Tengkleng sapi tanpa santan

Dipos pada March 16, 2022

Tengkleng sapi tanpa santan

Anda sedang mencari inspirasi resep Tengkleng sapi tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tengkleng sapi tanpa santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tengkleng sapi tanpa santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tengkleng sapi tanpa santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tengkleng sapi tanpa santan adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tengkleng sapi tanpa santan diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tengkleng sapi tanpa santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tengkleng sapi tanpa santan memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tetep ini balungan masih banyak menunggu utk di masak. Masih masak yg g pakai ribet simpel aja tapi enak. Hari ini recook pny nya MB tata Kirana 🙏🙏 #JagoRecookAkuRaPopo_solo #cookpadcomunnity_solo #cookpadcomunnity

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tengkleng sapi tanpa santan:

  1. 500 gr balungan sapi
  2. 2 lembar daun salam
  3. 4 lembar daun jeruk
  4. Sejempol laos
  5. 1 batang serai
  6. 1 sdm garam
  7. 1 sdt gula pasir
  8. 1/2 blok gula jawa
  9. 2 liter air
  10. 3 sdm untuk menumis
  11. Bumbu halus
  12. 15 siung bawang merah
  13. 8 siung bawang putih
  14. 8 siung kemiri
  15. 2 sdt ketumbar
  16. 1/4 sdt jinten
  17. 1 ruas jahe
  18. 1 ruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Tengkleng sapi tanpa santan

1
Rebus tulang sapi dengan panci presto selama 30 menit
Tengkleng sapi tanpa santan - Step 1
2
Blender semua bumbu halus
Tengkleng sapi tanpa santan - Step 2
3
Panaskan minyak tumis bumbu halus tdi hingga harum.masukan daun salam,daun jeruk,serai aduk2 sebentar
Tengkleng sapi tanpa santan - Step 3
4
Setelah itu tuang bumbu tdi ke dalam rebusan tulang sapi masak sebentar kemudian masukan garam,gula tunggu hingga mendidih matikan kompor
Tengkleng sapi tanpa santan - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bistik hati sapi

Bistik hati sapi

#CocomtangPost_SiReDa....simpel enak dan rempahnya berasaaaa😁😁😁😁🤤#CookpadCommunity_Tangerang...#BancakanOnlineBarengCookpad

Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi

Sebenarnya udah lama pengen masak ini tapi karena kesibukan baru bisa tereksekusi

3orang
1jam 30menit
Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

Memanfaatkan daging kurban. Salah satu opsi ketika sudah bosan dengan sate, gulai, tongseng dll. #BancakanOnlineBarengCookpad

4 orang
2 jam
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Bismillaah, Minggu Ke-9 (Jumat, 31 Juli 2020). Alhamdulillah, walaupun situasi masih dalam keadaan pandemi, tidak mengurangi kebahagiaan perayaan Hari Raya Idul Adha tahun ini. Bersyukur banget atas segala nikmat sehat dan rezeki yang Alloh SWT limpahkan kepada saya dan keluarga, sehingga bisa berkurban lagi tahun ini 💜. Untuk menyemarakan program Bancakan Online Bareng Cookpad periode 2, kali ini saya buat tumis beef teriyaki 😍. Perpaduan rasa dan aroma daging dan cabe ijonya pas banget, dijamin bikin kalap makan 😍😅. Source : resepkoki.id #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #PejuangGoldenApron3

Beef Yakiniku

Beef Yakiniku

Demi setor resep recook dan #ebook (semogaaa 🤲🏽), saya bela-belain deh masak walau baru balik dari pulang ke kampung papapnya anak-anak 💪🏽😁. Buat yang masih bingung dagingnya dimasak apa? Bikin yang gampang seperti ini aja yuk. Oiya, resep ini recook mbak Anna Novitasari dari Malang yah.. #BancakanOnlineBarengCookpad #MisiRahasiaSiapaTakut #CookpadCommunity_Malang #Cenilupis

3-4 orang
1 jam 30 menit
Oseng Sapi Ketumbar

Oseng Sapi Ketumbar

Makanan harian yang gampang banget lho bun. Bisa diganti pakai ayam atau cumi-cumi Sederhana aja asalkan suami senang. 🥰🥰🥰

10-15 menit
Sate Sapi

Sate Sapi

Alhamdulillah idul adha dapet daging sapi, biasanya di buat semur tapi kali ini nyoba buat sate kebetulan bibi nyate jadi ikut aja pas bakarnya #iduladha #lebaran #kurban #dagingsapikurban

24 tusuk
Rendang Sapi

Rendang Sapi

Malbi Daging Sapi👩‍🍳

Malbi Daging Sapi👩‍🍳

07.08.20.Kali ini bunda mau ikut meramaikan tantangan #CABEKU dari Sumatera Barat, masakan olahan santan. Pasti yummy sekali😋 Masakan ini menu favorit keluarga dan resep asli dari palembang😍yuuk kita olah bahan-bahannya👩‍🍳 #CABEKU #bamasakjosantan #PejuangGoldenApron3

10 orang
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Kebagian juga daging kurban berkah idul adha dari mama mertua, terima kasih ma! Tanya suami, mau dimasak apa? Lada hitam .. Oke kita eksekusi sapi lada hitam resep versi saya.

