Bistik Kuah Daging Sapi

Dipos pada March 21, 2022

Bistik Kuah Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Bistik Kuah Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bistik Kuah Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bistik Kuah Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bistik Kuah Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bistik Kuah Daging Sapi diperkirakan sekitar 1 jam 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bistik Kuah Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bistik Kuah Daging Sapi memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah tetap bisa makan daging qurban, dpt kiriman dr tetangga dan saudara. Biasanya sebagian langsung dimasak bistik, sisanya disimpan di kulkas utk masak menu lainnya. #BancaanOnlineBarengCookpad #eBook #CookpadCommunity_Solo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bistik Kuah Daging Sapi:

  1. 1,7 kg daging sapi
  2. 10 siung bawang merah
  3. 6 siung bawang putih
  4. 5 butir kemiri
  5. 1 sdt merica
  6. 1 sdt ketumbar
  7. 50 gr gula jawa
  8. 2 sdm gula pasir
  9. 3 sdm garam
  10. 5 sdm kecap bango
  11. 1/2 pepaya muda uk kecil
  12. 2 ruas kunyit
  13. 1 telujuk laos geprek
  14. 4 lembar daun salam
  15. 400 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Bistik Kuah Daging Sapi

1
Potong2 daging sapi, cuci bersih, sisihkan. Masukkan potongan pepaya muda utk mengempukkan daging.
Bistik Kuah Daging Sapi - Step 1
Bistik Kuah Daging Sapi - Step 1
2
Uleg semua bumbu hingga halus, kemudian uleni daging dgn bumbu hingga merata. Diamkan 15 menit.
Bistik Kuah Daging Sapi - Step 2
Bistik Kuah Daging Sapi - Step 2
Bistik Kuah Daging Sapi - Step 2
3
Setelah 15 menit, masak daging dgn api kecil, wajan ditutup. Setelah setengah matang, masukkan air sisa bumbu, tambahkan garam, gula pasir, gula jawa, kecap. Tunggu bbrpa saat hingga kuah mendidih, cek rasa, bisa ditambahi. Masak hingga daging empuk dan air sedikit menyusut (bila daging blm empuk dan kuah hmpir kering, bisa ditambahi air, bumbu perasa menyesuaikan).
Bistik Kuah Daging Sapi - Step 3
4
Siap dihidangkan dan disantap dgn nasi hangat, mantap.
Bistik Kuah Daging Sapi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

56. Opor Ayam dan Daging Sapi

56. Opor Ayam dan Daging Sapi

Olahan opor ayam biasanya saya hidangkan ketika perayaan lebaran di dampingi dengan ketupat dan sambal goreng ati ampela yang enak tapi untuk kali ini saya memasak ini karena saya rindu maskan opor buatan mama namun sedikit modif dari saya ๐Ÿ˜Š selamat mencoba ๐Ÿ˜ #CABEKU #OLAHANSANTANENAK #SAMASAMABELAJAR #BELAJARMASAK #OPORAYAMDANDAGING โค๏ธ

8 orang
1 jam
Sup daging sapi

Sup daging sapi

di tengah pandemi gini bersyukur di masjid masih banyak yg mau berqurban bahkan lebih banyak dr tahun sebelum nya.. kebagian daging qurban sapi ama kambing.. kebetulan ni daging terakhir yg di olah penghabisan di kulkas.. di bikin sup aja deh..

Daging sapi bumbu bali

Daging sapi bumbu bali

Masih sekitar daging Qurban ya bunda soal nya dapat bnyak ini belom dri nenek, ibu

Bistik Daging Sapi

Bistik Daging Sapi

Masih ada stok daging sapi akhirnya d bikin bistik aja yg mudah..

