Sop Iga Sapi

Dipos pada March 15, 2022

Sop Iga Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Iga Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Iga Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Iga Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Iga Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop Iga Sapi adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sop Iga Sapi diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Iga Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Iga Sapi memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum Bunda, Manda.... Pontianak lagi musim hujan nih, kalau hujan-hujan gini enaknya memang makan makanan berkuah yang hangat dan seger. Maka jadilah hari ini bunda masak Sop-sopan aja. Kebetulan di kulkas masih ada persediaan Iga sapi, ya udah bikin sop iga sapi aja.... Yang simpel tapi yummy. Yuuk intip resepnya.... Source: Nur Aini Kaan #Sop #SopIgaSapi #AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Borneo #kedapuraja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Iga Sapi:

  1. 1 kg iga sapi
  2. 350 gr kentang
  3. 200 gr wortel
  4. 5 tangkai daun bawang
  5. 2 tangkai seledri
  6. 2 buah tomat merah
  7. secukupnya Gula, garam dan kaldu bubuk
  8. Bawang goreng untuk taburan
  9. Bumbu cemplung:
  10. 3 butir cengkeh
  11. 5 cm kayu manis
  12. 1/8 pala geprek
  13. 1 ruas jari jahe geprek
  14. Bumbu halus :
  15. 5 siung bawang merah
  16. 8 siung bawang putih
  17. 1/2 sdt lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Sop Iga Sapi

1
Siapkan semua bahannya
Sop Iga Sapi - Step 1
2
Cuci bersih iga sapi, kemudian saya presto selama 10-15 menit.
Sop Iga Sapi - Step 2
Sop Iga Sapi - Step 2
3
Didihkan air panas. Masukan kentang, wortel dan iga sapi. Masak hingga kentang dan wortel empuk. Beri bumbu cemplung.
Sop Iga Sapi - Step 3
Sop Iga Sapi - Step 3
Sop Iga Sapi - Step 3
4
Sambil menunggu kentang empuk. Tumis bumbu halus hingga harum.
Sop Iga Sapi - Step 4
5
Setelah kentang dan wortel empuk, masukan tumisan bumbu halus. Beri gula, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasanya. Masukan tomat, daun bawang dan seledri. Didihkan sebentar. Angkat.
Sop Iga Sapi - Step 5
Sop Iga Sapi - Step 5
6
Sop Iga Sapi siap di sajikan, dengan taburan bawang goreng diatasnya.
Sop Iga Sapi - Step 6
Sop Iga Sapi - Step 6
7
Selamat merecook....
Sop Iga Sapi - Step 7
Sop Iga Sapi - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kalio Daging Sapi

Kalio Daging Sapi

Nasi Kebuli Sapi

Nasi Kebuli Sapi

#BelanjaIdeDiPasarCookpad. Duh senangnya kalo ada pesen dari mamah cookpad. Nah, sesuai daftar yang mamah kirim. Saya belanja Daging sapi, garam masala dan bunga lawang. Karena sudah dapat ide mau buat nasi kebuli Daging sapi. Resep ini saya recook dari resep Noona_recipe. Makasih y mbak. Oiya, bagi yang suka menu nasi berempah ala Timteng bisa liat resep nasi saya yang laen ya : Nasi mandhy, nasi briyani, nasi kabsah dan nasi goreng kambing. #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKaltim #DutaRecookBontang

8-10 piring
1jam lebih
Lapis Daging Sapi

Lapis Daging Sapi

Source : Nindaummuzia Meramaikan posbar #GenkGadoGado saya bikin masakan khas Surabaya, lapis daging yang legit, empuk dan kaya bumbu. Resepnya Mba Ninda saya tambah kunyit dan santan, hasil stalking resep2 sejenis supaya lebih kaya rasa dan otentik Sejarah menunjukkan bahwa hidangan daging rebus berbumbu di Indonesia ternyata telah dikenal sejak abad ke-9 Masehi. Indonesia yang terletak di tengah-tengah jalur perdagangan dunia telah dikenal sebagai kawasan yang memiliki kekayaan alami rempah-rempah. Kekhasan citarasa rempah-rempah Indonesia berpadu dengan berbagai variasi teknik pengolahan makanan menghasilkan kreasi hidangan unik seperti Semur, yang sudah ada dari tahun 1600. Berasal dari kata ‘smoor’ (bahasa Belanda) menjadi ‘semur’ (bahasa serapan). ‘Smoor’ dalam bahasa Belanda berarti masakan itu telah direbus dengan tomat dan bawang secara perlahan. Tak hanya menjadi primadona dalam kebudayaan Betawi, Semur juga kerap muncul pada acara-acara perayaan di berbagai penjuru nusantara seperti Kalimantan dan Sumatra. Tentunya, dengan citarasa dan tampilan yang disesuaikan dengan selera masyarakat setempat (source : Wikipedia). Salah satunya menjadi Lapis Daging khas Surabaya, Semur khas Betawi, Bistik Banjar ala Kalimantan, Malbi ala Palembang dan juga mungkin Rendang ala Padang. CMIIW #PosbarMerdeka #MenoeTempoDoeloe #MasakAsyik #BanggaKirimRecook

