Sate Daging Sapi ala Aku πŸ€—

Dipos pada March 21, 2022

Sate Daging Sapi ala Aku πŸ€—

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Daging Sapi ala Aku πŸ€— yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Daging Sapi ala Aku πŸ€— yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Daging Sapi ala Aku πŸ€—, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Daging Sapi ala Aku πŸ€— enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate Daging Sapi ala Aku πŸ€— adalah 27 tusuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Daging Sapi ala Aku πŸ€— sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Daging Sapi ala Aku πŸ€— memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bumbu satenya aku bikin spt pedagang sate di tempatku, pake bumbu celupan, bumbunya tdk medok spt sate maranggi yg bumbunya langsung dibalurkan ke potongan daging. Dan aku bikin dua kali porsi bakaran, spy kalo mau bakar sate lagi tdk usah bikin bumbu celupannya lagi, oleh krn itu bumbunya aku tumis dulu (spy tdk cepat basi smp keesokan harinya) dan minyak tumisan fungsinya spy tdk lengket di panggangan, selain itu satenya kelihatan mengkilap/tdk kering, apalagi aku tdk pake lemak sapi...dibuang Paksu katanya gak sehat πŸ˜’ Kalo ada yg suka lemaknya bisa disisipkan di tengah, selain menambah gurih, satenya juga tdk kering. #PejuangGoldenApron2 #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Daging Sapi ala Aku πŸ€—:

  1. 750 gr daging sapi
  2. 2 lbr daun pepaya
  3. 8 btr bawang merah
  4. 4 siung bawang putih
  5. 1 sdm ketumbar butiran
  6. 1/2 sdt jinten
  7. 3 btr kemiri
  8. 1 sdt garam
  9. 1/2 sdt kaldu bubuk
  10. 2 bulatan kecil gula jawa, sisir
  11. 5 mata asam jawa, larutkan dlm 4 sdm air hangat, remas2
  12. 6 sdm kecap manis
  13. Secukupnya minyak untuk menumis
  14. 1 gelas air (kurang lebih)
  15. Pelengkap (sambal kecap), aduk jd satu:
  16. 7 bh cabe rawit (suka2), potong kasar
  17. 5 btr bawang merah, iris2
  18. 1/2 bh tomat, potong dadu
  19. Secukupnya kecap manis
  20. Air jeruk nipis (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Sate Daging Sapi ala Aku πŸ€—

1
Cuci daging, potong dadu. Bungkus dgn daun pepaya yg telah diremas2 sebelumnya (spy keluar getahnya, getahnya ini yg bikin daging empuk). Diamkan kurang lebih 30 menit. Tusuk daging dgn tusukan sate.
Sate Daging Sapi ala Aku πŸ€— - Step 1
Sate Daging Sapi ala Aku πŸ€— - Step 1
2
Siapkan bahan bumbu pencelup dan bahan sambal kecapnya. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, jinten, kemiri, dan garam.
Sate Daging Sapi ala Aku πŸ€— - Step 2
Sate Daging Sapi ala Aku πŸ€— - Step 2
3
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga matang dan berbau harum. Masukkan gula jawa yg disisir dan air asam jawa, aduk2. Beri air, tunggu mendidih dan gula larut.
Sate Daging Sapi ala Aku πŸ€— - Step 3
Sate Daging Sapi ala Aku πŸ€— - Step 3
Sate Daging Sapi ala Aku πŸ€— - Step 3
4
Masukkan kecap manis dan kaldu bubuk. Koreksi rasanya. Matikan kompor.
Sate Daging Sapi ala Aku πŸ€— - Step 4
Sate Daging Sapi ala Aku πŸ€— - Step 4
5
Ambil separo bumbu taruh di piring (yg sebagian disimpan kalo sewaktu2 mau bakar sate lagi). Celupkan tusukan daging di bumbu celupan smp rata dan daging benar2 kena bumbu, diamkan sejenak. Kmd bakar smp setengah matang, dibolak-balik, celupkan kembali ke bumbu celupan. Bakar kembali smp matang. Sajikan dgn sambal kecap.
Sate Daging Sapi ala Aku πŸ€— - Step 5
Sate Daging Sapi ala Aku πŸ€— - Step 5
Sate Daging Sapi ala Aku πŸ€— - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop daging sapi

Sop daging sapi

Malam hari pengen makan yang angget-angget buka kulkas ada sisa daging dan akhirnya di eksekusi ikut maunya leher πŸ˜‚

8 porsi
Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

Dikasih daging sapi sama tetangga. Akhirnya tanya-tanya mertua dan jadi deh rawon daging sapi resep mertua. Hehe

