KIKIL SAPI KUAH SANTAN PEDAS MOM 'K2'

Dipos pada March 17, 2022

KIKIL SAPI KUAH SANTAN PEDAS MOM 'K2'

Anda sedang mencari inspirasi resep KIKIL SAPI KUAH SANTAN PEDAS MOM 'K2' yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal KIKIL SAPI KUAH SANTAN PEDAS MOM 'K2' yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari KIKIL SAPI KUAH SANTAN PEDAS MOM 'K2', mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan KIKIL SAPI KUAH SANTAN PEDAS MOM 'K2' enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan KIKIL SAPI KUAH SANTAN PEDAS MOM 'K2' sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat KIKIL SAPI KUAH SANTAN PEDAS MOM 'K2' memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu favorit alm. Papa. Kalau ada kikil sapi pasti deh mama buat menu ini. Kuah santan kental pedas dengan kombinasi bumbu rempah, penggugah selera makan di tambah dengan kikil sapi yang kenyal...🤤😁 Sebenarnya kikil aja sudah enak tapi kebetulan ada stok sayur nangka di campur aja deh dan enak😁 #CABEKU #bamasakjosantan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat KIKIL SAPI KUAH SANTAN PEDAS MOM 'K2':

  1. BAHAN DASAR👇
  2. 600 gram kikil sapi
  3. 200 gram nangka muda (sudah dipotong-potong)
  4. 2 sachet santan kara @65ml
  5. 1,5 L air
  6. BUMBU HALUS👇
  7. 6 siung bawang putih
  8. 3 siung bawang merah
  9. 2 cabai merah besar
  10. 12 cabai rawit merah
  11. 4 buah kemiri sangrai
  12. 1 ruas kunyit uk. jari telunjuk
  13. 1 ruas jahe
  14. 3 cm lengkuas
  15. 2 batang serai
  16. BUMBU PELENGKAP👇
  17. 3 lembar daun jeruk
  18. 1 lembar daun salam
  19. 1 lembar daun kunyit (iris)
  20. 2 batang daun bawang (iris sesuai selera)
  21. 2 batang kayu manis uk. kecil
  22. 1 bunga lawang atau pekak
  23. 2 sdt gula pasir
  24. sesuai selera Garam

Langkah-langkah untuk membuat KIKIL SAPI KUAH SANTAN PEDAS MOM 'K2'

1
Siapkan semua bahan dan bumbu, bersihkan dan cuci bersih bahan yang perlu dicuci di bawah air mengalir.
2
Pertama, • potong kikil sapi yang sudah dibersihkan sesuai selera dan rebus sampai air mendidih lalu angkat dan tiriskan. • rebus potongan sayur nangka muda sampai empuk, angkat dan tiriskan.
3
Kedua, haluskan bahan bumbu halusnya (saya dengan blender)
4
Ketiga, • Siapkan wajan, tuang minyak secukupnya untuk menumis bumbu. • Panaskan minyak lalu masukkan bumbu halus bersama bumbu pelengkap lainnya, tambahkan gula dan garam sesuai selera, tumis hingga bumbu harum lalu tuang air, biarkan sampai mendidih.
5
Kemudian masukan potongan kikil dan sayur nangka masak hingga air sedikit berkurang atau mengental lalu masukan santan kara aduk-aduk, koreksi rasa, tunggu sampai mendidih kembali, Matikan kompor.
6
TARA, KIKIL SAPI KUAH SANTAN PEDAS MOM 'K2 siap dinikmati, rasa mantap😉
KIKIL SAPI KUAH SANTAN PEDAS MOM 'K2' - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dendeng Daging Sapi

Dendeng Daging Sapi

Libur lebaran qurban 4 hari..jalan-jalan ke kampung halaman suami..alias mudik..Jadilah mamak libur juga masaknya..kita nikmati menu masakan ibu mertua..😁 Alhasil kelewat deh challenge #BancakanOnlineBarengCookpad Gpp lah yah..next kalau ada diusahakan ikut dehh..🙏😁 Hari ini mamak masak dendeng daging sapi..kebetulan sebelum mudik sudah bikin sambel cabe ijo nya..Yuukk aahh cuuss dicoba..😘👌👍😍 #PejuangGoldenApron3 #Cookpadersindonesia #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_Bekasi

90 menit
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Membuat olahan dari daging menjadi sebuah resep yaitu sapi lada hitam, kebetulan juga ingin ikut #BancakanOnlineBarengCookpad dengan bahan yang ada dirumah. Yuks langsung eksekusi di dapur. Source: Yulita Kitchen #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #DutaRecookBorneo #Cookpadcommunity_Pontianak #OnlineClass #Cookpadcommunity_Kalbar

1 porsi
40 menit
Rendang Sapi (tanpa santan)

Rendang Sapi (tanpa santan)

Lebaran Idul Adha, dapat jatah daging qurban. Ready buat ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad Lagi pengen makan rendang yg biasa ada di acara kawinan di kampung. Tapi santannya sy ganti pakai fiber creme, biar ga berlemak banget 😊😊 kalau rendang khas kampung ini, potongan dagingx tipis2, beda dengan potongan daging rendang yg umumnya agak besar dan berbentuk kotak, makax jg waktu masakx ga butuh waktu berjam2 ya #PejuangGoldenApron2 Semoga bisa dapat #eBook

