Lapis Daging Sapi

Dipos pada March 19, 2022

Lapis Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Lapis Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lapis Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lapis Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lapis Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lapis Daging Sapi adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lapis Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lapis Daging Sapi memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Idul Adha kemarin dapat daging qurban. Daging sapinya mau dimasak lapis aja biar enak nggak ribet dari pada di gril lama 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lapis Daging Sapi:

  1. 500-750 gram daging sapi
  2. 1 butir telur ayam
  3. 1 batang serai memarkan
  4. 2 lembar daun salam
  5. 500 ml air
  6. 1 sdm minyak goreng
  7. 5 sdm kecap manis
  8. 1 sdm gula merah serut
  9. Bumbu halus
  10. 2 sdt ketumbar halus
  11. 6 siung bawang putih
  12. 5 siung bawang merah
  13. 1/2 sdt merica butir
  14. 2 ruas lengkuas muda
  15. 2 ruas jahe
  16. 3 butir kemiri
  17. 1 sdt garam
  18. 1 sdt gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Lapis Daging Sapi

1
Setelah daging dicuci bersih, iris tipis daging sesuai selera
Lapis Daging Sapi - Step 1
2
Haluskan bumbu seperti merica, ketumbar, bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, lengkuas, garam, dan gula pasir
Lapis Daging Sapi - Step 2
3
Lumuri daging. Dengan bumbu halus. Remas2 agar meresap. Campurkan juga telur dan kecap manis. Diamkan selama 30 menit.
Lapis Daging Sapi - Step 3
4
Panaskan minyak. Masukkan daging yang telah dilumuri, serai dan daun salam ke dalam minyak panas. Bolak balik hingga berubah warna.
Lapis Daging Sapi - Step 4
5
Masukkan air dan gula merah. Sesekali diaduk2 ya biar tidak hangus. Masak hingga daging empuk dan airnya habis.
Lapis Daging Sapi - Step 5
6
Setelah cek rasa dan daging telah matang. Matikan api, angkat dan siap untuk dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nugget daging sapi / beef nugget camilan anak

Nugget daging sapi / beef nugget camilan anak

Masakan dari olahan daging biasanya dengan bumbu yang kuat dan khas pedas. Harus cari akal, agar anak-anak juga bisa menikmati daging qurban. Alhamdulillah anak-anak suka. ♥️ #masakdengancinta #masakituibadah

2 pak
1 jam
🐮 Black Pepper Beef Slice

🐮 Black Pepper Beef Slice

Menunya Sapi Lada Hitam. Kalau makan di resto.. kok,menu ini cukup mahal, yah?!🤔 .. padahal bahannya tidak mahal-mahal amat dan bikinnya juga gampang banget..😄 Nah, kebetulan ada teman yang jual dan tawarin beef slicenya, jadinya stok daging sapi di kulkas..ya ini semua😄. Soo.. dibikin ini, kenikmatannya jadi dobel..hemat waktu; tidak perlu dimarinasi, bumbunya mudah meresap dan empuk lagi.. pokoknya Lezattoo! 😋😋👍👍 #PejuangGoldenApron3

6 orang
45 menit
Rica rica daging sapi

Rica rica daging sapi

Gulai Daging Sapi

Gulai Daging Sapi

Request anak lelakiku...sukanya daging yang banyak lemaknya... Kali ini dikasih bumbu santan sedikit pedas... #CABEKU #bamasakjosantan #PejuangGoldenApron3

Brokoli cah sapi shortplate

Brokoli cah sapi shortplate

Buat krucils makan pagi ini gampang masaknya.. perpaduan brokoli yg garing dan shortplate lembut.. smg menginspirasi...

