Sop Iga Sapi

Dipos pada March 13, 2022

Sop Iga Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Iga Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Iga Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Iga Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Iga Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop Iga Sapi adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sop Iga Sapi diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Iga Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Iga Sapi memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Awalnya bikin ini karena ada tugas anak saya bikin makanan sehat rumahan gitu... Kepikiran ada iga sapi di freezer... Haha jadilah ini...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Iga Sapi:

  1. 1/2 kg iga sapi premium
  2. 2 buah wortel
  3. 2 buah kentang
  4. 2 lembar daun salam
  5. 3 lembar daun jeruk
  6. 1 batang sereh
  7. 3 butir cengkeh
  8. 2 buah bunga lawang
  9. 3 buah bawang putih (dirajang halus)
  10. 1/4 butir pala
  11. 1 ruas jahe
  12. 1 jumput kayu manis
  13. secukupnya Kaldu jamur
  14. secukupnya Merica
  15. secukupnya Gula garam
  16. 1-1,5 ltr air (kurleb)
  17. Bahan pelengkap:
  18. Tomat
  19. Seledri
  20. Bawang daun

Langkah-langkah untuk membuat Sop Iga Sapi

1
Presto/rebus iga kurang lebih 30 menit, setelah empuk sisihkan.
Sop Iga Sapi - Step 1
2
Didihkan air ditambah sebagian air air rebusan iga tadi dan masukan bawang putih terlebih dahulu.
3
Masukan bahan2 lainnya kecuali kentang dan wortel.
Sop Iga Sapi - Step 3
Sop Iga Sapi - Step 3
4
Setelah bumbu meresap baru masukan kentang dan wortel. Jika sudah matang matikan api dan masukan bahan pelengkapnya.
Sop Iga Sapi - Step 4
5
Sajikan dalam mangkok, jika sukaa tambahkan bawang goreng... Selamat mencoba yaa...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sei Sapi Sambal Matah

Sei Sapi Sambal Matah

Sei sapi homemade, bikinnya nyantai dan sabar, karena memang ga bisa langsung jadi cepat. Berawal dari beli sei sapi yg harganya lumayan dapetnya dikit, uda gitu kuahnya full kaldu bubuk+air ๐Ÿ˜…๐Ÿ™ˆ. Duuhh kapok deh, ahirnya bikin sendiri aja deh dan puas makannya. Minus daun singkong, ga ada yg jual di wrung syur krn mager ke pasar, kalau kuah kaldu males bikin aja, kya ga perlu perlu bgd lahโœŒ๏ธ ๐Ÿ˜…๐Ÿคญ. #GA_TheNextLevel Resep sambal matah sama kaya link ini ya https://cookpad.com/id/resep/6744820-tuna-sambal-matah?invite_token=Dd9ZnCNfsenBtnmcip3yCdqc&shared_at=1603537380

Gulai iga sapi

Gulai iga sapi

Pingin makan iga tapi pinginnya beda ga mau di sup..ya akhirnya di gulai aja mantep juga he he he.#PejuangGoldenApron3

Pizza smoke beef+nugget+sosis double cheesee

Pizza smoke beef+nugget+sosis double cheesee

resep ini saya recook dr akun cookpad mamitak dari lombok.. rasanyaa enak sangat mirip pizzahut malah kata suami enakan ini wkwk bisa ajaa yaaa bikin seneng ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Yang bkin enak doughnya tipiis ga bkin eneek aakh pokoknyaa enakk bangett hihi, resep ini untuk 2 pcs pizza yaah bunda aku pakai loyang pizza 24cm stunya 20 cm loyang biasa ๐Ÿ˜Š happy cooking ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š #jelajahresepsahabat

2 pcs pizza
Blackpepper Beef

Blackpepper Beef

Ada stok daging yang masih tersisa di kulkas. Sebenernya aku jarang banget masak daging karena seringnya gagal, kecuali steak kali ya ๐Ÿ˜… soalnya gampang dan simpel bgt. Tp klo daging yang hrs diolah lama dengan bumbu2 masih belom jago. Ini prakarya olahan daging yang dimasak dengan saus blackpepper. Alhamdulillah sakseeuusss bs nguras nasi di mejikom ๐Ÿคฃ silakan recook klo suka dengan masakan ini. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

