Rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih)

Dipos pada March 24, 2022

Rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih)

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih) memakai 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep yg saya tulis utk 500 gram daging sapi, sementara saya masaknya 1 kg jadi resep tinggal dikalikan saja y...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih):

  1. 500 gram daging sapi
  2. Bumbu halus :
  3. 15 siung bawang merah
  4. 10 siung bawang putih
  5. 7 butir kemiri sangrai
  6. 1/2 sdt jinten sangrai
  7. 1 ruas jari kunyit sangrai
  8. 1 ruas jahe sangrai
  9. 1 sdm ketumbar sangrai
  10. 1 sdt lada biji sangrai
  11. 15 buah cabe keriting (sesuai selera)
  12. Bumbu cemplung:
  13. 1 lembar daun kunyit
  14. 5 lembar daun jeruk
  15. 3 lembar daun salam
  16. 3 btg cengkeh
  17. 3 btg pekak atau bunga lawang
  18. 1/4 buah pala
  19. 5 cm kayu manis
  20. 1 ruas lengkuas geprek
  21. 5 sm serai geprek
  22. Secukupnya gula merah
  23. 1 jempol asam jawa
  24. 1 sachet kaldu bubuk
  25. Secukupnya garam
  26. 1 liter santan kental
  27. 1 liter santan encer

Langkah-langkah untuk membuat Rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih)

1
Persiapkan semua bahan
Rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih) - Step 1
2
Potong2 daging dan cuci bersih. Sisihkan
3
Tumis bumbu halus sampai wangi...masukkan bumbu cemplung, aduk sampai rata masukkan daging. Aduk aduk sampai berubah warna. Masukkan santan encer...biarkan mendidih dan aduk sesekali sampai santan menyusut. Icip rasa.
4
Masukkan santan kental...aduk kembali. Jika santan udah mulai menyusut aduk terus sampai keluar minyak dan cenderung mengering.
5
Angkat dan siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup tulang n sumsum sapi

Sup tulang n sumsum sapi

Panitia kurban dapat bagian tulang, jd jangan bosen kl setelah ini masak tulang lagi😁

Tumis Daging Sapi bawang bombai

Tumis Daging Sapi bawang bombai

25menit
#13 Semur Daging Sapi

#13 Semur Daging Sapi

Perhatian! Semur ini bukan untuk pecinta manis 😅

Bakso Daging Sapi

Bakso Daging Sapi

So bakso asli wonogiri nih 😁 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Solo

🍲Asem-asem Sapi🐄

🍲Asem-asem Sapi🐄

Penasaran sayur asem kalo dicampur daging enak gak ya,biasanya kan sayur sop,ehhh ternyata eh ternyata enak bgt heheh.gada aroma daging blass behhhh

Pindang gunung dengkul sapi

Pindang gunung dengkul sapi

Pindang gunung harusnya pake ikan tapi berhubung daging sapi melimpah yasudah coba coba 😃

Bakso Urat Sapi

Bakso Urat Sapi

Udah buat krecek, rendang, rolade.. Dan ini nyisa daging sapi kurban yang banyak uratnya. Tadinya bingung mau dibuat apa lagi... Sayang juga kan kalo gak diolah, bikin bakso aja buat temen makan mie.. 😁😁 #PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Gulai Daging Sapi

Gulai Daging Sapi

Request anak lelakiku...sukanya daging yang banyak lemaknya... Kali ini dikasih bumbu santan sedikit pedas... #CABEKU #bamasakjosantan #PejuangGoldenApron3

Pindang Sapi Khas Trenggalek

Pindang Sapi Khas Trenggalek

Pindang Daging Sapi khas Trenggalek ini tampilannya mirip rawon. Hanya saja lebih gurih karena pakai santan dan sedikit ada rasa pedasnya. Kali ini pakai resepnya mbak wiji ya. Dulu sdh pernah upload resep yg sama. Sama sama enak tp lebih suka yg ini. 🙂

Lengko daging sapi khas Tasikmalaya

Lengko daging sapi khas Tasikmalaya

Lengko merupakan salah satu kuliner favorit di kota Tasikmalaya, masakan berkuah santan kaya akan rempah. Ada Lengko daging ayam, sapi dan kambing disajikan dengan lontong, ketupat atau nasi putih. Disukai untuk sarapan menu praktis semacam one dish meal. Akan tetapi ada juga warung yang buka sore hari sampai malam, jadi kapan pengen lengko ada yang jual. Waktu saya pergi ke Tasik pernah diajak temen wisata kuliner dan salah satunya ke warung yang jual Lengko, wah saya suka yang daging sapi. Lengko ini mirip masakan opor/kari. Di rumah suka masak kalau ada perayaan atau ultah tapi dengan daging ayam. Sekarang saya masak Lengko daging sapi yang sedap untuk ngeramein Bancakan Online Bareng Cookpad. Biar bisa masak bareng walaupun berbeda tempat dan tidak bisa ngariung bareng. Wah seru juga kalau saya bisa dapet #eBook. Tak lupa saya ucapkan kepada teman cookpaders yang merayakannya : Selamat Idul Adha 1441H semoga Tuhan selalu memberkati. Ayo dicoba lengkonya😀 #GA_TheNextLevel #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #Lengkodagingsapi #Lontongkaridagingsapi #CookpadCommunity_Bandung #ResepGiacinta

