Tenderloin steak homemade

Psbb lagi.. Ingin makan steak malas keluar dan tidak bisa dine in. Jadi masak sendiri yukkk. Saya buat dari daging tenderloin yang kiloan belum dipotong. Tapi empuk juga koq dan lebih murah. Daging yang masih gelondongan kiloan saya potong dengan ketebalan 1.5cm dengan melawan serat daging, lalu saya timbang ternyata 270 gram total 2 iris daging. Saus yg saya buat ini banyak bisa untuk 2 porsi steak.

Yoshinoya Beef BBQ

GA Minggu #21 Semenjak pandemi, jarang banget makan di mall ataupun di luar, bisa kehitung jari banget, beda di weekend weekend biasanya sebelum pandemi yang dikit dikit jajan dan makan diluar. Karena kangen dengan makanan beef bowl, dan kebetulan ada bumbu nya, jadi kemarin langsung beli beef slice nya. #Cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenApron3

Sop kikil sapi

Ibuku suka sekali dengan kikil sapi makanya aku buatkan sop ini kakak dan adikku juga menyukai sop kikil ini siapa tau ada yg suka juga

Sate Kulit Sapi

Dekat rumah ada angkringan Bude, saya sering kali kesana menu yang ada salah satunya sate kulit sapi. Jadi pengen bikin sendiri dan enaknya menikmati saat masih hangat. Umumnya dengan bakaran bara arang, tapi karena tidak punya saya panggang diatas teflon saja sebentar. #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Kalbar #JelajahResep #JelajahResepRumahan

Wagyu steak masak teflon, enak serasa makan di resto

Ada temen jual daging wagyu harga terjangkau nih.. Mayan bisa untuk mengobati kangen ke cafe /resto favorit (corona masih tinggi nih di Jkt). Yo wess... Mami dan kaka Malea ngubek2 dapur dehh... (Note : kaka sejak belajar di rumah jadi seneng masakk)

Paru Sapi Bacem

Kesukaanku dan suami... Bikinnya mudah.. bisa disimpen utk bbrp kalu makan.. bisa di goreng pakai minyak atau dipanaskan pake teflon juga oke.. #PejuangGoldenApron3

Sup tulang sumsum sapi

Versi video di channel YouTube "Kulinarasa"

Se’i Sapi ala aku

Assalamu’alaikum... sedikit mengulas tentang sei yg populer di nusantara. Se’i merupakan salah satu sajian khas Provinsi Nusa Tenggara Timur tepatnya Kabupaten Rote Ndao. Dilansir dari situs resmi Direktorat Jenderal Kebudayaan Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan, ‘sei’ sendiri dalam bahasa Rote artinya daging yang disayat dalam ukuran kecil memanjang. Nah, proses selanjutnya, daging diasapi dgn bara api pohon kosambi. Proses pengasapan ini bisa sampai 9 jam lho 😌 kebayang kan kaya apa perjuanganya mau bikin se’i. Awalnya daging yg digunakan utk se’i adalah daging rusa, krna rusa semakin sedikit dan dilindungi lalu gantilah dgn berbagai macam daging. biasanya dgn daging babi liar/ babi ternak dan sapi. Setelah daging se’i jadi, dimasak dgn bumbu sederhana, dgn pelengkap seperti oseng bunga/daun pepaya, dan sambal lu’at/sambal matah sesuai selera. udah dari beberapa hari kemarin pengin makan sei sapi, tapi baru sempet bikin hari ini. pandemi ngurangin makan diluar, aman masak sendiri 😁 karena aku ngga punya daging se’i asap, adanya daging sapi, masak aja se’i sapi ala-ala aku 😄 yg penting rasanya cucok sama selera 😅 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Stir-fry beef and champignon with scrambled egg (daging sapi jamur champignon) debm

Ide lunch kali ini di saat lapar melanda tapi males ribet

Sambal kulit sapi 💓

Ini enak banget di jamin endoollsss,seneng bgt buatnya apa lagi suami bikin nambah" terus nasinya. #belanjaidedipasarcookpad#

Krengsengan Daging Sapi

Masak dikit karena buat berdua aja sama suami :)

Kangkung ca sapi jamur

Anak paling gede lagi doyan makan....dimasakin gini makin doyan makan deh....cusss kita #kedapuraja

Sup Daging dan Tetelan

Masih edisi daging-dagingan. Sup daging paling segar ya, apalagi cuaca lagi sering hujan di Jogja. Cocok banget jadi santapan. Sehat selalu semua! . #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #ResepING #GA3Week19

023.Sup Iga Sapi

Ada lebihan iga.. Masak aja deh pake sup. Mantap kan ❤❤ bikin nafsu makan meningkat #PejuangGoldenApron3

Tongseng sapi

Menu hari sy buat tongseng sapi. Kebetulan zauji lagi cuti, dia minta di buatin tongseng, di kulkas masih ada sisa daging sapi, dan bahan²nya semua ada. So, gengs mari kita buat

Rawon daging sapi

Aku asli jatim dan tggl di bandung, disini jarang yg jual rawon krn memang bukan khas nya.. Akhirnya bikin sendiri dan alhamdulilah enak, anak2 pun suka 🙏🤭

Niiyama gyuu niku gobou shigure (beef burdock shigure)

Jika tidak tersedia Umbi burdock pun boleh di coba dengan jamur enoki, irisan wortel, bwg bombay, dll Ini rasanya mirip2 gyuudon juga, boleh di tuang di atas mangkuk nasi panas, cocok utk 🍱 bento juga 😊 Seperti tumisan daging sapi kering Source, ☆栄養士のれしび☆

Pizza bites sosis sapi

Dari kemaren pengen bgt makan pizza, cek bahan di dapur komplit semua dan akhirnya bebikinan pizza deh. Ceritanya sekalian nyoba bikin pizza pake oven. Dari kemaren bikinnya pake teflon terus karna belum punya oven. Hehehe. Alhamdulillah seperti biasa suami suka bgt. Lumayanlah udah bisa bikin pizza kayak yg dijual2 di toko2 gitu ^_^ #PejuangGoldenApron3 #resepmingguke14

Rawon Iga Sapi

Dulu sebelum mamak ketauan punya asam urat, rawon iga adalah menu yang sering wira wiri. Berhubung alarm tubuh sudah menyala, sekarang cukup sekali sebulan aja ya..itupun kalo mamak ga malas😆 Resepnya pake punya @xanderskitchen dari buku resepnya. #PejuangGoldenApron3

Tongseng daging sapi 🌈💕