Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng sapi memakai 28 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source:MD's Kitchen Minggu ke-49(310820) Alhamdulillah sudah masuk minggu 49 ahkirnya setelah perjuangan hampir 1thn dan kini 3 minggu lagi mau mencapai garis finish💪🥰 #PejuangGoldenApron2
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng sapi:
- 200 gram daging Sapi
- Secukupnya air untuk kuah
- Minyak untuk menumis
- Bumbu rebusan daging:
- 1 btg sereh
- 2 lembar daun salam
- 1/4 sdt garam
- Bumbu Halus:
- 5 Bawang merah
- 3 Bawang putih
- 3 cabe keriting
- 2 buah kemiri sangrai
- Bahan Tambahan:
- 2 sdm kecap manis
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
- 7 cabe rawit utuh
- 1 tomat- belah 4
- 1/2 sdt bubuk pala
- 1 btg daun bawang-iris
- Kol secukupnya-iris kasar
- Bumbu cemplung:
- 1 btg sereh memarkan
- 2 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam
- 1 ruas jari jahe-geprek
Langkah-langkah untuk membuat Tongseng sapi