10 porsi
90 menit
Sop daging tulang sapi

Sop daging tulang sapi

#BancakanOnlineBarengCookpad#VidioMasak Msh suasana Id Adha...yuuk kita masak daging,tulang n bakso sapi...plus sayuran... Alhamdulillah...anak anak suka n mudah masaknya.... lengkapi dgn tempe garit n sambel bawang...josss

Beef Yakiniku

Beef Yakiniku

Salah satu menu kesukaan bocil ya ini beef yakiniku ala ala hokben... dari rasa anak2 suka krn ga manis, tapi gurih, sementara lagi melimpah daging kurban, jadi sengaja bikin ini buat anak2

Beef Mozarella Pizza

Beef Mozarella Pizza

Masih punya sisa paha kambing dikulkas, udah direbus empuk dengan rempah dan saya tumis. Gara gara liat di WA grup #cookpadcommunity _Bandung sebelum tidur dan bangun tidur akhirnya langsung eksekusi pizza daging + sosis dengan keju mozarella. Sampe berangkat kantor hampir telat 😍😍. #PejuangGoldenApron2 #Pizza #Cookpadcommunity_Bandung

Daging Sapi Bumbu Pedas

Daging Sapi Bumbu Pedas

Balado daging sapi

Balado daging sapi

Sampe bosen makan daging mulu, ini sisa terakhir daging boleh dari tetangga yg berqurban. Diolah bgini enak juga.. Setelah kemarin bosen dibuat soto tauto daging sapi.

4 porsi
1 jam
Balado daging sapi

Balado daging sapi

Rawon Daging Sapi khas Jawa Timur

Rawon Daging Sapi khas Jawa Timur

5 porsi
60 menit
Sapi Teriyaki

Sapi Teriyaki

#MeatLoversIstimewa #SelaluIstimewa #Cookpadcommunity_yogyakarta Hari raya idul adha pasti identik dengan daging2an. Banyak yang langsung memasak sate, rendang dan aneka olahan daging lainnya. Berbeda dengan saya, daging masih tertata rapi di kulkas🤣🤣memasak pun sekedar nya hanya memasak burger dan tongseng pun cuma buat anak dan tamu. Bukan ga doyan tapi berhubung suami yg mblenger daging karena 3hari berturut-turut menyembelih hewan Qurban jadi masaknya milih menu non daging. Akan tetapi anak mbarep itu suka banget daging jadi emak mau ga mau masakin donk.. Yg ga ribet saja simpel tapi enak.. Cekidot

2 porsi
30 menit
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

•• Minggu 9 •• •• PGA 3 •• Source : Mamih Pratiwi Pramuharsih Assalamu'alaikum... Alhamdulillah akhirnya bisa ikut meramaikan #cocomtangpost dengan tema #SiReDa ( kombinaSi Rempah Daging ) Ini sih beneran perdana bikin rendang... Banyak yg bilang masak rendang itu lama banget... Dan yess itu benaarrr... Tapi kebayar dengan rasa yg enaaak ( menurut mamak yess ) boleh lah muji masakan sendiri 🤭🤭 Lebaran idul Adha kali ini masak daging sendiri.... Ada kepuasan sendiri yaa... Ternyata diri ini bisa masak jg #tsaaah 🙈🙈🙈 Oia ada beberapa bumbu yg aq skip ataupun ku beli dipasar yaa... Contoh nya : - Daun Kunyit ( resep dari mamaku ) - kelapa parut ( aku skip bikin sendiri jadi beli dipasar yg udah di gongseng sama uni yg jual bumbu dapur ) - Cengkeh - kapulaga - bunga lawang Nahhh sekalian deh ikutan meramaikan #BancakanOnlineBarengCookpad supaya mamak bisa dapetin #eBook secara mamak suka baca dan gemar pegang hape jadi makin simpel deh untuk upgrade memasak nya kalo bacanya via #eBook... Hihihihi #cocomtang #CocomtangPost_SiReDa #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #CookpadCommunity_Tangerang #cookpadcommunity_id #Pekan9 #PejuanggoldenApron3 #48

20 potong
3 jam
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

#PejuangGoldenApron3 #mingguke11

10 porsi
4 jam