3 porsi
1 jam 30 menit
Rica-rica Daging Sapi

Rica-rica Daging Sapi

Menu daging rica-rica ini akhirnya dapat rasa yg pas dan cocok di lidah suami. Dagingnya juga empuk dan pedasnya pas. Pengalaman yang lalu-lalu dagingnya masih agak keras trus kadang muncul rasa pahitnya gitu. Spesialnya lagi memasaknya dibantuin sama suami dan ditemani hingga selesai. Anak-anak juga anteng jadi ibu sama ayah bisa ngobrol santuy sambil masak. Waktu memasaknya pun gak berasa lama. Dan yang pasti suami lahap makannya. Walau di rumah saja bisa menikmati makanan yang kami rasa enak di lidah kami. Smga saja cocok di teman-teman yg recook resep ini ya. #bancakanonlinebarengcookpad #ebook #gembiradirumahsaja

Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

Tongseng yang berasal dari Jawa Tengah biasanya menggunakan daging kambing. Tapi kali ini saya menggunakan daging sapi. Gurihnya santan dan kaldu sapi, segarnya tomat, sedikit manis, wanginya rempah, dikombinasikan dengan kol yang crunchy 😍💕. Saya pakai resep saya yang lama dan tiap buat tongseng pakai resep ini dan alhamdulillah tongseng ini selalu disukai keluarga 😄. Yuk masak lagi! 👩‍🍳❤️ #PejuangGoldenApron3 #wk11 #CookpadCommunity_Malang #cendoldawet #salamgemes

3-5 orang
1 jam
Nasi goreng daging sapi simpel

Nasi goreng daging sapi simpel

Bikin nasi goreng yang simpel tapi dijamin ketagihan. #BancakanOnlineBarengCookpad #Ebook

7 orang
15 - 20menit
Beef Steak with Brown Sauce

Beef Steak with Brown Sauce

Karena punya daging sapi banyak dari Acara Qurban di hari raya Idul Adha kemarin, anak-anak minta dibuatin steak

Bakso Jando Petis

Bakso Jando Petis

Kali ini aku masak 3 menu dengan bahan yg saling melengkapi 😁 bakso ayam, pangsit goreng, dan sop jando. Resep nya sudah aku tulis terpisah... cekidot ya Mom's. Ini baksonya bikin melek mata, seger asem dari saus dan pedas dari sambal cabe, dikasih manis sedikit dengan kecap 😁 kebayangkan rasanya gimana? #PejuangGoldenApron2

Bistik Sapi Saus Mentega

Bistik Sapi Saus Mentega

Ada sisa daging kurban di kulkas bingung mau di apain. Akhirnya ubek² yutub nemu resep dari cii Devina Hermawan langsung eksekusi. Rasanya endul takendul kendul maknyos 😁 Di taro cookpad supaya ga lupa resepnya😊 lets cooking enjoy~

Daging sapi bumbu kecap

Daging sapi bumbu kecap

Lagi nginep di rumah sodara di bandung pagi2 saya masakin capcay,tempe oreg,soup daging sapi. Pas mau pulang udah rapih sempet2 nya ,keluarin daging sapi lagi minta tolong masakin daging kecap supaya sodara aku ngak masak lagi hehe..dengan lantang ketawa nya😁😂😂 dengan hati senang.semumpung lagi ada cheff anna kata nya 😊😉.Dan sedikit saya bawa untuk bekal makan anak di perjalanan pulang ke jakarta 😂☺️ Langsung sajalah saya eksekusi . #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

4 orang
25 meit
Rendang sapi

Rendang sapi

Walaupun bukan orang Padang asli,tapi rasa rendang daging ini recommended Masya Allah enak bgt walaupun cuma makanin bumbunya saja udah enak gurih sekali karena dari santan & bumbu serundeng kelapanya. Dimakan bareng keluarga besar saat kumpul hari raya jadi pelengkap makan lontong / nasi. Dapat daging sapi kurban lumayan banyak.lihat bumbu lengkap kecuali daun kunyit. Kunci dari nikmatnya rendang ialah umbu2 (serundeng kelapa yg dihaluskan sampai keluar minyak),dimasak sampai kering & santan keluar minyaknya bisa tahan 5 hari walaupun tidak panaskan. Ikut meramaikan #bancakanOnlineBarengCookpad berharap semoga dapat #ebook #cookpadCommunityBekasi #pejuangGoldenApron3

Beef steak  brown sauce with mashed potato

Beef steak  brown sauce with mashed potato

Alhamdhulillah tahun ini bisa merasakan daging kurban, wlpun banyak yang jual sate yang udah jadi / steak di kedai² tapi yang nikmat itu bisa ngrasain menyatap hewan kurban di tengah pandemi seperti ini.Alhamdulillah ya allah #BancakanOnlineBarengCookpad#OnlineClassKoreanGarlicBun

1-2 orang
1 jam
SOP daging sapi

SOP daging sapi

Pagi2 kepasar pengen nya sih beli kulit melinjo...kayaknya enak gitu...ditumis pedes dipakein teri yang banyak...pada akhirnya...si penjual sayurnya belum buka...karena aku kepagian banget...dah deh... akhirnya aku beli yang ada aja...jadi keinget sayur kemaren yang dikasih tetangga ...sayur SOP daging sapi...syeger gitu kayaknya...kalo hari ini menu makannya pake sayur SOP...apalagi cuaca lagi panas2nya...yuk bunda kita buat... #CookpadCommunity_Bandung