Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Iga Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Iga Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Iga Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Iga Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop Iga Sapi adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Iga Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Iga Sapi memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masih edisi danging korban. Alhamdulillah kemaren dapat lebih. #PejuangGoldenApron3 #PasarCookPad
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Iga Sapi:
- 600 gr iga sapi
- 4 buah wortel ukuran kecil
- 1 ikat daun bawang dan seledri
- 1 sdm Bawang goreng untuk taburan
- 2 liter air (kalau menyusup boleh tambah lagi air secukupnya)
- Bumbu halus :
- 10 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 1 jempol kunyit.. di oseng atau bakar
- 1 sdt jinten
- 1 sdt ketumbar (boleh skip)
- Bumbu :
- 1 sdm merica bubuk
- 1 sdt kaldu jamur
- 1 sdt garam
- 2 buah bunga lawang
- 1 ruas kayu manis
- 4 buah cengkeh
- 2-3 buah kapulaga
- 1/2 buah pala
Langkah-langkah untuk membuat Sop Iga Sapi
