Rawon daging sapi dan tahu

Dipos pada March 19, 2022

Rawon daging sapi dan tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Rawon daging sapi dan tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rawon daging sapi dan tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rawon daging sapi dan tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rawon daging sapi dan tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rawon daging sapi dan tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rawon daging sapi dan tahu memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan ala2 daging kurban yaa.. Suami suka bgt makan rawon. Makanya langsung cuss pergi ambil uleg2. #PejuangGoldenApron2 #resepMinggu10 #GA_TheNextLevel #PejuangGA3 #Minggu1Agustus #MulaiMisiHero_Tangerang #Cabeku #BancakanOnlineBarengCookpad #BertumbuhBersamaCookpad #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rawon daging sapi dan tahu:

  1. 500 gr Daging Sapi, potong kotak
  2. 1/2 sdt baking soda untuk membaluri daging
  3. 2 lembar daun salam
  4. 3 lembar daun jeruk
  5. 1 batang sereh,simpulkan,geprek
  6. 3 cm Lengkuas,geprek
  7. 3 sdt garam
  8. 1 sdm kaldu jamur
  9. 1 sdm gula merah,sisir
  10. 2 sdm minyak untuk menumis
  11. 1 liter air
  12. Bumbu halus
  13. 10 siung bawang merah
  14. 5 siung bawang putih
  15. 2-3 buah kluwek,pecahkan,ambil isinya
  16. 1 sdm ketumbar
  17. 1 sdt lada
  18. 1 sdt kunyit bubuk / 3 cm kunyit,kupas

Langkah-langkah untuk membuat Rawon daging sapi dan tahu

1
Baluri daging dengan baking soda minimal sejam sebelum diolah. Lalu cuci dan potong2. Takarannya 1sdt baking soda untuk 1kg daging. Siapkan bahan2nya,karena dagingnya tidak ada 500gr,maka saya tambah dgn tahu. Ini opsional saja yaa... Haluskan bumbu halus, saran saya lebih baik diblender yaaa..
Rawon daging sapi dan tahu - Step 1
Rawon daging sapi dan tahu - Step 1
2
Tumis bumbu halus sampai harum. Lalu boleh masukkan daging. Sementara itu rebus air dalam panci bersama sereh,lengkuas, daun salam,dan daun jeruk. Setelah daging berubah warna,boleh dimasukkan dalam panci berisi air. Saya merebusnya dicemplungin 2 buah sendok supaya dagingnya cepat empuk. Hehe.
Rawon daging sapi dan tahu - Step 2
Rawon daging sapi dan tahu - Step 2
Rawon daging sapi dan tahu - Step 2
3
Setelah itu,tutup panci dan masak dengan api sedang-kecil kira2 45-50 menit.
Rawon daging sapi dan tahu - Step 3
4
Rawon siap dihidangkan. Sajikan bersama kecambah dan taburan bawang goreng. Boleh ditambah perasan jeruk bila suka. Selamat memasak :)
Rawon daging sapi dan tahu - Step 4
Rawon daging sapi dan tahu - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Sawi jagung muda daging sapi

Tumis Sawi jagung muda daging sapi

Ngelihat kulkas masih ada sisa daging langsung deh di eksekusi

4 orang
20 menit
Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Bahan resep saya bagi 2; (pedas dan tak pedas). Karena anak tidak suka pedas dan belum bisa mengunyah daging jadi bahan tidak pedas saya tambahkan telur rebus dan tahu goreng. #dirumahaja #cabeku #bamasakjosantan #gantenggantengmasak #jadipejuangga3lagi #tongseng #sapi #kambing #telur #tahu #pilkadacookpad_yogyakarta

60 menit
Terik daging sapi

Terik daging sapi

Masih ada stok daging di kulkas, bikin terik daging sapi, telur dan tahu untuk maksi anak2 nanti...pake nasi anget dan kerupuk..โค๏ธโค๏ธ. Sy tambahi cabai kecil biar pedes dikit..Bikinnya gampang kok...๐Ÿ˜Š Source : tintinrayner

Daging sapi bumbu kecap

Daging sapi bumbu kecap

Lagi nginep di rumah sodara di bandung pagi2 saya masakin capcay,tempe oreg,soup daging sapi. Pas mau pulang udah rapih sempet2 nya ,keluarin daging sapi lagi minta tolong masakin daging kecap supaya sodara aku ngak masak lagi hehe..dengan lantang ketawa nya๐Ÿ˜๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ dengan hati senang.semumpung lagi ada cheff anna kata nya ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜‰.Dan sedikit saya bawa untuk bekal makan anak di perjalanan pulang ke jakarta ๐Ÿ˜‚โ˜บ๏ธ Langsung sajalah saya eksekusi . #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

4 orang
25 meit
Beef Bulgogi (pakai saus instan)

Beef Bulgogi (pakai saus instan)

Siapa masih punya sisa daging qurban? Aku udh pernah share bulgogi sebelumnya, kebetulan kali ini pakai saus bulgogi instan ngabisin sisa bbqan. Semua juga bisa ini mah! Cus! #week11 #cookingwithminx #byrosaredia #GA_TheNextLevel

Kukumbu kacang merah daging sapi (Rendang kacang merah)

Kukumbu kacang merah daging sapi (Rendang kacang merah)

Masih ada stok daging kurban, bosan dibikin itu2 aja, variasikan dengan kacang merah biar kagak sembelit hehe yuk cekidot resepnya moms.

