Asem asem balungan daging sapi

Dipos pada March 23, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Asem asem balungan daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asem asem balungan daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asem asem balungan daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asem asem balungan daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem asem balungan daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem asem balungan daging sapi memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Horee dapet daging kurbanan.. Bikin yg simple aja deh 😆 #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu9 #MasakAsyik #BancakanOnlineBarengCookpad Moga aja dapet hadiah #eBook

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem asem balungan daging sapi:

250 gr daging sapi potong dadu
3 balungan sapi
1 lembar daun salam
4 siung bawang merah
3 siung bawang putih
4 buah cabe rawit utuh
1 iris laos
Secukupnya asem
Secukupnya garam dan kaldu jamur
Sayuran
1 bh wortel
Secukupnya kacang panjang
Secukupnya kecambah

Langkah-langkah untuk membuat Asem asem balungan daging sapi

Siapkan bahan

Rebus daging sapi sampai matang. Buang airnya yg kerung. Sisihkan

Tumis bawang putih, bawang merah, laos, daun salam, dan cabe. Tumis sampai harum dan sisihkan.

Rebus kembali daging dengan kuah berlimpah. Masukkan tumisan td. Lalu tambahkan garam dan kaldu jamur.

Tambahkan kecap dan asem.

Masukkan semua sayuran..

Cek rasa. Daaan siap disantap.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Daging Sapi Saos Tiram

Sebenernya suami minta dimasakin bumbu lada hitam, tp berhubung gak ada lada hitam, jadi pake bumbu seadanya. Tp rasanya gak kalah enak kok moms 😋 #BancakanOnlineBarengCookpad #ebook

4 orang

25 menit

Gepuk Sapi Suwir

Masih seputar daging qurban pemberian tetangga 😉 Bikin versi gak pedas dan empuk buat kiddoz #BancakanOnlineBarengCookpad

8-10org

40mnt

Bakso Daging Sapi Homemade

Kemarin dapat daging kurbannya daging sapi sama daging kambing Yang daging sapi aku bikin bakso sebagian Aku cuma pake blender, dan telurnya pun aku pake telur ayam kampung #PejuangGoldenApron2 #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak

Sate Sapi Empuk

Bismillaah, Puji syukur tahun ini masih bisa ikut berqurban, semoga menjadi amalan yang diterima oleh Allah Ta'ala. Aamiin. Setiap tahun, menu sate dirumah muncul di hari berikutnya, ngga bisa begitu motong langsung nyate.. karena hari H itu capek banget abis distribusi daging seperti biasanya sampe sore bahkan malam baru selesai 😅 Nah, tadi pagi dapet surat cinta dari mamah cookpad. Katanya hari ini hari terakhir setoran untuk event #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #CookpadCommunity_Bandung dan sekaligus recook untuk setoran arisan #BandungArisanRecook4_GiaCintaPermana Setelah baca, saya langsung cuuss ke dapur buka kulkas dan iris² daging dan bikin bumbu bacemannya. Makan siang, sate ini udah ready di meja makan.

4 Orang

2 Jam

Soto iga sapi dan tetelan

Dapat jatah daging qurban dari mesjid....sekalian dengan beberapa tulang iga. Dibuat soto atas permintaan paksu🙂. Seger...selagi hangat....campur nasi ya say... #PejuangGoldenApron3 #week10

Sate Goreng Daging Sapi

Idul adha biasanya org pada rame bikin sate aku sekeluarga suka nya malah bikin sate yg di goreng jadi ga perlu repot bakar bakar rasa nya jg ga kalah sama sate yg dibakar #PejuangGoldenApron3 #BerjuangBersamaTeman #SalamKenal #CookpadCommunityBanjarmasin

5 orang

45 menit

Rendang Sapi Bumbu Instan Padang

Banyaknya daging hari raya Idul Adha mengharuskan diri untuk bisa masak yang macam2 😊

