Sapi Lada Hitam

Dipos pada March 7, 2022

Sapi Lada Hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Sapi Lada Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sapi Lada Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sapi Lada Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sapi Lada Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sapi Lada Hitam adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapi Lada Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapi Lada Hitam memakai 12 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak daging yang simple, potong2 daging, marinasi lalu tumis, daging siap disantap dengan nasi hangat... yuksss bun kita liat cara buatnya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapi Lada Hitam:

  1. 1/2 kg daging sapi (saya pake full daging)
  2. 4 sdm kecap manis
  3. 4 sdm saori lada hitam
  4. 3 sdm saori saos tiram
  5. 1 buah paprika hijau iris serong
  6. 1 buah bawang bombay iris tipis2
  7. 3 siung bawang putih,geprek iris tipis2
  8. 1 cm jahe iris tipis2
  9. 1 sdt gula pasir
  10. 1 sdt garam
  11. Secukupnya masako
  12. Air 50 ml (utk menumis daging)

Langkah-langkah untuk membuat Sapi Lada Hitam

1
Terlebih dahulu siapkan semua bahan
Sapi Lada Hitam - Step 1
2
Iris tipis2 daging sapi
Sapi Lada Hitam - Step 2
3
Siapkan wadah lalu masukan daging sapi yang sudah diiris2 td kemudian masukan 2 sdm saos tiram,3 sdm saori lada hitam dan 3 sdm kecap manis
Sapi Lada Hitam - Step 3
Sapi Lada Hitam - Step 3
4
Masukan merica bubuk (sesuai selera aja, gk pake juga gpp) terakhir masukan 2 sdm kecap kemudian aduk2 semua bahan hingga tercampur rata
Sapi Lada Hitam - Step 4
Sapi Lada Hitam - Step 4
5
Seperti ini y bun daging yang sudah kita marinasi lalu kita masukan k wadah kemudian kita tutup rapat, simpan dalam kulkas selama 1 jam agar bumbu meresap
Sapi Lada Hitam - Step 5
Sapi Lada Hitam - Step 5
6
Setelah 1 jam keluarkan daging dari kulkas
7
Siapkan wajan panaskan minyak kemudian tumis daging sapi yg sdh d marinasi dan didiamkan tersebut sampai daging matang/ empuk (saya tambah air sekitar 50 ml)lalu sisihkan
Sapi Lada Hitam - Step 7
Sapi Lada Hitam - Step 7
Sapi Lada Hitam - Step 7
8
Selanjutnya siapkan wajan yang lain,panaskan minyak tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe sampai harum lalu masukan cabe hijau dan masukan daging sapi yg sdh di tumis tadi
Sapi Lada Hitam - Step 8
Sapi Lada Hitam - Step 8
Sapi Lada Hitam - Step 8
9
Masukan lagi sisa saori saos tiram, saori lada hitam dan kecap kemudian masukan garam,masako (sesuai selera) dan gula pasir lalu aduk rata, masak sebentar hingga bumbu dan daging tercampur
Sapi Lada Hitam - Step 9
10
Siapkan wadah lalu tuang sapi lada hitam ke dalam wadah
Sapi Lada Hitam - Step 10
Sapi Lada Hitam - Step 10
11
Sapi lada hitam siap dihidangkan
Sapi Lada Hitam - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tongseng Daging Sapi 💕

Tongseng Daging Sapi 💕

Masih punya daging di frezeer bingung mau dimasak apa , karena suami suka tongseng yaudah tanpa pikir panjang langsung cus dimasak aja 😁

3 porsi
1 jam
Sei sapi mercon simple

Sei sapi mercon simple

Saya bikin sesimpel mungkin dan kaya bumbu

2-4 porsi
30 menit
Krengseng daging sapi

Krengseng daging sapi

Karena tanggal tua buka - buka kulkas eh ada simpenan daging sama tempe yaudah let's cook😁❤️

3 porsi
30 menit
Black Pepper Beef Stir-fry

Black Pepper Beef Stir-fry

Source: Marion's Kitchen

Beef patty burger homemade

Beef patty burger homemade

Punya daging kurban belum diolah, tapi bosan dimasak tongseng dkk? Coba deh dibikin beef patty sendiri, dijamin kenyang dan puas. Khusus bunsnya saya beli online, murah juga ternyata. Gampang banget ternyata bikin pattynya. Resep ini saya adopsi dari resepnya mbak diah didi dengan sedikit modifikasi. Yuk, kita bikin.. Happy cooking! :) #beefpatty #burger

11 porsi
Beef Blackpepper (Sapi Lada Hitam)

Beef Blackpepper (Sapi Lada Hitam)

Menu ini saya modifikasi dari chanel youtube Willgoz Kitchen. Untuk mengempukkan dagingnya saya juga pakai caranya Willgoz. Dijamin dagingnya empuk dan cepat matang. Di dapur, saya cuma punya bubuk blackpepper yg butirannya halus banget, jadi ga terlalu kelihatan di hasil akhirnya. Kayaknya akan lebih bagus kalau pakai pepper mill, karena butirannya lebih besar.

