Tongseng Mercon Daging Sapi

Dipos pada March 12, 2022

Tongseng Mercon Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng Mercon Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng Mercon Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Mercon Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng Mercon Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Mercon Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Mercon Daging Sapi memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen masak masakan yg pedes.. #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #GoldenApronChallenge

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Mercon Daging Sapi:

  1. 1 kg daging sapi, presto, potong2
  2. 8 lembar kol iris besar
  3. 1/2 buah tomat potong2
  4. 2 buah sereh geprek
  5. 4 lembar daun jeruk
  6. 2 lembar daun salam
  7. 2 ruas laos geprek
  8. 5 buah cabe rawit besar iris
  9. 2 sdm kecap manis
  10. 1 sdm saos tiram
  11. 1/2 sdt gula pasir
  12. 1/2 sdt lada halus
  13. 1.5 sdt Garam
  14. 1 sdt kaldu jamur
  15. 2 sdm santan instan
  16. Bumbu Halus :
  17. 7 siung bawang merah
  18. 4 siung bawang putih
  19. 4 cm kunyit
  20. 3 buah kemiri
  21. 5 buah cabe rawit
  22. 2 buah cabe merah keriting

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Mercon Daging Sapi

1
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.
Tongseng Mercon Daging Sapi - Step 1
2
Masukan bumbu2 lainnya kecuali kol dan tomat. Lalu masukan daging yg sudah dipotong2 td.
Tongseng Mercon Daging Sapi - Step 2
Tongseng Mercon Daging Sapi - Step 2
3
Tambahkan air secukupnya, bisa pake air bekas rebusan daging atau air biasa.sy air biasa.masak hingga matang, tes rasa.lalu tambahkan kol dan tomat.terakhir santan.kecilkan api, aduk perlahan.
Tongseng Mercon Daging Sapi - Step 3
Tongseng Mercon Daging Sapi - Step 3
Tongseng Mercon Daging Sapi - Step 3
4
Siap sajikan
Tongseng Mercon Daging Sapi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

66. Oseng Buncis Daging Sapi

66. Oseng Buncis Daging Sapi

Pagi ini ada buncis dan daging sapi di #BelanjaIdeDiPasarCookpad.....sebenarnya bingung yang mau dimasak gmana...soalnya suami gg suka buncis...dr awal menikah smpe skg baru kali ini masak buncis.....bikin yg simpel aja dan alhamdulillah dimakan juga hihihiiiiii #PejuangGoldenApron3 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #Buncis #DagingSapi

4 orang
45 menit
Adobong Baka With Patatas || Beef Adobo With Potato #131

Adobong Baka With Patatas || Beef Adobo With Potato #131

Event pertengahan September ini, cookpad ngadain tema bumbu masakan makanan Asia. Adobo adalah masakan khas Fillipina.. Adobong atau adobo berasal dari bahasa Spanyol, adobar yang berarti marinasi, saus, atau bumbui. Ternyata variasi masakan adobo, ada yg ditambah kentang ada juga yg ditambah cabe rawit. Penampakannya mirip daging semur. Selain kecap utamanya kecap asin, ada yg pake saus tiram (oyster sauce), daun salam (bay leaves), lada putih utuh (peppercorn), lada hitam dan ciri khas bumbu utamanya adalah vinegar (cuka). Cara masaknya juga beda2, ada yg dimarinasi dulu baru ditumis, ada yg dimarinasi lalu dipresto, ada yg langsung ditumis dg api kecil hingga daging berubah kecoklatan. Krn saya muslim sgt memperhatikan kehalalan vinegar. Krn ada vinegar haram yg terbuat dari arak (khomr) spt wine vinegar, spirits vinegar, balsamic vinegar, rice vinegar, cider vinegar, sherry vinegar (Kumparan.com). Sy gak punya vinegar halal, jadi pake cuka makan (asam asetat), krn diproduksi bukan dari khomr, tetapi dari proses fermentasi tetes tebu. Kecap asin di negara kita lebih encer, jd sy tambahkan kecap manis sekaligus utk memberi efek lebih pekat ke adobo. Akhirnya jadi deh saya #BelanjaIdeDiPasarCookpad : daging sapi, kecap asin, saus tiram. Alhamdulillah, pengalaman menyenangkan.. Rasanya tuh perpaduan asam, manis, asin, pedas lada yg seimbang.. Bumbu meresap kedlm daging yg empuk.. #Masakan_Fillipina #Cookpadcommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #cookpad_id

15 menit
Bistik daging sapi

Bistik daging sapi

Daging dari hari raya kurban masih ada. Agar mudah mengiris tipis daging, bekukan dulu di dalam freezer.

