Beef Udon

Dipos pada March 12, 2022

Beef Udon

Anda sedang mencari inspirasi resep Beef Udon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Beef Udon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Beef Udon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Beef Udon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Beef Udon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Beef Udon memakai 28 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Anakku kepengen bgt makan ramen, dan temen temennya.. jadi hari ini aku coba bikin udon ala ala. Tp kata anak ku enak, jadi sekalian aja untuk setoran minggu ini. #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Beef Udon:

  1. 800 gr udon siap pakai
  2. Secukupnya air untuk merebus udon
  3. Bahan rendaman beef:
  4. 300 gr beef slice
  5. 2 siung bawang putih
  6. Seruas jari jahe
  7. 3 sdm kecap manis
  8. 1.5 sdm saos tiram
  9. 1 sdm minyak wijen
  10. 1 sdm Kecap ikan
  11. 300 ml air
  12. Bahan pelengkap:
  13. Telur omega rebus setengah matang
  14. Biji wijen
  15. 2 btg daun bawang (ambil daunnya)
  16. Bubuk cabe
  17. Kecap asin
  18. Pokcoy
  19. 1 buah Bawang bombai
  20. Bahan kuah:
  21. 2 buah bawang bombai
  22. 3 siung bawang putih
  23. 2 btg daun bawang (ambil batang putihnya saja)
  24. Tulangan Sapi (aku pake kaki sapi)
  25. 100 ml susu uht plain
  26. 2 lt air
  27. Secukupnya garam
  28. Secukupnya kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Beef Udon

1
Campurkan semua bahan rendaman beef, kecuali dagingnya. Aduk rata terlebih dahulu, baru masukkan dagingnya kemudian diamkan bbrp jam. Lalu masak sebentar hingga daging matang dan berubah warna (aku tadi masak dengan api kecil +- 10 menit), angkat dan tiriskan. Rebus udon di air mendidih sebentar saja (aku +- 2 menit), angkat tiriskan.
Beef Udon - Step 1
Beef Udon - Step 1
Beef Udon - Step 1
2
Sangarai biji wijen, rebus telur kira kira 10 menit lalu angkat dan rendam dengan air dingin, iris bawang bombai, iris tipis daun bawang, dan rendam pokcoy dengan air panas, lalu angkat dan tiriskan.
Beef Udon - Step 2
Beef Udon - Step 2
Beef Udon - Step 2
3
Rebus tulangan dengan air, lalu tambahkan bawang bombai (saya 1 bawang dibagi 2), batang daun bawang, bawang putih geprek. Masak hingga mendidih dan minyak kaldu mulai keluar, tambahkan susu cair, garam, dan kaldu jamur. Test rasa, bila sudah pas masak kembali dengan api kecil hingga mendidih.
Beef Udon - Step 3
Beef Udon - Step 3
Beef Udon - Step 3
4
Tata udon di dlm mangkuk, lalu beri kuah dan daging, kemudian siram dengan kuah kaldu, lalu beri telur yg sudah dibelah 2, irisan bawang bombai. Taburi dengan biji wijen dan daun bawang. Sajikan dengan bubuk cabe dan kecap asin.
Beef Udon - Step 4
Beef Udon - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beff burger

Beff burger

Sarapan praktis utk anak2 sebelum skolah online nya ๐Ÿคช๐Ÿคญ Eh iya ini roti burger nya dapet rezeki dr temen..salah satu ole2 nya dia main ke bdg...alhamdulillah ๐Ÿคฒ #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3

Selat Solo daging sapi kuah kental

Selat Solo daging sapi kuah kental

Kalau ingat Solo, ingatnya makbaroh Bonoloyo, tempat nongkrong bareng temen2 hampir setiap hari Minggu waktu Aliyah. Setelah jalan-jalan di pasar Nusukan ato Joglo, beli getuk, serabi atau sate. Pertama cobain masakan ini waktu nganterin temen yang ngisi acara di nikahan. Jadi penasaran resepnya, kemarin Cookpad kirim video cara pembuatannya, masih ada daging sapi di kulkas, langsung eksekusi. Terimakasih mbak Dewi resepnya @dewidapur, semoga menjadi ilmu yang bermanfaat, menjadi bekal amal Sholih di akhirat. ๐Ÿ–ค #BelajarBarengCookpad #memasakdengancinta #masakituibadah

Beef Teriyaki ala Hokben

Beef Teriyaki ala Hokben

Source : Saji Tips saya pakai daging sapi has dalam yang cocok buat tumisan ya bu . Ini saya pakai daging bagian random karena memang itu yang ada dirumah,lalu saya presto ยฑ25 menit,baru saya potong-potong dan masak ala-ala Hokben,padahal saya nggak tau persis rasanya gimana,wong disini nggak ada tuh restonya. Maklum ya emak-emak segudang idenya mengentaskan penasaran.. ๐Ÿ˜ Bumbu seperti garam,gula disesuaikan selera masing-masing saja ya . Sambil tes rasa gitu pas masak ๐Ÿ˜š #BelanjaIdeDiPasarCookpad #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_id_borneo #CookpadCommunityPalangkaraya

6 porsi
Beef rolls

Beef rolls

Edisi mager (malas gerak) tapi perut tetap butuh makan. Cek kulkas, masih ada sawi putih, daging cincang dan udang. Yuk ahhh kita bikin beef rolls. Endeusssss buat dinner. No need much time to cook this.