Perkedel kentang dg daging sapi cincang

Perkedel kentang dg daging sapi cincang

Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

Oseng mercon SAPI

Oseng mercon SAPI

ceritanya beli daging mw bikin bakso 😁 saking sibuknya si daging terabaikan di frizer ahkirnya #BelanjaIdeDiPasarCookpad liat menu nya kok muter ini otak bikin apa ya? yang cepet gk ribet krna sibuknya kerja cuaca hujan pingin yang pedes" oseng saja si daging yang pedes saya padukan dengan tambahan bumbu yang ada di daftar menu#BelanjaIdeDiPasarCookpad ahkirnya jadi oseng mercon saking pedesnya bener"hot markotop🍛🍛

Bistik daging sapi

Bistik daging sapi

5 orang
45 menit
Daging sapi gulung telur

Daging sapi gulung telur

Olahan daging sapi, cemilan anak sehat.. :)

3 porsi
1 jam
Isian Daging Sapi Serbaguna

Isian Daging Sapi Serbaguna

Pengen banget nyetok isian buat berbagai macam jenis olahan. Berbahan dasar daging untuk disimpan di frezer. Hohoho... #PejuangGolden Apron 3

1 keluarga
Gongso iso dan hati sapi

Gongso iso dan hati sapi

Ceritanya pengen biking gongso babat iso, tapi babatnya gak ada 😭 tanpa pikir panjang masih punya sisa ati sapi dikit di freezer 😀 yaudahlah seadanya yg penting digongso 😋😋

2-4 orang
1 jam
Rawon daging sapi khas surabaya ala diannanda

Rawon daging sapi khas surabaya ala diannanda

Tongseng daging sapi 🌈💕

Tongseng daging sapi 🌈💕

Beff burger

Beff burger

Sarapan praktis utk anak2 sebelum skolah online nya 🤪🤭 Eh iya ini roti burger nya dapet rezeki dr temen..salah satu ole2 nya dia main ke bdg...alhamdulillah 🤲 #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3

Sop Buntut sapi enak

Sop Buntut sapi enak

Sop Buntut favorite keluarga #nomsg #nopenyedap

6 porsi
1 jam 30 menit
Pokcoi siram daging sapi bawang putih

Pokcoi siram daging sapi bawang putih

Beli daging pagi pagi ke pasar, bosen sama ayam ikan, jadi beli daging. Bikin yang gampang2 aja, tapi endol surendol takendol kendol ngeunaaaah haha

Krengsengan Sapi

Krengsengan Sapi

Sabtu, 14 November 2020. R=51 #GA_TheNextLevel #Week_24_Resep_30 Bismillah.... Resep sy lihat di ig nya mba @susi.agung. tapi rasa sy sesuaikan selera sy yah. Sy kurangi takaran kecap manis nya dan sy skip petis udang dan cabe rawit nya krn anak sy blm bisa makan yg pedas². Dan cara masak nya juga senyaman nya sy aja yah, daging nya sy rebus dlu utk membuang kotoran² pada daging. Klo mau di masak langsung daging nya silahkan saja sesuaikan selera yah. Source resep : mba @susi.agung

Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Ini makanan fave di rumah. Supaya anak-anak bisa ikut makan, saya kurangi lada hitamnya. Bahkan kalau perlu tidak pakai lada hitamnya. Yang penting rasa masih lezat dan semua lahap makannya!

4 porsi
15. Sop Iga Sapi

15. Sop Iga Sapi

Masak untuk keluarga dihari libur adalah me time 🥳 #JelajahResepRumahan

5 orang
49 menit
Tumis jamur sawi hijau, saus tiram sapi

Tumis jamur sawi hijau, saus tiram sapi

Monggo dicoba. Asli enak. Saya melihat cara memasak laota Arui, jadi saya ingin mencoba dengan bumbu dasar bawang putih dan jahe.

3 orang
15 mnt
Kikil Sapi Surabaya

Kikil Sapi Surabaya

|GATheNextLevel-Week 21| Pasti udah ngga asing sama yang namanya kikil alias kaki sapi 😊 Dan salah satu olahan yang jadi khas dari Surabaya adalah si Lontong Kikil Sapi Surabaya 😂 Inget betul jaman masih kerja berapa tahun lalu 😂 sering mampir ke salah satu warung lontong kikil yang populer banget di Surabaya Meski jualnya di pinggiran jalan dengan tenda kecil, tapi pelanggannya buanyak banget 😊 Beneran enak lontong kikilnya, kuahnya bener-bener sedep, kikilnya juga ngga alot Ngga heran ya kalo harga satu porsi lontong kikil agak mahal, karena emang si kikil atau kaki sapi ini juga mahal 😄 Nah resep ini salah satu resep warisan dari sahabat baik almarhumah ibuk 😍 Beliau inget betul salah satu kuliner favorit ibuk 😘 #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #KulinerNusantaraku #Semarak_KulinerNusantaraku #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Surabaya