Beef Teriyaki (Yoshinoya/ Hokben ala-ala)

Dipos pada March 8, 2022

Beef Teriyaki (Yoshinoya/ Hokben ala-ala)

Anda sedang mencari inspirasi resep Beef Teriyaki (Yoshinoya/ Hokben ala-ala) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Beef Teriyaki (Yoshinoya/ Hokben ala-ala) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Beef Teriyaki (Yoshinoya/ Hokben ala-ala), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Beef Teriyaki (Yoshinoya/ Hokben ala-ala) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Beef Teriyaki (Yoshinoya/ Hokben ala-ala) adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Beef Teriyaki (Yoshinoya/ Hokben ala-ala) diperkirakan sekitar 30 - 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Beef Teriyaki (Yoshinoya/ Hokben ala-ala) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Beef Teriyaki (Yoshinoya/ Hokben ala-ala) memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya nyoba belajar masak dengan bahan baku daging sapi. Memanfaatkan stok daging kurban dari hari raya idul adha kemarin. Resep ini recook dari resepnya Mba @ghearaudha. Walau bahan2 yg dipake gak sama2 banget sih... teteup enak hehe #BanggaKirimRecook

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Beef Teriyaki (Yoshinoya/ Hokben ala-ala):

  1. Bahan
  2. 250 gr Daging Sapi
  3. 4 siung bawang putih
  4. 1/2 buah bawang bombay
  5. 1 batang daun bawang
  6. Bumbu Rendaman / Marinasi
  7. 3 sdm Minyak wijen
  8. 1 sdm Kecap manis
  9. 2 sdm Saus tiram
  10. 1 sdm kecap asin / kecap ikan
  11. 1 sdt lada putih / merica bubuk
  12. 2 sdt garam
  13. 1 sdt pala bubuk
  14. 5-10 potong dadu buah apel/pear/nanas

Langkah-langkah untuk membuat Beef Teriyaki (Yoshinoya/ Hokben ala-ala)

1
Iris tipis daging sapi yg sudah disiapkan. Geprek dengan ulekan sampai daging pipih. Makin pipih makin bagus karena bumbunya makin meresap.
Beef Teriyaki (Yoshinoya/ Hokben ala-ala) - Step 1
2
1. Cincang bawang putih. 2. Iris kecil2 daun bawang. 3. Potong sedikit buah apel/pear/nanas. Potong dadu atau potong kecil2 lalu geprek sampe agak halus dan keluar air.
Beef Teriyaki (Yoshinoya/ Hokben ala-ala) - Step 2
3
Siapkan bumbu untuk merendam / marinasi daging. Campur minyak wijen (2 sdm), kecap manis (1 sdm), saus tiram (1 sdm), kecap asin/ kecap ikan (1 sdm) kalau enggak ada bisa diganti garam (1/2 sdt), bawang putih cincang (sekitar 1 sdt), daun bawang yg sudah diiris (sekitar 1 sdm) daaan masukkan geprekan buah beserta air2nya. Aduk semua bahan sampai menyatu.
4
Lumuri potongan daging yg sudah digeprek dengan bumbu marinasi sampai merata ke seluruh permukaan. Biarkan bumbu meresap dengan mendiamkan daging di dalam lemari pendingin sekitar 15 - 20 menit. Kalau bisa letakkan di dalam wadah tertutup. Kalau mau langsung di grill juga boleh siih tapi belum begitu berasa bumbunya.
Beef Teriyaki (Yoshinoya/ Hokben ala-ala) - Step 4
5
Setelah 15-20 menit, daging sapi siap dimasak! keluarkan daging dari lemari pendingin. Panaskan teflon di atas api kecil. Lumuri dengan sedikit minyak. Dilumurin aja yaa minyaknyaa, gausah banyak2 nanti jadi kayak goreng empal hehe
6
Letakkan daging diatas teflon yg sudah panas. Masak diatas api kecil. Taburkan garam (1/4 sdt), lada bubuk (1/2 sdt), pala bubuk (1/2 sdt). Balik daging taburkan bumbu yg sama ke sisi sebaliknya. Tambah minyak wijen (1 sdm), saus tiram (1 sdm) dan cek rasa. Bisa tambahkan kecap manis atau garam, sesuaikan selera yaa
7
Masukkan sisa potongan daun bawang dan bawang bombay. Masak sebentar aja jangan sampe lemes. Dan voilaaa beef teriyaki siap dihidangkan!
Beef Teriyaki (Yoshinoya/ Hokben ala-ala) - Step 7
Beef Teriyaki (Yoshinoya/ Hokben ala-ala) - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

149. Sup Daging Sapi

149. Sup Daging Sapi

Seharian ini cuaca mendung dan akhirnya turun hujan....🤩🤩 Cari resep dan menyesuaikan bahan di dapur, jadilah sup daging sapi ini...Sederhana, tapi rasanya lezat, segar, hangat dan pas untuk dinikmati bersama keluarga...🥰🥰 Sumber: Sofie #CookpadCommunity_Malang

