Sate Kambing/Sapi Anti Anyir - Dapur Mahasiswa

Dipos pada April 2, 2022

Sate Kambing/Sapi Anti Anyir - Dapur Mahasiswa

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Kambing/Sapi Anti Anyir - Dapur Mahasiswa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Kambing/Sapi Anti Anyir - Dapur Mahasiswa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Kambing/Sapi Anti Anyir - Dapur Mahasiswa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Kambing/Sapi Anti Anyir - Dapur Mahasiswa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate Kambing/Sapi Anti Anyir - Dapur Mahasiswa adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sate Kambing/Sapi Anti Anyir - Dapur Mahasiswa diperkirakan sekitar 1 jam 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Kambing/Sapi Anti Anyir - Dapur Mahasiswa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Kambing/Sapi Anti Anyir - Dapur Mahasiswa memakai 17 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sate udah kayak makanan wajib waktu Idul Adha, tapi bau anyir kambingnya suka nggak bisa hilang. Ayo kita coba bikin sate supaya nggak terlalu anyir. Eid mubarak to you all. May Allah give you happiness of heaven above.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Kambing/Sapi Anti Anyir - Dapur Mahasiswa:

  1. 1/2 kg daging kambing/daging sapi
  2. Bumbu untuk daging :
  3. 6 siung bawang merah
  4. 4 siung bawang putih
  5. 1 buah jeruk nipis (bisa diganti nanas)
  6. 1 ruas kecil jahe
  7. Secukupnya merica
  8. Secukupnya garam
  9. Secukupnya kaldu jamur
  10. Bahan untuk oles :
  11. Secukupnya saos teriyaki
  12. Secukupnya kecap manis
  13. Secukupnya lada bubuk
  14. Secukupnya margarin
  15. Bahan akhir :
  16. Secukupnya bumbu kacang sinti
  17. Secukupnya kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Sate Kambing/Sapi Anti Anyir - Dapur Mahasiswa

1
Selama penyimpanan, daging di bungkus menggunakan daun pepaya dan di masukan ke freezer.
2
Setelah tidak terlalu beku. Potong daging kecil-kecil (tidak dicuci), usahakan pipih. Agar saat proses pembakaran nanti, daging matang merata.
Sate Kambing/Sapi Anti Anyir - Dapur Mahasiswa - Step 2
3
Tambahkan perasan jeruk nipis, atau parutan nanas. Lalu aduk merata, diamkan selama 10-15 menit.
4
Haluskan bumbu untuk daging mentah.
Sate Kambing/Sapi Anti Anyir - Dapur Mahasiswa - Step 4
5
Campurkan bumbu yang sudah dihaluskan ke dalam daging yang sudah dipotong tadi.
Sate Kambing/Sapi Anti Anyir - Dapur Mahasiswa - Step 5
6
Tusuk daging menggunakan tusuk sate 4-5 potong.
Sate Kambing/Sapi Anti Anyir - Dapur Mahasiswa - Step 6
7
Siapkan bahan untuk mengoles sate. Campurkan semua dalam satu mangkok kecil.
Sate Kambing/Sapi Anti Anyir - Dapur Mahasiswa - Step 7
8
Oleskan bumbu tersebut sebelum sate di bakar. Kemudian panggang di atas arang menyala.
Sate Kambing/Sapi Anti Anyir - Dapur Mahasiswa - Step 8
9
Bolak-balik sampai matang. Setelah matang, tambahkan bumbu kacang Sinti (lagi males bikin jadi pake yang instan hehe).
Sate Kambing/Sapi Anti Anyir - Dapur Mahasiswa - Step 9
Sate Kambing/Sapi Anti Anyir - Dapur Mahasiswa - Step 9
10
Sate siap dinikmati. Selamat mencoba.
Sate Kambing/Sapi Anti Anyir - Dapur Mahasiswa - Step 10
Sate Kambing/Sapi Anti Anyir - Dapur Mahasiswa - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso Ayam mix Sapi

Bakso Ayam mix Sapi

Bikin makanan/cemilan sendiri yuk moms sudah dapet banyak sehat lagi 🙂

Buncis with slice beef.. 🤗

Buncis with slice beef.. 🤗

Hore hari ini aku sempet masak yg mefet waktunya.. 😄 yuuk.. #JadiPejuangGALagi #cookpadcommunity #sukamasak #sukamakan

Nasi Kebuli Sapi

Nasi Kebuli Sapi

Syudah lama pengen coba resep ini.. 😁 cuma baru dpt momen yg pas ketika Idul Adha, edisi ngabisin sisa stock daging Qurban juga .. bahan bahan ny emang agak riweh ya. lebih ke rempah" cuma kalo sudah jadi.. ummm.. wangi nya sedaaapp 😁😁. . . #PejuangGoldenApron #Mingguke11 #dapurmamaalde #freshandyummy

Asem asem iga sapi

Asem asem iga sapi

Karena cuaca lagi panas-panasnya, sepertinya enak nih kalo bikin asem-asem iga sapi, seger2 asem pedes. Liat stok bahan di kulkas masih lengkap. Jadilah masak asem asem iga sapi ini. #asemasemigasapi #asemasem

3-4 orang
60 menit
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

3 orang
45 menit
Sapi Lada Hitam Favorite Ala Chef Turnip

Sapi Lada Hitam Favorite Ala Chef Turnip

Hari ini cek pasar Cookpad, setelah dapat ide langsung cus ke supermarket dan jadilah saya buat sapi lada hitam favorit keluarga. Bagi teman-teman yang ingin pergi belanja tetap jaga jarak dan patuhi perotokol kesehatan ya, semoga kita semua dalam keadaan sehat dan selalu dalam lindungan Tuhan. Yuk langsung saja cek pasar Cookpad dan langsung goyang dapurmu. Happy cooking! salam sehat buat kita semua. #PejuangGoldenApron2 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad #AkuMemasakSesuatuUntukmu

5 porsi
35 menit
Rendang sapi indofood

Rendang sapi indofood

Hayo idul adha nih pasti pada ngebul nyate kan. .... Aku tak suka sate jadi ya dimasak yang lain dan masak daging baru kali ini,ya lumayan lah ya.... Mateng enak empuk ga kaya sendal jepit😆, karna aku ga suka yang ribet tertolonglah ada bumbu racik indofood.

