Sayur Nangka dengan Daging Sapi

Dipos pada March 24, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Nangka dengan Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Nangka dengan Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Nangka dengan Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Nangka dengan Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sayur Nangka dengan Daging Sapi diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Nangka dengan Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Nangka dengan Daging Sapi memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : mommy Susi Agung Kalau resep ku sebelumnya, ada beberapa sayur nangka dengan tambahan kacang panjang atau tahu, yang ini coba pakai daging, kebetulan pak tuksay adanya bagian sengkel, tapi mami boleh kok pakai bagian daging sapi lainnya seperti tetelannya. Yuk mom bikin #GA_TheNextLevel #bamasakjosantan #CookpadCommunity_Tangerang #cookpad_aop #CabeKu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Nangka dengan Daging Sapi:

700 gr nangka muda (potong2, cuci bersih hingga tidak lengket, getahnya hilang)
1 ikat kacang panjang
5 buah tahu coklat (potong2)
250 gr tulangan/tetelan sapi
1 liter santan dari 1/2 butir kelapa tua
3 sendok makan minyak goreng (untuk menumis)
Bumbu cemplung
3-4 lembar daun salam
4 cm lengkuas (memarkan)
10 buah cabe rawit setan
Bumbu halus
4 siung bawang putih
7 siung bawang merah
2 cm kunyit (dibakar)
4 butir kemiri
2 cm jahe
1 sendok teh ketumbar
Bumbu lainnya
1/2 sendok makan gula merah
1/2 sendok teh kaldu bubuk jamur
1 sendok teh garam
Secukupnya bawang merah goreng untuk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Nangka dengan Daging Sapi

Rebus nangka hingga matang. Aku lampirkan ya mom resep memasak nangka dengan sistem 5:7:30 menit. Empuk dan irit gas. Lalu cuci kembali nangka yang sudah empuk, tirisksn.

Sayur Nangka dengan Daging Sapi - Step 1

Masak juga daging/ tulangan/tetelan sapi hingga empuk, juga dengan sistem 5:7:30 menit. Ambil daging yang sudah empuk, sisihkan dulu

Sayur Nangka dengan Daging Sapi - Step 2

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus bersama dengan lengkuas dan daun salam hingga harum dan daun layu. Beri sedikit air kaldu bila terasa agak kering. Tambah kan kacang panjang, cabai rawit setan dan tahu coklat. Aduk hingga layu. Masukkan tetelan dan nangka yg sudah direbus tadi

Sayur Nangka dengan Daging Sapi - Step 3

Lalu masukkan santan. Aku pindah kan ke panci nih mom supaya enak ngaduknya😅. Aduk2 terus supaya santan tidak pecah. Menjelang matang, bumbui dengan garam, kaldu jamur dan gula merah. Cicipi. Bila sudah ok, tuang dalam mangkuk, taburi bawang merah goreng. Sedaaap

Sayur Nangka dengan Daging Sapi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Patty Black Pepper Sauce With Asparagus

💫Happy Eid Al Adha 1441 H...🥳 💚Pertama kali buat beef patty sendiri...😇 happy banget...🥳 Langsung terlintas buat kreasi makanan ala-ala...🤭 Setelah posting baru ngerasa aneh ma platingnya...🤔 asparagusnya pada baris...🥒🥒 Mood kadang gak tentu...🙃 Yang belum ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad...yuk mari kita meramaikan...biar dapet bonus #VideoMasak...💌 #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak #Cookpad_id #Cookpad_id_borneo

5 Orang

1 Jam 15 Menit

Sate daging sapi

Sudah jadi tradisi kalo dapet daging Qurban pasti langsung di sate. Buat ikut meramaikan program masakan berbahan dasar daging periode kedua. Kita bikin sate aja #BancakanOnlineBarengCookpad biar bisa dapet #OnlineClass Biar makin pinter masak nya 😁😁😁

Tenderloin Steak With Devil Sauce

Anak no.2 bernama Putri Laily Ulya Lathifah semestrer 3 kuliah di Undip...dia minta saya bikin steak....olala....steak biasa2 aja alias abal2 sih saya bisa bikin sejak zaman dulu kala..apalagi yg ada di youtube2 itu udah dari zaman bahela udah bisa.Lhaaaas....ini minta nya steak kelas hotel bintang 5...Haiyaaaaaaa....beraksi dululah mamak nih nak...hahaha..... Buka buku kenangan dulu mamak ni nak...mamak nak cari kawan2 mamak dulu yg sama2 kuliah dulu tapi yg berprofesi jadi chef di hotel bintang 5.Setelah itu mamak japri dia trus mamak minta dia masak di resto mamak.Kamu harus percaya kalo mamakmu ini masak steak resep chef bintang 5 biar udah beranak 3 mamakmu ini dulu kuliah di tata boga tau...tak percaya tanyalah tulang2mu nak.Nah kebetulan sekali nih nak..mamak diajak Mamah Cookpad ikutan masak2 lagi di #BelanjaIdeDiPasarCookpad udah jelas mamakmu ini ikutlah nak sebab mamakmu ni naksir sama #SarungTanganCookpad Oh ya nak...kau jg perlu tau saat belanja ide di pasar cookpad mamakmu ini pilih bahan daging has dalam...pastilah kau puas makan steak ini ya nak????????? Alhamdulillah🤩😍😘 😀😀😀😀😀Kode:PGA86Weeks11 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Semarang #ResepRahasia

1 porsi

60 menit

Asam” Tetelan sapi buncis

Bisa jadi pilihan menu untuk olahan daging #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak

Daging sapi kuah coklat

Dagingnya lembut dan kuahnya manis gurih Cocok dinikmati saat weekend 😊 #BertumbuhBersamaCookpad #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SutilCookpad

5 orang

1 jam

Oseng Daging Sapi & Kacang Panjang

Ceritanya masih punya daging di freezer dan mas bojo kepengen di masakin. Cus deh di kulkas ada kacang panjang, jadi eksekusi saja. Untung mas bojo suka aku masak apa aja. Ngarep #SarungTanganCookpad juga nih...

