Tumis Daging Sapi ala Goreng2 Makassar

Dipos pada March 18, 2022

Tumis Daging Sapi ala Goreng2 Makassar

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Daging Sapi ala Goreng2 Makassar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Daging Sapi ala Goreng2 Makassar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Daging Sapi ala Goreng2 Makassar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Daging Sapi ala Goreng2 Makassar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Daging Sapi ala Goreng2 Makassar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Daging Sapi ala Goreng2 Makassar memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Awalnya mau bikin sapi lada hitam. Tapi ditengah masak, pas ngecek kulkas, ternyata paprikanya habis ๐Ÿ˜ฑ๐Ÿ˜ฑ Putar akal, akhirnya tambahin ketumbar, jintan dan air asam. Jadi deh masakan ini. Yuk dicoba bun. ๐Ÿ˜Š *ps : ini judulnya tumisan ya jadi sedikit berkuah. Beda dg goreng-goreng yang kering karena teknik masaknya digoreng. Tapi kalau soal rasa, sangat mirip. #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Daging Sapi ala Goreng2 Makassar:

  1. 600 gr daging sapi, potong memanjang 2 ruas jari
  2. 1 buah bombay ukuran kecil, iris memanjang
  3. 1 sdt air asam
  4. 1,5 sdm saus tiram
  5. 1/2 sdm gula merah sisir
  6. 3 sdm kecap manis, boleh tambah jika msh kurang
  7. Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk
  8. Secukupnya minyak goreng untuk menumis (kurleb 2sdm)
  9. Secukupnya air
  10. Bumbu halus
  11. 10 siung bawang merah
  12. 5 siung bawang putih
  13. 1/2 sdt ketumbar
  14. 1/4 sdt jintan putih (cumin)
  15. 1/4 sdt merica
  16. Taburan : bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Daging Sapi ala Goreng2 Makassar

1
Potong daging, sisihkan.
Tumis Daging Sapi ala Goreng2 Makassar - Step 1
2
Panaskan minyak didlm wajan. Tumis bombay sampai wangi dan layu, tambahkan bumbu halus. Tumis lagi sampai wangi. Lalu tambahkan saus tiram.
3
Masukkan daging kedalam wajan berisi tumisan bumbu. Aduk rata. Diamkan sampai daging berubah warna. Tambahkan air. Masak sampai daging empuk.
4
Masukkan kecap manis,gula merah sisir, garam, gula, kaldu bubuk dan air asam. Aduk rata. Masak lagi sampai kuah menyusut dan kental.
5
Tes rasa. Angkat sajikan dg taburan bawang goreng
6
Tips : agar daging cepat empuk, rendam daging dg jus buah nanas selama kurang lebih 30 menit. Bilas dan tiriskan. Daging siap diolah.
7
Note : sy menggunakan daging untuk sup/rawon. Jadi ada sedikit lemaknya.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oseng oseng jerohan sapi

Oseng oseng jerohan sapi

Masih dari daging kurban,dapet jerohan sapi, dimasaknyg simple simple aja, oseng oseng. Enak dimakan sama nasi hangat. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak #MeatLoversIstimewa

3 orang
30 menit
10.63 Gudeg nyemek iga sapi

10.63 Gudeg nyemek iga sapi

Ceล•itanya minggu kemarin dikirimi nangka muda(gori)sama bulik,sebenere males kalo harus ngupas" ,biasa beli dipasar udah bersih tinggal masak๐Ÿคญtp juga sayang kalo g diterima,kebetulan juga dirumah banyak daging kurban yg butuh temen๐Ÿ˜yoes saya buat gudeg ajlah,resep juga dr bulik,sebab masih belum phm bener cara buat gudeg,sebenere ini kurang asat,karna pasukan sudah mulai kelaparan,tp semakin dipanasi akan semakin asat dan legit lho,jdi sayur ini adalah sayur malas,sekali masak bisa buat berhari hari๐Ÿ˜ngirit๐Ÿคญ #pejuanggoldenapron3 #CABEKU #bamasakjosantan #cookpadcommunity_solo #emakusantarakreatif #kedapuraja #masakitusaya #dapoer_angkring