2 orang
30 menit
Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Klo bikin tongseng, saya mah suka2. Mau pake santan hayuuk, ga pake santan ya enak aja 🤭 Kali ini masak tongseng ga pengen pake santan, lebih seger menurut saya. Masih dengan daging Qurban, dan saya always skip cabe klo urusan permasakan, karena ada anak bayik yg ikutan makan ☺ Tapi rasanya kok ada yg kurang tongseng ga pake cabe, ya sudah lah kasih 1 buah cabe merah aja, buat syarat 😅 #PejuangGoldenApron3 #minggu11 #happycooking #masakitumudah

Gulai cincang sandung lamur

Gulai cincang sandung lamur

5 porsi
12. Daging Sapi Lada Hitam

12. Daging Sapi Lada Hitam

Dapet kiriman daging sapi dari masjid perumahan, eh si suami request untuk dibumbu lada hitam.. Okelaaah ada saori ini😁

4 orang
20 menit
Semur daging sapi simpel

Semur daging sapi simpel

Masih ada stock daging sapi dari Idul Adha kemarin, jadi hari ini saya buat semur yang simpel aja. #pejuanggoldenapron3 #minggu10 #cookpadcommunity_Bandung

6 porsi
45 menit
22. Balado Bola Daging Sapi

22. Balado Bola Daging Sapi

Lebaran Idul Adha kali ini di Balikpapan aja. Alhamdulillah kebagian daging sapi kurban yang lumayan banyak sampai freezer ga muat saking penuhnya.. Akhirnya harus dicicil buat dimasak deh.. Pengennya dibikin sate atau rendang kyk orang2. Tapi niatnya belum kuat jd rasanya males betul buat masak itu 😂 Abang sayur ga dateng2 pula, jd ga bisa beli bumbu2 nya.. Akhirnya dimasak balado aja dengan bumbu seadanya di dapur dan resep yang ngarang bebas.. Alhamdulillah karna ini daging ya jadi tetep kerasa enak 😂 #PejuangGoldenApron3 #Mingguke10 #olahandagingsapikurban

Oseng Sapi Ketumbar

Oseng Sapi Ketumbar

Makanan harian yang gampang banget lho bun. Bisa diganti pakai ayam atau cumi-cumi Sederhana aja asalkan suami senang. 🥰🥰🥰

10-15 menit
Sate lilit daging sapi

Sate lilit daging sapi

Bingung mo dibikin apa dapat daging sapi idhul adha kmrn,,,,kepikiran buat sate lilit deh

5 porsi
30 menit
Sop Brenebon Tulang Sapi

Sop Brenebon Tulang Sapi

Masih edisi lebaran daging🥳 Sop kesukaan anak dan suami😁 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #dirumahaja

3 Porsi
1 jam 30 Menit
39. Daging Sapi Goreng Lengkuas

39. Daging Sapi Goreng Lengkuas

#StarOfTheRecook kali ini mbak Lulut Firmahani M 😊 Menu recooknya saya pilih resep Ayam Goreng Lengkuas tapi ayamnya saya ganti daging sapi. Jarang masak daging karna teknik ngempukinnya suka bikin gak sabaran, justru api kompor dibiarin nyala. Waktunya lebih lama, Gas nya lebih cepet abis 😅 Kali ini "nyapi" aja gapapa, pengen tau daging sapi kalo dilengkuasin rasanya gimana. Hmm, enak juga ternyata, yg penting bumbunya meresap, udah pasti manteb 👌 #RecookCoboy #CookpadCommunity_Surabaya #RecookCoboyLulut #PejuangGoldenApron3

Tumis Daging Sapi

Tumis Daging Sapi

Siang.. update resep lagi ya moms.. cara simple mengolah daging ya ditumis begini ya moms.. yuk dicoba resepnya.. #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Steak Sapi

Steak Sapi

Karena masih ada sisa daging kurban, jadilah steak ala rumahan ini😁 Selamat mencoba buibu🤗❤

1 orang
45 menit
Pentol sapi simple

Pentol sapi simple

Ceritanya mau d bakar,, tpi gagal krn hujan

Pindang Tulang Sapi

Pindang Tulang Sapi

Idul Adha kali ini kebagian tulang sapi. Dan olahan tulang sapi yg paling pas menurutku dan suami ya pindang tulang. Jangan lupa pelengkapnya sambal terasi dan rebusan labu siam 🔥🔥🔥 #PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass

Gule daging sapi

Gule daging sapi

Kalau biasanya gule itu daging kambing, kali ini saya coba bikin dari daging sapi. Eh ternyata enak jg. Rasanya Gak kalah enak dengan daging kambing. Sekalian ikut ramaikan #BancakanOnlineBarengCookpad biar dapet #eBook #PejuangGoldenApron3 #BerburuCelemekEmas

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Suamiku suka bgt makan beef teriyaki ini bisa sampe nambah berkali2..

6 porsi
1 jam