Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang hati sapi dengan kacang merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang hati sapi dengan kacang merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang hati sapi dengan kacang merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang hati sapi dengan kacang merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang hati sapi dengan kacang merah adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang hati sapi dengan kacang merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang hati sapi dengan kacang merah memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sekarang bikin rendang sangat mudah .... tidak memerlukan waktu untuk menggiling halus semua bahan... semua sudah tersedia di pasaran tetapi memang harus hati-hati juga memilih bahan yang kualitasnya bagus... sampai di rumah tinggal Cemplung aj k kuali lg. #cookpadindonesia #asyikmemasak
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang hati sapi dengan kacang merah:
- 1/2 kg hati sapi
- 1 bungkus kacang merah
- 1/2 kg santan kental
- Bumbu halus :
- 1 sdm bawang putih
- 1 sdm bawang merah
- 1 sdm lengkuas
- 1 sdm jahe
- 1/2 sdt pala
- 1 sdm ketumbar
- 1 ons cabe merah giling
- 1/2 sdt merica
- 1 sdm pemasak rendang
- 1/2 sdt kemiri halus
- 1 sdm kelapa sangrai yang sudah di haluskan
- secukupnya Garam
- Bahan daun :
- 1 lembar daun kunyit
- 2 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk yang kecil-kecil
- 1 btng serai
- 2 bh asam Kandis yang kecil
- Bahan rempah :
- 1 bh bunga Lawang yang besar
- 2 cm kayumanis
- 2 bh kapulaga
Langkah-langkah untuk membuat Rendang hati sapi dengan kacang merah