Daging sapi sambal

Daging sapi sambal

Laurensia septi
1jam
Martabak telur daging sapi mini

Martabak telur daging sapi mini

Membuat martabak telor untuk cemilan di sore ini dengan bahan isi daging sapi, telur dan daun bawang..#PejuangGoldenApron2 #Mingguke47

5 porsi
1 jam
Pepes Daging Sapi

Pepes Daging Sapi

โ€ข 01-10-2020 โ€ข *minggu ke-18 #GA_TheNextLevel Ikutan weekend challenge nya cookpad dengan tema pepes, saya posting saja pepes daging sapi. Jika bosan daging sapi dibikin soto, sate, krengsengan, yuks cobain deh pepes daging sapi. Enak, sedep pedes. Resep dari dapurvy #WeekendChallenge #BukanPepesanBiasa #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Tulungagung

Semur daging sapi mantap

Semur daging sapi mantap

Bismillah Kebetulan ada stok daging di rumah mau di bikin bakso tp dagingnya kurang alhasil di bikin semur saja

3 porsi
2 jam setengah
Sapi bumbu kecap

Sapi bumbu kecap

#PejuangGoldenApron3

Tenderloin steak

Tenderloin steak

Berhubung pandemi.. jd gkbs makan d luar di hari minggu.jd momom buat rumah sprti d restoran

2 orang
40 menit
Sengkel Kuah

Sengkel Kuah

1 lagi menu di saat malas atau ga punya banyak waktu. Lagi2 resep ala mertua, favorit suami. Ini pakai daging sengkel yang banyak urat, kl di sby biasa disebut kisi kembang. Pernah sy masak menu ini tapi sengkel ga bs seempuk mertua yg masak. Ternyata salah sengkel, krn ada 2 mcm sengkel. Ini dimasak dg api keciiil selama 3-4 jam. Jamin deh sengkelnya empuuuuk banget. Bisa jg pake slowcooker. Malam colokin listrik, pagi dah empuk. Bumbu jg simple, cuma keprek2....jadi deh. #pejuanggoldenapron3

Sate ayam dan sate sapi

Sate ayam dan sate sapi

Bingung mau masak apa... ๐Ÿ˜ iseng coba bikin sate ala rumahan. Walau baru pertama coba rasanya enak. Anak suka sate ayam bumbu kacangnya #BelanjaIdeDipasarCookpad

2 porsi
1 jam
"semur telur daging sapi bumbu harum"๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜˜๐Ÿ‘

"semur telur daging sapi bumbu harum"๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜˜๐Ÿ‘

Jalan -jalan ke pasar Cookpad lumayan dapat Telur dan daging sapi.segar jadi timbul deh ide masak enak hari ini dgn bumbu yg spesial enak loh blanja dipasar Cookpad,๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ™โค๏ธ #Belajaldedipasarcookpad. #AksiDutaCookpad #DutaCookpadPontianak #Kedapuraja #cookpadcommunity_pontianak #CookpadCommunity_Borneo

1 mangkok besar
1 jam
Daging Sapi Isian Kebab

Daging Sapi Isian Kebab

Masih punya daging kurban๐Ÿ„ bingung mau diapakan ๐Ÿ˜ Kebetulan anak ke dua saya doyan banget makan kebab ๐ŸŒฎ Alhamdulillah nemu resep dari #berbagi resep utk isian kebab dari daging sapi. Sdh 3x di eksekusi ini resep tapi baru sempet nya sekarang utk di posting ๐Ÿ˜ #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_MuaraJawa

4 porsi
20 menit
Tahu bakso daging sapi

Tahu bakso daging sapi

Bongkar2 freezer eh nemu daging 1/4 kg, lumayan ya langsung dibikin tahu bakso aja. Pas pny tahu juga dikulkas ๐Ÿ˜‰ #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_yogyakarta #resepminggu18

Sate Maranggi a.k.a Maranggi Beef Satay

Sate Maranggi a.k.a Maranggi Beef Satay

Bismillah.. disaat ga bisa travelling dimasa pandemic, sate maranggi rumahan ini cukup mengobati rindu dg sate maranggi hj Yetty di purwakarta (salah satu wisata kuliner di Purwakarta). Dan ini nyobain resepnya mba Endang, enyakk kl katamya anak2, Alhamdulillah ๐Ÿ˜Š Source : Ig justtryandtaste (mba Endang) #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi #PGA3Week19