Gepuk daging sapi

Dipos pada March 20, 2022

Gepuk daging sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Gepuk daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gepuk daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gepuk daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gepuk daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gepuk daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gepuk daging sapi memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena bermacam2 resep gepuk dan bingung ngikutin yg mana, bikin aja versi sendiri hehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gepuk daging sapi:

  1. 500 gram daging sapi
  2. 200 gram kelapa parut
  3. 1 bh santan instan 65ml
  4. Garam,gula,merica,kaldu bubuk secukupnya / sesuai selera
  5. 50 gram gula aren
  6. Bumbu cemplung (utk campuran bumbu halus dan serundeng kelapa)
  7. 2 bh sereh di geprek
  8. 4 lembar daun salam
  9. 2 lembar daun jeruk
  10. 2 ruas lengkuas geprek
  11. Bumbu halus :
  12. 7 siung bawang merah
  13. 5 siung bawang putih
  14. 3 butir kemiri
  15. 1/2 sdm ketumbar
  16. 1/2 ruas jahe

Langkah-langkah untuk membuat Gepuk daging sapi

1
Rebus air masukkan 2lbr daun salam setelah mendidih masukkan daging masak hingga empuk
2
Setelah empuk potong2 daging sesuai selera lalu geprek jgn terlalu hancur
3
Tumis bumbu halus sampai tanak masukkan daun salam, sereh, lengkuas geprek, masukkan daging lalu masukkan air smpai daging tergenang lalu masukkan parutan gula aren lalu aduk tunggu hingga mendidih
4
Bumbu halus sisain sedikit ya utk campuran kelapa parut soalnya sy bikin terpisah
5
Setelah mendidih masukkan santan kara 65ml aduk2 masukkan garam,merica, penyedap secukupnya tunggu hingga menyusut
6
Setelah menyusut koreksi rasa jika sudah goreng daging sebentar lalu sisihkan
7
Untuk serundengnya, campur bumbu halus dg parutan kelapa masukkan daun salam, daun jeruk,sereh,lengkuas beri garam,gula sesuai selera lalu sangrai sampai kering. Koreksi rasa stelah oke masukkan daging aduk2 sebentar lalu sajikqn :)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Daging sapi masak kecap

Daging sapi masak kecap

. 11082020 . Masih ada daging sapi peninggalan lebaran idul adha minggu lalu..πŸ˜„ Tahun ini lumayan dapat dari kakak, adik, juga dari kampung. Sengaja saya plastikin perporsi. Biar mudah masaknya.. Bosen dimasak dengan santan, kali ini bikin yang simpel dan ringan aja... Entah apa nama masakan ini, saya kasih aja judul : daging sapi masak kecap 😁

Beef Steak teflon with garlic sauce

Beef Steak teflon with garlic sauce

Biasanya dapat daging sapi dari Idul Adha suka di sate, kali ini saya coba untuk bikin steak dengan saos bawang yang simpel, namun nikmat. #pejuanggoldenapron3 #minggu9 #cookpadcommunity_Bandung #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass

5 porsi
1 jam
Sate Sapi Bakar

Sate Sapi Bakar

Mumpung musim idul adha kebetulan banyak daging sapi saya bagian tim bumbu kita bikin saja sate #pejuanggoldenaron3 #cookpadcomunity_Bandung

7 Porsi
Sop Iga Sapi Seger

Sop Iga Sapi Seger

Senin kemarin kebetulan dikulkas masih ada sisa Iga Sapi dan daging yang belum dimasak , dan kebetulan juga paksu lagi kurang sehat jadilah bikin sop Iga seger ini. Source : Indry - Hapsari #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Daging sapi lada hitam

Daging sapi lada hitam

Mumpung masih ada sedikit daging sapi kurban dikulkas. Jadi kali ini mau coba dimasak lada hitam tapi karna ngga ada paprika,jadi pakai wortel dan buncis supaya bocil tetap suka makan sayuran

3-4 orang
30 menit
Beef Steak with Brown Sauce

Beef Steak with Brown Sauce

Karena punya daging sapi banyak dari Acara Qurban di hari raya Idul Adha kemarin, anak-anak minta dibuatin steak

