Sate Daging Sapi dengan Saus Kacang

Dipos pada March 31, 2022

Sate Daging Sapi dengan Saus Kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Daging Sapi dengan Saus Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Daging Sapi dengan Saus Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Daging Sapi dengan Saus Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Daging Sapi dengan Saus Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Daging Sapi dengan Saus Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Daging Sapi dengan Saus Kacang memakai 22 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Efek adek selalu beli sate tapi selalu ngeluh sausnya kurang, jadi coba buatin sate dengan saus yang banyak dan Alhamdulillah dapat resep saus kacang yang sesuai dengan ekspektasi dari bunda @ghe homemade. Terima kasih bun resepnya, semoga semakin banyak yang terinspirasi🙏🏻😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Daging Sapi dengan Saus Kacang:

  1. Bahan Sate Daging Sapi
  2. 500 g Daging sapi
  3. 1/2 buah Jeruk nipis
  4. Secukupnya Garam
  5. Bahan olesan Daging
  6. 100 ml Minyak
  7. 10 ml Kecap manis
  8. Secukupnya Lada bubuk
  9. Secukupnya Garam
  10. Bahan Saus Kacang
  11. 250 g Kacang tanah yang telah digoreng
  12. 3 lembar Daun jeruk
  13. 5 butir Kemiri
  14. 8 siung Bawang putih
  15. 5 siung Bawang merah
  16. 75 g Gula merah
  17. 700 ml Air yang telah dimasak
  18. 3 sdm Gula pasir putih
  19. 45 ml Kecap manis (boleh ditambahkan sesuai selera)
  20. Secukupnya Garam
  21. Secukupnya Penyedap rasa
  22. Secukupnya Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Sate Daging Sapi dengan Saus Kacang

1
Lumuri Daging sapi dengan perasan Jeruk nipis dan garam secukupnya, biarkan meresap (Langkah ini supaya daging tidak terasa amis)
2
Rebus Daging hingga lunak, ditiriskan kemudian dipotong dadu
3
Tambahkan Minyak, Kecap, Lada dan garam (bahan olesan Daging) hingga meresap, bahan olesan ini juga bisa digunakan pada saat proses pembakaran dagingnya agar dagingnya tidak kering
4
Tusuk Daging satu persatu menggunakan tusuk sate, kemudian sate siap dibakar (kalau saya satenya dipanggang menggunakan grill pan, rasanya tetap enak)
5
Setelah satenya selesai dibakar semua, disisihkan dan buat saus kacangnya
6
Haluskan Kacang, Bawang merah, Bawang putih, dan Kemiri dengan air 300 ml (airnya diambil dari 700 ml yang telah disiapkan)
7
Tumis campuran di atas dengan Minyak dan Daun jeruk hingga harum
8
Tambahkan sisa Air, Kecap, Gula merah, Garam, Penyedap rasa dan Gula pasir putih, masak hingga matang dengan api kecil
9
Aduk terus hingga berminyak, kalau minyaknya sudah naik ke permukaan berarti saus kacangnya sudah matang. Jangan lupa tes rasanya yaa um
10
Setelah rasanya sudah sesuai dengan selera sausnya siap dihidangkan bersama dengan sate daging sapinya.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

17. Oseng Cecek (KuLit Sapi)

17. Oseng Cecek (KuLit Sapi)

Sabtu-Minggu maLah ikut Webinar, BataL ke TPI (Tempat PeLeLangan Ikan) 🤷 JadiLah masak seadanya 😁😁 Sarapan beLi nasi peceL, makan siang ketemu PeceL Lagi (pake bumbu jadi) + oseng ini + tempe goreng + kerupuk 😅 Lagi Kumat MaLesnyaa

Sup Daging Sapi Bening Segerr

Sup Daging Sapi Bening Segerr

📝Sabtu08Agustus2020. Bismillahirrahmanirrahim.. 🍲Sup adalah makanan yang cair terbuat dari rebusan daging, ayam atau sayuran dan banyak mengandung gizi serta dihidangkan sebagai hidangan pembuka, makanan ringan atau sebagai pelengkap makanan pokok. 🍣Kaldu ialah cairan yg didapat dari perebusan tulang atau daging, unggas, ikan, sayur2ran dan bahan2 pemberi rasa & aroma. 🍄Kegunaan Kaldu : a. Merangsang alat pencernaan sehingga menimbulkan nafsu makan b. Sebagai dasar dalam pembuatan sup dan saus c. Sebagai penyedap yg dapat ditambahkan dalam masakan tertentu d. Dapat diberikan pada orang sakit 💧Ada 2 macam kaldu (stock) : Kaldu yg berwarna putih disebut white stock dan kaldu yg berwarna coklat disebut brown stock. Sy kalo masak sup ya begini caranya, ilmu yg dipraktekkan disekolah. Jujur sy lebih suka makan makanan itu yg tdk berminyak, berbau (bau amis). Kadang kalo liat makanan yg banyak minyaknya / berlemak disup/soto/tumisan gmn gitu, jd gk nafsu makan 😬. Nah, beda lagi klo sup ala Me ini, air kaldunya bening, gurih, seger & bergizi pastinya jd lahap deh makannya tanpa komen begini kok begitu 😊. Rahasianya ada pd air kaldu & bumbu halusnya no tumis2 melainkan bawangnya digoreng utuh. Jk mau rasanya lebih berempah bs ditambahkn pala bubuk, jahe geprek, cengkeh, kapol. Untuk sayurannya sesuai selera ya. Bisa intip disini 👉#ResepOlahanDagingKikiRA lainnya ya 😉 #AlumniKelasCookpad_OlahanDaging (Posbar ke-4) #PejuangGoldenApron2 #MingguKe45 #CuisineMe #ResepOlahanSupKikiRA 👈

Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Bismillah Ini masakan yang simple, cepat matangnya walaupun berbahan utama daging sapi. Penasaran..? Yuk langsung intip resepnya buibu... #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2020 #week11

30 menit
#88 Asem-Asem Tulang Sapi

#88 Asem-Asem Tulang Sapi

Daging dan tulang sapi sisa Idul Adha masih sisa. Yasudah kita buat yang segar dan anget di sore yang hujan ini. #PejuangGoldenApron3

RICA SAPI KORBAN JANJI 😭😭😭

RICA SAPI KORBAN JANJI 😭😭😭

Kenapa koq bisa di bilang KORBAN JAJI? Karna dengan rasa pedas terasa ngamuk ketika di dalam mulut 🤣🤣🤣 Tpi tetep gak kalah jauh dengan di Restoran lah.. Brani saing intinya 🤭🤭🤭 #ChefJawa 😎

1orang kl mampu
Iga sapi bumbu kari

Iga sapi bumbu kari

Punya stok Iga sapi yang sudah direbus bingung mo diapain..ceki2 cookpad nemu niy resepnya...pake bumbu kari buat nemenin lontong ato ketupat pas lebaran...sekalian ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad# dan masih tetep pengen hadiahnya #eBook...resepnya aku recook dari ka @Erna Juliwati ... makasih ya ka resepnya... #CookpadCommunity_Bandung #BertumbuhbersamaCookpad #PejuangGoldenApron3 #resep27minggu9 #masakannyaine

Sate Goreng Sapi

Sate Goreng Sapi

Males nusukin sate dan bikin api arang..maka digoreng saja dagingnya ya. Alhamdulillah anak2 suka ..semoga menginspirasi. Rasanya mirip2 empal tapi bukan empal..manis dan harum ketumbar. Sambalnya bisa sambal kecap atau kacang. Cobain yuk. #GA_TheNextLevel #cookpad_community_jakarta

4-5 org
45 menit
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Ini resep udah lama ditulis di cookpad, tapi lupa blm di post 😁, Rendang itu menu favoritnya Kaka Taqiyan, ini bisa abis sendiri sama si cinta....

5 orang
Kacang Panjang tumis sapi

Kacang Panjang tumis sapi

Anak Saya ini Suka nya makan sayuran Dan kacang2an..kl urusan daging kurang mau..tapi gak mungkin jg gak makan daging Kan 🤣 jadi Saya sisipin sedikit2 di sayuran..minimal Ada makan walaupun sedikit. Pantang menyerah 😀

20 menit
66. Rice Bowl Beef Teriyaki

66. Rice Bowl Beef Teriyaki

Resep teriyaki ada dipostingan saya sebelumnya..

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Masih dng olahan perdagingan pasca blm move on dr Hari raya Idul Adha kmrn . Masi pnya stok daging qurba ,, kali ini mau coba bikin rendang sendiri . Ini adalah requestnya dr suamik yg minta dibuatin rendang . Dr kmrn masi maju mundur mau masak ini . Berhubung dpt challenge #CABEKU brg komunitas Sumatera Barat dng tema olahan serba Santan . Akirnya ku beranikan diri deh mengeksekusi rendang . Sedikit rempong yaa karna rada lmyn lama pula masak ini, tp pas udh mateng dan icip rasanya yg bau rempah berlimpah ... Rasa capeku terbayarkan . Apalagi pas suamik makan lahap dan nambah2 nasi pula . Bahagiiaaa deh hati mamak ini . Source : Ratna Putri #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Tangerang #Bamasakjosantan

Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

Berhubung daging dari kurban masih ada, akhirnya aku bikin menu rawon krn suami pengen yg seger seger katanyaa...

