Sambal Terong Kulit Sapi

Dipos pada February 14, 2022

Sambal Terong Kulit Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Terong Kulit Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Terong Kulit Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Terong Kulit Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Terong Kulit Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Terong Kulit Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Terong Kulit Sapi memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Emang ya terong ini di masak dengan tambahan apa aja selalu enak. Kulit sapi yang kenyal kenyil pas di gigit plus terong yang lembut ternyata paduan yang sempurna di tambah lagi sambal yang pedas menggigit. Di tambah lagi harumnya kemangi.. Beuuuhhh... Endul bangetπŸ‘ŒπŸ‘Œ(serasa jadi ncess N*b*ti) pas lagi nulis ini πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Paser

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Terong Kulit Sapi:

  1. 2 buah terong, belah 2, ptg2, goreng hingga matang
  2. 200 gr kulit sapi, rebus hingga empuk, potong sesuai selera
  3. Secukupnya garam
  4. Secukupnya gula pasir
  5. 1 ikat kecil kemangi, petik daun
  6. Haluskan :
  7. 8 butir bawang merah
  8. 3 siung bawang putih
  9. 8 buah cabe merah keriting
  10. 20 buah cabe rawit merah
  11. 1 buah tomat merah

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Terong Kulit Sapi

1
Siapkan semua bahan
Sambal Terong Kulit Sapi - Step 1
2
Tumis bumbu halus hingga bumbu harum dan matang.
Sambal Terong Kulit Sapi - Step 2
3
Masukkan kulit sapi, garam dan gula pasir. Aduk rata.
Sambal Terong Kulit Sapi - Step 3
Sambal Terong Kulit Sapi - Step 3
4
Masukkan Terong goreng dan daun kemangi. Aduk perlahan hingga tercampur rata dan daun kemangi layu. Angkat.
Sambal Terong Kulit Sapi - Step 4
Sambal Terong Kulit Sapi - Step 4
Sambal Terong Kulit Sapi - Step 4
5
Sambal terong kulit sapi siap disajikan.
Sambal Terong Kulit Sapi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi goreng beef simple

Nasi goreng beef simple

Resep ini low calories dan low colesterol ya πŸ‘Œ

2 orang
30 menit
Mashed Potato with Beef Curry (MPASI 10M)

Mashed Potato with Beef Curry (MPASI 10M)

Menu MPASI 10 bulan+. Mensiasati sikecil yg bosen nasi tim.

1x makan
Cemilan Roti Goreng isi Beef

Cemilan Roti Goreng isi Beef

2 porsi
15 menit
Sambel Goreng Kulit Sapi Masak Pandan ala Chef Muhammad

Sambel Goreng Kulit Sapi Masak Pandan ala Chef Muhammad

Pulang dari kantor melipir pasar. Pas noleh ada yang jualan Cecek alias kulit sapi. Beli aaaahhh... Kali ini kita bikin sambel goreng aja tapi pakai bumbu pandan ya!! Dijamin waaaangi bangeeeettt!! Yuk ikuti step by step nya!! Let's cook with me! #CecekSapi #KulitSapi #SambelGorengKikilKulit #KikilKulitSapi #BumbuPandan

10 orang
1 jam
Bistik sapi

Bistik sapi

4 oranh
40 menit
Sop Daging Sapi Sederhana

Sop Daging Sapi Sederhana

Menu berbuka puasa pertama di tahun ini, spesial request suami yang pengen buka puasa pake perkuahan ❀️

Bakso daging sapi

Bakso daging sapi

Kedai bakso di daerah sini rata2 bakso ayam.kepengen bakso sapi.alhasil beli daging sapi dan jadilah bakso sapi🀀🀀

Garlic Saikoro Beef

Garlic Saikoro Beef

Daging sapi ini enak banget, empuk dan gampang banget masaknya. Nggak usah terlalu banyak bumbu, simpel aja, lebih terasa enak. Happy cooking.

