Tongseng Daging Sapi

Dipos pada March 23, 2022

Tongseng Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tongseng Daging Sapi adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tongseng Daging Sapi diperkirakan sekitar 50 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Daging Sapi memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Umumnya tongseng memang berbahan dasar daging kambing. Akan tetapi bagi Anda yang gak suka daging kambing maka daging sapi sangatlah tepat sebagai penggantinya. Nah berikut ini adalah resep beserta cara memasaknya. #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Daging Sapi:

  1. 250 gram Daging sapi
  2. 3 lembar Daun Jeruk
  3. 2 lembar Daun Salam
  4. 2 sdm Kecap Manis
  5. 1 saset Santan Kara
  6. 1 sdm Gula Merah
  7. 1 ruas Lengkuas
  8. 1 batang Serai
  9. 1 sdt Garam
  10. 1 ruas Jahe
  11. 1/2 liter Air
  12. Bumbu Halus
  13. 7 buah Cabai Keriting
  14. 5 siung Bawang Merah
  15. 3 siung Bawang Putih
  16. 2 butir Kemiri Sangrai
  17. 1 sdt Merica

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Daging Sapi

1
Cuci bersih daging sapi kemudian potong kecil - kecil. Selanjutnya direbus sampai setengah matang dan berubah warnanya.
Tongseng Daging Sapi - Step 1
Tongseng Daging Sapi - Step 1
2
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai dan mericanya. Tumis bumbu halus tersebut sampai harum baunya lalu tambahkan air.
Tongseng Daging Sapi - Step 2
Tongseng Daging Sapi - Step 2
3
Masukkan jahe, serai dan lengkuas yang telah dimemarkan. Tambahkan daun salam, daun jeruk, dan bumbu-bumbu lainnya.
Tongseng Daging Sapi - Step 3
Tongseng Daging Sapi - Step 3
4
Setelah mendidih, Baru masukkan dagingnya dan tunggu hingga daging semakin empuk. Tuangkan air santan dan aduk sampai tercampur rata sekalian agar santannya tidak pecah. Tunggu sampai kuah kembali mendidih.
Tongseng Daging Sapi - Step 4
Tongseng Daging Sapi - Step 4
5
Setelah matang, Tuang tongseng sapi ke dalam piring saji. Lengkapi dengan aksesoris seperti tomat, kobis dan lain sebagainya kalau suka.
Tongseng Daging Sapi - Step 5
Tongseng Daging Sapi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Thai Beef Basil

Thai Beef Basil

Resep mudah yang bahan-bahannya juga mudah untuk ditemukan. Yang suka banget makan makanan tumisan daging, resep ini cocok untuk menemani sepiring nasi hangatmu!

2-3 orang
20-30 menit
Kwetiao Goreng Sapi

Kwetiao Goreng Sapi

Jadi pas Adha Kemarin bosen buat yang ribet ribet jadi hasil Qurbanan di buat masakan yang paling gampang buat setoran #GoldenApron3

1 porsi
20 menit
Sambel Ala Yoshinoya Pelengkap Beef Yakiniku Mudah Sederhana

Sambel Ala Yoshinoya Pelengkap Beef Yakiniku Mudah Sederhana

Cek resep beef yakiniku ala Yoshinoya di postingan sebelumnya.. Berikut sambel pelengkapnya ala kreasi sendiri

2 orang
10 menit
Beef & Potatoes Curry

Beef & Potatoes Curry

Suasana Idul Adha atau hari Raya Qurban identik dengan sapi dan kambing ya. Pasti di rumah juga banyak stok daging-dagingan kan. Nah, kali ini aku mau bikin menu Kari daging sapi. Emang paling doyan sama yang namanya kari. Mau ayam atau pun daging, lebih sering dibikin kari. Selain bisa untuk lauk nasi hangat, kuahnya juga cocok untuk teman makan roti jala, roti cane atau roti prata. Untuk resep roti jala bisa cek di https://cookpad.com/id/resep/9264730-roti-jala-kuah-kari?invite_token=hAXaAjrnaDTT2jed91RuBmSh&shared_at=1596328353 Ini recomended banget sih, dan resep kari udah lumayan sering aku share ya. Untuk resep masakan aku lebih sering pake resepnya almarhumah ibuku. Kari ini juga kaya akan rempah, dan rasanya juara. Nah, yang di freezernya masih ada daging qurban??? Buruan yuk cobain deh.. ๐Ÿ‘Œ #GA_TheNextLevel #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass #CocomtangPost_SiReDa #cookpadcommunity_tangerang #dagingqurban #Zahara

5-7 orang
60 menit
Korean Beef bulgogi ala fe (Daging barbekyu Korea)

Korean Beef bulgogi ala fe (Daging barbekyu Korea)

Kali ini bikin bulgogi dengan bumbu ori Korea ya, ga pake bumbu instant. Kebetulan punya paprika komplit 3 warna, fe mix ya, biar bulgoginya lebih berwarna. #fe #cookpadcommunity_bandung #GA_THENEXTLEVEL

