Gulai daging sapi

Dipos pada March 19, 2022

Gulai daging sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai daging sapi memakai 29 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

coba masak gulai biar lebih berasa idhul adha 😁 tanpa presto tapi empuk πŸ‘ŒπŸ»

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai daging sapi:

  1. 1 kg daging sapi dan iga
  2. bahan rebus daging sapi
  3. 1 lembar daun salam
  4. 1 batang kayu manis
  5. 3 tangkai cengkeh
  6. 1 ruas jahe
  7. bumbu halus
  8. 8 siung bawang merah
  9. 4 siung bawang putih
  10. 4 tangkai cabai merah
  11. 1/2 sdt jinten
  12. 1 ruas jahe
  13. 2 ruas kunyit
  14. 3 butir kemiri sangrai
  15. 1/2 sdt ketumbar
  16. 1/2 sdt sedikit merica
  17. bumbu cemplung
  18. 1 batang sere geprek
  19. 4 lembar daun jeruk
  20. 3 lembar daun salam
  21. 1 ruas lengkuas geprek
  22. 3 butir kapulaga
  23. 3 cm kayu manis
  24. 3 buah cengkeh
  25. tambahan
  26. secukupnya fiber cream/santan
  27. secukupnya garam
  28. secukupnya gula merah
  29. secukupnya kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Gulai daging sapi

1
Rebus daging sapi dengan bahan rebusan saya menggunakan metode 5 30 7, 5 menit merebus dengan 30 menit matikan api 7 menit merebus kembali (lebih jelasnya bisa lihat digugel ya bu) hasilnya empuk
Gulai daging sapi - Step 1
2
Siapkan bumbu halus, bumbu cemplung, dan potong2 daging sesuai selera
3
Tumis bumbu halus dan bahan cemplung
Gulai daging sapi - Step 3
4
Setelah bumbu matang masukan daging yg sudah dipotong2 dan tumis sebentar
Gulai daging sapi - Step 4
Gulai daging sapi - Step 4
5
Tambahkan air dan fiber cream / santan, aduk rata
Gulai daging sapi - Step 5
Gulai daging sapi - Step 5
Gulai daging sapi - Step 5
6
Tambahkan garam, gula merah, kaldu, koreksi rasa, kemudian tunggu hingga mendidih
Gulai daging sapi - Step 6
Gulai daging sapi - Step 6
7
Gulai siap untung dihidangkan, selamat mencoba πŸ₯°
Gulai daging sapi - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

71.Soto Daging Sapi Kuah Bening

71.Soto Daging Sapi Kuah Bening

Mau masak yg hangat2 seger2..kebetulan msh ada daging sapi dikulkas..ini masak menu hari ini bru mlem bisa upload cz sbukπŸ€— ikutan di #PilkadaCookpad_Jakarta

Berkedel Corned Beef

Berkedel Corned Beef

Kesukaan anak-anak dirumahπŸ₯°πŸ˜πŸ˜

6 Orang
30 Menit
Asem asem balungan daging sapi

Asem asem balungan daging sapi

Horee dapet daging kurbanan.. Bikin yg simple aja deh πŸ˜† #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu9 #MasakAsyik #BancakanOnlineBarengCookpad Moga aja dapet hadiah #eBook

Lapis Daging Sapi

Lapis Daging Sapi

Dapat daging qurban d bikin lapis daging aja dehhh.. Inget2 resep bumer dulu.. #BancakanOnlineBarengCookpad #Ebook

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Masih dalam suasana Idul Adha. Alhamdulillah dapat daging sapi. Bosen dibikin rendang trus, sesekali pengen yg beda. Eh ketemu resep bunda @Dessinta Ganis yg simpel. Tapi dengan bahan seadanya di rumah 😁

Tongseng sapi masak gulai

Tongseng sapi masak gulai

Salah satu resep wajib tiap idul adha. Selain sate tentunya. Sebenarnya suami tiap dimasakin tongseng ada requestnya, versi kayak semur dan versi kayak gulai. Kalau ini versi kayak gulai. Gurih pedes sedep. #PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad

10 orang
2 jam
12. Daging Sapi Lada Hitam

12. Daging Sapi Lada Hitam

Dapet kiriman daging sapi dari masjid perumahan, eh si suami request untuk dibumbu lada hitam.. Okelaaah ada saori ini😁

