Terik daging (Sapi) kuah medhok

Dipos pada February 12, 2022

Terik daging (Sapi) kuah medhok

Anda sedang mencari inspirasi resep Terik daging (Sapi) kuah medhok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Terik daging (Sapi) kuah medhok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Terik daging (Sapi) kuah medhok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Terik daging (Sapi) kuah medhok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Terik daging (Sapi) kuah medhok adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Terik daging (Sapi) kuah medhok diperkirakan sekitar 60-90 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terik daging (Sapi) kuah medhok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terik daging (Sapi) kuah medhok memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Siapa yg suka masakan dengan bumbu kental nan medhok bun ?? Saya salah satunya bunda 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terik daging (Sapi) kuah medhok:

  1. Bahan :
  2. Daging sapi iris kecil-tipis
  3. Santan kelapa kental
  4. Gula merah
  5. Kecap
  6. Bumbu halus :
  7. Secukupnya Ketumbar
  8. 6 bawang putih
  9. 8 bawang merah
  10. 4 mata kemiri
  11. Garam
  12. 4 lembar salam
  13. Seruas laos
  14. sisir Gula merah

Langkah-langkah untuk membuat Terik daging (Sapi) kuah medhok

1
Uleg semua bumbu (kecuali salam laos)
2
Sisir halus gula merah (banyak nya gula merah menyesuaikan daging ya bun, kalau saya suka manis)
3
Dalam wajan Campurkan (remas) daging, gula merah sisir dan juga bumbu halus.
4
(Daging boleh direbus dulu boleh tidak. Kalau tdk direbus dlu nanti lebih lama memasaknya karna menunggu daging empuk.. kalo saya direbus dulu untuk buang kotoran daging. Biasa rebus dengan metode 5-30-7 baru nanti direbus lagi bareng bumbu)
5
Tambahkan air dalam wajan. Masak sampai bumbu merasuk.
6
Jika air sedikit surut, masukkan santan kental. Tutup lagi sampai daging sedikit mengental (jangan sampai air habis, tapi pastikan daging sudah empuk sebelum matikan api)
7
Tambahkan kecap, garam, dan bumbu penyedap. Test rasa sajikann...
Terik daging (Sapi) kuah medhok - Step 7
Terik daging (Sapi) kuah medhok - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Semur Tetelan Sapi sederhana

Semur Tetelan Sapi sederhana

Tetelan sapi ini teksturnya alot , aq presto 1 jam karena lidah org Jawa yg menyukai masakan dominan manis jadinya semur pilihannya.

2-4 orang
1 jam 30 menit
Sate Sapi Bumbu Iloni

Sate Sapi Bumbu Iloni

Masakan khas Gorontalo ini sangat kaya akan rempah dan rasanya empuk, enak juga pastinya. Makannya cukup pakai nasi hangat. #PejuangGoldenApron3

5 orang
75 menit
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Rendang daging sapi dg campuran kentang.. cocok banget untuk menu buka puasa dihari ketiga ini 😊 semangat terus buat yang lagi puasa hari ini yahh.. semoga selalu dilimpahkan kesehatan 🙏🤲

Beef Harira Soup/Soup Daging Kacang Arab dan Lentil ala Maroko

Beef Harira Soup/Soup Daging Kacang Arab dan Lentil ala Maroko

Another delicious soup on my list for winter is harira soup, although harira soup used to eat when it's Ramazan time. During Ramazan for iftar, eat with nan (flatbread), and yogurt is more than enough to full your tummy after a day of fasting. Harira soup is originally from Morocco, but when I was in Pakistan, I ate another version of harira soup also. When it's come to food, it usually has similarities, only the difference in ingredients spicy or how to cook it. And this time, I made harissa paste ( also after few days of looking for it but didn't find it. I made also homemade harissa paste https://cookpad.com/us/recipes/14477746-homemade-harissa-paste?invite_token=T1ywmr6V5a6tstS3s2tvU5b8&shared_at=1611542167 Recipe by @Simple_Woman23 #harira #soup #chickpeas #lentil #soup #Morocco #food #harissa #paste #delicious for #winter also #yummy for #ramazan #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Indonesia #cookpadcommunity_USA

7-8 people
2.5 - 3 hours
Enoki beef rolls

Enoki beef rolls

Bosen enoki digoreng crispy jadi dimasak untuk lauk aja sekalian bareng beef Masaknya gk ribet, rasanya enak, tampilannya juga lucu Kuahnya pas kena nasi panas tuh rasanya bisa nyatu gitu hehhe #PejuangGoldenApron3

DENDENG LEMAK/DENDENG JANDO/DENDENG GAZEBO

DENDENG LEMAK/DENDENG JANDO/DENDENG GAZEBO

Dendeng Lemak terbuat dari Jando sapi atau gazebo yaitu bagian dari punuk sapi yang hampir seluruh bagian dagingnya memiliki lemak kenyal dan tidak larut jika dipanaskan. Bikin sekalian banyak utk stok karena dendeng lemak ini sangat lezat bila digunakan untuk campuran nasi goreng. Kalo ga mau memakai lemak, bisa juga dibuat dari daging sapi yang diiris tipis2, tetapi tidak segurih bila memakai lemak. #PejuangGoldenApron3

Sop Daging Sapi Sederhana

Sop Daging Sapi Sederhana

Menu berbuka puasa pertama di tahun ini, spesial request suami yang pengen buka puasa pake perkuahan ❤️

Day. 312 Dendeng Sapi dan Kuah Kaldu (16 month+)

Day. 312 Dendeng Sapi dan Kuah Kaldu (16 month+)

Biasa aja anaknya pas makan menu ini. Yg doyan malah teteh nya. 😁 Dendengnya ga bikin sendiri ya. Alhamdulillah dikasih sama temen, jadi tinggal goreng aja.