2 orang

1 jam 30 menit

Siomay Sapi

Alhamdulillah cookpad ngadain challenge lagi.kali ini Mamah cookpad mengajak kita #BelanjaideDiPasarCookpad dengan memilih 2 bahan utama yang telah di tentukan kategorinya,disini aku memilih kentang dan daging sapi giling karena aku ingin merecook resepnya mba koki bayi dari #CookpadCommunity_Bekasi sebagai dukungan untuk nya di pilkada nanti.. mudah2an sukses ya mba.. Sebelum nya aku belum pernah bikin siomay,karena ku pikir bikin nya ribet,tapi ternyata tidak... Ini gampang loh.. malah lebih enak dari pada yang di jual abang abang.kebetulan di rumah punya stock kol dan telur,jd lengkap deh siomay nya... Dan mudah2an juga dengan resep ini aku bisa mendapatkan bonus #TiketRecookMagic dan #SarungTanganCookpad sebagai kenang kenangan... Source : Koki Bayi #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad #PilkadaCookpad_Bekasi #TiketRecookMagic #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron2 #CookpadIndonesia

Nasi Kebuli Iga Sapi

#PejuangGoldenApron3 bikin nasi kebuli waktu dapat iga pembagian Idul Adha kemarin...

10 orang

90 menit

Sapi Lada Hitam Favorite Ala Chef Turnip

Hari ini cek pasar Cookpad, setelah dapat ide langsung cus ke supermarket dan jadilah saya buat sapi lada hitam favorit keluarga. Bagi teman-teman yang ingin pergi belanja tetap jaga jarak dan patuhi perotokol kesehatan ya, semoga kita semua dalam keadaan sehat dan selalu dalam lindungan Tuhan. Yuk langsung saja cek pasar Cookpad dan langsung goyang dapurmu. Happy cooking! salam sehat buat kita semua. #PejuangGoldenApron2 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad #AkuMemasakSesuatuUntukmu

5 porsi

35 menit

Sate Sapi Manis

Dapat jatah daging kurban tadi sore, terus disate dan dimakan bareng-bareng sama tetangga. Rasanya jadi tambah nikmat satenya.🤗 Abis itu sekalian ajalah lanjut ikut #BancakanOnlineBarengCookpad karena ga sabar pengin dapetin #ebook. #BertumbuhBersamaCookpad #CookpadCommunity_Depok #GoldenApron #5

Sop Daging Sapi

Paru Sapi Rica Rica

Beef bulgogi

Masakan favorit keluarga. Bikinnya praktis gak pake lama. Gak pake ribet

4 orang

1 jam

Rendang daging sapi empuk

msh dapet daging sapi dari yg kurban idul adha di buat rendang lg, krn masakan ini tu enak bgt bikin klw makan pngen nya tambah nasi trs :) #bancaanonlinebarengcookpad#ebook

1 mangkuk sayur

3 jam

Sapi sayuran hijau (beef green veggies)

Di Indo selalu seru setiap hari raya Idul Adha. Sayangnya kami sedang jauhhh di Australia jadi tidak bisa rasakan keseruan itu. Sebagai gantinya, saya masak menu dinner dari sapi.

4 porsi

20 menit

Dendeng daging sapi

#BancakanOnlineBarengCookpad 🤗

Rendang Sapi ala Umi Ayya

Pengen ngerendang, udah lama banget ga makan rendang. Tapi kelapa ga ada, jd deh pake santan instan, cuma ada dua pcs, yaude bikin deh. Ternyata enduL juga 😍 ini resep dieksplorasi dr resep mbk Dhilasina ya..

Gulai daging sapi lemak

#PejuangGoldenApron2

Oseng Pedas Daging Sapi

Manfaat kan daging qurban ya bun 😀 Saya disini masalah daging selalu menggunakan metode masak di magicom ya atau marinasi ya... 💥Caranya seperti kita masak nasi biasa, rebus daging dengan air secukupnya .Rebus kira" daging empuk, tpu jgn sampe air rebusan asat. Cuci bersih daging yg udah di rebus, air rebusan bisa dibuang bisa di jadiin kaldu ya bun.. 💥 Cara marinasi, daging kita rendam dengan bawang putih halus ,garam dikit, lada... Diamkan sekitar 30 menit... Otomatis daging empuk deh tanpa nanas dan tanpa ribet 😂

3-5 orang

Daging sapi gongso

Akhirnya share resep lagi setelah sekian lama 😅 beberapa bulan ini lagi riweuh banget bolak balik RS mom, ibu mertua lagi sakit jadi harus gantian jaga deh sama kaka&ade ipar 😔 tapi alhamdulillah sudah membaik, giliran saya yang tumbang 😅

Aneka Resep Sapi Spesial

Resep Daging Sapi Nikmat