Beef Yakiniku

Beef Yakiniku

Dapet daging banyak pas idul adha, bosen kalo cuma dimasak tongseng atau rendang terus

1 jam 30 menit
Steak daging sapi

Steak daging sapi

bosen makan rendang jd di buat steak

3 porsi steak
#43. Dendeng Sapi Balado

#43. Dendeng Sapi Balado

Bahan dasar daging sapi ini cukup segar untuk diolah. Bertepatan dengan kemarin Idul Adha, saya ikut berpartisipasi Bancakan Online bareng Cookpad periode ke 2. Karna periode 1, saya sibuk sekali jadinya ga sempat setor resep deh ๐Ÿ˜”... Semoga kali ini saya bisa dapat e-book dari para kreator masak yang handal ๐Ÿ˜ #BancakanOnlineBarengCookpad #OlahanDaging #OlahanDagingSapi #eBook

Sop Kaki Sapi Spesial Pake Banget

Sop Kaki Sapi Spesial Pake Banget

Selasa,4 agustus 2020 Source : Dapur mama keys.. mksh ma.. ini beneran lazis ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘ Rencananya mau ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad biar dpt #OnlineClass.. dikarenakan kesibukan ada adek mw nikahan.. lupa deh mw setoran.. ysdh kita ttp terbitin aja utk setoran resep diminggu ke 10.. ini beneran spesial.. pantesan aja jualan ibunda mm keys laris ya.. Must try.. Kemarin sy buat pas hari sabtu.. motong qurban dirumah..ada kaki #masaksetiapbagian, buat makan bareng keluarga besar.. #GA_ThenextLevel #GoldenApronChallange #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Beef Steak Saus BBQ

Beef Steak Saus BBQ

2-4 orang
1 jam 30 menit
71.Soto Daging Sapi Kuah Bening

71.Soto Daging Sapi Kuah Bening

Mau masak yg hangat2 seger2..kebetulan msh ada daging sapi dikulkas..ini masak menu hari ini bru mlem bisa upload cz sbuk๐Ÿค— ikutan di #PilkadaCookpad_Jakarta

Beef Teriyaki Ala Hokben

Beef Teriyaki Ala Hokben

Menu simple hari ini masih ada stock daging cuss lah buat yg simple dan paling favorit

2 Orang
1 Jam
Sapi lada hitam saori + jamur kancing

Sapi lada hitam saori + jamur kancing

Daging kurban masih banyak, coba cara masak baru. Biasanya beli di tempat makan harganya lumayan dan dapetnya sedikit

4-5 orang
1 jam
Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

Tongseng identik dgn sayur kol, cabe utuh dan tomat, kami tdk makan sayur kol jadi diganti dgn sawi putih. Spy kuah tetap segar dan tdk eneg tdk pakai santan tapi diganti dgn kemiri. Masakan ini aroma rempahnya luar biasa harummm, khas tongseng๐Ÿ˜˜sangat nikmat dimakan saat panas, buat tongseng daging sapi ini khusus utk meramaikan #BancakanOnlineBarengCookpad# aku harap dapat #videomasak, dan ternyata dapat๐Ÿ˜terimakasih Cookpad, silahkan dicoba tongsengnya enak,.. (masaknya malam jadi fotonya gelap seadanya....๐Ÿ˜‰) #CookpadCommunity_Surabaya #Tongseng

5 porsi
1 jam
Sate Kambing dan Sapi

Sate Kambing dan Sapi

Idul adha pasti banyak yang bikin sate kan ya... begitu juga aku. Dan beginilah resep sate ala-ala aku. Satenya manis gurih wangi daun jeruk. Ini aku bikin sate kambing dan sapi dengan bumbu yang sama. Rasanya sama aja kok. Gak bau prengus karna daging tidak aku cuci, hanya aku bersihkan saja bagian luarnya #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_yogyakarta #SelaluIstimewa

Rawon Sapi

Rawon Sapi

Source: Lidha Pertama kali bikin rawon ya masih belum sempurna hasilnya, kluweknya masih kurang banyak ๐Ÿ˜… tapi untuk rasa udah enak.. Aku ga suka bau kluwek jadi aku kasih rempah yang banyak untuk menetralkan aroma kluwek Waktu itu pernah liat angkringan yang jual rawon dan teh poci, semoga resep ini masuk ke kategori angkringan ๐Ÿ˜ Resep ini kupersembahkan untuk mba bini clover, selamat bertambah umur semoga sehat selalu, lancar rezekinya, dan semakin jago masaknya ๐Ÿ˜Š Resep ini sekaligus untuk setoran 4 challenge ๐Ÿ˜… #CocomtangPost_SiReda #BancakanOnlineBarengCookpad #CloverSpesialGA_DapoerAngkring #Angkringanku #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove Semoga resep ini membuatku terpilih untuk ikutan #OnlineClass Korean Cheese Bread di program #BancakanOnlineBarengCookpad

Blackpepper Beef and Egg

Blackpepper Beef and Egg

Berawal dari mommy yg hobby jajan tapi ternyata di salah satu account jajanan ada yg jual rice bowl dengan menu blackpepper beef, akhirnya mikir mikir deh kenapa gg bikin sendiri ajah, dan voilaa.. Jadi deh bikinan sendiri Blackpepper beef komplit sama egg nya ๐Ÿฅฐ๐Ÿ˜˜

1 porsi
15 menit
Sapi Pagoda Saos Tiram

Sapi Pagoda Saos Tiram

Idul adha di "New Era" saat ini walopun makan daging harus tetep konsumsi sayur biar imun lebih kuat. coba bikin daging sapi dikombinasi pake sayur ternyata enakk donk. #BancakanOnlineBarengCookpad #ebook

2 orang
30 Menit