5 orang
45 menit
Dendeng/ serundeng sapi

Dendeng/ serundeng sapi

#PejuangGoldenApron3

10 porsi
1,5 jam
Woku Sapi Resep Mertua Favorit di Rumah

Woku Sapi Resep Mertua Favorit di Rumah

Woku sapi sebenarnya jarang ada di Manado. Malah saya baru makan belakangan ini, karena yg umum diwoku itu adalah ayam, ikan dan babi. Berikut resep woku sapi hasil eksperimen mertua yg sukses. Lezat, kaya rempah, pedas dan bikin nagih 😍😍 PS: meskipun ini woku sapi tapi ini bisa diaplikasikan ke daging2 yg lain bahkan ke tahu tempe sekalipun

serumah makan
Beef Macaroni

Beef Macaroni

Cari ide buat menu sarapan anak biar ga bosen makan nasi melulu.

1 porsi
30 menit
Sambel Goreng Hati Sapi & Rambak Kulit

Sambel Goreng Hati Sapi & Rambak Kulit

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak

Sambal Tumpang Koyor Sapi

Sambal Tumpang Koyor Sapi

Sebelumnya udah ada sambel tumpang ceker, sambel tumpang pete, sambel tumpang tongkol suir #GalleryVey #edisifotolama #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_Borneo #cookpadcommunity_Banjarmasin

Tumis buncis beef belly slice

Tumis buncis beef belly slice

Bismillah, Paling suka masak modelan begini. Praktis, ga pake lama. Masak dadakan jelang buka atau sahur juga aman..

15 menit
Beef Teriyaki ala Resto (hanya 4 bahan, mudah)

Beef Teriyaki ala Resto (hanya 4 bahan, mudah)

Mudah, dan sedapp... Dahulu pernah browsing di CP utk resep teriyaki ala Y*osh*no*a atau h**b*n lalu dimodif lagi. Pernah pakai madu untuk bumbu marinasi, tapi kok rasanya sayang kalau madu dimasak, khasiatnya jadi hilang. Kalau pakai bumbu teriyaki siap pakai rasanya kurang pas, terlalu asin dan bisa ada mirinnya. Jadi kupilih kecap manis dan bawang putih parut untuk bumbu marinasi. Hindari garam untuk marinasi ya karena bisa membuat daging berair. Teriyaki memang perlu marinasi minimal 4 jam supaya bumbu meresap dan sedapp. Kecapnya kalau mau yg #glutenfree pilih yg bahan dasarnya kelapa, tanpa gandum, contoh kecap Kentjana . Yuk dicoba.

2-3 porsi
Tomyam Seafood Wagyu Slice Untuk Buka Puasa

Tomyam Seafood Wagyu Slice Untuk Buka Puasa

Tomyam special untuk buka puasa

4 orang
15 menit
Terik daging (Sapi) kuah medhok

Terik daging (Sapi) kuah medhok

Siapa yg suka masakan dengan bumbu kental nan medhok bun ?? Saya salah satunya bunda 😊

4 orang
60-90 menit
Yoshinoya Beef Yakiniku (Mudah & Cepat!)

Yoshinoya Beef Yakiniku (Mudah & Cepat!)

Kangen banget makan beef bowl yoshinoya tapi rumah jauh dr outlet, mau delivery berat di ongkir, mau dateng langsung parno pandemi. Okelah kita bikin sendiri aja, rasanya lumayan mirip sama Yoshinoya lohh ini! Yummy! πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

8 - 10 porsi
30 menit
Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

Punya daging,pingin di masak yang pedas. Buka cookpad lihat resep dari bunda Putri (Dapur Ryuna),kok ngerasa cocok.cuzz...langsung ke dapur,ternyata enak pakai banget.baru pertama kali saya masak tongseng Yuks bund dicoba... #tongseng #dapurrifka #CookpadCommunity_Surabaya

Steak sapi lada hitam tanpa minyak (untuk diet)

Steak sapi lada hitam tanpa minyak (untuk diet)

Beberaoa hari kemarin lagi pengen makan steak, kalo beli pasti ada minyaknya.. Jadi bikin sendiri aja biar lebih sehat... Dan enak banget🀀🀀🀀 #PejuangGoldenApron3