6 porsi
1 jam
Siomay Sapi

Siomay Sapi

Alhamdulillah cookpad ngadain challenge lagi.kali ini Mamah cookpad mengajak kita #BelanjaideDiPasarCookpad dengan memilih 2 bahan utama yang telah di tentukan kategorinya,disini aku memilih kentang dan daging sapi giling karena aku ingin merecook resepnya mba koki bayi dari #CookpadCommunity_Bekasi sebagai dukungan untuk nya di pilkada nanti.. mudah2an sukses ya mba.. Sebelum nya aku belum pernah bikin siomay,karena ku pikir bikin nya ribet,tapi ternyata tidak... Ini gampang loh.. malah lebih enak dari pada yang di jual abang abang.kebetulan di rumah punya stock kol dan telur,jd lengkap deh siomay nya... Dan mudah2an juga dengan resep ini aku bisa mendapatkan bonus #TiketRecookMagic dan #SarungTanganCookpad sebagai kenang kenangan... Source : Koki Bayi #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad #PilkadaCookpad_Bekasi #TiketRecookMagic #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron2 #CookpadIndonesia

Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Sapinya sy iris tipis y, maksud hati mau nyontek yoshinoya, dan supaya cepet masaknya. Mengiris tipis secara manual, lebih gampang saat daging masi setengah beku. Jadi potongan bisa yipis dan rapi. Selamat mencoba ☺️ #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SutilCookpad

5orang
30menit
Bakso pentol daging sapi kres kres

Bakso pentol daging sapi kres kres

Buatx gampang resepx juga murah meriah

15 porsi
30 menit
Hati Sapi Presto Masak AGE

Hati Sapi Presto Masak AGE

Menu buat Baby Az yg ngejar BB dan si doi ALERGI yg hanya bs makan olahan Daging Sapi/Kambing, nah pas jg moment Idul Adha, skalian mimi setor event Cookpad #CABEKU yg ada olahan santan. Jadi mimi kemarin masak Rendang Daging dan Hati Sapi, nggk tau knp kok hati sapinya keras, jd mimi presto aja biar empuk, rasanya kok sebelas dua belas ma rendang😅, bedanya kalo masak AGE pake bubuk Koya... Bismillah.... semangat untuk para Mommy yg ngejar Booster BB n ngatasin ALERGI anak... kt saling menguatkan n menyemangati ya...

Honey Beef Barbeque

Honey Beef Barbeque

Honey beef barbecue ini rasanya bikin nagih. Gurih, manis, ntaps pokoknya #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #PejuangGoldenApron3

6 porsi
30 menit
Russian Borscht (Beet & Beef Soup) Sup merah buah bit

Russian Borscht (Beet & Beef Soup) Sup merah buah bit

Source Farah Qubayla Posbar local team solo dengan tema Palawija, saya memilih menggunakan kentang& buah bit beri perasan lemon yg di olah mjd Sup, sy belanja di #belanjaIdeDiPasarCookpad spy bisa dapat #sarungTanganCookpad Makanan yg satu ini merupakan salah satu hindangan Rusia.Warna merah yg sangat pekat ini dibuat dg buah Bit yg akan disajikan dg kentang, wortel&daging sapi.memiliki citra rasa yg sngt gurih&memiliki rasa manis shg makanan yg satu ini sngt cocok dimkn saat panas. Walau demikian Sup yg sy buat ini adlh Sup Borscht yg Indonesia bgt,dr bumbu& bhn2ny smua hasil bumi tercinta. So,masakan ini bsa dibilang pas&kaya akan sejuta manfaat. Special utk Indonesia,Clover& cookpad sup ini ku persembahkan. Tgl 17 Agustus 2020,Indonesia merayakan Kemerdekaan ke75 th. Kemerdekaan bkan tnda utk berhenti berjuang,tpi tnda utk berjuang lebih keras.Banyak sekali cobaan di th ini, semoga kita semua dapat melewatinya bersama.Masih ada setitik harapan,mimpi yg kita jaga.Masih ada cita-cita yg bisa kita bagikan.Sll jaga semangat patriotisme,bangglah mjd Indonesia. Utk Clover tercinta,selamat ulang tahun ke2th.bersama mu,ku bisa tumbuh mjd penulis yg baik. memiliki byk saudara dr sabang smp merauke❤ Tetap semangat, sll Kompak, semakin maju&Sll menginspirasi. #pejuangGoldenApron3 #GebyarGA_1Nusa1Bangsa #Annivers2U_Clover #CookpadCommunity_Solo #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #serbapalawija #merahputih #wongsolomasak

4 porsi
120 menit
MPASI bubur beef brokoli tofu with keju

MPASI bubur beef brokoli tofu with keju

Ini adalah menu lengkap yg terdiri dari karbohidrat, prohe,prona,lemak,dan sayuran. Aromanya sangat wangi dan saya cicipi enaak 😍 selamat mencoba mom kece.. oiya.. di ig saya bahas all about MPASI @wiaelwia

3x makan
30 menit
Sop Iga Daging Sapi

Sop Iga Daging Sapi

Di hari lebaran kurban ini alhamdulillah dapat banyak daging..jadi saya kreasikan daging jadi beberapa masakan. Salah satunya ya sop iga ini, berharap bisa jadi referensi masak untjk yang lainnya juga. #bacakanonlinebarengcookpad #ebook

5 orang
1jam 30menit