Gulai Daging Sapi

Gulai Daging Sapi

Besok ldul adha kebetulan tidak bisa pulang kampung, akhirnya pagi-pagi ke pasar membeli daging membuat gulai daging sapi, besok baru bikin satenya....ini rasa gulainya ringan tdk eneg

10-15 org
2 jam 30 menit
Sop Daging Sapi

Sop Daging Sapi

Recipe : Tintin Rayner #dutarecookberaksi #dutarecookpalangkaraya #PejuangGoldenApron3 #EmakNusantaraKreatif #KeDapurAja #MasakItuSaya #Cookpad_id #cookpadcommunityborneo #cookpadcommunitypalangkaraya #Resepayupu3

Gyudon beef (ala yoshin*ya)

Gyudon beef (ala yoshin*ya)

Bosen sama resep daging itu2 aja.akhirnya buka youtube,praktekin deh. Recook punya Puguh kristanto kitchen❤INI GAMPANG DAN ENAK !! buruan cobain hehe

Rendang Daging Sapi (Bumbu Sasa)

Rendang Daging Sapi (Bumbu Sasa)

Dapat daging idul adha dan baru dimasak sekarang, itu pun masaknya sedikit-sedikit. Karena mudan bosan dengan menu yang sama. Apalagi berbahan daging-daging an . #bancakanonlinebarengcookpad #videomasak

Slice Beef Teriyaki

Slice Beef Teriyaki

15/08/2020 (194)...beef teriyaki ini sy bikin utk menu buka puasa Arafah tgl 30 Dzulhijjah,lgs ludes di serbu anak2 pas buka puasa #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SutilCookpad #PejuangGoldenApron3

SOP Daging Sapi

SOP Daging Sapi

Ini bikin sop simpeeeel banget karena pengen bikin yang cepet biar bisa nemenin bocil main hehe #BancakanOnlineBarengCookpad #PejuangGoldenApron3

5 porsi
60-75 menit
Sup buntut sapi

Sup buntut sapi

Kami sekeluarga suka sekali makan daging, apalagi cuaca sering adem. Makin enak buat makan sup.. #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

5 orang
2 jam
Cilok Daging Sapi

Cilok Daging Sapi

Hari Raya Idul Adha sudah berlalu tapi stock daging kurban masih menumpuk di dalam kulkas 😁. Dimanfaatkan deh untuk camilan saat kumpul bareng keluarga #CilokDagingSapi #CABEKU #WeekendChallenge #DirumahAja #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron2 #MasakItuSaya #Resolusi2020 #Dapoerezekicooking

Sop Sapi Simple

Sop Sapi Simple

Stok daging kurban idul Adha melimpah dikulkas,bingung mau diolah jadi apa,pas bgd bahan dkulkas cuma ada wortel kentang,akhirnya jadilah sop sapi simple yg segeeer #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad #PejuangGoldenApron #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_Bekasi #KategoriSayuranKentangWortel #KategoriDagingSapi

1 porsi
60 menit
Gulai iga sapi+kentang+tahu

Gulai iga sapi+kentang+tahu

Selingan WFHnya dengan setor resep, bahannya yang ada di kulkas saja, dikarenakan iga sapinya hanya ada 1/2 kg saya campur dengan kentang dan tahu.# Pejuang golden apron 3#minggu ke-9

1 porsi
60 menit
Sop buntut sapi

Sop buntut sapi

Menjelang lebaran suami selalu mengadakan arisan daging utk karyawan nya dan selalu potong sapi sendiri..setiap tahun juga saya selalu minta buntut sapi nya utk di masak sop buntut..dan itu adl salah satu hidangan favorit keluarga😍 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad #PejuangGoldenApron2

Gule Daging Sapi Kacang Ijo

Gule Daging Sapi Kacang Ijo

Rencananya untuk makan malam mo delivery order ajah..tapi ingat kalau belum bikin sesuatu untuk challenge #CABEKU edisi minggu ini yang temanya masakan bersantan..😁 Akhirnya sore ini mamak ke dapur bikin Gule (bahasa Jawa timuran untuk Gulai 😁) untuk makan malam sekaligus setor ikutan #bamasakjosantan..kebetulan ada kacang ijo sisa bikin bakpia..untuk dagingnya masih banyak stok daging kurban yang sudah dikemas untuk sekali masak..tinggal ambil di freezer..😁 Yuuukk aaahhh..kita makan malam dengan menunya Lontong Gule..😋😉 #CABEKU #bamasakjosantan #PejuangGoldenApron3

4-5 orang
1 jam
Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

Rawon daging ini recook dari resep xander's kitchen. Seriusan ini enak banget. Wajib banget dicoba 😃

Sate Sapi Happy Call

Sate Sapi Happy Call

Masih dalam suasana Idul Adha nyate yuk moms, praktis pake happy call ajaa🍢 resep dari mba Nugraheni di yogya💝 #BertumbuhBersamaCookpad #Cookpadcommunity_Tangerang #BancakanOnlineBarengCookpad #PejuangGoldenApron3 #OnlineClass

60 menit
Perkedel kentang daging sapi

Perkedel kentang daging sapi

menu hari senin ku

1 porsi
1 jam
Cah Toge daging sapi

Cah Toge daging sapi

Edisi bersih² kulkas .. jadi asal cemplung aja .. kebetulan punya secuil daging yg nanggung mau dimasak apa ,jadi yaudah deh dicampurin aja ke sayur tahu biar dagingnya kemakan 😁🤭

3-4 orang
30 menit