Sop Iga Daging Sapi

Dipos pada April 1, 2022

Sop Iga Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Iga Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Iga Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Iga Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Iga Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop Iga Daging Sapi adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sop Iga Daging Sapi diperkirakan sekitar 1jam 30menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Iga Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Iga Daging Sapi memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Di hari lebaran kurban ini alhamdulillah dapat banyak daging..jadi saya kreasikan daging jadi beberapa masakan. Salah satunya ya sop iga ini, berharap bisa jadi referensi masak untjk yang lainnya juga. #bacakanonlinebarengcookpad #ebook

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Iga Daging Sapi:

  1. 1 kg daging sapi / beberapa potong iga
  2. 2 buah wortel
  3. 1 buah kentang
  4. Bumbu halus :
  5. 3 buah bawang putih
  6. Secukupnya merica
  7. Secukupnya pala
  8. Secukupnya garam
  9. Secukupnya kaldu jamur
  10. Secukupnya gula pasir
  11. Bahan pelengkap :
  12. 1 tangkai daun bawang
  13. 1 buah tomat
  14. 1 tangkai daun seledri
  15. 5 buah cengkeh
  16. 2 potong kayu manis

Langkah-langkah untuk membuat Sop Iga Daging Sapi

1
Potong dadu daging sapi menurut selera. Panaskan air 1.5lt kemudian Rebus daging sapi dan iga sampai empuk. Disini saya rebus ± 1jam dengan kayu manis dan cengkeh.
2
Buat bumbu halus yg terdiri dari merica, pala dan bawang putih. Kemudian sisihkan
3
Cuci bersih wortel, kentang, tomat, daun bawang dan seledri. Kemudian potong sesuai dengan selera.
4
Setelah dirasa daging empuk. Masukkan bumbu halus, bawang bombay, wortel dan kentang. Dan masukkan garam, kaldu jamur dan gula. Koreksi rasanya..
5
Setelah matang masukkan pelengkapnya yaitu daun bawang, seledri dan tomat.
6
Masakan siap disajikan..selamat mencoba.
Sop Iga Daging Sapi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate sapi empuk dan enak

Sate sapi empuk dan enak

Te... sateee.... persiapan nyate buat besok nih... intip resepnya beserta trik n tips agar sate empuk dan enak yg tak kalah sama sate abang2 gerobak. #pejuanggoldenapron3 #tyasmasakenak #resepsate #caramembuatsate #satesapiempukdanenak #sate

Sapi Tong-Seng

Sapi Tong-Seng

4 porsi
30 mnt
Rendang Sapi Koki Pemula

Rendang Sapi Koki Pemula

Cerita nya dapat daging kurban yang udah di rebus masih ada sisa kurleb 1 mangkuk kecil korek korek bumbu cuma ada cabai merah, rawit ijo dan bawang putih 😂 alhasil lari ke pasar pagi beli Bumbu rendang yang udah Siap jadi

4 porsi mungkin
RUJAK KULIT SAPI/CECEK SAPI MOM 'K2'

RUJAK KULIT SAPI/CECEK SAPI MOM 'K2'

Kebetulan masih ada sisa kulit/cecek sapu di kulkas, binggung mau di masak apa lagi, dimasak kuah santan pedas sudah..., eh teringat salah satu makanan favorit rujak cingur, kalau sudah ke surabaya pasti salah satu yang di cari rujak cingurnya...citra rasa dari aneka sayur, bumbu petis kacangnya yang gurih,manis, pedas, ditambah cingur yang kenyal dilidah, mantap deh..🤤 Kali ini mau buat rujaknya, cinggurnya diganti dengan kulit/cecek sapi, dan sayurnya menyesuaikan stok yang ada😁. Karena buat sendiri, ingin bumbunya yang lebih banyak🤭

Dimsum Daging Sapi + Saos

Dimsum Daging Sapi + Saos

suka makan dimsum dan selalu penasaran kenapa setiap beli harga dan porsi ngerasa gak sesuai aja. Dan akhirnya memutuskan utk buat sendiri dan ternyata emang segampang itu. Dan hanya memanfaatkan bahan-bahan yg ada dikulkas.