4 orang
1 jam
Asem asem daging sapi

Asem asem daging sapi

gegara suka banget sama tomat ijo aku suka eksperimen campur campur bumbu, jadilah asem asem ala aku yang endeus ini... mon maap itu ga sempet pindahin ke piring cantik sebelum difoto 😆😆

2 porsi
60 - 75 mnt
Pasta carbonara smoke beef

Pasta carbonara smoke beef

110. Abon Daging Sapi

110. Abon Daging Sapi

Masakan ini benar-benar luar biasa...pegelnya...Aduk-aduknya sampai bergantian sama suami...😂😂😂 Tapi sama sekali ga menyesal, karena meskipun pegel tapi terbayar dengan rasanya yang luar biasa wenaaaaknya.... 🤤🤤🥰🥰 #CookpadCommunity_Malang Sumber: Nana Hanif https://cookpad.com/id/resep/13348807-abon-sapi-homemade?invite_token=62U8S5dvFwggCV9Wts5CvvRc&shared_at=1599479182

Tumis Daging Sapi Bumbu Pecel

Tumis Daging Sapi Bumbu Pecel

Masih punya stok bumbu pecel di kulkas, diberdayakan untuk membuat tumisan daging, enakkk 😋😋😋 Tambahkan lagi cabe sesuai selera yaa.. Silahkan berkreasi dengan bahan makanan yang ada di rumah. Tetap semangat... #rumisdaging #jelajahreseprumahan #Cookpadcommunity_jakarta #Cookpadcommunity_banjarmasin

5 porsi
60 menit
(14). Gulai Sapi 🐄🐄

(14). Gulai Sapi 🐄🐄

Kali ini qt masak gulai sapi dng bumbu instant di mix sama bumbu buatan sendiri, perpaduan yg harmonis bangett bundaaa 😍. #pejuanggoldenapron3

Pindang Serani Iga Sapi

Pindang Serani Iga Sapi

Syegerr banget klo mkn ini..sebenernya ini makanan dr Palembang,iga bisa di ganti sm ikan patin,ayam,ikan baung,udang galah..cobain deh,rasanya asem manis pedes..

Mpasi 7+ Day 6 : Bubur Hati Sapi Kacang Panjang

Mpasi 7+ Day 6 : Bubur Hati Sapi Kacang Panjang

Minyak dan keju sangat bagus untuk perkembangan otak anak dimasa 6-24 bulan jadi setiap masak selalu saya tambahkan keju / minyak bisa juga mentega / santan. Menu kali ini mengandung kalori sekitar 288 kkal #mpasi7bulan #mpasihomemade #pejuanggoldenapron3 #mpasimenulengkap #mpasiwho

3 kali makan 1 hari
2 jam 30 menit
Resoles Sosis Sapi Keju Mayo

Resoles Sosis Sapi Keju Mayo

Assalamu'alaikum.. Nyaris ga bs ikut karena lg sakit dan libur masak. Alhamdulillah ada resep endorse-an yg blm pernah tayang disini jadi penyelamat🥰 jadi bisa setor resep untuk dapetin tiket Combo Balakecrakan bareng temen-temen Cookpad Community Bogor. . #CookpadCommunity_Bogor #COMBOBALAKECRAKAN

Risoles Smoke Beef Keju Roti Tawar (Snack MPASI 1Y+)

Risoles Smoke Beef Keju Roti Tawar (Snack MPASI 1Y+)

Edisi bebersih stok frozen food, jd memanfaatkan Smoke beef yg msh ada. Biasanya cuma dibuat burger, kali ini coba2 bikin risoles tapi pakai roti tawar. Simple dan praktis buatnya, ga pake lama tp anak2 suka 😊Untuk kejunya sy pakai yg quick melt, kl ga punya bs ganti keju cheddar slice aja. Kl mau efek melted juga bs pakai mozarella. Yg ini belum sy pakaikan telur rebus untuk isian, kl mau lebih komplit bisa pakai yaaa. Anakku suka banget, ini bs dicocol ke saus tomat sebelum disantap #SnackMPASI #CatatanMPASIBabyPooh

Sop Buntut sapi enak

Sop Buntut sapi enak

Sop Buntut favorite keluarga #nomsg #nopenyedap

6 porsi
1 jam 30 menit
Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

Waktunya posbar bareng lagi dg tema masakan nusantara. nah kali ini yg menang kocokan adalah mb imas halwati. Saya setor menu Rawon ya mbak, semoga berkenan🤗😍 Rawon adalah masakan khas jawa timur dimana memiliki kuah yg berwarna hitam. Warna ini di dapat dari buah kluwek. Rasa rawon ini yg pasti enak dan seger. #KulinerNusantaraku #Semarak_KulinerNusantaraku #CookpadCommunity_Surabaya #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #PejuangGoldenApron3 #KembalinyaGemesBund

84.Sup Brenebon Daging Sapi 😍👍🏻🥣🥩

84.Sup Brenebon Daging Sapi 😍👍🏻🥣🥩

Brenebon, sup kesukaan suami. Kali ini coba masak brenebon dgn daging sapi🥩🥣. Ternyata enak juga..😍👍🏻 . . #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApron3minggu25

2-3org
Soto Rempah Daging Sapi

Soto Rempah Daging Sapi

Syegeeeer bangeet moms. Untuk sarapan, makan siang ataupun malam cucok miong. Walaupun soto rempah tapi ini seger ringan ya moms. Ini saya pakai tambahan iga berlemak di kuahnya, jadi tidak terlalu bening. Kalau ingin bening bisa pakai rebusan daging aja ya. Yuk masak. #PejuangGoldenApron3

BEEF PEPPER RICE ala PEPPER LUNCH

BEEF PEPPER RICE ala PEPPER LUNCH

mau beli mahal banget, akhirnya coba bikin. beli daging 1/2kg bisa buat satu RT. kuncinya sebenernya ada di blackpepper nya sih. bikin yuk, gengs!

2 orang
30 menit