143. Asem-Asem Tulang Sapi

Dipos pada March 6, 2022

143. Asem-Asem Tulang Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep 143. Asem-Asem Tulang Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 143. Asem-Asem Tulang Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 143. Asem-Asem Tulang Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 143. Asem-Asem Tulang Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 143. Asem-Asem Tulang Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 143. Asem-Asem Tulang Sapi memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tulang sapi ini masih banyak mengandung daging yaa...πŸ˜…πŸ˜… Masaknya praktis karena bumbunya hanya diiris-diiris, tumis sebentar dan cemplung...😁😁 kalau soal rasa, tidak perlu diragukan lagi...dijamin seger, pedes, mantulll 🀀🀀 #CookpadCommunity_Malang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 143. Asem-Asem Tulang Sapi:

  1. 3/4 kg Tulang Sapi
  2. 1 butir Jeruk Purut
  3. 5 lembar Daun Salam
  4. 2 buah Belimbing Wuluh
  5. 2 batang Daun Bawang
  6. 1 ruas Lengkuas (geprek)
  7. 1 sdm Gula Pasir
  8. 1 sdt Garam
  9. 1 sdm Minyak Goreng
  10. secukupnya Air
  11. Bumbu
  12. 5 siung Bawang Merah
  13. 3 siung Bawang Putih
  14. 4 buah Cabe Merah Keriting
  15. 5 buah Cabe Rawit Merah
  16. 4 buah Cabe Rawit Hijau

Langkah-langkah untuk membuat 143. Asem-Asem Tulang Sapi

1
Cuci bersih tulang sapi. Rebus tulang sapi, tambahkan perasan jeruk purut. dan daun salam. Setelah mendidih, buang air rebusan. Rebus kembali dengan air bersih, perasan jeruk purut dan daun salam. Masak hingga daging yang menempel pada tulang empuk.
143. Asem-Asem Tulang Sapi - Step 1
2
Iris bumbu, belimbing wuluh dan daun bawang.
143. Asem-Asem Tulang Sapi - Step 2
143. Asem-Asem Tulang Sapi - Step 2
3
Tumis bawang putih hingga layu, kemudian masukkan bawang merah, cabe dan lengkuas. Masak hingga harum.
143. Asem-Asem Tulang Sapi - Step 3
4
Masukkan bumbu yang telah ditumis ke dalam panci yang berisi tulang daging yang direbus. Tambahkan gula dan garam. Setelah mendidih, masukkan daun bawang dan belimbing wuluh. Aduk rata dan segera angkat jika sudah mendidih kembali.
143. Asem-Asem Tulang Sapi - Step 4
143. Asem-Asem Tulang Sapi - Step 4
5
Siap disajikan.
143. Asem-Asem Tulang Sapi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

53. Empal Sapi Balado

53. Empal Sapi Balado

Suami tercintah minta dibuatin empal daging kebetulan bahan ready di dapur cuz buat deh. Enaknya masak empal daging ini kalau ga habis hari ini bsk masih bisa dimakan tinggal taruh kulkas besok tinggal panaskan di microwave pas mau makan. Lumayan menghemat tenaga dan uang belanja emak besok..😘 #PejuangGoldenApron3 #GA3 #berburucelemekemas #kulinerindonesia

Challah Beef Burger

Challah Beef Burger

Hari Sabtu lalu saya mau recook resep challah/braided breadnya Chef Juni. Bersamaan, anak saya request ingin burger katanya. Untuk menghemat waktu dan tenaga, jadilah kreasi Challah Beef Burger. Recook challahnya kesampaian, burger yang diinginkan anak pun ada. Resep aslinya, ini jadi 1 challah ukuran besar. Saya hanya pakai 1/2 resep challah. Jadi, resep yang saya tuliskan ini adalah 1/2 resep challah ya. Jika ingin bikin 1 resep seperti Chef Juni, tinggal dikalikan 2 saja bahan challah yang saya tulis di bawah. 1/2 resep ini saya jadikan 3 challah karena mau dibikin burger. Untuk 1 challah saya menggunakan 8 adonan, masing-masing beratnya 18 gr. Jadi, untuk 3 challah ada 24 adonan yang beratnya masing-masing 18 gr. Hasilnya, diameter per challah ini sekitar 10-12 cm. 1 challah beef burger ini bisa dimakan berempat untuk sarapan Minggu lalu. Tips menimbang telur 75 gr: 1. Pecahkan 2 butir telur dimangkuk. 2. Kocok lepas telur tsb. 3. Timbang 75 gr untuk adonan. 4. Sisa kocokan telurnya untuk olesan sebelum challah dipanggang. Makasih banyak Cookpad Indonesia dan Chef Juni atas ilmu yang diberikan. Minggu 25 #PejuangGoldenApron3 #HARCOOKNAS_ResepChefJuni #HARCOOKNAS