4 orang
20 menit
Beef Yakiniku

Beef Yakiniku

Salah satu menu kesukaan bocil ya ini beef yakiniku ala ala hokben... dari rasa anak2 suka krn ga manis, tapi gurih, sementara lagi melimpah daging kurban, jadi sengaja bikin ini buat anak2

Sup daging sapi

Sup daging sapi

2 orang
1 jam
Empal daging sapi

Empal daging sapi

Dapet surat cinta dr mami mimin soal idul adha, combo ngabibita tentang daging kurban.... Sok atuh lah masak meski g bikin semur tp demi teh mimin buatlah masakan ini....sekaliam temannya kupat jg kan... Anak2 doyan aja si asal masak dagingnya agak lama biar empukkk Cekidot yah #comboNgabibita_DagingKurban, #CookpadCommunity_Bogor #pejuanggoldenapron2

5 porsi
2 jam
Sop Bening Daging Sapi

Sop Bening Daging Sapi

Dapet daging sapi tapi dari abang jualan bukan dari daging kurban 😁 sop bening ini favorit banget kalo lagi flu dan badan mulai terasa tidak enak. Bikin segar kembali. Yuk kepoin cara bikinnya #PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Beef Steak with Brown Sauce

Beef Steak with Brown Sauce

Karena punya daging sapi banyak dari Acara Qurban di hari raya Idul Adha kemarin, anak-anak minta dibuatin steak

Rawon Sapi (Bumbu Instan)

Rawon Sapi (Bumbu Instan)

Alhamdulillah dapet daging qurban. Kebetulan punya stock bumbu instan rawon yang dibeli dari idul adha tahun kemarin πŸ˜‚ Diliat tanggal expirednya alhamdulillah masih lama. Jadi daripada mubazir dipake buat masak makan malem aja deh biar cepet hihi. #PejuangGoldenApron3

Bistik Daging Sapi a la My Mom

Bistik Daging Sapi a la My Mom

πŸ“Minggu02Agustus2020. Bismillahirrahmanirrahim.. "Eid Al - Adha MUBARAK" 1441 H πŸ™πŸ˜‡ Ikut meramaikan program Bancakan Online, di periode ke-2 bertemakan hidangan utama bancakan dengan olahan daging (sapi/kambing/ayam), saya membuat hidangan utama bistik daging ala Mamaku. Kenapa a la Mama?? Karna dapet resepnya dari Mama😘. Saya sii cuma masakin aja hehe... Pengen dapet kiriman bonus #VideoMasak #BancakanOnlineBarengCookpad #PejuangGoldenApron2 #MingguKe44 #CuisineMe #ResepOlahanDagingKikiRA

Sop iga sapi kuah bening

Sop iga sapi kuah bening

Masih stok daging idul adha πŸ€ͺeeuughhhh manttuullll🀀🀀 Source : Diyah kuntari πŸ€—πŸ™ #kidsfriendly

Krengsengan daging kambing dan hati sapi

Krengsengan daging kambing dan hati sapi

Selamat hari raya Idhul Adha cookpad kebetulan dapat hewan kurban daging dari masjid dan saya tambahin pakek hati sapi biar maknyus πŸ‘ #bancakanonlinebarengcookpad#onlineclass

Bakso Daging Sapi Tanpa Pengenyal

Bakso Daging Sapi Tanpa Pengenyal

Selamat hari raya idul adha semua... Setelah sekian lama nyari2 resep bakso sapi dan gak ada yang cocok sama selera saya akhirnya saya memutuskan mencoba resep bakso sapi saya sendiri dan ternyata hasilnya enak dan kenyal... mirip bakso yang di jual sama abang gerobak.. Yang mau nyobain resep saya,, silahkan yah...

5-10 orang
30 menit
Daging dan tulangan sapi bumbu kecap

Daging dan tulangan sapi bumbu kecap

Tiap sy masak si kecil mesti mau ikut makan. Jadi sy jarang sekali menambahkan cabe. Nah di resep ini pun sama gk pake cabe ya,😁 yang mau pake cabe boleh koq😍 sesuai selera yaa