4orang
2jam
Tongseng Sapi Bumbu Instan BMM

Tongseng Sapi Bumbu Instan BMM

Cara cepat masak pakai BBM (bumbu masak Machmudah) ya ga sih momies semua. Orang Sidoarjo pasti kenal BBM donk ya, ini andalan nih kalo lagi males nguleg bumbu atau ngupas bawang

2 orang
45 menit
Rendang Sapi Bumbu Minimalis ala Inong Prita

Rendang Sapi Bumbu Minimalis ala Inong Prita

Gak ada rencana masak rendang tapi pas ke swalayan lihat ada bumbu indofood rendang jadi pengen ๐Ÿ˜› akhirnya jadilah rendang tanpa lauk pendamping lainnya karena memang gak prepare hehee

Daging sapi lada hitam homemade

Daging sapi lada hitam homemade

Pengen bgt makan makanan chinese tapi males ke restonya karena ngeri ngeri sedep masih dalam masa pandemi gini. Akhirnya terpikir untuk mencoba bikin yg mirip rasanya. Ternyata mantul ๐Ÿ˜Š

3 orang
2 jam
Daging Sapi Saos Tiram

Daging Sapi Saos Tiram

Sebenernya suami minta dimasakin bumbu lada hitam, tp berhubung gak ada lada hitam, jadi pake bumbu seadanya. Tp rasanya gak kalah enak kok moms ๐Ÿ˜‹ #BancakanOnlineBarengCookpad #ebook

4 orang
25 menit
Beef patty burger homemade

Beef patty burger homemade

Pengen buatin anak lanang burger. Kebetulan ada daging kurban kemaren di kulkas. Cuss coba bikin. Alhamdulillah enak dan pada suka.

14 pcs
30 menit
Tongseng daging sapi

Tongseng daging sapi

Qurban bulan ini kebetulan dapat daging sapi. mau bikin tongseng yg simpel karena termasuk jarang masak ini

4-6 orang
1 jam 30 menit
Sate Daging Sapi

Sate Daging Sapi

Idul Adha rasanya nggak afdol kalo belum bikin sate. Hidangan yang wajib ada di meja makan kalo udah nyembelih hewan kurban. #BancakanOnlineBarengCookpad #CookpadCommunity_Yogyakarta #eBook #PejuangGoldenApron3

Tongseng daging sapi

Tongseng daging sapi

4-5 orang
1 jam
Daging Sapi Masak Ungkep ๐Ÿฎ

Daging Sapi Masak Ungkep ๐Ÿฎ

Kali ini masak daging bumbu sederhana tapi rasanya enak sekali. Menu yg cocok buat anak kecil karna tanpa cabai. Resep ini dari Mama dijamin berhasil๐Ÿ‘Œ #BancakanOnlineBarengCookpad Semoga dapet #eBook

3 orang
30 menit
Beef Yakiniku

Beef Yakiniku

Hari ini masak Beef Yakiniku setor resep menu idul adha, Bancakanonlinebarengcookpad tips mengempukkan daging #BancakanOnlineBarengCookpad karena saya ingin banget dapet bonus #OnlineClass #eBook #VideoMasak

Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

Tongseng yang berasal dari Jawa Tengah biasanya menggunakan daging kambing. Tapi kali ini saya menggunakan daging sapi. Gurihnya santan dan kaldu sapi, segarnya tomat, sedikit manis, wanginya rempah, dikombinasikan dengan kol yang crunchy ๐Ÿ˜๐Ÿ’•. Saya pakai resep saya yang lama dan tiap buat tongseng pakai resep ini dan alhamdulillah tongseng ini selalu disukai keluarga ๐Ÿ˜„. Yuk masak lagi! ๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณโค๏ธ #PejuangGoldenApron3 #wk11 #CookpadCommunity_Malang #cendoldawet #salamgemes

3-5 orang
1 jam
Beef Lasagna

Beef Lasagna

9 potong
1 Jam
Krengseng daging sapi

Krengseng daging sapi

Kali ini sy masak pake panci presto. Lumayan lebih cepet buat masak daging dan hasilnya bisa empuk banget

Beef Burger Home Made

Beef Burger Home Made

Daging di kulkas masih banyak sisa qurban kemaren. Kalo cuman di semur, rendang, atau soto kok kayaknya bosen ya... Jadilah akhirnya dibikin beef burger biar ada sensasi menyenangkan dan nggak bosen makan daging sapi.

4 porsi
1 jam