Lapis Daging Sapi #24

Dipos pada February 27, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Lapis Daging Sapi #24 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lapis Daging Sapi #24 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lapis Daging Sapi #24, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lapis Daging Sapi #24 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lapis Daging Sapi #24 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lapis Daging Sapi #24 memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu ini masih tantangan #JelajahResepKhasNusantara dari Mamah. Pas kebeneran liat cookpad muncul resepnya Bunda Ela : Lapis Daging. Lapis daging ini adalah menu masakan khas Surabaya, Jawa Timur yang kaya akan bumbu rempah Indonesia. Dari beberapa sumber, biasanya daging dimasak utuh, baru setelah masak dipotong2 dan diberi saus/bumbunya. Tapi aku langsung dipotong aja, supaya bumbu meresap dan tekstur lebih lembut karena untuk lauk makan siang anak2. Walaupun belom pernah ke Surabaya, tapi tetap bisa menikmati makanan khasnya lewat sharing resep dari para cookpaders kece 😍 #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunitylampung #BanggaKirimRecook #JelajahResepRumahan #JelajahResep

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lapis Daging Sapi #24:

300 gr daging sapi, potong kecil dan rebus sebentar
1 bks santan kara 65ml
2 sdm air asam jawa
1/2 sdt Lada
1/2 sdt Ketumbar
1/2 sdt Pala
1/2 sdt Garam
1/2 sdt Gula
3 sdm Kecap manis
1/2 sdt Penyedap jamur
3 lembar Daun salam
2 lembar Daun jeruk, buang tengahnya
2 batang Serai
1 gelas air
Bumbu halus :
7 buah Bawang merah
5 buah Bawang putih
2 buah Kemiri sangrai
2 buah Cengkeh sangrai
1 buah Cabe merah besar * skip

Langkah-langkah untuk membuat Lapis Daging Sapi #24

Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan sereh sampai wangi dan berubah warna.

Masukkan daging bersama kaldu/ air rebusan. Masak hingga empuk (kalo perlu tambahkan air)

Tambahkan asam jawa, kecap manis, garam, gula, penyedap jamur, lada bubuk, pala bubuk, ketumbar bubuk dan santan. Masak hingga mengental. Koreksi rasa.

Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

#2 Ide Bekal Sawi Daging Sapi

Bekal sederhana tanpa gula dan penyedap rasa.. Pas untuk makan siangmu #jelajahresepnusantara

1 porsi

20 menit

Sayur Singkong Iga Sapi

Salah satu makanan rumahan yg biasa aq buat krn caranya yg mudah dan gak pake ribet, apalg bumbunya cuma di iris dan di geprek aja.

3 org

1 jam

Nasi kebuli sapi rice cooker

Sambal Goreng Kentang Jeroan Sapi

Apapun olahannya kalau Sambal Goreng pasti ludes☺️☺️ Foto step by step di memori entah kemana..🙏🙏

Rendang sapi bumbu pasar

Sapi Lada Hitam ala Resto

#WeekendChallenge #SeptemberCeria

Sapi Lada Hitam

Ini dibuat sebenarnya untuk cocolan Mantau..bikinnya yang mudah dan cepat karena pakai bumbu instannya dengan bahan seadaanya #PejuangGoldenApron3

3 Porsi

15 Menit

Beef teriyaki jamur tiram

Enaaakk Modif by : White Shimeji Mushroom with Beef and Paprika

2 org siang-mlm

30 menit

Menu MP-ASI 4 Bintang Usia 6 Bulan Bubur Daging Sapi Brokoli

Nasi Bakar Sapi Teflon (Super Praktis)

Ujan2 gini cocok banget makan yg anget2 kayak gini 🤤 Yg saya bikin versi ga pedesnya ya. Kalau mau pedes tinggal tambah rawit aja. Ini versi 2 dari resep saya yg nasgor sapi. Saya tambah beberapa rempah lagi biar tambah wangi. Brb ambil piring 🏃🏻‍♀️ #antiribet #cookpadid #cookpadindonesia #masakanindonesia #nasibakar #nasibakarsimpel #markobar_makanantradisional

3-4 porsi

Beef Slice Spicy

Simple, enak, dan gabutuh waktu lama memasak daging sapi.

2-3orang

10menit

25. Beef teriyaki with mushroom

Baru pertama kali masak daging sapi ternyata berhasil 😍😍 ini aku pake beef slice yg memang khusus buat dimasak teriyami ya

2 org 2x makan

5-6 menit

Soto Sengkel Sapi Praktis

Hari ini masak soto ah,,, kayanya enak ya berkuah 😍😁😘#PejuangGoldenApron2

1 jam 40 menit

Bubur hati sapi tempe mpasi 6 bulan

Gulai Kikil / Tunjang Sapi

Seorang amatiran mau nyoba bikin gulai kikil / tunjang. Pagi mulai berburu bahan²nya ke pasar dan Bismillah aja waktu membuatnya. Memang belum sempurna tapi aromanya menggoda tetangga hhhh...

Beef Slice Barbeque

Karena masih takut untuk dine in di restaurant, kita buat langsung aja dirumah ya, walaupun gak ada saus Bulgogi, buat dengan bahan yang ada aja, sama enaknya kok😉

4 porsi

Bistik daging sapi

Tadinya mau masak rendang tapi kata suami bosen jadi searching di cp Nemu deh resep ini

4org

1jam

Bola-Bola Daging Sapi Giling

Stock Daging sapi buat Baby Azz, jd lebih awet n praktis kalo mau masak2 menu MPASI Baby Azz, berhubung si baby Alergi, n cm bs makan daging sapi n kambing jd mimi skrg lbh sering masak daging sapi. Kalo nyimpen daging mentahnya, kadang msh ribet yg prepare masak2 daging, kalo udh digiling gini jd masak lbh cpt n Baby Azz gampang makan n ngunyahnya... Mas Arkhan yg kalo makan seringnya dihem hem/dikemu kalo bahasa jawanya skrg bs mamam daging jg, tipikal malas ngunyah, dl sering bgt kalo masak daging ujung2nya dilepeh karena nggk bs nelen....

Black Pepper Beef Creamy

Source: @Rindi Megasari Recookan lama yang baru diupload sekarang. Dagingnya creamy banget. Kalau mau cepat empuk pakai daging has dalam ya mom dan diiris agak tipis seperti potongan beef teriyaki. #GA_TheNextLevel #DapurMomEra #ResepDapurMomEra

2-3 orang

60 menit

Buntut sapi pedas manis

Biar tidak bosen ya gaes ngolah buntut sapi sederhana tapi rasa tetep mantul 😄

Aneka Resep Sapi Spesial

Resep Daging Sapi Nikmat