Sop iga sapi

Dipos pada March 6, 2022

Sop iga sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop iga sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop iga sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop iga sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop iga sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop iga sapi adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sop iga sapi diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop iga sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop iga sapi memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berawal coba2 masak sop iga eh rasanya enak menurut suami & Alhamdulillah anak2 pun suka,, sop iga sapi jd menu favorit keluarga

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop iga sapi:

  1. 1/2 kg iga sapi
  2. 3 bh kentang
  3. 3 bh wortel
  4. 2 batang daun bawang
  5. 2 batang daun seledri
  6. 5 siung bawang merah
  7. 4 siung bawang putih
  8. 10 buah bakso
  9. 2 bungkus racik sop
  10. Garam & gula
  11. Air
  12. Minyak utk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Sop iga sapi

1
Potong iga, cuci bersih, rebus sampai empuk saya tidak pakai panci presto jd merebus agak lama krg lbh 1 jam
Sop iga sapi - Step 1
2
Setalah iga empuk, Masukan kentang & wortel yg sudah dipotong2 ke dalam rebusan iga
3
Setelah kentang & wortel matang(empuk) masukan 2 bungkus racik sop, bakso dan daun bawang seledri yg sudah dipotong2, aduk2
4
Sementara itu panaskan minyak utk menumis bawang putih yg sudah digeprek lalu diiris kasar, tumis sampai harum, masukan ke dalam panci berisi iga
5
Setelah menumis bawang putih, tambahkan minyak utk menggoreng bawang merah yg telah diiris tipis, goreng hingga kecoklatan, sisihkan
6
Aduk rata sop tambahkan gula garam sesuai selera
7
Jika rasa sudah pas matikan kompor, taburi sop dengan bawang merah goreng

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

🌢️ Oseng Tetelan Mercon 🌢️

🌢️ Oseng Tetelan Mercon 🌢️

Ceritanya lagi malas ketukang sayur, mau manfaatin stok yg ada di kulkas aja. Browsing liat resep ini tapi lupa punya siapa namanya #maafkeun Untuk pedasnya menyesuaikan selera masing masing ya krn resep aslinya pakai cabai merah dan rawit yg cukup banyak

Krengeseng daging sapi Jawa Timuran

Krengeseng daging sapi Jawa Timuran

Bingung buat bekal untuk anak kuliah pas lihat kulkas ada sisa daging belum kemasak ya udah bikin krengseng aja

5 orang
1 jam
Beef Slice ala Dendeng Batokok

Beef Slice ala Dendeng Batokok

Suami suka sekali dendeng batokok, perdana bikin masakan ini tapi berhubung di rumah adanya beef slice, utak atik resep jadilah beef slice ala dendeng batokok πŸ˜†

2-3 orang
30 menit
Gepuk Daging Sapi #179

Gepuk Daging Sapi #179

Belajar bikin daging gepuk ini dari kk iparku urg Bandung, secara paksu doyan banget yg namanya gepuk.. Ciri khas gepuk, aroma lengkuas dan ketumbar menonjol, dg rasa manis gurih perpaduan kelapa dan gula merah. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Bandung #Cookpadcommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #cookpad_id

5-7 orang
1 jam
Daging Sapi Slice Sambal Matah

Daging Sapi Slice Sambal Matah

Ini sambel matahnya ala-ala aku sendiri yaa 😁. Sekarang banyak yg jual online daging slice murah, agak bosen kl di bikin teriyaki atau lada hitam terus kan, jadinya di satuin sama sambel matah, rasanya wuenaak 😊 #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity #TiketMasukGoldenApron3 #PilkadaCookpad_Lina

4 orang
Semur Daging Sapi Santan

Semur Daging Sapi Santan

Kali ini aku pake pekak/bunga lawang, ternyata lumayan enak juga rasanya agak2 sedikit beda

Rawon sapi

Rawon sapi

Sop yang sedap, gampang, bergizi, cocok untuk tua muda. Sajikan dengan telor asin, krupuk udang dan keripik tempe. Buat saya pribadi toge pendek itu langu, saya lebih suka disajikan dengan sisian kol mentah dan tomat iris, bolehkaaan...., merdeka aja ya kalau soal selera.

12 porsi
Tongseng Daging Sapi (tanpa santan)

Tongseng Daging Sapi (tanpa santan)

Mau jajan tapi masih PSBB,yaudah bikin sendiri aja..

Sate Sapi Goreng Simpel

Sate Sapi Goreng Simpel

Masak Sate yg simple gak perlu bakar2, rasanya pun tak kalah lezat.. anak2 dan suami syuuuka.. 😍πŸ₯°πŸ˜˜πŸ˜˜

4 org
1 jam
Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

13. Bikin olahan daging bingung mau di apain lagi, akhirnya di bikin rawon aja..😁 #PejuangGoldenApron3 *note : Rebus daging sapi dgn teknik 15-30-15 15 menit pertama di rebus dgn air mendidih dgn api sedang/kecil Lalu matikan api dan tutup rapat pancinya selama 30 menit Lalu rebus lagi selama 15 menit dan daging sudah bisa empuk yaa dan bisa di olah jadi berbagai macam masakan

Gyuniku Roll (Enoki Beef Roll)

Gyuniku Roll (Enoki Beef Roll)

Belanja mingguan, eh taunya dikasih bonus enoki sebungkus sama ibu sayurnya. Kepikiran untuk dibikin gyuniku roll. Enaknya sih pakai daging slice siap pakai, tinggal roll. Tapi sayang lagi gak nyetok. Akhirnya ngiris tipis tipiiissss banget daging jatah lasagna πŸ˜‚ #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_Bandung #authorsbandunghebring

2 orang
20 menit
Sop Tulang Sapi

Sop Tulang Sapi

Kesukaannya ibu di rmh. Nggak kenal hari ujan atau panas, tetap seger aja dimakan pakai nasi hangat. Apa lagi kalau ditemenin sambal terasi. Makin maknyuss 😁. #PejuangGoldenApron3 #JelajahResepRumahan

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Ada sisan daging kurban di kulkas pengen yg beda.. akhirnya bikin teriyaki aja deh biar si kecil suka.. 😍

3-4 porsi
2jam
Rendang Sapi Simple

Rendang Sapi Simple

Kebetulan kemarin bikin gule sapi pake bumbu halus keluaran prima freshmart (btw bentukannya masih seperti bumbu halus ya ini bukan bentuk pasta kayak bumbu instan bermerk di minimarket hehehe), terusss hasilnya enak dan gak perlu repot kupas2 bumbu, jadi kan senenggg. Akhirnya nyoba bumbu halus prima freshmart lagi yg varian rendang dehh! Di kemasannya sih kita cukup tambahin cabe giling dan santan, tapi aku tambahin lagi bumbu2 dapur aja gatau kenapa pengen hehehe daan hasilnya tidak mengecewakan loh, enakkkk dan senang karna ga perlu ngupas bawang dan bumbu lainnya hehehe boleh loh dicoba✨

Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Ms punya stok sapi giling bingung mau dimasak apa. Coba masak sapi lada hitam aja deh. Gampang bikinnya dan sukses ludes dlm sekejap..😁 #PejuangGoldenApron3