Buncis Cah Sapi

Buncis Cah Sapi

3 porsi
Mashed potato daging sapi

Mashed potato daging sapi

Lagi mls racik2 bumbu.. jd pakai ghee butter udah mengandung herbs dan garlic..masakan jadi lebih wangi. Mari kita cobaaa ....!

2 porsi
30 menit
Slice beef lada hitam

Slice beef lada hitam

2 porsi
15 menit
*Tumis Brokoli campur tetelan ayam*

*Tumis Brokoli campur tetelan ayam*

Kamis 10-12-2020 Lagi pengen numis sayuran pake tetelan ayam. Dan pas bahannya siap ya udah langsung tumis...tumis...tumis.. sreng...sreng mateng deh. Dan kebetulan jelajah resep dateng lagi dan jugaa pas temanya jelajah sayuran hijau nih, jadi pas deh waktunya di posting resep ini yg udah lama ada didraf 😊 #JelajahResep #JelajahResepSayuranHijau #JelajahSayuranHijau #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok #Week_28

Tumis daging sapi giling mudah dan lezat

Tumis daging sapi giling mudah dan lezat

Hai semua kalian wajib banget ni coba resep satu ini selain rasanya yang enak cara buat nya juga super duper gampang

5 porsi
30menit
[61] Slice Beef Korean BBQ

[61] Slice Beef Korean BBQ

#PejuangGoldenApron3 Definisi makan mevvah tapi murah meriah ^^ Price Rp: - US Slice Beef 52.500 /500gram - Jinsung Korean Galbi BBQ Sauce per 500gram 45.000 - Kikkoman Soysauce Shoyu per 150gram 19.400 - bumbu lainnya cm pke sedikit dr yg udah ada di dapur Total Rp111.900 bisa untuk sekeluarga ber-5 klo makan di Yoshin*** cm dapet 2 porsi 🤭 *ini Halal by komposisi tidak mengandung alkohol atau arak masak. Biasa dipakai di resto ternama krn wangi dan rasa nya yg khas.

500 gr
Sirloin Steak with Mushroom Sauce and Mashed Potatoes

Sirloin Steak with Mushroom Sauce and Mashed Potatoes

Tingkat Kesulitan: Medium Easy 🔥🔥 Lagi lagi semua karena pandemi. Dulu kalau pengen steak tinggal cus ke rumah makan steak langganan di Grand Galaxy. Sekarang mau nggak mau harus bikin sendiri.

2 orang
1 jam 30 menit
Home Made Daging Sapi Kebab

Home Made Daging Sapi Kebab

#JadiPejuangGALagi_Ramadan #resepdagingkebab #kebabHomeMade #isianKebab

8-10 kebab
15 menit
MPASI 6+ Bubur Daging Sapi Manis Santan #mpasi6bulan #slowcooker

MPASI 6+ Bubur Daging Sapi Manis Santan #mpasi6bulan #slowcooker

3 porsi
2 jam 30 menit
240. Rendang Daging Sapi

240. Rendang Daging Sapi

Bismillah.... Lanjut stok rendang buat lebaran. Padahal lebaran masih lama ya moms😅...gpp daripada nanti pas mo lebaran kalang kabut masak. Jadi dicicil dari sekarang, rendangnya bisa disimpan di freezer dan tahan lebih dari 1 bulan tanpa mengurangi rasa rendangnya. Kali ini saya recook resepnya Yana Armila, teman satu komunitas dari kalbar. Resepnya menggunakan ambu-ambu yaitu kelapa parut yang digongseng dengan api kecil dan kemudian di haluskan hingga berminyak. Ambu" ini menambah citarasa khas pada rendang. Resep menggunakan stok bahan dirumah, resep aslinya bisa di liat di link yang saya share yaa. Yuk moms dicoba...😍😍😍 Source : Yana Armila https://cookpad.com/id/resep/14002660-rendang-daging-sapi?invite_token=5qQxpFbiwyiJzRYwGya3kp7k&shared_at=1618724346 #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_tangerang #menulebaran #menuberbukapuasa

Asem2 daging sapi buncis

Asem2 daging sapi buncis

4 porsi
45 menit
TIM DAGING SAPI (Empuk, Lembut, Si Kecil Pasti Suka)

TIM DAGING SAPI (Empuk, Lembut, Si Kecil Pasti Suka)

Assalamu'alaikum Recook resepnya mom astri, makasi banyak uda sharing menu ini ❤️ Bikinnya sangat simple dan Masha Allah Tabarakallah, anak lanang super lahap. Seneng banget emak liat anak mam daging gapake drama 🥺 buat mommies yg babynya masih suka kesulitan mam daging wajib coba menu ini yaa karena ini teksturnya lembut mirip silky pudding gitu. Ohiya, ini aku bagi 2 yaa moms setelah di haluskan. 1 untuk langsung dimasak, 1 lagi masuk freezer. Bumbu di resep untuk sekali masak 3 kali makan. #mpasi #mpasidagingsapi #mpasitimdaging #npasihomemade #mpasibbbooster #mpasiboosterbb