Minced Beef Curry

Minced Beef Curry

Kari daging sapi cincang makanan khas klasik India yang di buat dengan sayur bayam, resepnya juga sederhana dan mudah. Aku masak menu ini sekalian untuk ikut meramaikan acara bancakan online bareng cookpad plus bonusnya #ebook 🀭😊 #DirumahAja #PejuangGoldenApron3 #Week9 #BancakanOnlineBarengCookpad #CookPad_Indonesia πŸ’•

6 porsi
30 menit
Sate Daging Sapi

Sate Daging Sapi

Masih suasana Idul Adha. Hari ini ikut meramaikan posbar #BancakanOnlineBarengCookpad wish me luck, dan bisa join di #OnlineClass. Nah hari ini aku mau setor Sate Daging Sapi. Biasanya masak sate pake arang. Tapi kali ini mau coba resep baru, masak nya di Teflon. Wkwk. Really yummy 😍 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Medan #Satedagingsapi #IndahPurnama

Semur daging sapi

Semur daging sapi

Masih setia olahan daging , sekarang kita masak semur biar gak bosen ya . Soalnya Alhamdulillah tahun ini banyak banget rezekinya . #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass

1 porsi
1 jam
55. Semur Daging Sapi

55. Semur Daging Sapi

Karena setok daging di lemari es masih ada dari pembagian daging kurban kemarin akhirnya aku bikin semur daging deh dan ini dia resepnya silahkan mencoba πŸ‘πŸΌ

5 orang
60 menit
Pindang tulangan sapi

Pindang tulangan sapi

idul adha tahun ini dimasa pendemi. daapt daging qurban yg alhamdulillah banyak tulnganya plus dagingnya. supya seger eksekusilah yang bnyak rempahny. favorit klg turun temurun.

3 orang
30 mnit
Pizza Saus Sapi Asam Manis

Pizza Saus Sapi Asam Manis

Masih ada daging kurban, ambil daging sapi saya potong kecil-kecil.. Dulu pernah buat pizza menggunakan teflon, ini saya buat lagi, dan meski bentuknya tidak bagus dan bagian bawah ada yang gosong, tapi alhamdulillah habisβ˜ΊπŸ™

Sop tuLang sapi

Sop tuLang sapi

Karena masih edisi idul adha dan stok daging sapi di rumah masih banyak udah bingung juga mau dibuat apa ..udah deh pengen yang seger-seger campur sayuran jadi deh ide buat di sop aja #PejuangGoldenApron3

Sate Sapi Empuk plus Bumbu Kacang dan Maranggi

Sate Sapi Empuk plus Bumbu Kacang dan Maranggi

Bismillah bunda...week 9 nih ... Idul Adha tahun ini terasa berbeda ya bunda dengan new normal nyA...di #BancakanOnlineBarengCookpad kali ini seperti tahun sebelumnya, kami sekeluarga bakar sate, indah ya kebersamaan bareng keluarga itu luar biasa ditambah lagi bisa share resep nya juga...pastinya juga biar saya bisa dapet #OnlineClass nya...i hope so... #PejuangGoldenApron3 #Masakitusaya

Semur Daging Sapi

Semur Daging Sapi

Senin, 10 Agustus 2020 Masih dgn olahan daging sapi #indahnyaberbagi.. masakin utk anak kos, biar mrk gak ribet, gak perlu masak2, krn masak daging sapi lumayan lama, jd ini tinggal makan aja.. Awalnya mau dibikinin rendang, kyk tahun kemarin, tp pas liat bumbu2nya, ada yg gak ada, krn mmg belom sempat belanja kepasar, nyari inspirasi dicp nemu resep ini.. Source : Suci Nur, mksh πŸ™πŸ» Hasilnya.. nice.. banyakan anak2 sy yg makan krn gak terlalu pedas jd mrk suka. Karena byk anak kosku blm balik πŸ€—πŸ‘, gak apa2 deh besok2 bikin lagi buat yg belom kebagian.. #GA_ThenextLevel #GoldenApronChallange #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Semur daging sapi

Semur daging sapi

Semurnya indonesia banget. Ini semur loh ya, bukan bistik moms.

RENDANG DAGING SAPi

RENDANG DAGING SAPi

Menyambut hari raya Odul Adha. Dgn masak daging korban