2 org (resep utk 2x makan tanpa nasi)
30 menit
Beef Brokoli Diet

Beef Brokoli Diet

Ini untuk memenuhi kebutuhan protein, kaya proteinbisa membuat kenyang lbh lama #PejuangGoldenApron3

Goreng Asem Daging Sapi

Goreng Asem Daging Sapi

ini resep kesukaan suamik... ala mertua ku ๐Ÿ˜‚ enak banget bun

4 orang
1jam
Daging sapi serundeng

Daging sapi serundeng

Daging sapi serundeng ini rasanya perpaduan gurih dan manis, kalo mau pedes tinggal tambahin cabe dibumbu halusnya. Selamat mencobaโค๏ธโœจ

6 orang
Sate Kulit Sapi Bumbu Merah

Sate Kulit Sapi Bumbu Merah

|GATheNextLevel-Week 21| Bikin masakan cecek / kulit sapi lagiii ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Gak ada bosennya kalo mau ngolah si cecek ini ๐Ÿค— Kali ini coba dibikin bumbu merah kayak yang dijual di angkringan ๐Ÿ˜‚ Bedanya ini ngga pake tusukan yak, jadi mau makan sebanyak apa boleh banget ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Enak nih cocok buat temen makan nasi anget ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ˜˜ Roosalita https://cookpad.com/id/resep/3917403-sate-kikilcecek-ala-angkringan?invite_token=jBGH9bkMg9LnHpunsY3K9sYF&shared_at=1602953154 #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Surabaya

Sate Maranggi daging sapi (pakai teflon)

Sate Maranggi daging sapi (pakai teflon)

Nemu resep ini di ig, pas kebetulan ada daging qurban, langsung eksekusi. Bikinnya simpel, rasanya maknyosss

ยฑ 25 tusuk
2 jam
57. Asem-asem daging sandung lamur sapi dan buncis Semarang

57. Asem-asem daging sandung lamur sapi dan buncis Semarang

Bingung mau masak apa? Buka Cookpad ada pesan cinta dari MamaCookpad ah dapat wangsit dari #BelanjaIdeDiPasarCookpad. Pas ada bahan dikulkas. Kebetulan juga lagi kangen masakan Mama dan belum bisa mudik ke Semarang. Telpon mama tanya bumbunya. Saya pakai cabe hijau karena biar si kakak 4tahun bisa menikmatinya juga. Lebih nikmat jika pedas. #PejuangGoldenApron3 #BelanjaIdeDiPasarCookpad

Gulai cincang sengkel

Gulai cincang sengkel

Pake kuahnya aja udah nikmatโ˜บ๏ธ...paling suka daging sengkel...masak sampai empuk berasa kenyel kenyilnya๐Ÿ˜‹..tambahin kentang biar banyak bisa nambah berkali2

Burger Daging Sapi

Burger Daging Sapi

Hii foodies mau sharing sarapan sederhana aku yang simple banget cara buatnya #IniSarapanku

30 menit
282.๐Ÿฅฐ.Soto Betawi Daging Kepala Sapi

282.๐Ÿฅฐ.Soto Betawi Daging Kepala Sapi

#PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Tangerang Lagi Kepengen makan yang seger seger....dah lama juga kangen pengen makan soto betawi resep ibu mertua...

Gongso iso dan hati sapi

Gongso iso dan hati sapi

Ceritanya pengen biking gongso babat iso, tapi babatnya gak ada ๐Ÿ˜ญ tanpa pikir panjang masih punya sisa ati sapi dikit di freezer ๐Ÿ˜€ yaudahlah seadanya yg penting digongso ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

2-4 orang
1 jam
Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

17th weeks Setelah minggu kemarin gasempat mengirimkan resep karena kesibukan yg padet banget (maklum anak baru lulus kuliah dan lanjut kerja) masih baru Akhirnya minggu ini masak dan makan daging buat happy2 setelah capek kerja #PejuangGoldenApron3 #Bulgogi #beef

3 orang
1 jam
Kare Daging Sapi dapursabilla

Kare Daging Sapi dapursabilla

Tertinggal setengah kilogram daging Qurban di kulkas kosan dengan keajaiban bumbu instan indofood. Maka jadi dan jadilah... Kare minimalis kesukaan teman kontrakan ๐Ÿ˜‚ [fyi masaknya ba'da maghrib guys. rebus daging sambil streaming webinar ustad Saihul Basyir] MasyaAllah Tabarakallah๐Ÿ‚ #BukanPepesanBiasa

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Untuk yang suka pedas, bisa dimakan dengan tambahan saus sambal yaa.

4 orang
Kebab Isi Daging Sapi

Kebab Isi Daging Sapi

suami sm bocah dirmh doyan bgt sm kebab.. trkadang pulang kerja beli kebab buat bocah dan istrinya.. akhirnya saya memutuskan membeli kulit kebab yg kemasan isi 20lembar dan membuat sendiri kebab drmh yg super gampang.. sisa kulitnya bisa dimasukkan difrezer dan bisa digunakan kapan saja mrk mau.. daging sapi bisa diganti daging ayam yaa..