12 orang
Bistik Sapi Mpasi 12 bulan

Bistik Sapi Mpasi 12 bulan

Baby sudah semakin pinter mengunyah jadi mulai deh bikin masakan yang hampir sama kaya yg mom n dad makan. beda di ukuran irisan daging n sayur nya.. boleh dicoba ya moms buat variasi masak mpasi nya 😘

2 porsi
20menit
Dendeng Sapi Balado

Dendeng Sapi Balado

5 porsi
3 jam
Tenderloin steak homemade

Tenderloin steak homemade

Psbb lagi.. Ingin makan steak malas keluar dan tidak bisa dine in. Jadi masak sendiri yukkk. Saya buat dari daging tenderloin yang kiloan belum dipotong. Tapi empuk juga koq dan lebih murah. Daging yang masih gelondongan kiloan saya potong dengan ketebalan 1.5cm dengan melawan serat daging, lalu saya timbang ternyata 270 gram total 2 iris daging. Saus yg saya buat ini banyak bisa untuk 2 porsi steak.

1-2orang
Balado Paru Sapi

Balado Paru Sapi

Menu favorit, paling ampuh buat nambah nafsu makanπŸ˜‹

4 orang
1 jam
Beef Slice Simple

Beef Slice Simple

2 orang
30 menit
Sop Iga Sapi Segar dan Sederhana

Sop Iga Sapi Segar dan Sederhana

Hari ini karna cuaca yg kadang mendung kadang panas. Akhirnya coba masak yg seger2. Jadi kalau dingin2 makan yg anget2 dan seger pasti nikmat banget 😍😍. Dagingnya ini asli empuk dan kuahnya jg seger. Walau tidak berempah banget tp ini enak. Karna emang pengen buat yg biasa aja g mau terlalu berempah. Resep ini coba ngeliat resepnya mbak Dian @Dapur Humaira dan aku modifikasi sesuai bahan yg ada dan cara yg aku suka. Hasilnya endesssss.... #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronSeason3 #DirumahAja #Sopigasapi #cookpadcommunity_jakarta #CookpadIndonesia #TiketRecookMagic

Oseng Mercon Daging Tetelan Tempe

Oseng Mercon Daging Tetelan Tempe

1/10/2020 (207)....hari ini (15/09/2020) menunya pedees lg,bikin selera mkn deh pokoknya,punya daging tetelan dan tempe segitiga bks daun dan stok cabe d kulkas yg buanyaak bgt,d masak oseng mercon aja deh. Utk merebus daging tetelan sy pake rempah2 bekas sy bikin wedang uwuh td pagi,dr pd d buang sayang ya d manfaatkan aja rempah2 wedang uwuh utk merebus daging tetelan #PejuangGoldenApron3

Oseng tetelan daging sapi

Oseng tetelan daging sapi

#PejuangGoldenApron3 Bikin oseng mercon dari tetelan daging sapi, endeezz, bikin nambaah..lariis seketikaaa...

Daging sapi serundeng

Daging sapi serundeng

Daging sapi serundeng ini rasanya perpaduan gurih dan manis, kalo mau pedes tinggal tambahin cabe dibumbu halusnya. Selamat mencoba❀️✨

6 orang
Beef Yakiniku Super Simple

Beef Yakiniku Super Simple

Source : Dapur Vy Tadinya udah lama bgt pngen bikin rawon, tp anak udah mulai bosen sepertinya makan yg ber kuah2. Cari2 resep dan ketemulah resep ini. Coba dieksekusi dan... Enak bgt. Mana gampil bgt bikinnya..

2 orang
45 menit
Pokcoy siram beef blackpepper

Pokcoy siram beef blackpepper

Suami agak susah susah gampang makan sayur . Tapi kalo diselip2 in begini doi mau aja . Skali lagi saya masak gapake ribet sukanya . Ehehhee maklum ada anak kicik

2-3 orang
30 menit
Sate Goreng Sapi

Sate Goreng Sapi

Masih ada sisa daging qurban idul adha hihi udh lama yaa...jdnya mikir2 bikin sate aja tapi tanpa tusukan...harusnya lebih kering tp saya buat agak basah sate nya..

3 org
1 jam 30 menit
#96 Tengkleng Iga Sapi

#96 Tengkleng Iga Sapi

#PejuangGoldenApron3

Tumis Daging Sapi saos tiram

Tumis Daging Sapi saos tiram

Masih punya stok daging sapi di freezer cuss bikin yg gampang gak pake lama. Alhamdulillah suami makannya nambah 😁. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Semarang