Sup Balung sapi

Sup Balung sapi

Situasi malam ga bisa tidur, kondisi dingin dan lapar langsung masuk kedapur. Cek2 isi kulkas dan langsung praktek buat sup.

5 orang
1 jam 30 menit
Bagar daging sapi khas minang

Bagar daging sapi khas minang

Bagar ini tanpa santan tp rasanya ga kalah enak dr rendang, yg unik disini cara merebus daging dgn sistem 10 15 30, awalnya saya ragu tp saya cb cara ini Alhamdulillah dagingnya empuk dan juga hemat gas😁😁😁 mau tau caranya liat di bawah sj ya, selamat mencoba..,

Daging Sapi Bakar Teflon dan Sambal Kecap

Daging Sapi Bakar Teflon dan Sambal Kecap

Source : CP Cheylvia dengan modifikasi Resep aslinya sih sate sapi...😁 Resepnya simpel sekali menurut aku. Nah waktu itu mau beli tusuk sate eeh ternyata tokonya tutup😅 jadi maaf ya mbak, aku gak pakai tusuk sate🙏🏼 Tapi beneran ini enak🤤. Anakku yang no 2 aja suka kok, karena biasanya dia kurang suka sama daging sapi🥰. Kalau anakku yang no 1 sih memang dari kecil udah suka daging sapi😍. Dan tau nggak...meski gak pakai tusuk sate anakku yang no 3 aja tetep bilang "tate papi" (baca : sate sapi)😘 Oh iya ini pendampingnya adalah sambal kecap pakai tomat😊 Cobain yaa....🤗

Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Main jauh dulu hari ini ke Papua. Di Papua ternyata masaknya tongseng loh. Hehe.. Ini resep dari Mbak Cha Ndra yang ada di Papua sana yang sudah aku recook dengan ketersediaan bahan dan selera keluarga di rumah. Hasil belanja ide daging sapi dan santan instan di #BelanjaIdeDiPasarCookpad siapa tau bisa dapetin #SarungTanganCookpad. Alhamdulillah hasilnya enak. Yuk kita masak bareng! #recook #PejuangGoldenApron3

Beef Honey Pakcoy!

Beef Honey Pakcoy!

Masih ada stok pakcoy dan daging sapi qurban kemarin. Mari kita berkreasi 😊 Ini resep modifikasi resepnya Mba Frielingga yg aku tambahkan pakcoy. Lalu teknik memasaknya juga aku ganti gak direbus langsung tumis aja 😊🙏🏼 Tetap masih ngarep kali ini #SutilCookpad semoga dapet buat koleksi Sutil di rumah 😊 Belanja di Pasar Cookpadnya : 1. Daging Sapi 2. Pakcoy 3. Kecap Asin #BelanjaIdediPasarCookpad #PilkadaCookpad_Depok #CookpadCommunity_Depok

Beef Yakiniku

Beef Yakiniku

Akhirnya si mbak balik lagi ke rumah! Waktunya kembali masakkk! Aku paling males masak klo gak ada mbak, karena males bersihinnya 😂😂kali ini masak yg simpel aja dulu, sekalian ngabisin stok daging di kulkas.

5 orang
30 menit
Sop daging sapi

Sop daging sapi

Alhamdulillah dapat daging sapi lumayan lebaran idul adha tahun ini. Jadi bisa di pake beberapa sajian menu daging.

3 orang
1 jam
62. Sambal bajak daging sapi

62. Sambal bajak daging sapi

Menu Lebaran Idul Adha 1441 H. Minggu, 2 agustus 2020 M. #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook Bahan Segar Untuk Makanan Sehat

8 orang
Soto Betawi Hati Sapi Kuah Segar

Soto Betawi Hati Sapi Kuah Segar

Kebetulan hujan mengguyur, nyari menu untuk menghangatkan tubuh, langsung cuss ke pasar Cookpad untuk #BelanjaIdeDiPasarCookpad siapa tau dapat bonus #SarungTanganCookpad atau #SutilCookpad juga boleh biar tambah semangat masaknyaa.. Yuklah cuss ke resep..