4 porsi
1 jam
Tumis Kubis Daging Sapi

Tumis Kubis Daging Sapi

Simple banget ya. Pernah liat video tumis kubis /kol daging sapi ini di Instagram. Cara makannya duh bikin ngiler ya. Ko tiba-tiba di cookpad ada resep ini. Dan beliau pun domisili di tokyo. Nah untuk bahan ada kecap shoyu yang saya gak punya, jadi saya skip ganti kecap asin. Kenapa saya ganti kecap asin, karena yang saya baca di google klo rasa dari kecap shoyu ini asin dn ada manisnya. Dan diresep pun ada gula pasir, semoga bisa mewakili rasanya. Dan di resep asli ada minyak wijen, tapi saya skip karena tidak ada. Bisa ditambahkan jika memang punya. Untuk pemakaian kubisnya, lebih oke kubis yang warnanya hijau ya, cuma apa boleh buat, susahnya cari kubis warna hijau disini. Adapun sedikit hijau dan didominasi warna putih. Tapi secara keseluruhan oke banget resepnya. Untuk daging sapinya, saya dapat pencerahan dulu sama mama upay nih, kalau daging tidak direbus dulu, biar empuk diiris tipis, dan cara irisnya selain emang berlawanan dengan serat, diiris saat daging sedikit masih keras / beku. Jadi emang lebih mudah untuk dapatkan hasil yang tipis. Tapi kalau mau direbus dulu atau mungkin dipresto, boleh ko. Fleksibel aja. Source : akari papa #cookpadcommunity_bekasi #cookpadcommunity #cookpadindonesia #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #masakitusaya #masaksimple #masakmudah #bundarazs #ga_thenextlevel

Tumis Sapi Kubis Tomat (SaKuTo)

Tumis Sapi Kubis Tomat (SaKuTo)

Masih ada daging sapi di kulkas, maunya dimasak rendang tapi kok bumbunya nggak lengkap.. ๐Ÿ˜€ baiklah kita tumis saja, bumbunya sederhana cukup bawang merah dan bawang putih iris2, oseng2 jadi deh.. ๐Ÿ˜… Alhamdulillah kata pak Su enak.. apalagi dimakan sama nasi hangat+kerupuk, bikin nambah nambah deh.. ๐Ÿ˜‹

4 porsi
30 menit
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Buat buka puasa kemaren Kamis, rencananya mau beli mateng ayam bakar tp lihat kulkas masih ada daging sapi sm daging ayam ya udah sapi aja dibikin rendang #CookpadCommunity_Bogor #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 #Cabeku #Bamasakjosantan

Beef bulgogi

Beef bulgogi

1 jam 30 menit
Beef Lasagna

Beef Lasagna

9 potong
1 Jam
Daging sapi bumbu kecap sederhana

Daging sapi bumbu kecap sederhana

Happy eid adha 1441 H #BancakanOnlineBarengCookpad #Ebook

3 orang
30 menit
274. Kikil Tetelan Tumis Cabai

274. Kikil Tetelan Tumis Cabai

#PejuangGoldenApron2 #CocomtangPost_Sibugar #CookpadCommunity_Tangerang #DirumahAja

BBQ daging Sapi

BBQ daging Sapi

Happy Eid Al Adha 2020/08/01 #BancaanOnlineBarengCookpad

6 orang
1 Jam
Sate Sapi Maranggi

Sate Sapi Maranggi

Sabtu ini #CookpadCommunity_Bogor punya tema #ComboNgabibita_DagingKurban yang kebetulan dapet daging sapi gak banyak2 amat tp bs diolah sate. . Source resep : susi agung . #ComboNgabibita_DagingKurban #CookpadCommunity_Bogor #GA_TheNextLevel #Week9

14 tusuk
30 menit
Rendang Daging Sapi Enak & Empuk

Rendang Daging Sapi Enak & Empuk

Selain sate, makanan apa lagi yang dikangenin saat Iduladha? Pastinya rendang dong! Makanan terenak di dunia ini selain kaya rempah, bisa awet sampai berhari-hari lho. Ini resep andalan saya untuk meramaikan #BancakanOnlineBarengCookpad semoga saya beruntung yaa! Pengen banget dapetin #OnlineClass ๐Ÿ˜

5-6 orang
1 jam 30 menit
Daging Sapi Bumbu Ketumbar

Daging Sapi Bumbu Ketumbar

Selamat hari raya idul adha ๐Ÿ˜Š Alhamdulillah, dapet bagian daging sapi. Langsung eksekusi moms ๐Ÿ˜‹ #BancakanOnlineBarengCookpad #ebook

Bistik Sapi tanpa bumbu rempah

Bistik Sapi tanpa bumbu rempah

Hehehee mau bikin bistik sapi tapi bumbu rempah udh lama ga ke pake taunya udh kadaluarsa ๐Ÿคช Akhirnya bistik tanpa rempah2.. Jadinya gimana? Tetep endul bisa ke makan tapiiii.. kurang indonesia gtu.. ๐Ÿคญ #PejuangGoldenApron3

Soto daging n gajih

Soto daging n gajih

Ada sedikit gajih & daging sapi dri pemberian kurban kemarin kita olah jadi soto ala2 lamongan yaa.. no santan.. & mantul. Daging juga empuk โ™กโ™ก dan tdk lama gaiis..

4-5 porsi
Kari Daging Sapi/Ayam

Kari Daging Sapi/Ayam

Anakku lebih suka menggunakan daging sapi, sementara aku lebih suka ayam. Sama-sama enak kok ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ kali ini aku praktikan yang pakai daging ayam ๐ŸŒน

2 orang
1 jam
Brokoli cah sapi shortplate

Brokoli cah sapi shortplate

Buat krucils makan pagi ini gampang masaknya.. perpaduan brokoli yg garing dan shortplate lembut.. smg menginspirasi...

2 orang
30 menit