Daging Sapi Teriyaki

Daging Sapi Teriyaki

Alhamdulillah, Sahabat semasa SMA datg berkunjung, kebetulan sekali aku lg masak, dan dis berulang kali bilang enak, percis dgn yg sering dia makan di restoran jepang 🙏🙏🙏 Semoga membantu bunda² semua yg lg belajar masak seperti aku .. Jgn lupa tag Foto nya ya bunda jika sudah mencicipi menu aku 😁😁

5 porsi
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Pesta daging dimulai 😃. Biar gak gampang eneg makannya, dibikin menu yang tanpa santan dulu biar gak mabok 😆. Dan menu ini sukses ngabisin nasi se magic com dong 😆. Cuss disetor aja nih buat ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad biar bisa dapatin hadiah #OnlineClass "Korean Garlic Bun" yang fenomenal ituh.

2 orang
20 menit
Malbi daging sapi

Malbi daging sapi

Latihan masak buat penutupan panitia qurban nnti 🤗🤭 #pejuanggoldenapron3 #CABEKU #bamasakjosantan

10 orang
25 menit
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Bosan dengan masakan daging bercampur santan, jadinya coba-coba masak lada hitam 🥰🥰 #BancakanOnlineBarengCookpad

Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

After idul adha pasti masih banyak daging, jadi wajarnya masih mengolah daging sampai hari ini hehe #CABEKU #bamasakjosantan

2 orang
Gepuk daging sapi

Gepuk daging sapi

Karena bermacam2 resep gepuk dan bingung ngikutin yg mana, bikin aja versi sendiri hehe

Beef Asam Manis simple ala momiera

Beef Asam Manis simple ala momiera

Punya beef shortplate 250 g d kulkas, karena cepet matang jadi bikin yg simple aja tapi kekinian kata anak saya makanan Kota😅..yuukz bun kita eksekusi resepnya.. #PejuangGoldenApron3 # Berbagiresep *Resep Mg ke 11 Tgl 11 Agustus 2020

4 porsi
25mnt
Beef teriyaki simple

Beef teriyaki simple

Pengen bikin ala yakiniku tp resep nya ternyata ribet2 pake minyak ini itu(dasarnya blm pernah makan yakiniku :( ) .. yodah pake teriyaki aja ..simple no ribet dan enak

Daging sapi empuk

Daging sapi empuk

Trik merebus daging empuk tanpa presto dan tanpa merebus lama (irit gas)😀 trik nya di mix dari berbagai sumber🙏 langkahnya lupa di foto krn awalnya gak kepikiran mau di post 😂 #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass

1 jam 20 menit
Daging Sapi Saus Tiram

Daging Sapi Saus Tiram

Suka mencoba menu2 yg bahan dan carbut nya simpel..karna kebetulan bekerja.. Ini kebetulan ada daging sapi sisa qurban..sy buat untuk menu sarapan pagi ini..cukup simpel dan mudah..

2 orang
40 menit
Daging Sapi Bumbu Ketumbar

Daging Sapi Bumbu Ketumbar

Selamat hari raya idul adha 😊 Alhamdulillah, dapet bagian daging sapi. Langsung eksekusi moms 😋 #BancakanOnlineBarengCookpad #ebook

Semur Daging Sapi Telur Kentang

Semur Daging Sapi Telur Kentang

#Semurdagingsapitelurkentang #memasakbersamacookpad

5 porsi
1 jam 30 menit
Rawon daging sapi dan tahu

Rawon daging sapi dan tahu

Masakan ala2 daging kurban yaa.. Suami suka bgt makan rawon. Makanya langsung cuss pergi ambil uleg2. #PejuangGoldenApron2 #resepMinggu10 #GA_TheNextLevel #PejuangGA3 #Minggu1Agustus #MulaiMisiHero_Tangerang #Cabeku #BancakanOnlineBarengCookpad #BertumbuhBersamaCookpad #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang

Rendang sapi simple by yaya

Rendang sapi simple by yaya

1-4 orang
1 jam 30 menit
05. Rendang Daging Sapi

05. Rendang Daging Sapi

Alhamdulilah kemarin Idul Adha mertua motong sapi 😁, jadi dapet dehh daging sapi 😋 rendang aja lahhh suami mintanya 😂 #cabeku

3 Jam
Bistik Daging Sapi Kentang

Bistik Daging Sapi Kentang

Dapat daging kurban pada hari raya Idul Adha dari tetangga yang bekurban mau masak dengan resep ala restoran takut keluarga tidak makan akhirnya setelah tanya2 sama anak dan juga suami, mereka pengennya makan bistik daging #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak #Cookpad_id #Cookpadindonesia #Cookpadcommunity_borneo #Cookpafcommunitymartapura

9.1. Rawon Daging Sapi

9.1. Rawon Daging Sapi

#GA_TheNextLevel #cocomtangpost_SiReDa #cookpadcommunity_Tangerang #dkitcheners_ Source: Kiena Minggu terakhir post2get kombinasi rempah dan daging. Support idenya teh erlinda. Aku pk resepnya mbak kiena yg cukup simple.untuk ukuran rawon