Bulgogi (Korean Beef Barbeque)

Dipos pada April 1, 2022

Bulgogi (Korean Beef Barbeque)

Anda sedang mencari inspirasi resep Bulgogi (Korean Beef Barbeque) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bulgogi (Korean Beef Barbeque) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bulgogi (Korean Beef Barbeque), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bulgogi (Korean Beef Barbeque) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bulgogi (Korean Beef Barbeque) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bulgogi (Korean Beef Barbeque) memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah lama pengen bikin barbeque ala korea kaya yg di drakor2, tp blm kesampaian dan kebetulan pas idul adha dpt daging sapi, eksekusilah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bulgogi (Korean Beef Barbeque):

  1. 5 ons daging sapi bagian sandung lamur
  2. Bumbu
  3. 5 siung bawang putih
  4. 1 buah jahe ukuran kecil
  5. 1 sm garam kasar
  6. 2 sm merica
  7. 2 sm kecap manis
  8. 2 sm saos sambal
  9. 1/2 buah lemon ambil airnya
  10. 1 sm margarin
  11. 1/4 buah bawang bombay
  12. Sedikit minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Bulgogi (Korean Beef Barbeque)

1
Potong daging lalu cuci hingga bersih
2
Uleg bawanh putih, jahe, merica dan garam sampai halus
3
Masukkan ke dalam mangkok lalu tambahkan kecap manis, saos sambal dan air perasan lemon, aduk hingga rata
4
Rendam daging dengan racikan bumbu sekitar 2 jam agar bumbu meresap
5
Setelah 2 jam panggang daging dan bawang bombay yg sudah diiris-iris hingga matang. Bulgogi ala korea siap disajikan. Lbh cantik diberi taburan wijen di atasnya, cm ak gk punya hehe...
Bulgogi (Korean Beef Barbeque) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Saksang Sapi Ala Chef Turnip

Saksang Sapi Ala Chef Turnip

Kali ini coba buat rendang khas Batak, saksang adalah makanan khas tanah batak, Biasa nya terbuat dari daging babi yang di masak dengan darah dan bumbu khas batak seperti andaliman dan lain nya. Makanan ini sangat populer di acara acara pesta adat batak. Biasanya saksang ini daging nya di potong kecil seujung jari telunjuk. Di masak layak nya rendang atau gulai, bisa di bilang saksang ini rendang nya orang batak. Hanya saja saksang ini tidak menggunqkan santan layaknya rendang pada umum nya. Untuk rasa sangat- sangat jos karena andaliman nya sangat dominan di makanan ini. Di sini saya coba membuat saksang ala saya yang mungkin tidak sesuai dengan asli nya, karena saya tidak menggunakan daging babi dan darah. Saya menggunakan daging sapi plus andaliman sebagai bumbu aslinya. Untuk rasa tidak di ragukan jos pokoknya, anda harus menggunakan andaliman sebagai bumbu utama makanan ini karena tanpa andaliman bukan lah saksang melainkan rendang atau gulai biasa pada umumnya. Andaliman adalah sejenis merica, bisa di bilang merica batak, yang memang hanya tumbuh dan ada di tanah batak tepatnya di pulau samosir, toba dan sekitarnya. Bagi anda yang tinggal di daerah Sumatra Utara khususnya di samoair dan sekitarnya, jenis rempah ini sudah tidak asing lagi. Yuk langsung saja goyang dapurmu. Happy cooking! salam sehat buat kita semua. #PejuangGoldenApron2 #AkuMemasakSesuatuUntukmu

5-6 porsi
60 menit
Tumis Tauge Daging Sapi!

Tumis Tauge Daging Sapi!

Ber #halu Ala-ala tenpayaki gitu deh hehe.. Efek udah lama gak jajan dan makan di resto karena pandemi covid 19. Setidaknya bisa mewakili rasa rindu ini. Halaaah hahahaha.. Plusnya lagi, anakku suka bangeett karena efek kriuk-kriuk togenya dia sukaaa 😍 Oia, Belanja di Pasar Cookpadnya yaitu 1. Daging Sapi 2. Tauge 3. Wortel dan 4. Kecap Asin Masih ngarep dapet #SarungTanganCookpad 😘 #BelanjaIdediPasarCookpad #PilkadaCookpad_Depok #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

3 porsi
Resep tongseng sapi tanpa santan

Resep tongseng sapi tanpa santan

Yang menginspirasi saya ingin mengolah makanan sehat dengan rempah melimpah. Video lengkap ada di youtube saya.. di link bio saya AF OFFICIAL BONTANG #tongsengsapi #reseptongsengsapi #resepdagingsapi #reseorempah

2 orang
45 menit
Cah Pak Choy Daging Sapi

Cah Pak Choy Daging Sapi

Daging dalam keadaan setengah beku supaya mudah diiris tipis-tipis. Ini resep rumahan yang favorit dan simple banget.