Soto daging sapi dan kambing 👍

Soto daging sapi dan kambing 👍

Buka kulkas ada daging sapi n kambing. Terus liat empon" mendukung untuk dibuat soto. Eh ketambah lagi ada pesan dari mamahcookpad ada challenge #BelanjaIdeDiPasarCookpad dan supaya dapat hadiah #SarungTanganCookpad akhirnya langsung cus eksekusi bahan untuk dimasak 🤗

Sate daging sapi

Sate daging sapi

Biasanya setiap idul adha tiba dan mendapatkan daging qurban saya tak pernah pegang sama sekali dikarenakan saya tidak doyan dengan yang namanya daging, untuk kali ini demi #bancaan bareng cookpad dan agar bisa mendapatkan # kelas online serta # vidio masak saya rela untuk ikut mengeksekusi si daging merah ini bareng suami dan anak2 menjadi sate yang empuk dan lezat, kata anak- anak dan suami.Semoga pengorbanan dan usahaku untuk ikut meramaikan bancakan tidak sia- sia

1 orang
30 menit
Sayur santan (labu,tahu, buncis, daging sapi, telur bulat)

Sayur santan (labu,tahu, buncis, daging sapi, telur bulat)

Bingung si ini mau dikasih judul apa karena semua(prohe,prona,sayur) di campur jadi satu 😀 biar Cpt masak nya . #TiketMasukGoldenApron3 #PejuangGoldenApron

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Assalamualaikum..bismillah 😇beberapa x #mamahcookpad inbox ngadain event bru kali ini berani ikutan😅krna sebenarnya aq ini tipe kalah sebelum berjuang😅ngeliat hasil masakan bunda2 lain yg keliatannya enak n fotonya jg cuakeeppp bget..minder dehh😋,tpi Alhamdulillah,,,🤗 kali ini hrus beranikan diri untuk percaya diri krn pengennnnn buangettt dapetin #sutilcookpad nya dr #mamahcookpad yg pastinya cakep bget n yg pastinya krn blom punya sulit cantik jg..heheh Kali ini aq pilih bahan yg tersedia di #belanjaldeDiPasarCookpad "daging sapi has dalam" kebetulan aq punya stoknya dikulkas, Jarang2 loh aq masak rendang biasanya slma ni beli aje..heheheh,tpi demi ikutan event ini aq bela2in deh hari ini masak rendang,,,rasanya wow bun ,pake daging sapi has dalam,rendangnya lembut n enak bgetttt. ga kalah sm yg dijual RM padang,,ahayyyy😆maka dr itu aq save resep dimari aja,biar gak lp😊 ,klw bunda2 yg mo cb silakan,krn berbagi itu indah,😍😁

2jam30menit
Martabak daging sapi kornet enakk tanpa bumbu kari pakai kulit lumpia mudah

Martabak daging sapi kornet enakk tanpa bumbu kari pakai kulit lumpia mudah

MasyaAllah Alhamdulillah udah hampir seminggu kok stok daging sapi qurban belum abis2 yaaa.. ngga ngerti lagi harus syukur apa sedih yaaa😂 kita syukuri aja yaa Alhamdulillahi ‘alaa kulli haal... yukk bebikin martabak yukk... enak loo iniii.. dan gampanggg krn ga bikin kulit.. hehe tapi ngga pake bumbu kari karna ngga punya stok 😁 Daan yg paling bikin seneng lagi... anak saya balita seneng banget sama ini.. bisa abis 3 potong kalo makan.. plus nasi pula🥰🥰🥰

6 orang
2 jam
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Ini resep udah lama ditulis di cookpad, tapi lupa blm di post 😁, Rendang itu menu favoritnya Kaka Taqiyan, ini bisa abis sendiri sama si cinta....

5 orang