Perkedel Sapi

Perkedel Sapi

Karna bahan yg ada cuma kentang dan sapi maka jdilah ini

7 biji
1 jam
38. Sapi Goreng Ketumbar Gula Jawa

38. Sapi Goreng Ketumbar Gula Jawa

Assalamu'alaikum mommies se nusantara.... Ceritanya si daging ini pinginnya diolah menjadi rendang, tp pikiran dan badan lagi malas ribet di dapur. Alhasil ya jadilah si daging dipukul2in aja pake ulekan supaya bisa empuk 😁😁😁. Bumbuin, marinasi bentar, lalu goreng. Jadi deh ....🤭🤭🤭. Hasil akhir hampir seperti bacem ya... #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronSeason3 #Week14 #OlahanDaging #CookpadCommunity_Id #CookpadCommunity_Bali #CookpadCommunity_Denpasar

102- Semur daging sapi slice kilat

102- Semur daging sapi slice kilat

Masak kilat pagi Hari. Bangun terlambat, anak2 kudu cepet sarapan sebelum sekolah. Jadilah resep ini ☺ untuk pendamping cukup krupuk n cabe mentah diulek Sama garam yummy. Nikmatnya masyaAllah.

2 dws 4 anak
Sate Sapi Goreng Simpel

Sate Sapi Goreng Simpel

Masak Sate yg simple gak perlu bakar2, rasanya pun tak kalah lezat.. anak2 dan suami syuuuka.. 😍🥰😘😘

4 org
1 jam
Rice Bowl Beef Teriyaki

Rice Bowl Beef Teriyaki

Menu ini gampang, bisa disesuaikan selera n ga pake lama... silahkan mencoba 😊

Galantin Daging Sapi

Galantin Daging Sapi

Masih ada stok daging di freezer, setelah kemarin buat versi rolade, kali ini saya mau buat yang versi galantinnya. Resep tetap sama, hanya beda di kulit roladenya, dan untuk galantin ini tanpa kulit. Resep dari Bunda #ani.kitchen38. Terima kasih Bunda untuk resepnya yang sangat menginspirasi. Source : #ani.kitchen38 #PejuangGoldenApron3

Sambal goreng ati sapi

Sambal goreng ati sapi

Padahal dia dah janji mau irisin cabenya, ternyata diluar expetasi😪 tetep aq yg iris pemursah 1kg cabe. Dan sampai msakan selesai tangan ini msh panas membara😭😭😭 Ya Allah gusti klo bkn suami udh aq ulek😍

10 orang
1jam
Asam Asam Daging Sapi

Asam Asam Daging Sapi

Mau yang kuahnya seger cek resep yg ini mom

5 orang
1 jam
Grilled teflon beef tenderloin

Grilled teflon beef tenderloin

Ngiler liat daging tenderloin di pasar, kepengen steak ala-ala gitu...

2 orang
1 jam
Cah daging sapi resep yackikuka

Cah daging sapi resep yackikuka

Bikin bekal suami hari ini dengam olahan daging sapi yg simple tp rasa ttp oke dong

Rawon daging sapi

Rawon daging sapi

Kaldu daging sapi bumbu merah khas sumenep

Kaldu daging sapi bumbu merah khas sumenep

Karena suami orang sumenep jadi gak jarang saya masakin makanan khas daerahnya, agar bisa mengobati rindu dg kampung halaman. Ini resep hanya skedar apa aja bumbu2nya. soal takaran menurut feeling masing2 aja. yg pasti bawang putih lebih banyak dari bawang merah. Dan specialnya bumbu merah ini bisa juga di buat bumbu berbagai macam masakan lainnya loh

5 orang
2 jam
Bihun jagung goreng daging sapi tanpa minyak (diet)

Bihun jagung goreng daging sapi tanpa minyak (diet)

1 porsi
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Resep asli memakai brokoli dan wortel. Saya skip karena pingin makan daging ajah. Hasil akhir : ga kalah sama restooo. Sedaap gurih 👍🏻 #GA_thenextlevel Source : Desi Kusumaningrum

2-3 orang
30 menit
Resoles Sosis Sapi Keju Mayo

Resoles Sosis Sapi Keju Mayo

Assalamu'alaikum.. Nyaris ga bs ikut karena lg sakit dan libur masak. Alhamdulillah ada resep endorse-an yg blm pernah tayang disini jadi penyelamat🥰 jadi bisa setor resep untuk dapetin tiket Combo Balakecrakan bareng temen-temen Cookpad Community Bogor. . #CookpadCommunity_Bogor #COMBOBALAKECRAKAN

Sate daging sapi bumbu kecap

Sate daging sapi bumbu kecap

Pulang kerja ga ada bahan masakan,, ada nya daging di freezer,, ya sudah dach,, akhirnya bikin sate,,,

4 orang
±45 menit
Sayur Lodeh Labu Siam Sandung Lamur

Sayur Lodeh Labu Siam Sandung Lamur

Bismillah, Recook resep ummu #Annora Kitchen #CookpadCommunity_Depok

8 porsi
45 menit
Tauco Daging Sapi Full Rawit

Tauco Daging Sapi Full Rawit

Bismillah. #PejuangGoldenApron3 Assalamu'alaikum 🤗 Masak tauco full rawit biar nampol. Makin nampol lagi, rawitnya di blender kasar. Penggemar pedas, merapaatt..!! 🔥 (Buat yg udah recook resep² awak, terima kasih banyak ya. Insya Allah awak balas satu persatu ya. 🙏🥰)

4 porsi
30 menit
Sapi Lada Hitam Hot

Sapi Lada Hitam Hot

Pak su lagi kepingin makan sapi lada hitam,dan mumpung lagi libur panjang jadilah mengolah di dapur.😍

1-4 orang