Tongseng Sapi

Dipos pada March 17, 2022

Tongseng Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tongseng Sapi adalah >5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tongseng Sapi diperkirakan sekitar 90 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Sapi memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada stok daging kurban, kali ini mau dibuat tongseng ajaaa. Kalau mau lebih cepat, bisa pake presto πŸ‘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Sapi:

  1. 1 kg daging sapi
  2. 6 lembar kol
  3. 1 bks santan ukuran kecil
  4. 2 lt air
  5. secukupnya Daun bawang
  6. 5 sdm kecap manis
  7. sesuai selera Cabai
  8. Lengkuas, digeprek
  9. Sereh, digeprek
  10. 3 lembar daun salam
  11. sesuai selera Garam, penyedap rasa
  12. Bumbu halus
  13. 10 bawang merah
  14. 6 bawang putih
  15. 2 ruas kunyit
  16. 4 sdm ketumbar
  17. 3 sdm lada butir

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Sapi

1
Tumis bumbu halus hingga harum. Lalu masukan lengkuas, sereh, dan daun salam
2
Masukan daging sapi. Aduk aduk hingg tercampur rata dengan bumbu
3
Masukan air 1,5l. Aduk rata lalu diamkan hingga daging setengah lunak
4
Setelah cukup lunak, masukan santan yg sudah dicampur 500ml air. Aduk kembali dan diamkan hingga daging lunak
5
Beri garam dan bumbu penyedap. Koreksi rasa. Dan masukan cabai
6
Sebelum matikan kompor, masukan kol yg sudah dirobek, kecap manis, dan daun bawang
7
Siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Daging sapi saus lada hitam

Daging sapi saus lada hitam

Kurban kemarin dpt tulang sapi lumayan bnyk masih ada dagingnya dikit gtu. Karna daging sapinya hbs tulangnya aq presto sampai daging yg sedikit2 tdi lepas dari tulangnya.udah ngiler pngen sapi saus lada hitamnya mbk ikadelia mahendradani Izin share ya mbak #JagoRecookAkuRaPopo_solo #cookpadcomunnity #cookpadcimunnity_solo

2 orang
1 jam
Serundeng daging sapi

Serundeng daging sapi

Bingung mau d apain lgi, πŸ˜ƒπŸ˜ƒπŸ˜ƒπŸ˜ƒd bikin serundeng aj

Beef Pho

Beef Pho

4 pax
Beef & Potatoes Curry

Beef & Potatoes Curry

Suasana Idul Adha atau hari Raya Qurban identik dengan sapi dan kambing ya. Pasti di rumah juga banyak stok daging-dagingan kan. Nah, kali ini aku mau bikin menu Kari daging sapi. Emang paling doyan sama yang namanya kari. Mau ayam atau pun daging, lebih sering dibikin kari. Selain bisa untuk lauk nasi hangat, kuahnya juga cocok untuk teman makan roti jala, roti cane atau roti prata. Untuk resep roti jala bisa cek di https://cookpad.com/id/resep/9264730-roti-jala-kuah-kari?invite_token=hAXaAjrnaDTT2jed91RuBmSh&shared_at=1596328353 Ini recomended banget sih, dan resep kari udah lumayan sering aku share ya. Untuk resep masakan aku lebih sering pake resepnya almarhumah ibuku. Kari ini juga kaya akan rempah, dan rasanya juara. Nah, yang di freezernya masih ada daging qurban??? Buruan yuk cobain deh.. πŸ‘Œ #GA_TheNextLevel #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass #CocomtangPost_SiReDa #cookpadcommunity_tangerang #dagingqurban #Zahara

5-7 orang
60 menit
Telur Dadar Baso Sapi

Telur Dadar Baso Sapi

Telur dadar baso sapi ini bisa dijadikan menu MP ASI untuk si kecil sekaligus menu sarapan anggota keluarga tercinta lainnya #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass

3 orang
15 menit
Empal Gepuk Sapi Sambal Tomat Pedas

Empal Gepuk Sapi Sambal Tomat Pedas

Masih edisi mengolah daging qurban. Perpaduan manisnya empal, asem dan pedas dari sambel. Cocok banget loh✨