1panci uk 24cm
45menit
19. Sop Iga Sapi Enak

19. Sop Iga Sapi Enak

Assalamualaikum teman-teman Cookpad! Selamat hari raya Idul Adha. Masih banyak ya daging qurbannya? Hehehe Yuk kita masak. Kali ini aku mau share resep 'Sop Iga Sapi'. Kalau teman-teman ga punya iga, bisa pake daging, buntut, atau apapun ya. Resep mudah murah meriah. Aku lagi ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad Berharap banget bisa dapat hadiah #eBook dari Mamah. Kasih doongg Mah ๐Ÿค—

30 menit
Sop kaki sapi / balungan

Sop kaki sapi / balungan

alhmdllh idul adha kali ini dpt daging banyak smpe bingung mw d masak apa yah apalagi dpt kaki sapi juga nih ๐Ÿ˜ฑ dan akhirnya saya coba bikin sop kaki kambing... yuk moms lgsg eksekusi kaki sapi nya heheheh #bancakanonlinebarengcookpad #videomasak #videoresepmasakan

2 orang
1 jam
56. Opor Ayam dan Daging Sapi

56. Opor Ayam dan Daging Sapi

Olahan opor ayam biasanya saya hidangkan ketika perayaan lebaran di dampingi dengan ketupat dan sambal goreng ati ampela yang enak tapi untuk kali ini saya memasak ini karena saya rindu maskan opor buatan mama namun sedikit modif dari saya ๐Ÿ˜Š selamat mencoba ๐Ÿ˜ #CABEKU #OLAHANSANTANENAK #SAMASAMABELAJAR #BELAJARMASAK #OPORAYAMDANDAGING โค๏ธ

8 orang
1 jam
Daging Sapi Saos Tiram

Daging Sapi Saos Tiram

Sebenernya suami minta dimasakin bumbu lada hitam, tp berhubung gak ada lada hitam, jadi pake bumbu seadanya. Tp rasanya gak kalah enak kok moms ๐Ÿ˜‹ #BancakanOnlineBarengCookpad #ebook

4 orang
25 menit
Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

Tongseng identik dgn sayur kol, cabe utuh dan tomat, kami tdk makan sayur kol jadi diganti dgn sawi putih. Spy kuah tetap segar dan tdk eneg tdk pakai santan tapi diganti dgn kemiri. Masakan ini aroma rempahnya luar biasa harummm, khas tongseng๐Ÿ˜˜sangat nikmat dimakan saat panas, buat tongseng daging sapi ini khusus utk meramaikan #BancakanOnlineBarengCookpad# aku harap dapat #videomasak, dan ternyata dapat๐Ÿ˜terimakasih Cookpad, silahkan dicoba tongsengnya enak,.. (masaknya malam jadi fotonya gelap seadanya....๐Ÿ˜‰) #CookpadCommunity_Surabaya #Tongseng

5 porsi
1 jam
Beef Teriyaki dan Salad ala Hokben

Beef Teriyaki dan Salad ala Hokben

Salah satu menu kesukaan, buatnya jg simpel praktis ๐Ÿ‘ #menurumahan #beefteriyaki #teriyaki #saladhomemade #saladhokben

Sate sapi ๐Ÿ„

Sate sapi ๐Ÿ„

Yup dari dulu tuh pengen banget kalo idul adha nyate daging kurban. Alhamdulillah baru ke sampean sekarang. Dan kebetulan ada event bancakan online, jadi bisa sekalian deh jadiin buat resep ikutan ๐Ÿ˜„ #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass

30 tusuk
2 jam
Rendang Daging Sapi (Padang)

Rendang Daging Sapi (Padang)

Rawon nya sudah habis tinggal fotonya aja ๐Ÿ˜, Stok Daging Sapi masih ada, mau diapain yaa?๐Ÿค” Sudah bosen sama menu Rawon Setan Suroboyo,,sekarang bikin menu baru yuk.. Rendang Daging Sapi Ala Khas Kota Padang... #Masakbersamacookpad #pejuanggoldenapron #Cookpadselaludidepan #santankara #rendangdagingsapi #BelanjaIdeDiPasarCookpad