Dua porsi
45 menit
Soto Daging Sapi Anak Kosan

Soto Daging Sapi Anak Kosan

Berawal dari daging sapi gratisan saat idul adha :) Cocok untuk anak kost dan gampang bikinnya!

4 orang
1 jam
Daging sapi lada hitam (2)

Daging sapi lada hitam (2)

Judulnya dikasi angka (2) karena ini variasi kedua dari daging sapi lada hitam. Perbedaan dengan resep daging sapi lada hitam (1) (yang pernah saya posting sebelumnya) adalah olahan daging ini menggunakan resep marinasi ala bulgogi, namun tanpa marinasi, jadi langsung dimasukin penggorengan. Jauh lebih simpel, ini saya buat sebelum berangkat kerja. Cocok buat mamak mamak yang ngga punya waktu banyak buat masak. Kekurangannya memang rasanya kurang tajam dibandingkan daging sapi lada hitam (1) dan kurang meresap dibandingkan bulgogi lada hitam. Tapi layak dicoba 👍🏼 resep daging sapi lada hitam (1): https://cookpad.com/id/resep/12197037-daging-sapi-lada-hitam-yoshinoya-ala-ala?via=profile resep bulgogi lada hitam: https://cookpad.com/id/resep/12537765-bulgogi-lada-hitam?via=profile #PejuangGoldenApron3 minggu #11

4 porsi
30 menit
Maira Recipe: Pindang Iga Sapi, ribet dikit tapi worth it!

Maira Recipe: Pindang Iga Sapi, ribet dikit tapi worth it!

Orang-orang pada bikin sate sapi abis qurban.. saya ga punya alatnya, jadi cuma bikin pindang iga inih.. anget anget segerrr kalo mau makan lagi tinggal angetin ga pake repot bakar ya khaaannn

7 porsi
1 jam
Patty Daging Sapi (Isian Burger)

Patty Daging Sapi (Isian Burger)

Lihat notifikasi Go-Fo*d ada diskon burger. Lalu kepikiran, hmmm kayaknya bikin seru nih hehe Ini takaran coba-coba tapi kayaknya lumayan banget menurut versi saya😅

8 porsi
30 menit
Steak Jantung Sapi Saus Mentega

Steak Jantung Sapi Saus Mentega

Biasanya jantung sapi dibuat coto Makassar, atau disambal goreng. Kali ini mother mau coba resep baru yaitu dibuat steak. Dan ternyata hasilnya enak. #PejuangGoldenApron3

5 orang
30 menit
25. Sapi Saori Lada Hitam

25. Sapi Saori Lada Hitam

Memeriahkan momen hari raya Idul Adha 1441 H di masa pandemi ini, saya ikutan seseruan bareng kawan2 sesama #PejuangGoldenApron3 bikin #BancakanOnlineBarengCookpad dengan tema #OlahanDaging. Maka saya pilihlah daging sapi ini. Pastinya sajian ini terasa very special utk keluarga tersayang. Thank u banget buat #Cookpad_id yg selalu ngadain momen seru di berbagai kesempatan. Untuk pilihan bonus saya pilih #OnlineClass lagi, biar dapat banyak teman dan banyak pengalaman. #week9 #GoldenApronSeason3 #CookpadCommunity_Denpasar #CookpadCommunity_Bali

10 orang
1 jam 45 menit
Beef teriyaki ala hokben versi saya

Beef teriyaki ala hokben versi saya

Ini sbnrnya masak paling simple dan no ribet yaa .. sekeluarga jg sukaak ..

3 porsi
Beef Yakiniku Gyudon kayak Yoshinoya

Beef Yakiniku Gyudon kayak Yoshinoya

Suami tadinya hobi banget ngajak makan di Yoshinoya. Lalu nemu penjual slice beef di daerah saya, jadi sekarang suka masak ini sendiri. Step nya simple banget, sama sekali ga ribet, cuma cemplung2, mateng. 😁

2 porsi
Semur tetelan sapi mantulll

Semur tetelan sapi mantulll

Masakan ini adalah kesukaan suami, cerita nya waktu itu dia habis pulang dr luar kota pingin banget makan semur, alahasil jadilah semur tetelan ini

4 Orang
1 jam
Semur daging sapi

Semur daging sapi

Requestan suami minta dibuatin daging qurban semur😁

Gulai daging sapi

Gulai daging sapi

Punya sedikit daging bingung mau dimasak apa, dipikir-pikir buat gulai aja dech

2 orang
1 jam 30 menit
34. Sei Sapi Sambal Matah

34. Sei Sapi Sambal Matah

3 porsi
Gangan Asam Tulang Sapi

Gangan Asam Tulang Sapi

Rasanya asem asem segerrr. Cocok banget di nikmati pas hujan hujan. Dan banyak stok daging di kulkas, langaung eksekusi