Gulai tetelan sapi

Gulai tetelan sapi

Minggu ke 45 (06/08/2020) Bismillahirrahmanirrahim Alhamdulillah idul adha tahun ini Stock daging di kulkas banyak,,, sempet bingung ma bosen mau dimasak apa,, eehh tiba2 #CABEKU minggu ini masakan olahan serba santan,, baikkkk qt bikin aja gulai tetelan sapi yu aahh... Ayoo recook moms... Mantappp #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_bandung #BandungSilihAsaan #Cookinwithlove #Masakgapakeribet #CABEKU

5 orang
1 jam
Sapi lada hitam simpel

Sapi lada hitam simpel

Source : Bunda Wening Satya Dengan sedikit modifikasi a la aku, resep sapi lada hitam ini menurut aku sekilas mirip Bulgogi rasa nya. Makasih banget ya mba

4 porsi
Beef Teriyaki ala hokben

Beef Teriyaki ala hokben

3 / 4 org
1 jam
Daging sapi saus tiram

Daging sapi saus tiram

#BancakanOnlineBarengCookpad #ebook HAPPY IED QURBAN MUBAROK 1441H selamat IDUL ADHA utk kita yg merayakannya πŸ™ smoga resep ini menginspirasi teman2 cookpad smua, supaya gak bosen dgn menu yg itu2 aja πŸ™ πŸ˜€ Dan insyallah ini azib, mirip2 teriyaki resto looh.. πŸ˜‰

5 orang
39. Daging Sapi Goreng Lengkuas

39. Daging Sapi Goreng Lengkuas

#StarOfTheRecook kali ini mbak Lulut Firmahani M 😊 Menu recooknya saya pilih resep Ayam Goreng Lengkuas tapi ayamnya saya ganti daging sapi. Jarang masak daging karna teknik ngempukinnya suka bikin gak sabaran, justru api kompor dibiarin nyala. Waktunya lebih lama, Gas nya lebih cepet abis πŸ˜… Kali ini "nyapi" aja gapapa, pengen tau daging sapi kalo dilengkuasin rasanya gimana. Hmm, enak juga ternyata, yg penting bumbunya meresap, udah pasti manteb πŸ‘Œ #RecookCoboy #CookpadCommunity_Surabaya #RecookCoboyLulut #PejuangGoldenApron3

Asem asem daging sapi

Asem asem daging sapi

Pertama kali bikin asem asem daging. Alhamdulilah rasanya maknyuuuss

5 porsi
2 jam
Sop Brenebon Tulang Sapi

Sop Brenebon Tulang Sapi

Masih edisi lebaran dagingπŸ₯³ Sop kesukaan anak dan suami😁 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #dirumahaja

3 Porsi
1 jam 30 Menit
Sambal Goreng Daging Sapi

Sambal Goreng Daging Sapi

Ada daging banyak, alhamdulillah. Awalnya bingung mau masak apa, tapi pengen yg pedas", sudah lama ngga makan yg pedas". Akhirnya kepikiranlah untuk membuat sambal goreng daging sapi. #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak

Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

Dikasih daging sapi sama tetangga. Akhirnya tanya-tanya mertua dan jadi deh rawon daging sapi resep mertua. Hehe

5 orang
1 jam 30 menit
Angsio tahu tumis sapi

Angsio tahu tumis sapi

Bosen dengan menu ayam...biasanya di resto cuma bisa pesen angsio tahu ayam...hmmm...bikin sendiri aja ganti dengan daging sapi 😊

2 orang
30 menit
Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

#JadiPejuangGA3Lagi

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

ο·½ Ada stok sisa daging yang 250gr, suami request dibikin beef teriyaki langsung eksekusi karna bahan pun mendukung, saya marinasi seharian karna lebih nyerep Bumbunya dan lebih juice. Sebetulnya pakai saus teriyaki saja sudah cukup, disesuaikan dengan selera aja ya, saya tambah kecap manis dll. #goldenapron3 #pejuanggoldenapron3 #masakitumudah #masakitusaya #beefteriyaki

2/3 porsi
45menit
Gulai sapi tanpa santan

Gulai sapi tanpa santan

Saat awan merah mulai menghilang dari pandangan, pertanda senja akan berganti malam Mari kita menyiapkan makan malam yang lejat: Resep warisan mertua Tetap gurih walaupun tanpa santan #BertumbuhBersamaCookpad ig:#cutzamania #gulaisapi

5 orang
1.5 jam