5 orang
1 jam 30 menit
Beff teriyaki ala hokben

Beff teriyaki ala hokben

Daging qurban masih jadi penghuni kulkas..??? Cerita'y smlem lagi mkan hokben..tapi kurang nampoll beff teriyaki'y..alhasill bikin sendiri drmh dan kbetulan masih ada daging sisa qurban😁😁 Jadi lah beff teriyaki ala" hokben🀀🀀

3_4porsi
Daging Sapi Bumbu Lapis

Daging Sapi Bumbu Lapis

Masyaallah demi ikut tantangan dari mamah cookpad jam 10 malam di hari terakhir setor resep ngebut masakin daging sapi ini.. semoga belum terlambat sampe tengah malam πŸ₯±. Abisnya pengen banget ikut ramein acara #BancakanOnlineBarengCookpad dan juga pgn dpt bonus #eBook nya 😬 aamiin semoga bisa jadi salah 1 nya yang terpilih.. #pejuanggoldenapron3

Gule daging sapi

Gule daging sapi

selamat hari raya idul adha kawanπŸ€—πŸ€— masak apa nih untuk keluarga tercinta?? adakah yang ngubrek dapur terus seharian🀣🀣 ☝️☝️ cung deh saya yang mulai pagi masak? siang dapet daging ikitan ngeramein ya kann jadilah masakan yummi ini☺️☺️ gule daging sapi, tapi masaknya ga sendirian ya karna masih dirumah mama jadi masaknya bareng kaka kaka tercintaπŸ₯°πŸ₯° poelrsinya juga jumboπŸ‘πŸ‘ sekalian ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad semoga periode ke 2 dengan olahan daging ini bisa dapetin #OnlineClass maafkan foto yang tak cantik, dan ga ada step by stepnya karna masaknya heboh rame rame, jadi ga pegang hp

Daging Sapi Lada Hitam Saori

Daging Sapi Lada Hitam Saori

Masak sisa daging qurban 😁

2 org
-+ 30 menit
Gule daging sapi

Gule daging sapi

Spesial memperingati hari Idul Adha, menu utama adalah Gule daging sapi hehe😊✌🏻

Daging sapi saus lada hitam

Daging sapi saus lada hitam

Kurban kemarin dpt tulang sapi lumayan bnyk masih ada dagingnya dikit gtu. Karna daging sapinya hbs tulangnya aq presto sampai daging yg sedikit2 tdi lepas dari tulangnya.udah ngiler pngen sapi saus lada hitamnya mbk ikadelia mahendradani Izin share ya mbak #JagoRecookAkuRaPopo_solo #cookpadcomunnity #cookpadcimunnity_solo

2 orang
1 jam
Soto Tetelan simple

Soto Tetelan simple

Minggu waktunya makan nasi, lagi pengen makan soto, tapi pake tetelan sapi biar tambah gurih dan berlemak πŸ˜‚ #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_ #TimGulaJawa

1 panci
40 min
Tongseng sapi pedas

Tongseng sapi pedas

4-6 orang
1jam 30menit
Rawon daging sapi

Rawon daging sapi

Edisi ngabisin daging kurban. Kemarin usah dibikin yg nyemek yaa. Sekarang mau yg berkuah banyak. Mau dibikin soto, bapaknya anak-anak kurang begitu suka. Kalau dibikin rawon pasti laris. Si bocah doyan, bapaknya suka, emaknya apalagi, lebih suka lagi. Kalau beli kan dagingnya terbatas, bikin sendiri mah suka-suka alias sepuasnya hehehe...

9 porsi
1 jam 40 menit
Gulai daging sapi

Gulai daging sapi

coba masak gulai biar lebih berasa idhul adha 😁 tanpa presto tapi empuk πŸ‘ŒπŸ»

Oseng pare daging sapi

Oseng pare daging sapi

Awalnya gak suka sama pare karena pahit tapi pas ikut kerja sm org trus suka masak pare jd lama lama suka

71. Terik daging sapi

71. Terik daging sapi

membuat makanan yang akan disukai anak itu adalah sesuatu tantangan tersendiri. Anak ku paling susah klo di suguhi makanan daging dagingan,,, Alhamdulillah dengan terik ini yg dagingnya kita potong² dadu membuat dia makan lahap sekali...mbuh nambah berapa kali sak karepe 😁 #wongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenApron3

Sop iga sapi

Sop iga sapi

#PejuangGoldenApron3

Tumis daging sapi

Tumis daging sapi

2 orang
15 menit
Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

Persediaan daging sapi dan sedikit kambing masih ada, dan pagi tadi aku bikin Tongseng Daging Sapi yang cukup sering aku masak.Tadinya ngga pingin bikin resepnya, tapi kok ada waktu longgar, baiklah sambil masak futu2 untuk menambah semarak #BancaanOnlineBarengCookpad Sekaligus berpartisipasi dalam posbar cookpad jogja dengan tema #MeatLoversIstimewa semoga berkenan. #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa #GA_TheNextLevel #minggu9

6 porsi
60 menit