4 orang

Nasi Goreng Daging Sapi

Sarapan yg kesiangan. Ngabisin nasi sisa kemarin dibikin nasgor saja biar gampang. Sekalian ngabisin sisa daging sapi tempo hari yg tinggal sa uprit.😁😁 Alhamdulillaah...jadi menu istimewa siang ini. #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Bandung #Mgu_10

Brokoli Cah Sapi Gurih Empuk 🥦

Biasanya cuma brokoli ama sapi tok, tp di kulkas ada sisa tahu kain ama wortel, drpd gak kepake, dimasak jg deh. Sama enaknya. #PejuangGoldenApron3

Sup Buntut Sapi

Hari raya idul adha, dari makan pagi sampe ke pagi besoknya lagi menunya pasti daging sapi 🤭 gampangnya pasti pada bikin sup 😏 #PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad #IdulAdha #DagingKurban

4 porsi

2 jam

Beef Mozarella Pizza

Masih punya sisa paha kambing dikulkas, udah direbus empuk dengan rempah dan saya tumis. Gara gara liat di WA grup #cookpadcommunity _Bandung sebelum tidur dan bangun tidur akhirnya langsung eksekusi pizza daging + sosis dengan keju mozarella. Sampe berangkat kantor hampir telat 😍😍. #PejuangGoldenApron2 #Pizza #Cookpadcommunity_Bandung

Rawon Daging Sapi khas Surabaya

Daging melimpah & ini stock daging pertama yg saya olah ☺. Saya turunan orang Jawa Timur tapi nggak pernah sekalipun masak rawon dg bumbu buatan sendiri jadi ini merupakan pengalaman pertama saya buat sayur rawon mulai dari 0. Ternyata anak-anak cinta banget, sekali maem bisa nambah 2x, Alhamdulillah bahagianya 😁. Orang daerah saya biasa menikmati sayur ini dengan telur asin, perkedel kentang & sambel terasi pedas. Resep asli : Dapur Sukma #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Jombang #rawonsurabaya #rawondagingsapi #rawon #masakanberkuah #sayurberkuah

Gule daging sapi

Kalau biasanya gule itu daging kambing, kali ini saya coba bikin dari daging sapi. Eh ternyata enak jg. Rasanya Gak kalah enak dengan daging kambing. Sekalian ikut ramaikan #BancakanOnlineBarengCookpad biar dapet #eBook #PejuangGoldenApron3 #BerburuCelemekEmas

Gulai Daging Sapi

Week 11 #PejuangGoldenApron3

3 orang

2 jam

Sop Tetelan Cabai Hijau

Source : Karlina Azis Tetiba pengen masak tetelan nih. Kebetulan habis liat resepnya mbak Karlina di IG 😁 Rasa sopnya seger banget, perpaduan rasa asam dan cabai yang ga pedes. Anak² suka banget, malah si Deva bolak balik nambah kuah buat nasinya 🙌 #minggu8 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_surabaya

3 porsi

Rendang Daging Sapi

Bismillah #CABEKU #bamasakjosantan Setiap hari aku masak bekal makanan kerja buat kakakku, aku bingung mau masak apa hari ini. Nah Alhamdulillah dapat surat cinta dari Mamah Cookpad, ada tantangan buat Olahan Serba Santan, wah langsung kepikiran kemarin ada daging sapi dijadiin rendang pasti enak banget, akhirnya masak rendang dengan bumbu seadanya, yeayyy :)

2-3 orang

1 jam 30 menit

Dendeng sapi balado

Bibimbap Beef Teriyaki

Menu kesukaan anak ku, kalau beli lumayan kan harga nya, makanya berusaha bikin sendiri, udah beberapa kali buat, pertama kali buat, rasa nya msh krg pas, akhirnya, resep ini menurut saya lebih pas di lidah saya dan kekuarga 😊. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

1jam

Tongseng Daging Sapi