Anda sedang mencari inspirasi resep Asem2 daging sapi daun kedondong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asem2 daging sapi daun kedondong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asem2 daging sapi daun kedondong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asem2 daging sapi daun kedondong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem2 daging sapi daun kedondong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem2 daging sapi daun kedondong memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mertuaku pengen dimasakin ini karena pernah kerumahku di masakin sayur ini sm ibuku Dan yess mertuaku bilang enak karena aku jg baru pertama kali masak ini 😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem2 daging sapi daun kedondong:
- 1/2 daging sapi
- 1/4 balungan sapi
- 3 buah wortel
- 1/4 buncis
- 8 siung bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 3 buah cabe merah besar
- 2 buah cabe hijau besar
- 21 cabe rawit (seseuai selera kalo mau pedes tambahin aja)
- 2 cm lengkuas
- 1 biji daun salam
- 3 buah tomat merah
- 5 buah tomat hijau
- Secukupnya daun kedondong (boleh ditambah asem kalo stok daun kedondong sedikit)
- 20 butih ketumbar
- 1/2 sendok teh terasi
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- secukupnya Penyedap rasa