5 orang
1 jam 30 menit
Beef Tenderloin Butter Rice with Scramble Egg

Beef Tenderloin Butter Rice with Scramble Egg

Terinspirasi dari tiktok, akhirnya recook deh

3 orang
1 jam 30 menit
Hati sapi/daging sapi bumbu rica-rica terenak

Hati sapi/daging sapi bumbu rica-rica terenak

Enak banget parah

8 orang
15 menit
Bulgogi Sapi Jamur Tiram

Bulgogi Sapi Jamur Tiram

Pengen makan bulgogi, tapi sejak coronce menyerang hampir tidak pernah lagi makan diluar. Kebetulan ada saus bulgogi kikoman jadi eksekusi di dapur sendiri aja. Saya campur dengan jamur tiram supaya gak terlalu eneg daging semua, rupanya rasa jamur tiram justru menaikan rasa dagingnya

4 orang
1 jam
Pepes tahu daging sapi

Pepes tahu daging sapi

#PejuangGoldenApron3

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Here’s the recipe, happy cooking, cheers! #PejuangGoldenApron2

3-4 orang
1 jam
Gepuk daging sapi

Gepuk daging sapi

Sebenarnya aku bukan penyuka daging tapi karena suami dan anak jadi lah aku masak daging sapi ha...ha...ha...untung nya ibuku pernah ngajarin aku cara nyuci daging dan mengolahnya ...jadilah gepuk ini rahasia enih ..makasih enih

10-12 orang
120 menit
Kikil sapi

Kikil sapi

Kalo beli 1 porsi pasti kurang,baiklah lsg masak sendiri aja d rmh. Cocok bgt d makan sama lontong di tambah sambal yg banyak+perasan jeruk nipis. #PejuangGoldenApron2 #mingguke50

20 orang
1 jam
17. BBQ daging sapi Saos Homemade

17. BBQ daging sapi Saos Homemade

Hari ini setok daging bwt 1 minggu. Suami pengen dibuatin BBQ. 😁 Berhubung waktu mepet, keburu anak nangis. Ga ada waktu bwt marinasi. Akhirnya bikin saos BBQ dulu baru tumis daging bersama saos. Baru dipanggang. Ternyata rasanya lebih meresap. Yummy 😘

4 porsi
30 menit
Beef Mushroom Stew

Beef Mushroom Stew

Hari ini anak2 rekues pengen kentang goreng.Nah supaya sekalian masaknya buat makan siang juga,aku buat beef stew buat temen makannya.Bikinnya simpel & cepet,cocok juga buat dimakan sama nasi❤ #authorsbandunghebring #cookpadcommunity_bandung #GA_TheNextLevel

4 orang
20 menit
Krengsengan Hati Sapi

Krengsengan Hati Sapi

. . . Source : andins kitchen . . #CookpadCommunity_Sidoarjo #CookpadCommunity_Surabaya #GA_TheNextLevel #Mingguke19

Lodeh Gori Tetelan

Lodeh Gori Tetelan

Terinspirasi dari menu pelengkap Nasi Penggel. Selamat mencoba 🤗 #HidanganNusantara #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Serundeng daging sapi

Serundeng daging sapi

Mau masak tapi yg bisa awet gitu buat beberapa hari plus buat stok lauk ny my unyiel yg klo makan suka pilih².. Liat bahan cmn nemu daging sapi stok lebaran qurban kmren, ywdah aja dibikin serundeng daging biar capek'a skalian gitu😁