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Kreasi daging kurban 2 #BancakanOnlineBarengCookpad

4 porsi
Abon Daging Sapi

Abon Daging Sapi

Source : Firda@home. Rencananya nih mo bikin roti abon setelah lihat story teman. Aih pengen banget...πŸ˜„ tapi gak punya abon. Jadilah aq bikin abonnya dulu. Karena gak pernah bikin abon, cari resep nemu punya bunda Firda. Oke cap sus bebikin. Setelah jadi, q cicipin kayak ada yang kurang. Adoooh mak, aku lupa gula merah. Padahal ini wajib ya, biar ada legit2nya gitu πŸ˜… tuh nampak ya warna abonnya kurang coklat gula merahnya. Tapi tetep enak kok 😊 buktinya belum sempat dibikin roti abon, udah habis duluan. Habis ditabur2 aja ke nasi sama pasukan di rumah. Saya bikin pakai 400 gr daging presto. Tp resep ukuran dan takaran tetap yang sy tulis asli dr bunda Firda. Selamat Hari Raya Idul Adha... 😊 Kamis, 30 Juli 2020 #GA_TheNextLevel #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Sate Sapi Manis

Sate Sapi Manis

Dapat jatah daging kurban tadi sore, terus disate dan dimakan bareng-bareng sama tetangga. Rasanya jadi tambah nikmat satenya.πŸ€— Abis itu sekalian ajalah lanjut ikut #BancakanOnlineBarengCookpad karena ga sabar pengin dapetin #ebook. #BertumbuhBersamaCookpad #CookpadCommunity_Depok #GoldenApron #5

Asem asem daging sapi keluarga

Asem asem daging sapi keluarga

Favorit suami Mari memikat para suami buk ibuk

1 jam
Tumis pare daging sapi

Tumis pare daging sapi

Pedas manis sedikit pait πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„ Suka bgt mak

209. Sup Iga Sapi

209. Sup Iga Sapi

Hari Raya Idul Adha dpt tulang dan iga sapi sekantong. Tulangnya besar-besar. Jadi mau saya buat sup sederhana aja. #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron2

255. Tongseng Sapi | 咖喱炖牛肉

255. Tongseng Sapi | 咖喱炖牛肉

Minggu, 26Jul20... Tongseng.. IG@n0v1_74n , YouTube channel : Tan, Novi https://youtu.be/xWBv9zpoZj4 #cookpad #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_borneo #PejuangGoldenApron3 #genkgadogado

Rendang sapi

Rendang sapi

#CocomtangPost_SiReDa....mareee ngepul2 yuk ning dapur.asal pasukan rmh aman dn perutnya termanjakan jadi mamak ttep happy dong wlu nginem ning dapur asal ttep kecehhh...ehh ko bawa2 keceh.pokoe bgt dahhπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚#BancakanOnlineBarengCookpad....#CookpadCommunity_Tangerang

Sate Daging Sapi Sambel Kecap

Sate Daging Sapi Sambel Kecap

Dapat daging kurban kebetulan sikecil minta dibuatkan sate sy memakai resep dari mba @familahaq cm sy tanpa memakai daun pisang rasanya enak sekali bikinnya mudah n cepat sy tambahkan bahan buat olesan, kebetulan juga ikut meramaikan #BancakanOnlineBarengCookpad mudah2an dapat #Videomasak #PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad #GodaTeflon_Minggu9 #Masakasyik #Cookpadcommunity_Malang #Cookpadindonesia #Cheylvia

Sop daging sapi

Sop daging sapi

masih edisi idul adha dagingnya di buat sop saja.

Lima pori
40 menit
70. BBQ Grill - Daging Sapi Slice Saus ala korea BBQ

70. BBQ Grill - Daging Sapi Slice Saus ala korea BBQ

Selamat Idul Adha 😊 Jadi di idul qurban ini pengen bbq daging sapi..berhubung ga dapet daging sapi jadi kami tetep beli daging sapi yang udah di slice siap panggang. Sausnya suami racik sendiri, rasanya..lezatoos ..serasa bbqnya di resto~.. selamat mencoba~ #PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

4 porsi
1 hari
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Assalamualaikum bunda.. Sudah sarapan belum? Apa belum belanja nih yaa,, yuks jangan bingung mumpung minggu ini bisa milih menu di #BelanjaIdeDiPasarCookpad, jadi gak perlu pusing-pusing lagi deh.. Hhihi Udah selain bisa milih bahan, ada bonusnya jugaa, aiihhh.. Akutuh pengen banget punya #SarungTanganCookpad yang unyu unyu itulohh 😍 Dari sekian banyak pilihan, aku pilih kategori daging, yaitu aku menggunakan daging sapi bagian has dalam, karena cocok dijadikan menu untuk membuat beef teriyaki. Selain itu, kategori selanjutnya ada di bagian Bahan Masak&Kue, serta Telur&Diary. Sangat membantu sekali kategori yang ada, jd gk kelupaan mau beli bahan apa yg diperluinπŸ˜† Yuk cus dicoba, resepnya mudah plus gak pake lama 😊 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad #CookpadCommunity_Bogor #Cookpad_Id

2 orang
30 menit
Daging sapi kukus untuk Mpasi 8 bulan

Daging sapi kukus untuk Mpasi 8 bulan

Dari pertama MPasi nak gidok Alhamdulillah ndak ada reaksi alergi termasuk daging.jadi ini dimasakin daging lagiii hehhehe semoga selamanya tidak ada alergi aamiin...