1 Piring
1 Jam 30 Menit
Rendang sapi simple by yaya

Rendang sapi simple by yaya

1-4 orang
1 jam 30 menit
Tengkleng Daging Sapi

Tengkleng Daging Sapi

Ceritanya...dulu kan sering makan di luar ๐Ÿ˜Š menu favorit q tuh si Tengkleng Sapi ini ๐Ÿ„๐Ÿ„๐Ÿ„nah pas momen nya Idul Adha ada stok daging ๐Ÿคญ langsung deh kita exsekusi masak Tengkleng Sapi ๐Ÿ˜€ #BancakanOnlineBarengCookpad

Tengkleng Iga Sapi (Fiber Creme)

Tengkleng Iga Sapi (Fiber Creme)

Setelah nyoba masak olahan iga, seperti di bakar, sop, gulai, kali ini aku nyobain bikin tengkleng iga sapi tapi ga pake santan, dengan menambahkan fiber creme rasa gurih nya tetep mom, apalagi ditambah rempah2 khas indonesia bikin masakan ini mempunyai wangi khas ๐Ÿ˜‚ #PejuangGoldenApron3 #Mingguke_8

4 porsi
60 menit
Daging sapi lada hitam

Daging sapi lada hitam

Beef Bowl ala Yoshinoya ็‰›ไธผ (ๅ‰้‡Žๅฎถ้ขจ)

Beef Bowl ala Yoshinoya ็‰›ไธผ (ๅ‰้‡Žๅฎถ้ขจ)

Konnichiwa! Kali ini kami akan membagikan resep Yoshinoya yang otentik Jepang, lho. Pembuatannya juga mudah sekali, sehingga bisa anda buat di Rumah untuk keluarga anda. #resepjepang #resepmasakanjepang #yoshinoya #resepbeefbowl #resepyoshinoya #beefbowl #gyudon

3-4 porsi
30 menit
Sup Iga Daging Sapi โค๏ธ

Sup Iga Daging Sapi โค๏ธ

#PejuangGoldenApron3 #cookpadChallenge #Week6 Assalamualaikum, saya akan membagikan resep favorit yang dibuatnya cepat, mudah, dan sangat nikmat apabila disantap selagi panas ๐Ÿคค

4 - 5 orang
2 jam
#13 Semur Daging Sapi

#13 Semur Daging Sapi

Perhatian! Semur ini bukan untuk pecinta manis ๐Ÿ˜…

Sapi Lada Hitam ala ala

Sapi Lada Hitam ala ala

Jadi ceritanya suamiku kurban di boyolali, nah trus krn g bisa plng. Dagingnya dikirim ke Jkt. Tapi udah di masak seperti dendeng kering tp g tipis-tipis banget gitu. Trus supaya lebih empuk, kumasak lagi deh. Ini enak dan gampang banget yah.

3 porsi
25 menit
Krengsengan daging kambing dan hati sapi

Krengsengan daging kambing dan hati sapi

Selamat hari raya Idhul Adha cookpad kebetulan dapat hewan kurban daging dari masjid dan saya tambahin pakek hati sapi biar maknyus ๐Ÿ‘ #bancakanonlinebarengcookpad#onlineclass

Sop Kaki Sapi Spesial Pake Banget

Sop Kaki Sapi Spesial Pake Banget

Selasa,4 agustus 2020 Source : Dapur mama keys.. mksh ma.. ini beneran lazis ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘ Rencananya mau ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad biar dpt #OnlineClass.. dikarenakan kesibukan ada adek mw nikahan.. lupa deh mw setoran.. ysdh kita ttp terbitin aja utk setoran resep diminggu ke 10.. ini beneran spesial.. pantesan aja jualan ibunda mm keys laris ya.. Must try.. Kemarin sy buat pas hari sabtu.. motong qurban dirumah..ada kaki #masaksetiapbagian, buat makan bareng keluarga besar.. #GA_ThenextLevel #GoldenApronChallange #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja